На этой колонне сахарная брага без пеногасителя при подаче даже 15 литров при мощности 2 кв пеница сильно и идёт захлеб. Может потому что у еня нет ресивера? А по качеству дистилят действительно бомба. После второго дробного вообще супер.
Объясните для новичка, перистальтика для откачки продукта и барды нужна вакуумная, а для подачи браги выходит пойдет и атмосферная, только станция будет чаще включаться ?
Уважаемый Сергей! Я внимательно смотрю Ваши ролики и даже прикупил себе весь вакуумный комплект пять лет назад. Поэтому имею право спросить. Стоит ли тратить столько денег, чтобы гнать спирт сырец для водки? Вы назовите тот премиальный напиток, который хотя бы оправдает энтузиазм
На нбк работаю лет шесть только от другого производителя от ректифай очень доволен какие плюсы перегоняю 230 лит браги за 5 часов второй плюс получается очень чистый спирт Сырец потму что самые тяжолые хвосты сразу утилизируются и третий плюс дрожжи не кипят в кубе и не портят органолептику
Вы невнимательно слушали то, что я говорил и вырвали из контекста фразу. Еще раз повторюсь: эта колонна прекрасно подходит для ньюмейков под бочки, просто прекрасно(их собираюсь делать). Эта колонна подходит для напитков полученных из браги "винного брожения", тоесть например фрукты или зерновые выброженные на низких температурах. Пробовал ли ч с нее шедевры? Я так же в этом видео говорил, что пробовал, и те вещи что на ней получены были невозможно повторить было ни на каком оборудовании с моей точки зрения. Но так же пробовал и шмурдяк с нее. А спирт сырец полученной на ней это одна из множесва функций не более, хотя я его буду тоже на ней делать
@@grz8208полностью избавиться от дрожжей не возможно за короткое время ,вино которое простояло пол года и несколько раз снималось с осадка также не до конца избавилась от дрожжей а брага которая отыграла за неделю пусть даже за две от дрожжей не избавилась
дороговато выходит, но это как с музыкальным оборудованием hi end, нет предела ценнику... только желание что то усовершенствовать, так же и здесь ,есть желание обладать этой игрушкой, а что я на ней делать буду , это уже второй вопрос))
Сергей у вас в сборке достаточно мощная станция поддержания низкого давления. У меня такой же комплект оборудования, но компрессор без ресивера и мощность насоса HC750A 550вт и производительность 60л/м. Вместо куба непрерывный парогенератор ХД/НПГ 1.0-12.0кВт. Слабоват будет компрессор?
Покажу конечно, только могу сразу сказать, что густые фруктовые она не пропустит, мало какая НБК способна перегонять густые браги. Тоже самое с зерном, мучная консистенция тут пройдет, другая вряд ли. Но мне это и не нужно, так как чистоту что во фруктах что в зерне дает только белая схема, остальное это уже не для меня
Лайк однозначно! Но мне не понятно кого ты удивил. СС после атмосферной нбк получается 66-70%. То что гололовы улетают в насос при высокой Т отбора это не чудо. Надо сравнить гх спирта после РК атмосферно сс нбк и вакумного сс нбк! Зуб даю разници не будет
Спирт это малая часть того, что можно делать, и кстати не самая главная. Ньюмейки для бочек, вот эта тема тут сильная. И "винные" браги за прогон могут быть интересными. То,что я пробовал мне понравилось, я не смогу такую свежесть получить на атмосфере
Я буду работать только по белой схеме. И больше того скажу, что даже если бы я был обречен работать до конца дней на аламбике, или ПВК, я бы больше никогда не делал красную схему, напитки на ней мне не заходят уже, нет требуемой чистоты в них для меня
@@user-mq6vg5bx8v Сереж, так кто говорит о белой схеме. Я говорю о первом перегоне, вот Ром например ведь можно первый раз на нбк перегнать и вторым перегоном сделать белый, без каких либо выдержек.
На хрен ты сахарную дрянь туда залил, от тебя ждали как отбирается аромат яблочного или виноградного сырья, а вместо этого мудреное оборудование сравниваешь с бабушкиным СМ. Ты хоть разберись, зачем тебе реактивный самолёт, если туда соляру льешь, ??
Обойдусь без ваших советов. На видео сказано было для для "недалеких", что это первый запуск железа. И первый запуск железа ни один нормальный человек не будет лить благородное сырье. Что то про остатки производства в царгах, железе, насадка и так далее приходилось слышать? Нет судя по всему. А то, что от меня ждали это как один известный персонаж говорил... Ваши ожидания это ваши проблемы, создайте свой канал и ожидайте там чего угодно
@@user-mq6vg5bx8v Я рад за тебя деревня рулит как и Путин рувите вместе деревня есть деревня моя всегда обижалась первая жена когда я говорил что она в дере
