Спасибо Лора,надо же такой большой ПОДнос вкуснятины,и...прямо под 👃,от одного запаха с ума можно сойти,и слюной захлебнуться.Молодцы вы с мужем,трудяги.Удачи и здоровъя вам ЖЕЛАЮ...
Привет с Германии! Лариса ммммммм.......вкуснятина не дразнись от одного запаха можно слюной захлебнуться неговоря если её сесть мммммм.....😋😋😋😋😋😋Молодец на все руки мастерица.Просто всё прекрасно.Будьте все здоровы , пусть скорее будет мир везде и всего доброго! С наступающими праздниками вас всех!❄️❄️❄️🎁🎁🎁🥳🥳🥳🎄🎄🎄🧨🧨🧨🎉🎉🎉🎊🎊🎊🍾🍾🍾🍷🍹🥤🎂🎂🎂
Попробуйте , не потрошить скумбрию в начале, засолите на 12 часов с кишками , потом запотрошите и еще на 5 часов в засол, при засоле с кишками , появляется тот самый не повторимый вкус скумбрии. Всем удачи!
Молодец Хозяюшка.Рыбка супер.👍Лорочка я да и не только я изошлись слюнями так нельзя милая.Обожаю рыбу.Вам приятного аппетита.Будьте здоровы и Богом хранимы.🙏🥰👍Лилия.
5 часов мало для холодного копчения если для продажи, срок хранения значительно меньше, ее надо есть в течении 10 дней. Если хотите отправлять то коптите дольше. По специям по разному. Можно делать два вида, просто и например с перчиком и лаврухой. Есть любители пикантной рыбы