Не знаю, кому как, а мне так вообще вкус ореха Макадамия напомнил вкус кокоса. И к моей радости мне повезло и попробовать орех, и применить скорлупки для настойки. Как раз у меня собирется столько скорлупок, сколько указано в вашем рецепте. Как проэксперементирую ,отпишусь обязательно. Спасибо за ваши идеи.
Я себе делаю настойку на макадамия, 100гр.скорлупы на 1л. коньячного дистиллята (разведенного до 42 градусов) после настойки 40 дней, еще 10 дней после фильтрации, как по мне вкус получается не коньяка а отличного рома!
Спасибо за рецепт делал для себя , но после дегустации совместно с женой у меня жена отняла бутылку с настойкой взамен купила мне бутылку коньяка.Просто вместо горькой настойки получился прекрасный ликер.Край орехи покупать да еще сделать , с женой на коньяк меняться.
Всем советую, как по мне это самая лучшая настойка особенно для любителей шоколада, я добавляю 2 ложки щепы дубовой средней обжарки мясяц стоит на 2, 5 литра
не так давно появилось это приятное во всех смыслах хобби к производству вкусных,здоровых и особых напитков из нашего близкого душе русской самогона.совершенно случайно блуждая по всемирной библиотеке интернетпростора обратил внимание на ваш ролик по приготовлению прянного рома,заправил я его и офигел от полученного результата.в хор.смысле офигел.СПАСИБИЩЕ вам дорогой друг за ваш опыт и советы теперь морочусь с макадамией.удачи вам и всех жизненных благ.
Ребята всем привет! Армянский и Дагестанский всегда конкурировали! Те кто пробовал хороший армянский, скажут что на столе нужно иметь оба! Коньяк ребята это вообще для любителей и ценителей, ксажелению не у всех людей на земле развиты вкусовые рецепторы которые передаёт коньяк!
Станислав Снегирев я настаивал 1 месяц. Очень хороший напиток. Но скорлупы я добавляю много - около 100 грамм на 1 литр + 1 чайная ложка мёда. Вкус просто бомба!!!!
Скажите пожалуйста, а сколько скорлупок клали в целом, по две половинки от одного орешка или по одной?и можно ли заменить водкой ? Классное видео . Я сама не любитель алкоголя, но хотела знакомой такую интересную вещь приготовить в подарок. Хотелось бы , ей сюрприз сделать.
Можно, но 12 часов маловато, вкус будет слабо выражен, можно применить хитрость и залить горячим алкоголем, тогда конечно настаивание произойдет быстрее.
Чувак ну ты даёшь. Я только кадироваться собрался,а тут чувствую макадами придётся настоять и опять неделю деревня на улицу не выйдет😂 Все будут у меня макадамиться.
Это более чем возможно, но для меня это быстрее плюс чем минус, так как получается уже кто то сделал часть работы за меня, так как я сам пытался проводить эксперименты с варкой дубовой коры в темном карамельном сиропе перед настаиванием, тоже интересный эффект получается.
Уверяю вас граждане начинающие алкаголики, если бы вы выпили сколько выпил я вы бы не различали вкус и цвет, главное выпить, слава богу я завязал 16 лет назад, у вас есть один шанс бросить покачто не поздно, или сейчас или вспомните меня через 5 лет.
У этих орехов нету ярко выраженного вкуса, тем более со временем и слабый вкус теряется, поэтому их пичкают ароматизаторами (купают), поэтому и разрез, а не для вашего удобства (грецкий орех же не подпиливают). Вот эти ароматизаторы и переходят в настойку. Ничего натурального.
Ок, давайте полагать, что разрез сделали для купания в ароматизаторах. Тогда выпариваем химию из них путём прогревания в духовке 200° на 10 минут - поверьте аромат присутствует лёгкий и вкусный, а цвет передаётся лучше даже не надо карамели... Вывод: не несите чепухи не зная достоверно и точно, балабол сцуко! 🖕
Над будет ради смеха записать видео на 30сек без слов) взять аптечный боярышник, спирт рояль, воды из крана. Получиться мега настойка - прощай печень! Но зато коротко и просто, для любителей покороче!
Этот орех в природе,без вкуса и запаха! Благодаря тому,что его вымачивают в растворе ванили,он ароматный.Что бы хорошо в орех проникал это раствор,то это орех распиливают! Так,что не ведитесь!!...
блин двухзначное мнение после видео , незнаю может меня только так воспитывали что плямкать не красиво и не уважительно к окружающим но смотришь всё нравится кроме плямканья которое ашь режет слух
Нельзя орентируясь нс свой вкус рассуждать что кто-то эту жидкость за коньяк примет. Засыпте чай, киньте карамель и наслаждайтесь новым сортом коньяка. А с ржаным хлебом виски получается 🤣🤣🤣
Этот рецепт самая настоящая ерунда. Один сделал и все блогеры его повторяют. Сам орех на фабрике обрабатывается ароматизаторами и в итоге вы употребляете разные химические бяки, а для чего? И еще, говорят что он очень дорогой, а вы сравните по цене его с нашим кедровым орехом. Какая там может быть ваниль в кедровом орехе, задумайтесь.
@@EktovOleg спасибо за ответ ! Думаю чтобы не горчило нужно подержать в кипятке и подсушить на сковороде. Лежит скорлупа макадами и пекана,буду пробовать!
@@EktovOleg залил горячей водой на 15 минут и поджарил в духовке,настоял пару месяцев. Напиток достойный,горечи нет,цвет тёмный , коньячный,вкус оригинальный.
Обратите внимание что аромат этих орехов явно перенасыщен запахами ванили и кофе что явно неестественно - скорее их истинный запах это фундук а остальное химоза к сожалению((((
Странный вопрос про пользу от выпивки))) Идея в том что можно из водки или сахарного самогона приготовит данную вкусную настойку, которую можно пить с удовольствием без желания сразу после употребления залить в себя стакан колы или сока) Рецепт простой, затрат и навыков особых не требует, просто делюсь опытом)
