Апельсины 2шт (500гр) Сахар 200гр Лимонная кислота 1ч.л Вода кипячёная 2.5л (или газированная, получится настоящая ФАНТА) Апельсины Залить кипятком на 5 мин, слить и положить в морозилку на ночь.,или дать полностью замёрзнуть. Затем достать, оставить на столе на 10-15мин оттаять, нарезать и пробить блендером или пропустить через мясорубку. Получившуюся апельсиновую кашицу залить водой на 15 мин, заием добавить сахар, лимонную кислоту и воду, 1, 5л. Хорошо перемешать до растворения сахара. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😊! Полностью ролик можно посмотреть на моём канале во вкладке ВИДЕО или по ссылке ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-l3iNHhaqvDM.html
Вообще перестала морозить. Мою, режу мелко, апельсины, лимон, засыпаю сахаром и заливаю кипятком. Получается такой же насыщенный, вкусный лимонад, без лишних танцев с бубнами😁
Я, иссесьно, про холодильник!!!))) На долю секунды мелькнула мысль: батюшки, ещë существуют морозилки без no frost)), и не задержалась. Потому, что, я, возможно, "с Луны упала", такой рецепт вижу первый раз. Я стараюсь напитки варить-готовить сама, не люблю магазинное. Смотрела несколько раз, вникала. Потом перешла в комментарии за подробностями. А там... Твою ж... Они холодильник обсуждают! Сограждане, во времена моей, увы, уже далëкой молодости говорили: дурак не заметит, а умный промолчит! Спасибо за рецепт и, адекватным комментаторам, за советы и рекомендации! Всех с Наступающим!
Вымыть, обдать кипятком, особенно лимон, заморозить - избавиться от сильной горечи из кожуры цитрусовых. Всё делается верно! И, да, лучше без лимонной кислоты, а добавить, всё-таки, лимон. И отдельная похвала подписчице, использующей жмых для начинки в выпечку десерта!
@@mod2565 Честно говоря, я понятия не имею, что там было написано) ведь я т лж кто в 83 году родилась, читать еще не умела)))) Да и в Казахстане, не тиражировали данный журнал)) (те года я еще проживала там) А про апельсинчик , обожаю сам фрукт))) год мой. Просто написала что какое совпадение для себя нашла))) Не понимаю вашу иронию ?))) Критичны вы, вам тяжело живётся наверное?) Проще будьте и люди потянутся!))
Вот это белая часть между шкурой и мякотью совершенно не нужна . Глупость что делают. Считай что можно от шкурки положить 1/10 часть_ не более. Зачем всё это нужно_ это же всё несъедобное. Тогда бы ели апельсины со шкурками и с белой частью.
Благодарю 🙏 прекрасный рецепт, будем пить фанту и есть пироги, сахар заменю на мед или топинамбур! А лимонную кислоту на лимонный сок! Еще раз благодарю 🙏
Фанта из мандаринов. Тот самый вкус. Мандарины мыть кипятком от гербицидов и пестицидов. В блендер/мясрубку с кожурой. Отцедить через дуршлаг. Если мякоть попадёт, норм. Сок этот в кубики льда превратить и делать фанту можно на любой газированной простой воде в любое время. Подслащиваю немного стевией от бионовы, так меньше скачки инсулина от этого высокоуглеводного блаженства из детства, когда фанта была только в стекле доступна.
Кошмар. И с детства фанту не понимала. Куда приятнее просто мандарин сьесть. Или сок выжать... Зачем столько манипуляций? Только если не работаешь и заняться не чем по жизни...😂
В морозильнике лёд собирает для фанты😂. Добавлю совет, к апельсинам добавить один лимон и из жмыха пеку пирог, это такая вкуснятина! Фанта со льдом и с пирогом, безотходно!
@@ZloAda Пожалуйста, я на глаз готовлю, примерно: 2 яйца, стакан сахара, кефир где-то 350 мл., щепотку соли, ч/ л. соды, весь жмых (с 2х аппельсинов и лимона), 2 стакана муки (тесто как сметана), примерно 50 мл. подсолнечного масла, или растопленного сливочного, всё перемешать, вылить в форму, (я пеку в чугунном сотейнике, на дно посыпаю крошку или муку, в газовой духовке), выпекаю примерно 45 мин./180⁰, (смотря какая духовка, вы по своей ориентируйтесь). Можно и заливной испечь. Дёшево и вкусно! Поделитесь мнением, как получилось!
Спасибо за рецепт! ❤ Комменты о холодильнике напомнили мне мой случай. Франция, Париж, набережная Сены...Женщина жуёт бургер, завёрнутый в полиэтелен, а я с замиранием сердца рассматриваю всё вокруг, всё то, о чём читала и смотрела видео. Женщина замечаёт полителеновый кулёк на поверхности воды и возмущается, что река Сена-грязная.😮 Кто-то приезжает в Париж восхититься красотами и наполнить себя этими незабываемыми впечатлениями, не замечая мелочи, а кто-то выискивает мелочи, уничижая тем самым свои впечатления. Так и с ходильной камерой.😅 Лёд уберётся за полчаса, а такой характер, как у них, так и останется- отмороженным!!! 😮
У меня рецепт на 4 апельсина и в итоге получается 10 литров сока в кипяток на 25 минут потом на мясорубку косточки надо убрать перед тем как перемолоть после в жмых залить 3 литра воды на 15 минут больше не надо слить выжать жмых ,можно добавить до 10 литров воду даже такое количество сока будет вкусно на большую компанию вообще копейки выходят да сахар и лимонная кислота или лимон по вкусу .И ещё я не парилась заливала водой из под крана но у нас она вкусная.
Очень приятный напиток получается, не хуже магазинного и без лишних красителей, только без газа но это ни беда. А на комменты ща снег в холодильнике не обращайте внимание. Умники на каждом углу скрываются за своим снегом
@@ОксанаПономарева-т5ъ домашние тортики они то тоже выходят дороже, я пеку и знаю, но.... Дома мы не используем всякого рода порошковые заменители яиц и до невозможного дешёвый спред, а стараемся взять хоть что то лучше, а в магазине дешевле и быстрее всегда
С нами делятся рецептом,а народ:Париж,целлофан,мусор,холодильник...Все смешалось:люди,кони....Попробуйте просто посмотреть,взять на заметку или не брать.И всё! Все безгрешные собрались,мля...
я по проще делаю и вместо лимон кислоты сок половины лимона.Не замораживаю и ни на блендере На терке цедру и сок ввжымать.Белый слой апелстна горчит, он вообще не нужен.
@@nataliyabiruzova9585горчит именно белый слой - альбедо. Цедра не горчит. Её срезают и добавляют в выпечку, никакой горечи нет. Горчат не эфирные масла, а нарингин и лимонин. Нарингин - это, кстати, биофлаваноид, очень полезен для сосудов, его добавляют в препараты для укрепления стенок сосудов.
@@РыжаяНаглаяморда не соглашусь с вами! И поспорю. Белый слой не горит! Всегда его в детстве ела, особенно, если толстый. Оранжевый слой пропитан эфирными маслами, вот они и могут огорчить. Хотя апельсин сладкий, то кожура не горькая совсем!
@@ИнессаФальковскаяни в том ни в другом пользы нет, можете не трудиться лишний раз)) лучше эти же самые фрукты съешьте живьём, без вываривания витаминов и без добавленного лишнего сахара
А мы делаем по другому, берем апельсины, выживаем сок, добавляем немного сахара. В стакан лед, немного сока и минералка с газом. Фанта натуральная готова!
У меня миксера не было, так я на тёрке тёрла - нормально получается, и косточки так легче вытащить. И прям и сок и мякоть заливала остывшей кипячёной водой, тоже добавляла сахар и лимонку. Очень вкусно выходит - как сок магазинный с мякотью.
Кому-то одно нравится, другому иное, я не делала такого напитка, но мне понравилась эта идея. Будет приятно в жару выпить такой витаминный прохладный не очень насыщенный напиток . А ещё понравилась идея- сварить из жмыха фруктовое желе и т д . Спасибо девчонки.
Для этого напитка нужно только убрать белую часть, я не заморачивалась в 90х, просто апельсины без корки брала. Соотношения 6 апельсинов, пол ложки лимонного сока, 300-350 гр сахара и три литра воды, варила минут 10 и все
А сколько апельсинов нужно для изготовления 3-х литров сока? Проще, конечно же)))) только кто это такой богатый может себе позволить, кроме вас, не задумывались?
Это рецепт советских времён.мы замораживали,чтобы на тёрке натереть можно было.блендеров не было.да и апельсинами не обжирались, поэтому вход шло вместе с кожурой.дешнво и много😂
Я в жмых добавляю сахар и довожу до кипения. Как остынет убираю в банку и в холодильник.Отличная начинка для открытого пирога из песочного теста. Получается безотходное производство)
@@Aleksa16095 ну, конечно! Видео было о рецепте ,Фанты ! А,не о Вашей морозилке,по- большому счету,эти все чистюли от своей глупости пишут всякую ересь ,которая не относиться к данному рецепту вообще! Сделала трехлитровую банку по Вашему рецепту ,супер Фанта ,прохладительный и полезный напиток без химии, спасибо Вам!
Мы в 80х делали фанту. Только не замораживали. Уже забыла. Мы делали сироп, а потом разбавляли водой из сифона, можно просто водой. Сироп слегка горчил. Но у меня его как-то пить не стали. Мне было жалко вылить, я добавила дрожжей, воды и оставила. Эта брага у меня стояла наверное с месяц, стала прозрачная. Перегнать не на чем. Сказала на работе, меня одна дама научила без аппарата. Там тазик, еще что-то, уже не помню. Получилась прозрачная, как слеза, муж поджег, горит. Но пробовать не стал. Я тоже. Стояла с полгода. Поехали в деревню, забрали. Там раскушали отец мой с другом, сказали, люкс. Я попробовала, получилась водка со вкусом апельсина. Больше никогда не делала фанту. Очень канительно в водку превращать. Я не пила, муж тоже. У него была аллергия на спиртное. Это было в 1985году.