Морковный торт с апельсиновой прослойкой 🥕🍊 

Сегодня готовим морковный торт с апельсиновым курдом. Готовится он достаточно просто, из доступных продуктов. Получится очень ароматный и яркий торт, который обеспечит вам новогоднее настроение! ______________________________________ ДЗЕН ► Текстовые рецепты с фото + 📷 ФОТО ОТЗЫВЫ zen.yandex.ru/hochutort 📷 Оставляйте фото своих результатов в группе ВКонтакте vk.com/vk.hochutort 📢 Узнавайте первыми о новых публикациях в ТЕЛЕГРАМ-канале t.me/hochutort 🧡 Подпишитесь на YouTUBE-канал ru-vid.com/show-UCCtRmEVj6vS5Pz-iJxA3yyA 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео 🆗 Группа в одноклассниках ok.ru/hochutort ► RuTube rutube.ru/channel/23819739 ______________________________________ 📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com ______________________________________ ✔ ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ ДОНАТОМ: 💰 Donationalerts (для всех стран): www.donationalerts.com/r/hochutort 🧡 СПАСИБО! ______________________________________ ИНГРЕДИЕНТЫ Морковный бисквит (20 см): 3 яйца (вес без скорлупы 165 гр.) 200 гр. сахара (1 стакан) 200 гр. сырой моркови, натёртой на мелкой терке 210 гр. пшеничной муки высшего сорта (1,5 стакана) 1,5 ч.л. разрыхлителя (10 гр.) 50 гр. грецких орехов Щепотка соли + Дополнительно - специи по вкусу: 1/3 ч.л. розмарина 1/2 ч.л. корицы 1/4 ч.л. кардамона Можно добавить апельсиновую или лимонную цедру --- Апельсиновый курд: 250 гр. свежевыжатого апельсинового сока (3 средних апельсина) Желтки от 3 яиц С1 75 гр. сахара (3 ст.л.) 25 гр. кукурузного крахмала (2 ст.л.) Цедра 1 апельсина 40 гр. сливочного масла --- Крем для прослойки: 400 гр. творожного сыра (у меня Hochland Cremette Professional) 200 гр. сливок 33-35% 100 гр. сахарной пудры (или по вкусу) --- Пропитка: Молоко --- Декор: Апельсиновые чипсы --- Вес торта 1700 гр., d 20 см, h 8 см --- Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e2c8ff8d6f2303ee0e/62b6b21ce807153b41cefa71 --- ►►► Смотрите мои рецепты тортов: ru-vid.com/group/PL6vm8DbfllxP0Of7fPaVNTe362sZMeXZf --- ►►► Смотрите мои рецепты бисквитов: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-MLY4atyrZL8.html --- ►►► Смотрите мои рецепты кремов: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-7JS2lf6dnLo.html --- #людмилахочуторт #хочуторт #морковныйторт #морковныйтортрецепт #морковноапельсиновыйторт #какприготовитьторт #торт #торты #рецептытортов #тортырецепты #классическиеторты #тортыпогосту #вкусныеторты --- Лучшая благодарность от вас: ✔ Лайк! ✔ Подписка! ✔ Комментарий! ✔ Поделиться! 🤍 Спасибо!

Морковный торт - мой любимый. Единственный недостаток - растительное масло в бисквите. А с вашим рецептом у него больше не недостатков 🙂 Спасибо за рецепт!

Люда !!! Хочу Вас отблагодарить за этот рецепт ! Дочка у меня начинающий кондитер , пекла по вашему рецепту на др бабушки . Всем очень понравилось !!!! Девочки ,пробуйте ,очеееень вкусно ! Спасибо ,огромное ,ещё раз! Успехов вам !!!

Очень вкусный, пропитанный тортик! Родные в восторге, сказали, что крем просто невероятно вкусный! ❤

Что ни тортик,то шедевр! 👍 Всё,что пекла по вашим рецептам- выше всяких похвал! Спасибо,что делитесь своими знаниями🙏

В воскресенье старшему сыну 5 лет. Вкусняшка выбрана❤❤❤ Тогтику быть🎉🎉🎉 Спасибо!

Люди, торт реально очень вкусный! Вчера был День рождения мамы, я пекла, всем гостям очень понравился. У дочери День рождения в июне и я традиционно пекла ей клубничный. Но она вчера мне заказала тоже морковный)). Никогда не думала, что такое сочетание продуктов окажется бомбическим!Правда, я добавила побольше жареных орехов и чуть больше кардамона. Автору огромная благодарность. Понравилось, что бисквит без масла, его с лихвой заменяют грецкие орехи.

Торт получился очень вкусный!!! А с вашей подробной инструкцией его было не страшно готовить :) Спасибо, что делитесь своими секретами!

Благодарю!Восхищаюсь,как Вы подробно и без лишних слов преподносите процесс изготовления.

Людмила, поздравляю Вас с Новым годом! Желаю Вам и вашим близким крепкого здоровья и всех благ!!! Спасибо за Ваш труд! Готовила этот тортик, близкие в восторге!

Всё получилось, торт действительно вкусный

Спасибо огромное за рецепт! Это просто шедевр! Для меня неожиданно вкусным стал морковный торт. Сочетание вкусов, просто,волшебное! Спасибо!

Очень вкусный торт! Спасибо за подробный рецепт☺

Людмила большое спасибо за шикарный рецепт торта! Готовила первый раз и по Вашему рецепту и не прогадала! У мужа сегодня День рожденье и я сразила его тортом! Спасибо за Ваш ПРОФЕССИОНАЛИЗМ! Навсегда Ваша подписчица!

Очень понравился морковный торт, я пекла морковный торт по другому рецепту -понравился, а этот даже интересней! Обязательно попробую!Спасибо!👍👍👍

На Новый год торт выбрала. Спасибо

Знаю,что буду печь на выходных! То,что нужно,в холодную осеннюю пору,морковный тортик с лимонным курдом.Ням-ням.Спасибо Вам огромное за рецепт!

Пришло время и мне написать про этот чудесный торт. Испекла, попробовали. Очень вкусный. Людмила, поздравляю Вас с Рождеством! Будьте здоровы и счастливы! Радуйте нас, своих подписчиков, новыми рецептами

Людмила, день добрый!! Хочу поблагодарить вас за рецепт бисквита для морковного торта, только что достала из духовки, это просто красота, а запах, и самое главное получилась с первого раза. Выше всяких похвал. Спасибо ещё раз.

Спасибо большое за чудесный рецепт торта, получился шикарный. Вчера собрала сегодня пили чай с вкусняшкой. Всё восторге. Делала первый раз, получился шикарный. Огромное спасибо.

Пеку уже второй раз, тортик очень вкусный и очень лёгкий в готовке, всегда готовила только шоколадные, так как мы их любим, боялась не шоколадных, но этот вкуснее любых шоколадных👍👍👍 Спасибо огромное за рецепт🌺🌺🌺

Красота

Это просто шикарно!!!!

Благодарю БОГА, что познакомилась с Вами,как всё чётко рассказываете и показываете, всех благ вам, храни вас ГОСПОДЬ.🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

Спасибо Вам огромное, Люда! Обожаю Ваши самые лучшие рецепты. Обязательно испеку такой тортик. Я его обожаю.

Оригінальний рецепт. Зараз печу коржі для класичного морквяного торту на замовлення.Вдячна за рецепт. Наступного разу спробую з курдом. Підписана на ваш канал. Дуже подобається ваша подача рецептів.Все чітко і зрозуміло.

Спасибо, хозяюшка! по этому рецепту уже пекла бисквит, всё получилось! Теперь можно и с апельсиновым курдом попробовать.

Огромное спасибо Людочка👍🙏👋

Спасибо за отличный рецепт! Супер! Хорошая идея для новогоднего торта!

Людмила, как всегда шикарный рецепт торта и его презентация.👍👍👍👏👏👏 Очень новогодний торт получился.❤️❤️❤️

Людочка! Не перестаю восхищаться и удивляться вашими нереально вкусными рецептами и замечательным ангельским голосом! Спасибо большое! Удачи и успехов! Вы лучшая на кондитерских сайтах.

Обожаю морковный тортик🎉🎉🎉🎉🎉🎉Благодарю❤️

Яркий красивый тортик Спасибо огромное

Как раз вчера Ваш морковный бисквит испекла🤩, в холодильнике отдыхает, сегодня манговый курд сделала, завтра соберу, спасибо за бисквит без масла🤗

Как же я вас люблю🤗😘

Спасибо, Людмила, за очередной чудесный рецепт! Люблю выпечку с морковью!

Сегодня пробовали этот торт, понравился абсолютно всем (компания была 7 человек), обязательно буду готовить ещё, только пересчитаю на форму 26 см, очень сбалансированный вкус, меня обычно то начинка, то бисквит не устраивает, здесь всё ИДЕАЛЬНО! Благодарю Вас за этот рецепт!

Спасибо, люблю морковную выпечку, лимонный курд по вашему рецепту делала два раза, остановиться невозможно- очень вкусный❤

Торт действительно получается очень вкусным. Я такой пекла, единственно один слой был с апельсиновым курдом, а другой - с солёной карамелью, получается супер!

Спасибо за рецепт! Торт получился очень вкусный! Я уже захотела его съесть на этапе приготовления теста. Делается все несложно, что самое главное. А курд какой вкусный!!!! А крем!!! А всё вместе- это просто бесподобно! Думала, что сложности будут на этапе сборки торта, потому что у меня нет кондитерского мешка. Но крем плотный и я сделала бортики с помощью ложки и ножа. Вобщем, получилось всё отлично!!! И очень вкусно!!!Кладу в копилку!!!🎂

А если сделать шоколадный, именно с шоколадкой, это будет бомба! С Вашим кремом тоже супер. Спасибо!

Я тже позавчера приготовила. Только прослоила манговым кули) Вкуснятинаааа!

Спасибо

Спасибо за рецепт, завтра обязательно приготовлю на день рождения внучки! Людмила, можно попросить , в вашем исполнении, приготовить торт Тирамису?!?Может он есть где то у Вас, но я не нашла, все папки просмотрела. Если Вы готовили печень Савоярди, то торт , наверное, тоже есть?!?

Людочка умница .😊

Отличный рецепт! Много раз пекла морковные коржи, но в итоге остановилась именно на таком варианте как у Вас без масла. Рецепт так понравился, что в предстоящие выходные испеку такой торт точно по Вашему рецепту. Спасибо огромное!

Божественный тортик получился! Невероятной красоты и вкусноты коржи, нежнейший крем и лёгкая освежающая нотка апельсинового курда - блаженство просто!)) Покрыла тортик кремом и сделала шоколадные подтеки из белого шоколада (подкрасила в жёлтый оттенок), украсила, красиво получилось. В прослойку ещё добавила немного измельчённых грецких орехов.

Готовила этот торт на Новый год. Все получилось , всем понравилось!Жаль , что здесь нельзя прикрепить фото торта.Получился просто супер!

Буду я это делать? Однозначно нет)) Но смотрю с удовольствием - так все аккуратно, внятно, эстетично. Профик!😊🌹

Обычно в морковный торт кладётся так много растительного масла и естественно калорийность повышается,а этот рецепт просто находка,спасибо,уверена, будет очень вкусно.!

Торт обалденный! Бисквит воздушный. Рецепт слегка модернизировала: не добавила грецких орехов и не делала апельсиновый курд, т.к. не было этих ингредиентов.Крем - заварной на сметане. Это мой первый морковный торт.

Здравствуйте, пожалуйста, подскажите, можно ли кукурузный крахмал заменить на картофельный? Буду печь на свой день рождения)

Людмила, спасибо за рецепт. А что это за зелёные хлопья на торте? Вроде бы вы не говорите об этом в видео, хотя возможно, что я пропустила.

Здравствуйте Людмила , а можно другой крем , без сливок?

*Восхитительный торт получился! Огромное спасибо. У меня на канале подробный обзор.*

Можно ли творожный крем сделать в домашних условиях или чем то заменить?

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, а свежевыжатый сок можно заменить на сок из тетра-пака? Или ерунда получится?

Скажите, чем можно заменить сливки для курда?

Спасибо, что указываете дополнительно вес в стаканах и ложках! Не всегда можно взвесить продукты для выпечки!!!

Какой шикарный тортик, планирую испечь на новый год, хочу сделать двухъярусный, гулять, так гулять, семья большая, сьедим. Только подскажите, пожалуйста, печь корж 24 см нужно больше по времени, или хватит 40 минут?

👍👍👍🍊🍊🍊❗️👏👏👏

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, грецкие орехи чем можно заменить?

Здравствуйте, Людмила. Подскажите, морковь следует отжать немного от сока или нет?

А можно такой бисквит заморозить?

🍊🥕🍊🥕🍊🥕🍊

Боже, что это за великолепие!!!!! Золотые ручки❤️❤️❤️❤️❤️❤️

А для чего масло подсолнечное добавляют в тесто?

Здравствуйте давно хотела обратиться с такой просьбой разве нет Такой необходимости то есть возможности в описании написать Сколько по времени займёт в среднем приготовление торта и его себестоимость хотя бы всё примерно

Подскажите кто- нибудь! Зачем в некоторые торты кладут раст. масло? Что оно даёт? Вот в этом рецепте же его нет. Значит и без раст.масла можно

Здравствуйте, а есть усреднённое значение какой вес порции торта на человека обычно закладывается Этот весом 1700, на сколько людей?

Я наверное просто не специалист по выпечки делая все по рецепту получилось клеклое нечто настроение перед новым годом испорчено в хлам

Ну вот , пока делала -расхотела . Теперь думаю , можно ли его заморозить.? Может кто-то уже пробовал. ?

Какой вес у торта ??

,😊ХОЧУ ПОПРОБОВАТЬ СДЕЛАТЬ!!❤