Рецепт 📝
Свекла (отварная,натертая) 390гр
Шпинат (пассированный, измельченный) 350гр
Фасоль красная (отварная, измельченная или консервированная) 360гр
Соус заправка :
кинза свежая 1 пучек (кориандр)
2 ст.л. Растительное масло
1 ч.л. Хмели-сунели ( или уцхо-сунели)
1 ч.л. Кинза сушенная
1 ч.л. Паприка
1 ч.л. Орегано
1/4 ч.л. Красный перец
1-2 ч.л. Чеснок сушенный ( в оригинале зубчики чеснока , регулируйте количество по вкусу)
1 жаренная луковица
Соль
Перец
250-300 гр грецких орехов
Все специи и пряности можете увеличить в количестве для более яркого вкуса !
Оставить минимум на 2 часа в холодильнике отдыхать !
Приятного аппетита 😋
Всего хорошего🥰💐
Recipe 📝
Beets (boiled, grated) 390g
Spinach (sautéed, chopped) 350g
Red beans (boiled, chopped or canned) 360g
Sauce dressing:
fresh coriander 1 bunch
2 tbsp Vegetable oil
1 tsp Khmeli-suneli (or utskho-suneli)
1 tsp Dried cilantro
1 tsp Paprika
1 tsp Oregano
1/4 tsp Red pepper
1-2 tsp Dried garlic (original garlic cloves, adjust the amount to taste)
1 fried onion
Salt
Pepper
250-300 gr walnuts
All spices and herbs can be increased in quantity for a brighter taste!
Leave for at least 2 hours in the refrigerator to rest!
Bon appetit 😋
Good luck 💐
Բաղադրատոմս📝
Etsակնդեղ (խաշած, քերած) 390 գ
Սպանախ (խաշած, թակած) 350 գ
Կարմիր լոբի (խաշած, թակած կամ պահածոյացված) 360 գ
Սոուսով սոուս:
թարմ համեմ 1 փունջ
(Գինձ)
2 tbsp Բուսական յուղ
1 թեյի գդալ Խմելի-սունելի (կամ ուցխո-սունելի)
1 թեյի գդալ Չիլանտրո չորացրած
1 թեյի գդալ Պապրիկա
1 թեյի գդալ Սուսամբար
1/4 թեյի գդալ Կարմիր պղպեղ
1-2 թեյի գդալ Չորացրած սխտոր (ինքնատիպ սխտոր մեխակ, հարմարեցրեք գումարը ըստ ճաշակի)
1 տապակած սոխ
Աղ
Պղպեղ
250-300 գր ընկույզ
Բոլոր համեմունքներն ու խոտաբույսերը կարող են ավելացվել քանակով `ավելի պայծառ համ ստանալու համար:
Թողեք հանգստանա առնվազն 2 ժամ սառնարանում:
Լավ ախորժակ😋
Հաջողություն 💐
Baghadratoms📝
Etsakndegh (khashats, k’erats) 390 g
Spanakh (khashats, t’akats) 350 g
Karmir lobi (khashats, t’akats kam pahatsoyats’vats) 360 g
Sousov sous:
t’arm hamem 1 p’unj( gindz)
2 tbsp Busakan yugh
1 t’eyi gdal Khmeli-suneli (kam uts’kho-suneli)
1 t’eyi gdal Ch’ilantro ch’vorats’rats
1 t’eyi gdal Paprika
1 t’eyi gdal Susambar
1/4 t’eyi gdal Karmir pghpegh
1-2 t’eyi gdal Ch’vorats’rats skhtor (ink’natip skhtor mekhak, harmarets’rek’ gumary yst chashaki)
1 tapakats sokh
Agh
Pghpegh
250-300 gr ynkuyz
Bolor hamemunk’nern u khotabuysery karogh yen avelats’vel k’anakov `aveli paytsarr ham stanalu hamar:
T’voghek’ hangstana arrnvazn 2 zham sarrnaranum:
Lav akhorzhak😋
Hajoghut’yun 💐
13 дек 2020
