Лучшее ТЕСТО для ПИЦЦЫ из всех, что пробовала🍕Как в Италии и даже лучше😋
Ингредиенты (расчёт на 2 пиццы):
🔻Тесто:
✔️Мука (пшеничная высшего сорта) - 500 г;
✔️Вода (комнатной температуры) - 325 г;
✔️Сахар - 15 г;
✔️Дрожжи (сухие) - 2 г (свежие - 6 г);
✔️Соль - 10 г;
✔️Оливковое масло - 2 ст.л.;
🔻Дополнительно:
✔️Оливковое масло - для смазывания поверхности, рук и тарелки;
✔️Манка - для посыпки;
🔻Неаполитанский томатный соус:
✔️Лук - 1 небольшой;
✔️Томаты в собственном соку (либо свежие) - 400 г;
✔️Соль, перец, прованские травы (орегано) - по вкусу;
🔻Начинка:
✔️Ветчина ~ 200 г;
✔️Сыр (твёрдый) - 180 г;
✔️Шампиньоны- 4-5 шт.;
✔️Болгарский перец- 1/2 ч.;
✔️Сыр Фета - 120 г;
✔️Руккола - небольшой пучок;
Самый ВКУСНЫЙ рецепт теста без преувеличения!🍕 Все мои родные попробовали и сказали, что это тесто вкуснее, чем в пиццериях🔥
Друзья, не поленитесь, попробуйте приготовить тесто по этому рецепту. Я старалась всё показать и рассказать максимально подробно, чтобы у вас не осталось вопросов. Возможно после видео вам этот рецепт покажется сложным, но НЕТ. После того, как вы один раз попробуете сделать и поймёте технологию, а в основном все отличия в липкости теста и технологии «растягивания и складывания» раз в 10 минут, после этого вы поймёте, что это ерунда и вы с этим с лёгкостью справитесь! Я в вас верю!!!❤️Не откажите себе в удовольствии съесть невероятно вкусную, домашнюю пиццу!😋
Не забудьте подписаться на мой канал, мне очень важна ваша поддержка, а также оставляйте свои комментарии и пожелания, я всё читаю и с удовольствием вам отвечаю! Все рецепты проверенные мною не один раз, поэтому вас ждёт отличный результат после приготовления!
✔️Ссылка на канал: goo.su/2sblе
✔️Моя почта: workbusinesstop@gmail.com
✔️Мой инстаграм: __prostoivk...
#домашняяпицца #пиццарецепт #домашняяпиццаа
21 сен 2022
