БЕСПЛАТНЫЙ МАСТЕР КЛАСС По приготовление Айсинга и Пряников под роспись сахарной глазурью.
В этом видео мы разберем как готовить глазурь для контуры и глазурь для заливки и в чем между ними разница.
Приготовим очень вкусное песочное печенье, которое идеально подходит под роспись сахарной глазурью.
🔺Подписывайтесь на мой канал!
🔔 Жмите колокольчик чтобы не пропустить новые видео!
Давайте дружить еще и в Инстаграм!
📌 Instagram 👉 / ellenaskitchen
Отмечайте меня на своих кулинарных шедеврах, мне будет очень приятно!
☑️ Тесто:
🔸 Мука ………………………...360г
🔸 Разрыхлитель …………...3г
🔸 Сливочное масло ….220г
🔸 Сахар………………………...170г
🔸 Яйцо……………………………....1
Выпекаем при температуре 160С 10мин
☑️ Айсинг для контура:
🔸 Белок ………………………………....1
🔸 Сахарная пудра ………….200г
🔸 Лимонный сок ……...0,5-1ч.л
🔸 Кукурузный крахмал…. 1ч.л
13 дек 2020