Ребят! Я отвечаю, крутейшая тема. В ролике не сказал, но...сделал с малиновым вареньем, добавил в блины. Кайф. П.с. Про мега сырный суп помню. Про экспертизу тоже помню, есть продвижки. Скоро расскажу, думаю что скоро выпустим видос. Меня никто не купил, я уже рассказывал причины.
вот грилькофф офигеет, когда узнает, что из сыворотки тоже сыр готовят) Адыгейский) правда, насколько я знаю из молока.. Но кто запретит провести эксперимент..)
После слов «меня никто не купил», в воздухе повисло «а жаль!». Сразу представилось, что ты плюшевая игрушка, оставшаяся в магазине, когда всех других разобрали :D А если серьезно, знаем, помним, ждем. И ты молодец, сяп за душевный контент.
Я такой сыр готовлю давно и больше всего нравится версия укроп+чеснок+черный перец, но соли добавляю больше, чем в данном рецепте) это правда ооооч вкусно!
Наталье большое спасибо за рецепт, прям сейчас и попробую! Благодарю за контент, смотрю всегда с удовольствием, "балобольство" не перематываю ))Вкусы совподают процентов на 85 а за новогодние рецепты особая благодарность
Повторил - получился просто хороший творог. Кефир использовал ДВД 3,2. В принципе примерно так мы и готовим домашний творог - берем разливное цельное молоко, заквашиваем кефиром, потом отстаиваем пока твердая масса не всплывет и через марлю сливаем и сушим. Здесь то же самое только быстрее - ненужно подогревать молоко и заквашивать, ненужно отстаивать так как у вас берется готовый кефир а заморозка позволяет ускорить отделение сыворотки. Итоговый творог получается дешевле и вкуснее покупного не говоря про то, что на рынке куча поддельного творога.
Подорожание цен... они не только растут, но и дорожают! Делала из кефира 2,5, отлично получилось. Кефир в полиэтиленовом мешке еще удобней. В морозилке месяца два валялся, забывала о нем иногда.
Лёшка и Наташенька, спасибо за рецепт. Не первый год смотрю, часто пользуюсь вашими кулинарными идеями. Но творожный сыр из кефира - просто отвал башки))) Да ещё и с вялеными помидорками, которые мы тоже делаем дома. Обязательно изготовлю:)
Да, сыр получается обалденный, давно делаю такой. Ещё можно из ряженки делать, тоже прикольно) А добавки вообще можно любые, кому что нравится, хоть сладкую, хоть солёную. Универсальный продукт! Спасибо за видео
ООО, спасибо!!! Вот это я точно повторю, обожаю творожный сыр, но пипец как затратно, тем более мы кефир не пьем, иногда после постряпушек остается и хз че с ним делать, агнище просто!
Я считаю что дело совсем не в жирности, а в производителе. Кефир от разных производителей, получается по разному. Плюс ко всему из этого получается шикарный крем для тортиков.
Вяленые томаты, Леха тебе отдельное спасибо за рецепт, пельмешки пробовал жарить на масле от Вяленых томатов? Ааа? Это бомба. Рецепты в данном ролике обязательно попробуем. Наташе отдельный привет, цюлюю за кадром))
Я обычно трачу такое масло на греночку белую из багета люблю или чиабатты, подсушил, чесночком натер, маслицем смазал -кисточкой Силиконовой удобно и уже можно кушать особенно с каким нить крем-супом песто сверху чуть добавить ещё лучше
@@vlados1383 Для ролов лучше будет смешать кефир со сметаной(желательно 20%), под пресс часов на 8 до полного отделения сыворотки(с применением сметаны консистенция получается более похожей на крем-сыр). В получившуюся массу не очень крупно нарезать пару листов нори и долить по вкусу терияки, а дальше на что фантазии хватит
@@clashofclans7444 с молоком и творогом тоже самое кстати, всегда смотрю чтобы срок годности не месяц был) Одно время сырники часто делал, брал рандомный творог, потом попался "домашний" (в обычных пакетах), очень вкусные вышли, сначала подумал, что с пропорциями муки сахара подгадал, как в итоге вышло, дело было в самом твороге. Теперь всегда когда беру молочку, смотрю на сроки годности. В обычном виде может и не сильно отличается, но вот если выпечка какая, просто - небо и земля.
@@treasirRUS Все носители «знака зверя» - пасПОРТа - конклюдентно подписали кровью «фаустовский договор». «Незнание не освобождает от ответственности». Ответственность на данном этапе развития Человечества лежит на всех вместе и на каждом в отдельности. Исторически сложилось так, что есть шанс расторгнуть данный «договор», восстановится в Правах Человека,начать Жизнь в новом Мире! И это осуществимо только объединившись! Надо успеть «вписаться в поворот»до 2021-03-17 ознакомьтесь с Каноном 26 CODEXа CANONICI. Никому не удастся отсидеться в безнаказанности. Ответственность настигнет каждого.Ваш выбор,в каком ключе она проявится: в отрицательном - уголовное наказание,либо положительном - что и как,ты делаешь сегодня,во имя спасения Человечества. Выбирай! t. me /HAIIIC OIO3_ 1_2
