НАРЫН
Узбекская кухня всегда удивляет гурманов многообразием своих традиционных блюд. Даже используя простые ингредиенты, такие как, мука и мясо, специи и вода, узбеки могут приготовить просто гастрономические шедевры!
Один из таких блюд - это Нарын. Процесс приготовления нарына трудоёмкий, поэтому его никак нельзя назвать повседневным. Нарын часто готовят по особым случиям на свадьбах или по праздникам.
Особенно Новогодний узбекский стол нельзя представить без нарына ... Это как новый год без Оливье
Готовят нарын из разных видов мяса (обычно из конины или говядины ), а также из казы - вареной конской колбасы. Мясо для нарына перед отвариванием за несколько дней засыпается солью зирой и оставляют в течение нескольких суток. Данный нарын я приготовила из говядины.
ДОРОГИЕ ЛЮБИМЫЕ МОИ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ МОЕГО КАНАЛА. ЕСЛИ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ ПОДДЕРЖИТЕ МЕНЯ СВОИМИ ЛАЙКАМИ И КОММЕНТАРИЯМИ, ДЛЯ МЕНЯ ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО!
*******************************************
Ингредиенты :
Мясо говядина ( конина) - 2 кг
Казы - 1 кг
специи - соль, зира, черный молотый перец
Для теста:
Мука - около 800 гр
Вода - 400 мл
яйцо - 2 шт
Соль - 1ст..л (с горкой)
Растительное масло - для смазывания
*******************************************
МУЗЫКА (АВТОРСКАЯ) - • Shoxrux Jamol Xurram...
*******************************************
#норин#узбекскоеблюдонарын#узбекскаякухня#дастарханузбечки #казы #колбасаизконины#норинтайорлаш#нарын#узбечкарецепты #чтоприготовитьнапраздник#чебуреки#пирожки#чебурекисочные #чебуреки_узбекские #крымскиечебуреки #чуду#кефирные_лепешки #хачапури #наужин #лепешки #чудушки #чудолепешки #хичины #быстроивкусно #наскоруюруку #насковороде #наобед #вкуснота #чебурекивкусные #топ #ужиндлявсейсемьи #пышка #узбекская
#изфарша #дастархан #рецепты_от_узбечки #с_мясом #катлама #узбекская_кухня_рецепты #узбечка_готовит #вкусная #КАКВЧЕБУРЕЧНОЙ #пирожки #пирожки_с #узбекскаякухня
#лахмаджун #Янтык #пицца #фарш #вкусно #ужин #рецепт #перекус #лепешкисначинкой #чтоприготовитьнаужин #рецептыизфарша #изфарша #чуду #лепешкисмясом #хачапури #базлама #кутабы #лепешки #быстроивкусно #наскоруюруку #сзеленью #насковороде #чебурек #ужиндлявсейсемьи #пышка #чудолепешки #турецкаякухня #еда #турецкаяеда #лепешкислуком #узбекская#лепешкиссыром #съедаетсявмиг #Готовлюдваразавдень #узбекскаякухнярецепты#узбечкаготовит #вкусная #катлама #узбекскиелепешки #изяиц #вкуснотаза10минут #наобед #наужин #слоеныелепешки #слоистаялепешка #кутабысзеленью #ленивый #какприготовить#дастарханузбечки #узбечкаготовит#как_приготовить #что_приготовить_на_новый_год #как_приготовить_нарын #обед #норин_тайерлаш #ханум #хунон #урама #манты #пельмени #наобед #наужин #какприготовитьханум #ужин #обед #узбекскиеманты #избаранины #ханумсмясом #манты #топ#еда#мантысмясом #мясо #вкусное #узбечкаготовит #мясные #узбекскаякухня #издоступных #ужиннасковороде #наобед #наужин #вкуснейшее#суп #урама #узбекскаякухнярецепты #быстроивкусно #чтоприготовитьна #какприготовить#Попробовав_раз #насковороде #узбекское_блюдо #блюдодня #мантынасковороде #вмантоварке #ЛЕПЁШКИСЯЙЦОМ#изпростыхпродуктов#покоряетсразу#быстроужин #лепешкислуком#чуду#лепешкисзеленью #хачапури #базлама #кутабы#лепешки#чудушки#хичины#быстроивкусно#наскоруюруку #сзеленью#насковороде#наобед#чебурек#топ#ужиндлявсейсемьи #пышка#чудолепешки#узбекская#лепешкиссыром#дастархан#ссыром#рецептыотузбечки#узбекскаякухнярецепты#узбечкаготовит#вкусная#катлама#узбекскиелепешки#вкуснотаза10минут#наобед#наужин#слоеныелепешки#слоистаялепешка#кутабысзелеью#перекус#закуска#какприготовить#ужиндлявсейсемьи#суп#изяиц#ЧУДОЛепешкинаСковороде#ханумкакначорсу#чорсухоним#бозорхоним#базарныйханум#ханумкакнабазаре#мантыскартошкой#чтоприготовитьнапраздники#нановогоднийстол#нановыйгод#праздничноеблюдо#выманиваемые#варенники#еда#смясомикартошкой#скартошкой#праздничное_блюдо #блюдо_на_новый_год
8 сен 2024
