Тёмный

"Невинный разговор с ... " Интервью со мной 

Над градусом
Подписаться 2,8 тыс.
Просмотров 1,5 тыс.
50% 1

С разрешения правообладателя - Канала About Wine Online Magazine - выкладываю интервью, которое брал у меня автор канала и мой добрый друг Максим Василенко.
Возможно я наговорил много лишнего и "не в самой академичной манере", но уж как вышло.
Будем считать это мей презентацией всем зрителям моего канала - почему я занимаюсь вином, когда начал и по какой причине...
Разумеется, как всегда готов отвечать на ваши комментарии.
И настоятельно рекомендую смотреть канал Максима - он как раз специализируется на интервью с очень интересными винными людьми - у него это отлично получается. Первые ролики сняты с компьютера и не в самом лучшем техническом качестве, но разве это главное? Поддержите его - подпишитесь на канал!

Опубликовано:

 

7 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 57   
@KL-fz4yw
@KL-fz4yw 3 года назад
Посмотрел выпуск на одном дыхании! Спасибо!
@user-ly5mb2bo8o
@user-ly5mb2bo8o 4 года назад
Про бренд-амбассадорство, про "Солнечную долину", вообще про Крым, про политкорректность (и не очень), про портвейн и про дегустации. Смотрите, пишите комментарии и обязательно подписывайтесь на канал About Wine Online Magazine!
@user-wz7nt4bi7r
@user-wz7nt4bi7r 4 года назад
Какое интересное интервью!!! Бомбическое!!! Сергей чудесен! Спасибо!
@user-ly5mb2bo8o
@user-ly5mb2bo8o 4 года назад
Спасибо!
@errepb9923
@errepb9923 4 года назад
Сергея, как всегда, интересно слушать :) Спасибо! По поводу винной культуры - все, как всегда, упирается в деньги (упомянутый Норильск - не бедный город в смысле среднего достатка). Для большинства людей количество денег, потраченных на алкоголь по поводу какого-либо праздника или просто пятничного вечера, имеет большое значение. Банально по количеству спирта. Вино примерно в 3 раза менее алкогольно, чем водка. Если человек приятно себя чувствует после 100 гр. водки за ужином (просто к примеру), то вина ему нужно примерно 300 гр. 100гр. нормальной качественной водки - примерно 60-80р, 300гр. качественного и хоть как-то интересного в смысле вкуса вина - примерно 200р. Чтобы убедить себя потратить в 2,5 - 3 раза больше денег, нужно, во-первых, их иметь; во-вторых, выпивать, потому что в первую очередь вкусно, а уже потом хмельно (по личному опыту, 85-95% выпивают только ради опьянения - от совсем слабого до весьма заметного - кто как). Ну и в-третьих, интересоваться виноделием, его историей и всем "околовинным" миром. Что делать с первым - вопрос сложный и из другой плоскости, над вторым и третьим все неравнодушные должны совместно и усиленно работать :)
@sergeyfedorov6081
@sergeyfedorov6081 4 года назад
Досмотрел. Спасибо. А в продолжение о "за мкад". К сожалению не все за мкадом можно найти. Из солнечной долины к примеру мне удалось найти и попробовать только Кокур. Прекрасное вино. Очень интересное вино от ESSE. Но опять же много ли его в Сибири можно найти. Но вино есть. И любители вина есть. Значит возможно и ассортимент будет достаточным со временем. Вам удачи и ещ раз спасибо.
@user-ly5mb2bo8o
@user-ly5mb2bo8o 4 года назад
Спасибо вам! Нет ни одного города, куда мы поставляли бы только Кокур. Наверняка можно найти и ещё что-нибудь :) ESSE сейчас на дистрибьюции у Лудинга, а они большая компания, работающая во всех регионах - так что, надеюсь ассортимент поставок будет расширяться.
@SadWolf26
@SadWolf26 4 года назад
Меганом красный часто попадается в сетях, да и белый есть иногда. Ну и крепленые, само собой.
@sergeyfedorov6081
@sergeyfedorov6081 4 года назад
@@SadWolf26 Ну с креплеными да. Массандры той же много на полках разной.
@user-zz2dw7yw3k
@user-zz2dw7yw3k 4 года назад
Отдельное спасибо за оценку Перми
@user-ly5mb2bo8o
@user-ly5mb2bo8o 4 года назад
Да не за что... Винному ассортименту гипермаркета "Семья" может позавидовать и московская "Азбука вкуса".
@user-zz2dw7yw3k
@user-zz2dw7yw3k 4 года назад
Над градусом, полностью согласен, когда бываю там приходится себя сдерживать иначе можно совсем уйти без денег 😃
@qwwwerrt2847
@qwwwerrt2847 4 года назад
Очень интересно, спасибо.
@user-ly5mb2bo8o
@user-ly5mb2bo8o 4 года назад
Вам спасибо!!!
@sergeyfedorov6081
@sergeyfedorov6081 4 года назад
"Неужели за МКАД пьют вино?"... Задающий вопросы со столичностью своей не переборщил?
@user-ly5mb2bo8o
@user-ly5mb2bo8o 4 года назад
Я ему строго укажу!!!
@sergeyfedorov6081
@sergeyfedorov6081 4 года назад
@@user-ly5mb2bo8o Да ладно. Я не серьезно.
@nastyRusFox
@nastyRusFox 4 года назад
Интервью хорошее,информативное, интересное,но мало)))) Сергей по настоящему артист разговорного жанра, вау!! Спасибо господа.
@user-ly5mb2bo8o
@user-ly5mb2bo8o 4 года назад
Спасибо большое!
@nastyRusFox
@nastyRusFox 4 года назад
@@user-ly5mb2bo8o Эх,как бы нам,обывателям, увидеть активных участников 750мл...)) Продвигателей винной культуры..
@user-ly5mb2bo8o
@user-ly5mb2bo8o 4 года назад
@@nastyRusFox Ну это наша с Руденко боль (а точнее стыд и позор) - Никак не можем собраться и возобновить дегустации.
@nastyRusFox
@nastyRusFox 4 года назад
@@user-ly5mb2bo8o Сергей, вы итак стену двигаите. Он с серией "маназинов-сетей",вы точечно,но не менее метко. На просторах интернета такого контента раз и обчёлся. Культура вина прививаемая,но времени то надо не мало ))))
@stealthUsarr
@stealthUsarr 4 года назад
@@user-ly5mb2bo8o Очень бы хотелось присоединиться к дегустациям клуба 750мл. С такими специалистами, как Вы и Денис!
@billidegrils5387
@billidegrils5387 4 года назад
Какие приятные люди, особенно Сергей ;-)
@user-ly5mb2bo8o
@user-ly5mb2bo8o 4 года назад
Спасибо! Это всё хорошее воспитание и не слишком нервная (из-за постоянного употребления) работа :)))))
@user-dr9ub7eh4s
@user-dr9ub7eh4s 4 года назад
Очень интересно и информативно. Большое спасибо!
@user-ly5mb2bo8o
@user-ly5mb2bo8o 4 года назад
Спасибо вам!
@olegv3899
@olegv3899 4 года назад
"Независимый" эксперт из Солнечной долины)) смешные люди..
@sergey_sentyabov
@sergey_sentyabov 4 года назад
Здравствуйте. Отличная получилась беседа! В интервью Вы сказали, что "рынок дегустаций перенасыщен". В связи с этим, у меня наболевший вопрос. Так а где дегустационные клубы?! Где простому смертному можно прийти и попробовать некий сэт из Шардоне разных регионов Италии, например? Это же единичные случаи, а не "перенасыщенность" рынка. Дегустации проводят или заведения (кафе, рестораны) и то к-во мест ограничено, все события анонсируются ТОЛЬКО через instagram. Или спец. школы, которые дают свое уроки не курсом, а одним занятием (например, занятие "виноделие Франции"; ну блин... как за 6-8 образцов можно понять виноделие Франции...) Да, есть побокальные позиции, но это строго свой опыт и свои (возможно, неправильные) выводы, в отличии от лекции-дегустации с профессионалом. Может я чего-то не знаю и не туда смотрю, но обычно дегустации я выковыриваю/собираю по крупицам из всяких instagram-новостей нашей винной тусовки. Может подскажете где искать?
@user-ql3yq2tr9m
@user-ql3yq2tr9m 4 года назад
В Фейсбуке тусовка вся винная. Там и анонсы. Группы "Дегустации вин", "Винный мир", "Наше вино" и т.д.
@user-ly5mb2bo8o
@user-ly5mb2bo8o 4 года назад
@@user-ql3yq2tr9m Спасибо, Макс!
@user-ql3yq2tr9m
@user-ql3yq2tr9m 4 года назад
@@user-ly5mb2bo8o всегда рад помочь ;)
@pavel.nn-anapa
@pavel.nn-anapa 4 года назад
Очень интересный ролик, спасибо большое!
@user-ly5mb2bo8o
@user-ly5mb2bo8o 4 года назад
Спасибо вам!
@user-tr8el6vc6r
@user-tr8el6vc6r 4 года назад
О, вечер будет нескучным
@user-ly5mb2bo8o
@user-ly5mb2bo8o 4 года назад
Надеюсь, что так оно и получилось! Спасибо!!!
@kulErm
@kulErm 4 года назад
Спасибо, интересно! P.S. а португальский портвейн в 80-х был, по 6.20₽ с корабликом, в Столешниках и Спутнике на пл.Гагарина регулярно ;)
@user-ly5mb2bo8o
@user-ly5mb2bo8o 4 года назад
По тем временам для меня это были весьма большие деньги :) Моя степуха была 40 рублей, а тратиться было на что, и алкоголь вовсе не являлся приоритетом.
@Indi122112
@Indi122112 4 года назад
Познавательно. Спасибо.
@user-ly5mb2bo8o
@user-ly5mb2bo8o 4 года назад
Спасибо вам!!!
@aboutwineonlinemagazine8742
@aboutwineonlinemagazine8742 4 года назад
Отличное интервью получилось!
@user-ly5mb2bo8o
@user-ly5mb2bo8o 4 года назад
"А вы знаете, что? Мы здесь все - ма-ла-дцы"...
@user-lu3yk2yc9r
@user-lu3yk2yc9r 4 года назад
Добрый день Сергей! Спасибо за интервью! Знаю что Вы сотрудничаете с Пермской сетью Семья и являетесь амбассадором СД. Может поспособствуете чтобы Солдайя появилась в нашей сети и другие новинки тоже? А что за такие красивые бокалы у Вас?
@user-ly5mb2bo8o
@user-ly5mb2bo8o 4 года назад
Про именно "Солдайю" не знаю, а вообще вина СД должны были появиться в Семье. Мы вроде об этом договорились. Бокалы у меня разные, в основном Riedel, но использую ещё Spiegelau, Chef@Sommelier, Stolzle...
@user-ly5mb2bo8o
@user-ly5mb2bo8o 4 года назад
А ... в этом ролике это Chef@Sommelier серии Macaron Fascination Хорошие бокалы, но разумеется работают не одинаково хоршо с разными винами.
@999whisper
@999whisper 4 года назад
Сергей а где конкретно в одном из очагов винной культуры - Москве - можно найти марселан и меганомы выдержанные за не совсем дорого и так чтоб было правда в наличии? А? :)
@user-ly5mb2bo8o
@user-ly5mb2bo8o 4 года назад
Совершенно конкретно Винотека "Новое Русское Вино" - Волгоградский проспект 17. (Вход с ул.Талалихина). На прошлой неделе по крайней мере там был вообще полный ассортимент "Солнечной Долины", включая все те вина, о которых вы спрашиваете. Но лучше наличие, конечно выяснять по телефону +7 495 671 7518 ... а то ведь раскупают всё довольно быстро. Если вина в наличии, насколько понимаю, их можно для себя зарезервировать.
@999whisper
@999whisper 4 года назад
@@user-ly5mb2bo8o Спасибо огромное!
@user-ly5mb2bo8o
@user-ly5mb2bo8o 4 года назад
@@999whisper Пожалуйста!
@999whisper
@999whisper 4 года назад
Над градусом меганомы приобрёл, а вот как раз марселан уже не успел:)
@Stary_Olsa
@Stary_Olsa 4 года назад
Немного поругаю вино SV Порту. Совсем непонятно, что делает это пойло в линейке вин, столь приличной винодельни! Только позорит! Про остальное слова плохого не скажу, весьма достойно, а местами прекрасно!
@user-ly5mb2bo8o
@user-ly5mb2bo8o 4 года назад
Ох, ну я тоже предпочитаю "Солнечную долину" и "Чёрного доктора". Но не все же ориентируются на то, чтобы было качественно, сложно и прекрасно... некоторым нужно, чтобы прежде всего было дёшево :) А виноделие это ещё и бизнес, то есть мы обязаны удовлетворять любой спрос... Стараемся делать что-то более-менее сносное и в начальных линейках, но уж если вам не понравилось - значит это не ваше вино...
@Sergee1974
@Sergee1974 4 года назад
Ведущий откровенно слаб:) Даже если «невинно» хотел раскрыть тему появления винной культуры в России, не получилось. А гость молодец. Владеет матчастью
@user-ly5mb2bo8o
@user-ly5mb2bo8o 4 года назад
Спасибо на добром слове, но поверьте Максим своё дело знает, и весьма!
@Sergee1974
@Sergee1974 4 года назад
Над градусом Наверняка знает! Но интервью не его конёк:)))
@user-qx3zf7xd6d
@user-qx3zf7xd6d 4 года назад
Интересный обзор! Спасибо, вам!
Далее
Modus males sekolah
00:14
Просмотров 11 млн
Will A Guitar Boat Hold My Weight?
00:20
Просмотров 61 млн
Fake watermelon by Secret Vlog
00:16
Просмотров 8 млн
Modus males sekolah
00:14
Просмотров 11 млн