Купила овощерезку Borner Prima+ и овощечистку в интернет магазине Озон.
Цена овощерезки Borner Prima+ 4599 руб. Овощечистка - 497 руб.
Овощерезка отлично справилась с шинковкой капусты, замечательно порезала картошку для жарки. Капуста получилась тонкой и длинной соломкой. Мои ожидания оправдались, я довольная и счастливая.
Овощечистка 5 в 1 прекрасно справляется с чисткой овощей, лезвие очень острое, счищает кожуру тонко и быстро. Удобно держать в руке и очищать овощи.
Квашеная капуста в рассоле:
- для рассола на 3-х литровую банку - 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки сахара, перемешиваю в воде и заливаю капусту.
- каждый день протыкать капусту для выпускания воздуха
- капуста квасится при комнатной температуре 3 дня, на 4 день убираю в холодильник
- капуста получается всегда хрустящей, очень вкусной и для салатов, и для супов, и для приготовления других капустных блюд
Маринованная капуста очень вкусная:
капуста и морковь небольшая - 1 кг.
чеснок - 4 большие дольки
Для маринада:
Вода - 0,5 литра
соль - 1 ст. ложка
сахар - 70 гр.
лавровый лист большой - 1 шт.
гвоздика - 3 шт.
перец душистый - 4 шт.
перец горошек - 8 шт.
масло подсолнечное рафинированное - 70 гр.
уксус 9% - 50 гр.
- капусту и морковь нашинковать, добавить чеснок, перемешать
- приготовить маринад: в воду добавить соль, сахар, специи, довести до кипения, прокипятить 2 минуты, влить масло и уксус, как закипит выключить и охладить
- холодным маринадом залить капусту
- на капусту поставить груз, примерно, через пол часа капуста вся покрыта маринадом, можно убирать в холодильник
- на следующий день капуста готова, если замаринуете капусту утром, то вечером её можно есть, уже вкусная.
- Мой RU-vid канал: / @olga_uyutnyj_ugolok
- Блюда к праздничному столу: • Блюда к праздничному с...
- Не сладкая выпечка: • Не сладкая выпечка ( п...
- Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка (торты...
- Куличи,блины,оладьи: • Блины,оладьи,куличи.
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Рецепты конфет, десерт...
- Салаты вкусные и простые: • Салаты вкусные и простые.
- Блюда с мясом: • Блюда с мясом.
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: • Рыбные блюда. Блюда с ...
- Рецепты супов (первые блюда): • Рецепты супов (первые ...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Другие рецепты из самы...
- Консервация. Заготовки на зиму: • Консервация. Заготовки...
- Полезные советы: • Полезные советы.Советы...
- Дача, дачные дела: • Дача, дачные дела.
- Мои комнатные растения: • Мои комнатные растения.
- Мой уютный уголок: • Мой уютный уголок
- Мои покупки: • Мои покупки.
- И разное , и прикольное: • Влоги. Видео для души....
- Ухаживаем за собой: • Ухаживаем за собой.
Видео создано с использованием ПО Movavi: bit.ly/3pUcAnY
В видео использовался музыкальный трек с фонотеки RU-vid сайт ru-vid.com... ,
композиция Beseeched исполнитель Asher Fulero
В видео использовался музыкальный трек с фонотеки RU-vid сайт ru-vid.com... ,
композиция Sweetly My Heart исполнитель Asher Fulero
9 фев 2022
