На самом деле вполне решаемый вопрос. Я однажды с другом был в кафе, в котором был и кальянный бар (не знаю, как это правильно зовется, так как не особый знаток кальянов). Так вот, нас при встрече сразу спросили, собираемся ли мы курить кальян и, получив положительный ответ, провели в отдельный специализированный под кальянную зал.
Вы боты что ли заказные? Я вот понять не могу, ничего особенного он тут не наснимал, местами несет полнейшую хуйню а в коментах все прям усираются какой он молодец
Приехала к бабушке в гости и оставила телефон с включенным обзором в комнате Бабушка говорит: "Ого, какой мужичек симпатичный. Бородка идёт и голос приятный" Бабушка оценила 😂
Мне, как повару, было больно на это смотреть... жарить курицу и говядину на одной сковороде... курица начнёт сохнуть и гореть. А говядина будет сырой. А Олег... олег это олег. Я бы ему на табло нассал за такую работу
Кому интересно, этот бар к сожалению закрыли, да и рейтинг у него был не очень. Скорее всего повара вернули салаты и более серьезные блюда, с которыми они не смогли справиться.
Сам Ивлев говорил, что процент выживаемости заведений после обновления - около 20-30% и это много. Остальные закрываются. Оно и понятно. Скатываются обратно, добавляют всякую хрень в меню, персонал работает на отъе…
На сколько знаю от друзей из Волгограда(не претендую на истину)- владельцы просто "отбили" сколько смогли из рекламы по ТВ и перестали(так скажем) владеть,данным заведением.(подозреваю что расчет был, именно на такой исход). На данный момент заведения(или что-то похожего на этом месте) НЕТ!
Обожаю обзоры на ножах, ничего на ютубе не жду так как эти видео. Правы те, кто говорит, что Радик нашёл свое шоу! Уже надоели 4свадьбы, немножко разведены и обмен жёнами. Их уже обозревают все, выпуски идут по одному сценарию, скучно( Но вот на ножах - это свежее шоу, не знаю, как другим, но мне вообще не надоедает. В отличие от других шоу я даже если на фоне смотрю, очень проникаюсь, запоминаю имена, названия
У меня на канале вырезки со стримов Вали где она смотрит шоу "Гости и прочие неприятности" тоже свежее, забавное шоу, глянь если станет интересно, не понравится - закроешь вкладку)
Блин работала в кфц и так рада тому, чему меня там научили. Маркировка - обязательно, на каждый продукт. В начале и в конце твоей смены все смотрит менеджер, проверяет, присутствует ли маркировка, с этим строго все. Разные холодильники для разных продуктов, товарное соседство соблюдалось. Только спустя время понимаю. По крайней мере заметила это в Краснодаре
работала в сабвее в большом городе, там тоже было всё ооочень строго, всему научили. И как маркировать, и как хранить. Следили за этим досконально. Потом работала в сабвее на трассе - это просто треш. Ничего не соблюдалось, уронили на пол - подняли. Я там работать даже не стала, только стажировку прошла. Всё зависит от хозяина.
Слушаю про шашлык и вспоминаю времена, когда у нас в тагиле на набережной летом было шашлычек на каждом шагу, и какая же была прекрасная атмосфера! Какой там запах стоял, какие вкусные и сочные шашлыки были, а лучок какой к нему делали, а соус😍 слюнки текут как вспоминаю… эх, жаль запретили их, я была очень расстроена. Один шатер был после этого в парке, год еще постоял, тоже невероятно вкусный шашлык делали, и все равно закрыли - незаконны летние кафе. Много лет назад уехала из страны и Спустя пару лет после этого вернулась на родину, в аэропорту сразу заявила ХОЧУ ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК, меня отвезли в какое-то придорожное кафе между екб и тагилом, и ОМГ я снова поела вкуснейший сочнейший шашлык😍 еще пару лет спустя, когда я снова вернулась в родной город, обнаружила у нас первый грузинский ресторан, мгновенно туда побежала за шашлыком, хинкали и хачапури. Снова все прекрасно, сочно и вкусно. Когда не было всего этого, просила друзей сделать шашлык. У родителей была домашняя шашлычница, по вкусу хорошо, но не такой же, что на огне. Пока не начала смотреть обзоры «на ножах», даже не подозревала, что шашлык можно плохо приготовить, видимо, мне очень везло с этим. Хотя я всегда заказываю шашлык из свиной шейки, куриный вообще за шашлык не воспринимаю, ну курица и курица, другое мясо не особо люблю, а сейчас уже начинаю думать, что мб хороший шашлык из курицы и другого мяса просто не ела никогда. Скучаю по хорошему сочному шашлыку😭 В стране, где живу, не делают шашлыки, здесь есть мясо на гриле, но это вообще не то. Думаю купить собственный мангал даже🤔
Радик, они не могут утром вытащить все продукты, так как по санпину и хасспу НИЧЕГО не может размораживаться при комнатной температуре, только в холодильнике. Поэтому ставить в холодильник на дефростацию нужно с вечера. У них наверняка нет там места для этого всего. Вообще для дефроста нужен отдельный полупустой, а лучше полностью пустой холодильник (как и для яиц, кстати, так как это продукт повышенной опасности) Но все ж хотят сэкономить на оборудовании) а вообще вырезка/свиная шея, овощи/зеьень и тд не должны замораживаться даже 1 раз.
Я считаю что если готовить итальянскую пасту, в итальянском ресторане, то пасту должны так же готовить повара самостоятельно, что бы максимально приблизиться к канону
В Ярославле есть замечательный ресторан Гуд Карма) Там два зала для курящих и не курящих, отличный дизайн, подача блюд, вкусный кальян и профессиональный персонал.
@@user-qp4mh4kf6h по закону совмещение кальянной и кафе запрещено кстати. У нас в городе достаточно развита кальянная культура, и есть кальянные с кухней (как это оформлено документально, я не знаю). Но у нас такие заведения - это кальянные с кухней, а не кафе с кальянами, соответственно залы для некурящих не имеют смысла ни с какой стороны
у нас в городе есть бар, где курят кальяны, но при этом неплохая\ кухня. Нет отдельных залов, есть просто отдельные столики с вытяжкой хорошей над ними. Другим не пахнет.
Радик, советую сходить в итальянский ресторан «Марчела». Он есть как в Москве, так и в Питере. Безумно вкусно, любая пицца подаётся со специальным соусом, белая сангрия на белом вине🥵,открытая кухня, обслуживание на высшем уровне и цены не «кусаются».
Очень нравятся реакции от Радика на это шоу. Как-то раз недавно наткнулась на это шоу по телевизору и попыталась сама посмотреть. Ощущения вообще другие! Даже не досмотрела, с Радиком как-то теплее, уютнее что-ли)) Пожалуйста продолжай снимать!
Радик всегда очень вкусно рассказывает о приготовлении шашлыка и поэтому в списке желаний появляется ещё одно, а именно вместе поехать куда-нибудь на природу, приготовить шашлык, сесть на берегу и пить Киндзмараули
тоже хотела сказать огромное спасибо Радику за то, что он делает такие великолепные реакции на ножах. Только его и смотрю последнее время (мне кажется победит 1 сезон)
Спасибо, Радик, что делаешь обзоры на ножах. Несколько раз смотрела все. Очень нравится слушать их на фоне, в меру кринж, в меру смешно, в меру не напрягает. Спасибо 💜💜💜💜💜
Роднулька, о мухах: Открой окно и выгони эту бзыку тетрадкой, просто гони её в сторону выхода. Когда вылетит, закрой окно и все) Обзор как всегда прекрасен, атмосфера такая уютная 🥰 спасибо за твои старания 💞
Лайк не глядя! Радик мне приходилось смотреть эти шоу без тебя много лет, и на меня смотрели как на идиота, спасибо что объединил любителей шоу с Пятницы!
Когда несколько лет назад наткнулась на этот выпуск, не могла понять, где именно стоит кафе, хотя набережную знаю хорошо. А оказалось, что там просто ничего уже давно нет.
@@user-lk9lc9df7o не понимаю предъявы. Я, например, не знаю, что такое кальян, как это и что это. Я что, ненормальный и неадекватный? Я не знаю, к чему это ближе: к курению или к выпивке? Проясните, пожалуйста.
Радик, я на протяжении всего ролика тоже воевала с мухой. Так совпало, что наши мухи появились одновременно 😂😂, но я свою хлопнула 😱 Классный разбор! Весело 😂😂😂