Добро пожаловать! Меня зовут Людмила, я кондитер и ваш проводник в этот сладкий мир кондитерского искусства! Я очень люблю разные сладости и просто обожаю их готовить для своих близких и для себя любимой. Никогда не отказываю себе в чём-нибудь вкусненьком. Если Вы тоже сладкоежка, то присоединяйтесь! Этот канал будет полезен начинающим кондитерам и тем, кто просто любит готовить сладкую выпечку, торты и десерты в домашних условиях. Будем готовить торты советской классики (по ГОСТу), современные торты и десерты, с выпечкой и без выпечки, бисквитные торты и пирожные, капкейки, муссовые торты и десерты, чизкейки, тарталетки, безе, зефир, эклеры. Будем учиться шаг за шагом, от простого к сложному. Познайте сладкое кондитерское дело от А до Я. Подпишитесь и творите шедевры вместе с Хочу ТОРТ! Будет вкусно и интересно! 😊
Полный п...ц, уже ,который раз пробую приготовить торт по рецепту этого блогера ,получается полная хрень.. Все развалилось.Бисквит ужасный, мусс отстал от клубничных коржей.
Сделал сегодня этот крем. У меня ванильный сахар почему-то не растворился в масле, хотя я его взбивал 7 минут, как того велит рецепт. Хрустят крупинки на зубах. Крем получился приторным на мой вкус, слишком сладкий.
Огромное спасибо. Такой торт пекла моя бабушка . Как же приятно это вспоминать. делаю такой торт на 29 февраля ( это день рождения моей бабушки,ее нет уже 32 года) а воспоминания и ощущение бабушки остаются такими же живыми.
Спасибо Вам, бисквит получился супер, очень вкусный, нежный, воздушный. Давно искала такой рецепт, причем очень простой и не нужны какие то супер ингредиенты.
В нашем городе было детское кафе " Солнышко". Закрылось после развала СССР. Торт Калач- это визитная карточка кафе. Нигде больше в округе его нельзя было попробовать. И ' Дюймовочка ". Это полстакана вкуснейшей газировки, а сверху шапка из чудесного белкового крема. Крем ели ложкой, а газировку выпивали следом.
