Готовим мои любимые медовые пряники, в меру сладкие, очень вкусные и долго хранятся в герметичной упаковке! Обязательно попробуйте испечь! К Новому году и Рождеству что может быть лучше ароматных пряников?
Ингредиенты:
165 гр. мёд
100 г. сахара
2 ч.ложки соды без горки
125 гр.сливочного масла
1 яйцо
400гр гр.муки
Специи (корица, имбирь и т.п) 1-1,5 ч.ложки
Приготовление:
В кастрюле смешать мед, специи и сахар, нагреть до растворения сахара (не кипятить!) Добавить соду, перемешать. Затем добавить масло, яйцо и муку. Тесто будет липнуть к рукам, так должно быть. Убрать в холодильник хотя бы на 2 часа (лучше на ночь/сутки)
Раскатывать тесто в толщину 0,5 см, печь при 180 градусах (5-8 мин.в зависимости от размера пряников)
#медовыепряники #пряничноетесто
#росписьпряников #выпечка #пряники #мед #новогодниерецепты #рецепты #айсинг #вкусныерецепты
20 окт 2024
