Тёмный

МЕДОВУХА ! Что то пошло не так. Крафтовое бухлишко рецепт который не повторить наверное уже никогда 

СЕРЁГА GANSALIS
Подписаться 93 тыс.
Просмотров 11 тыс.
50% 1

Привет ДРУЗЬЯ !!!
Очень рад , что вы зашли ко мне в гости !!!
В Этом видео я очень пытался сделать медовуху из медового сиропа после двух мацераций (на НБК и кубовой) , но получил совсем не то , что хотел )))) ХОТЯ всем в семье очень понравился этот необыкновенный напиток ...
Спасибо за просмотр и поддержку подпиской и лайком )))
Здоровья вам во все органы !!! Всегда ваш , GANSALIS ))
- - - - - - - - - - - -
Preroll размещён по просьбе компании TSPROF
Система для заточки ножей TSPROF Pioneer - это надежный и практичный помощник для домашней заточки ножей. Отличный мужской подарок к 23 февраля и не только. Приобрести и узнать подробную информацию можно на сайте tsprof.com/gansalis
- - - - - - - - - - - -
Вᴄᴇʍ ᴋᴛᴏ хᴏчᴇᴛ ᴨᴏʍᴏчь ᴋᴀнᴀᴧу , ʙᴏᴛ ϶ᴛи цыɸᴇᴩᴋи :
Карта С/Б 2202 2032 1882 5554
ДАЖЕ 10 ᴩубᴧᴇй ЭТО УЖЕ ОГРОМНАЯ ПОМОЩЬ !!! СПАСИБО !!!
- - - - - - - - - - -
При заказе аппарата LUXSTAHL по этой ссылке : luxstahl.com/?promo=GANSALIS , вы гарантированно получите в подарок ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ПОЛНЫЙ КОМПЛЕКТ ПРОКЛАДОК
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА !!!
Промокод : GANSALIS
- - - - - - - - - - -
По сотрудничеству пишите sergeyskrybykin@gmail.com
- - - - - - - - - - -
Подписывайтесь на меня в Яндекс Дзен , Инстаграм и Тик-Ток , там частенько публикуются анонсы )))
Мой канал на яндекс дзене , там в комментариях можно вставлять изображения : zen.yandex.ru/gansalisserg
Мой канал на Rutube : rutube.ru/channel/25364681/
Мой Инстаграм : gansalisser...
Я в Тик- Ток : vm.tiktok.com/ZSJqpr8N9/
Наша группа в ВК : samogonshchiki33
Наша Группа в Телеграм : t.me/prijutvinokura
Кому интересно вот ещё пара моих каналов :
Канал о аквариумах : / @gansalisplus840
Канал обо всём ))))) : / @gansalislife7405
- - - - - - - - - - -
Лучший магазин для мужского хобби во Владимире : pogrebok33.vsite.biz/ и pogrebok33
- - - - - - - - - - -
Рожко Александр группа ВК : clubdimrot?from=quick_...
- - - - - - - - - - -
Для вашего удобства ниже размещу плейлисты для удобства поиска видео на разные тематики :
Курс мол. люксталевца :
• Курс молодого САМОГОНЩИКА
Лайфаки самогонщику :
• Лайфхаки самогонщику !!!
Напитки из сэма :
• Напитки из СЭМА
как собрать 3" колонну :
• Как я собирал свои 3 д...
Пивоварение :
• Пивоварение
Другие мужские хобби :
• Другие мужские хобби
Автоклавирование :
• Автоклавирование
Копчение :
• Копчение
- - - - - - - - - - -
Насос MP-15RM для перекачки сусла урвал тут : alii.pub/6cfw51 alii.pub/6cfwpg
- - - - - - - - - - -
Ссылки на комплектующие моей электроники :
Терморегулятор (термореле) : alii.pub/5vevck
Бокс (коробка 265х185х95 ) : alii.pub/5t4t29
Термостат : alii.pub/5t4t8a
Ваттметр , амперметр : alii.pub/5t4tis
Кулер : alii.pub/5t4tth
решётка на кулер : alii.pub/5t4no0
Блок питания : alii.pub/5t4u7h
Тумблеры : alii.pub/5t4ue3
Разъёмы : alii.pub/5t4unm
Зуммер : alii.pub/5t4w01
Щупы : alii.pub/5hf8kk
тэн : alii.pub/5hf8lx
Электромагнитный клапан : alii.pub/5vevck
РМ-2-про и симистор : phantom-stab.ru/catalog/reg-m...
- - - - - - - - - - - -
Крутилки на воду : alli.pub/6m7tl0
Штуцеры к крутилкам : alii.pub/5hqtms
Цифровой Термометр с длинным щупом и с пищалкой : alii.pub/69eun3

Хобби

Опубликовано:

 

17 фев 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 105   
@user-of6xv2hk7f
@user-of6xv2hk7f Год назад
Серёга как всегда молодец здоровья тебе и всем твоим близким живи как мой дед 101 год в добром здравии 👍
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Привет Братка ✌️ Спасибо большое 🤝 Взаимно 🤗
@KenMakklein
@KenMakklein Год назад
Это хобби приносит не только удовольствие от проделанной работы,но и удовольствие от удовольствия окружающих, вкушающих продукт)
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Абсолютно верно 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-jy3vk4fs7o
@user-jy3vk4fs7o Год назад
Серёга, привет. Пипец ты неутомимый! То работа, то производство ништяков! Время на личную жизнь остаётся? 😂Повезло семье с батей! Любой будничный день может легко превратиться в праздник. Я уже не говорю о каких-то знаковаых днях.... Серёга, ты молодец!
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Спасибо большое 🤗🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝
@DikiySam
@DikiySam Год назад
Ещё не смотрел но лайк поставил!! Знаю что видео как и все твои остальные будет огонь!!
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Спасибо коллега 🤝😁👍
@user-sd7vq7vc8m
@user-sd7vq7vc8m Год назад
лайк не глядя! а я сапожник без сапог пчеловод без медовухи)))
@user-ol1ti9rk1v
@user-ol1ti9rk1v Год назад
Дочка и зять.Уважение Зае
@user-ol1ti9rk1v
@user-ol1ti9rk1v Год назад
Серёг,привет.я мед делал чистый ,с хмелем и вишнёвым соком.все вышло отлично. Ребят,здоровья и процветания
@olegmohtin5934
@olegmohtin5934 Год назад
Последний раз медовуху делал с цедрой грейпфрута. Очень понравилось. Главное не передержать, иначе вкус мёда полностью исчезает.
@APOSTOL_75
@APOSTOL_75 Год назад
🔥 слов нет , красава,результат 👍
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Спасибо 🤝😁
@SPMak-ij6mh
@SPMak-ij6mh Год назад
Аж бахнуть захотелось чудесного напитка))
@Gansalis
@Gansalis Год назад
😁😁😁
@TelePanzeR
@TelePanzeR Год назад
Постарайся не трогать несколько бутылок хотя бы пол года. По опыту работы с сидром могу сказать, что он полноценно начинает раскрываться только через пол года. И я бы в такую сушь не выбраживал, отправил бы на карбон, когда плотность была 5. Полусладкие приятней пьются, особенно летом в жару. И на 5 плотности осталось бы больше именно медовых сахаров, что, возможно, сохранило бы ароматику мёда
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Спасибо за информацию 🤝🤝🤝
@R9YZ
@R9YZ Год назад
@@Gansalis Доброго, я до 6 по сахару сбраживаю, как по мне норм выходит, потом в холод на осветление, и после на карбонизацию.
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Благодарю 🤗
@Gorlik62RUS
@Gorlik62RUS Год назад
Ты говоришь что сидрами занимаешься. Делал пару раз сидр, из своих поздних яблок. Сахаристость сока около 15. Но после брожения сидр получается сильно кислый и какой то терпкий. С выдержкой кислота остается. Я так понял что мои яблоки не подходят для сидра?
@user-BODYAGIN
@user-BODYAGIN Год назад
Серёг привет! Лайк занёс 👍 .
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Благодарю 🤗
@andrejwasilischin6910
@andrejwasilischin6910 6 месяцев назад
У меня точно такая же получилась 👍🤝
@user-fq9ob7do1i
@user-fq9ob7do1i Год назад
Красавчик !!! С такими вкусняшками можно и спиться . Как нибудь разыграй этот напиток . Никогда не пил пиво со вкусом шампанского.
@Egor_Antonov
@Egor_Antonov Год назад
Делал медовуху, тоже сухая получилась. Где-то инфу находил, что для полу-сладкой лучше сбраживать на дрожжах для сидра, типо они на сухо сахара не сжирают.
@user-xu8sd5jy1e
@user-xu8sd5jy1e Год назад
Так держать)
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Спасибо большое 🤝
@689ist
@689ist Год назад
Я стартовал с плотностью 28. Бродило 2,5 месяца. Отправил на карбонизацию. Получилась крепенькая, все довольны.Делал первый раз из своего Крымского меда. Буду продолжать каждый год ставить.
@Gansalis
@Gansalis Год назад
👍👍👍
@Rinat5982
@Rinat5982 Год назад
Привет 👋Медовуху варю постоянно.Мёда кучу с деревни отдают.Варю с хмелем,НП делаю 12-14.В последние варки добавляю корицу.После окончания брожения отправляю на карбон.Всем друзьям очень нравится,получается медовое пиво.Вот хочу попробовать цедры лимона и апельсина добавить,думаю вкусно будет.
@Gansalis
@Gansalis Год назад
👍👍👍
@S1mSmak
@S1mSmak Год назад
Тоже делал примерно так же. Только варил с хмелем. На пивных дрожжах у меня бродила 3 месяца. На вкус тоже чето между квасом и шампунем получилось. Плотность у меня была 17 начальная. С полторашки в одну каску ничетак ощутимо в голову даёт)))
@Gansalis
@Gansalis Год назад
😁👍
@dmitriyilin9207
@dmitriyilin9207 Год назад
Раньше тоже переживал! Сейчас вообще не парюсь! У меня примитивный ЦКТ! Сварил сироп и залил на часок! Потом по бутылкам! Как раньше воздух не выпускаю! Лишения трата времени и срачь! Все и так нормально получается!
@renatt3528
@renatt3528 Год назад
Серега привет!! У меня тож шампусик получается !!
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Привет 👋 Не огорчён ниразу ))) , напиток получился более чем достойный + если учесть сколько до этого вкусняшек я с этого мёда поимел 😁
@user-rs3qo1uj2q
@user-rs3qo1uj2q Год назад
👍👍👍
@Gansalis
@Gansalis Год назад
🤝🤝🤝
@user-cz3rt5xi6v
@user-cz3rt5xi6v 11 месяцев назад
Привет! Не надо было в сухую выбраживать, тогда и получается "шампанское". Когда НП 5% было, тогда и хорош. И ещё, заместо хмеля можно использовать мяту. Летом тонизирует офигенно.
@user-qg9yv7qh8e
@user-qg9yv7qh8e Год назад
Серега , супер 👏! Я делал также как ты когда разливал на карбонизацию добавлял мёд , по итогу получилось на вкус что то среднее между брагой и сухим белым вином 😄газиков было мало вкус мёда тоже не чувствовался . Вчера поставил новый затор добавил туда чуть корицы и гвоздики при варке когда растапливал мёд 😊 посмотрим что будет , да и заказал декстрозу теперь для карбонизации 😂
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Привет 👋 Расскажи потом , что получилось 🤗🤝👍
@user-qg9yv7qh8e
@user-qg9yv7qh8e Год назад
@@Gansalis обязательно 🤝
@Gansalis
@Gansalis Год назад
🤝
@user-ui4gd8rl9f
@user-ui4gd8rl9f Год назад
Серёга для такого эстета перфекциониста как ты 😁 вилка примотанная кое как да ещё и не чёрной изолентой ( по идее должно быть спаяно и термоусадка , если по красоте ))) да ещё и крупным планом 😳 переделать срочно ! А то глаз режет 😄😄😄
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Это память от папки 😁👍
@sergan68
@sergan68 Год назад
Синяя советская изолента это высший шик! Для тех, кто понимает!😆😆😆
@user-kp8lo6eo7t
@user-kp8lo6eo7t Год назад
Медовух перепробовал, очень много вариаций, своя пасека, ставленную, вареную, всегда получалась с горечью, спустя хранения месяца 3 - 6 сделал вывод,(перегнал в самогон литров 300) снятие с осадка, минимум 2 раза, потом карбон, к стати не понятно почему у тебя улетучился запах меда, может много манипуляций перед медовухой, к стати всегда делаю на мангров джеках, они сбраживает 25% плотности, остаток 3% это очень вкусно, но в тоже время хет шот с литрухи)) и голова не болит, Успехов)))!!!
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Большое человеческое спасибо 🤝😁
@user-kp8lo6eo7t
@user-kp8lo6eo7t Год назад
Шикарный рецепт!! 7кг меда 25литров воды!! перец душистый 15шт. гвоздика 10шт. Корица 4гр. Имбирь 80гр. крупная терка Мускат 8гр. Можжевельник 15гр. Хмель 12.5 грамм во время варки, 12.5 за 10 минут до окончания варки. Один лимон кусочками, ну или сок лимона Первый час варки снимаем пену, второй час добавляем все ингредиенты, в конце варки добиваем до начального объёма перед варкой, мангров джек, 3 недели, потом неделя на осветление, ну и карбон, 9гр на литр, вуаля, все довольны и в хэтшот)))) P.S. Для лучшего брожения, когда медовое сусло сливаешь, дать ему по больше надышаться кислородом, это не пиво, сколько не делал, по три раза насыщал, все выбродило, радует уста до сих пор)) еще раз успехов!!!
@user-ku7xh2in8x
@user-ku7xh2in8x Год назад
Сергей привет. Я добавляю для карбонизации немного меда для аромата.
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Спасибо за информацию. Мож когда нибудь попробую 🤗
@OdYsh
@OdYsh Год назад
о класс,если бошка с утра не трещала)) то норм
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Вчера изрядно откушал этого напитка , сейчас всё нормально вроде как )))
@user-zi8jg7vp2m
@user-zi8jg7vp2m Год назад
Кто молодец? Серёга молодец. 👍👋
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Спасибо большое 🤝🤗
@user-po2ff1yy1c
@user-po2ff1yy1c Год назад
Как объяснить не знаю, но налил себе своей медовухи, открываю ютубчик а там Серега с медовухой. Во блЯ. А у моей дочки 23 апреля д/р🙂✌. Горшочек вари.✌
@Gansalis
@Gansalis Год назад
У дочки 8 апреля 23 , сыну 27 апреля 22 , а у меня нет в этом году дня рождения 😥😁 Спасибо за обратную связь 🤝😁
@user-pr7db9ok5d
@user-pr7db9ok5d Год назад
здравствуйте если медом не пахнет и по вкусу также мед не чувствуется ... значит всё делали правильно... зы.можно было добавить вишни или имбиря ... )))) для куса а так купите медовуху например степь и ветер .. в магазине попробуй для вкусовых сравнения..
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Я учился в Суздале и попил её вдоволь, правда это было 25 лет назад 😁 . Вот там был ненавязчивый вкус мёда
@user-pr7db9ok5d
@user-pr7db9ok5d Год назад
@@Gansalis если про степь и ветер .. за 25 лет я думаю она поменялась )))
@user-ct2yt6zh7w
@user-ct2yt6zh7w Год назад
Серега, когда отправишь русский вискарь? 2 года прошло уже. Если переписку найду на стриме у Захарят. Скину в ватсап. Фара с Алматы. Ты обещал.;)))))
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Привет 👋 Ну ты вспомнил 😁🤝🤝🤝
@user-dw5qu6ue7m
@user-dw5qu6ue7m Год назад
Серёга извини не по теме, не могу найти штуцера как у тебя с колесиком крутилкой... Скажи как они правильно называются? И где найти, те ссылки которые ты отставлял под видео они не работают
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Изменил ссылку . Спасибо 🤝
@crazycrazy97
@crazycrazy97 Год назад
Приветствую Серёга. Подскажи сколько дрожжей добавил на данный объём
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Привет 👋 Вот этот маленький пакетик который в видео )))
@crazycrazy97
@crazycrazy97 Год назад
@@Gansalis в нем 10гр.?
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Да ))
@user-jg4mo4gu2y
@user-jg4mo4gu2y Год назад
Серега, приветствую. Хотел спросить по поводу начального сахара, у тебя она 18. И как по крепости на вкус? Стоит делать 20ку?
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Привет 👋 Девчонки сказали крепче не надо, но для себя наверное сделал бы)))
@user-jg4mo4gu2y
@user-jg4mo4gu2y Год назад
@@Gansalis 👍
@Gansalis
@Gansalis Год назад
🤝
@user-sd7vq7vc8m
@user-sd7vq7vc8m Год назад
наверное надо было слить с осадка в другую емкость и подождать чтоб еще отстоялась ?
@user-zi8jg7vp2m
@user-zi8jg7vp2m Год назад
Сергей а если отформатировать как ты сем отфильтровывал норм будет?
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Газики пропадут 😥 Но будет как слеза 😁
@user-VitalS
@user-VitalS Год назад
Сергей скиньте ссылку на мацерацию с кубовой перегонкой, вы говорите об этом в начале ролика. Найти не смог в ваших видео
@Gansalis
@Gansalis Год назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-UXtcloXlGVM.html
@Gorlik62RUS
@Gorlik62RUS Год назад
Сергей, привет. А ты медовуху сделал из того же сусла что и мацерат?
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Привет 👋 Это и есть сусло после двух мацераций )))
@Gorlik62RUS
@Gorlik62RUS Год назад
@@Gansalis и что там аромат какой то остался? Ты до этого пробывал медовуху?
@user-ne8jp3qc7c
@user-ne8jp3qc7c Год назад
Серёга,жди через 9 месяцев двойню с таким авргдизиаеком))))
@Gansalis
@Gansalis Год назад
🤣
@igor7810
@igor7810 Год назад
Интересно если вместо декстрозы на карбонизацию использовать мед? А то медовуха должна же быть со вкусом и запахом мёда. На то она и медовуха
@Gansalis
@Gansalis Год назад
🤷😁
@user-zk5ox5vd9h
@user-zk5ox5vd9h Год назад
кубовый мацерат сделал медовый самогон сделал медовуха булькает заразил Серега МЕДОВОЙ ТЕМОЙ🙃🙂🙃💢✌✌✌
@Gansalis
@Gansalis Год назад
😁😁😁👍👍👍🤣
@user-sd7vq7vc8m
@user-sd7vq7vc8m Год назад
Серега а где трубку-клапан покупал?
@Gansalis
@Gansalis Год назад
В самогонном магазине , там примитивный набор для розлива 200р вроде
@user-sd7vq7vc8m
@user-sd7vq7vc8m Год назад
Серега я все пропустил с твоими махающими руками))) мед грел перед постановкой?
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Это вообще медовая барда после двух мацераций )))
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Всё в дело 😁
@user-sd7vq7vc8m
@user-sd7vq7vc8m Год назад
@@Gansalis ну я и говорю все просмотрел и прослушал)) так барда там нет сахаров, ты туда новый мед добавлял? честно хоть по 100 раз пересматривай))
@Gansalis
@Gansalis Год назад
😁😁😁👍 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-mJ-A_HEgWGY.html
@Gansalis
@Gansalis Год назад
А после нбк на этой же барде я сделал это ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-UXtcloXlGVM.html И только потом поставил медовуху 🤣
@XiMa55
@XiMa55 Год назад
мед никогда не закисает, даже через 100 лет достают кувшины с нормальным медом...
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Ну в принципе как я и сказал 😁
@_molochko_9723
@_molochko_9723 Год назад
В том-то и дело, что не закисает чистый мед. Если в него попадает вода(а тут вообще раствор меда по сути), то он спокойно портится. Снижается концентрация сахара - бактерии спокойно могут размножаться. Как с вареньем.
@XiMa55
@XiMa55 Год назад
@@_molochko_9723 такой бред впервые слышу, у меня медовуха по 4 года в подвале стоит, крышку герметично никогда не закрывал, ковшиком черпал из бочек в банку и оставлял в подвале, с годами только лучше становилась.... В одной бочке с медом, муравьи завелись, я их убрал через 6 лет, когда открыл крышку, и мед был готов к употреблению... в меде спокойно никто не будет размножаться... и это не варенье, глубочайшее заблуждение, я вам как пасечник говорю.
@_molochko_9723
@_molochko_9723 Год назад
@@XiMa55 Медовуха тут при чем? Где я сказал, что она легко портится? Про мед я тоже этого не говорил. Только то, что при попадании воды хоть в мед, хоть в варенье, они скиснут. И я не говорил, что мед=варенье, а раствор меда=медовуха, сколько ж выдумок в одном сообщении XD
@AlexCrimea-cx6ez
@AlexCrimea-cx6ez Год назад
На производстве игристым вин, бутылки устанавливают вниз горлом. На горло специальную пробку, осадок формируется на ней. Пробку приоткрыл, газ осадок вытолкнул. Ролик понравился, спасибо!
@Gansalis
@Gansalis Год назад
Спасибо 🤝 Так некоторые пиво карбонят , то ещё зрелище ))) и всё равно остаётся осадок
@user-px5bd7qf2f
@user-px5bd7qf2f Год назад
​@@Gansalis есть пробки с дрожжеуловителями
Далее
Жалко Кирилла? #юмор #шутка
1:00
ПОДВОДКА ДЛЯ 6 ЛЕТ💅💄
0:20
Просмотров 2,4 млн
МОЖНО ЛИ ОДЕТЬСЯ ЗА 1000₽?
0:44
Просмотров 1,6 млн