Сочная внутри и хрустящая снаружи - курочка в стиле "Кара-Агэ"
🔔На этом канале вы увидите множество рецептов, известных гостей, а также профессиональную технологию приготовления блюд японской кухни, подписывайся: / @user-uc8nf9ok4b
Благодарим за информационную поддержку:
1. Новое время: nv.ua/
Ссылка на рецепт: life.nv.ua/food-drink/kurica-...
2. Смак: smak.ua/
Ссылка на рецепт: smak.ua/recept/vtorie-blyuda/...
3. Реалист: realist.online/
Ссылка на рецепт: realist.online/news/kuritsa-k...
--------------------------------------------------------------
Время приготовления: до 20 мин.
Порции: 6-8
Сегодня покажу вам секреты приготовления идеальной курочки с хрустящей корочкой, которая понравится детям и взрослым. Следуйте всем советам и у вас обязательно получится!
--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты для кара-агэ:
🥢 1.5кг куриных бедер
🥢 70г свежего имбиря
🥢 25г чеснока
🥢 50мл сакэ, белого вина или водки
🥢 50мл соевого соуса
🥢 25мл кунжутного масла
🥢 1.5л подсолнечного масла
🥢 250г крахмала или муки для панировки
🥢 соль + перец по вкусу
🍋 пара долек лимона
--------------------------------------------------------------
Наш специальный партнер: katana.ua/
--------------------------------------------------------------
🎬Смотрите другие выпуски:
🍲Японский борщ - Бутадзиру: • Японский борщ! Мисо-су...
🐟Идеальный сибас на пару: • 🐟Идеальный сибас на па...
🍣Тэмаки-дзуси: • Рецепт роллов Тэмаки-д...
➡️Детальнее о шеф-поваре и ресторане Fujiwara YOSHI, у нас на сайте:
bit.ly/3d7gzEK
🔵Подписывайтесь на соц. сети ресторана Fujiwara YOSHI, чтобы первым узнавать об акциях и событиях:
⭐️Мы в Facebook:
Киев: / yoshifujiwara.ua
Черкассы: / yoshicherkassy
⭐️Мы в Instagram:
Киев: / fujiwara.yoshi_kyiv
Черкассы: / yoshi_cherkassy
🍣Заказать роллы, суши в Киеве и Черкассах вы можете у нас в ресторане:
Киев: bit.ly/3gnWls6
Черкассы: bit.ly/2TzPZfF
10 ноя 2020