Я готовлю часто себе на завтрак овсяноблин. Вмнесто майонеза и воды добавляю молоко. Ну, и масла буквально капельку, чтобы смазать сковороду.Начинка любая.
2 ложки геркулеса, 1 яйцо, 2 ложки воды, щепотка соли, блендером взбить, на сководку с каплей масла под крышкой 3 минуты, перевернуть, без крышки на слабом огне 1-1, 5 минуты. Я люблю с сыром. У меня диабет, поэтому на воде. 🙂
Водой можно отрегулировать от почти сухарика до почти каши. Пробуйте. Консистенция в моём понимании должна быть достаточно жидкая, НО при выкладывании на сковородку не должно расслаиваться. Жидкая фракция не должна вытекать за пределы блина. А как у вас получается?
Сколько бы не пыталась его приготовить, получается жареная овсяно-яичнач каша. Никак не переворачивается, все прилипает😂 Уже отчаялась его приготовить. Варю яйца и овсяную кашу ем вприкуску.🤣🤣
@@user-xk8cs8wl4yблагодарю, у Вас прекрасные получились, особенно, сердечком для супруги, милота🎉🎉🎉🎉. Попробую пошагово, как вы это сделать, надеюсь, хоть, в этот раз удастся.😂
У меня не прилипает, может сковорода старая? Два яйца, немного молока, сегодня немного кефира налила, соль, чеснок сухой, две ложки овсяных отрубей. Начинка сыр.
Майонез чисто для хрустящей корочки. И молоко вряд ли диетичнее 10 грамм майонеза. С молоком тоже делаю периодически, для разнообразия. Благодарю за комментарий 🤝🖐
@@user-xk8cs8wl4y молоко есть обезжиренное. Просто с майонезом не делала. Да блин у меня на завтрак, для пп питания. Ну знаете, не в коем случае не осуждать взялась. У всех цели разные. Поэтому лижбы вкусно было.
Благодарю за комментарий. Обязательно попробую Ваше предложение. А Вы попробуйте мой метод. Это просто разные по сути блинчики получаются. Не лучше-хуже, правильно-не правильно, а иные.
Какую хотите насинку? Напишите, пожалуйста. По маслу. Льётся на горячую сковороду и разливается на полсковороды, естественно. Или Вы против масла в принципе?
@@user-yz6ht8qn4d почему под крышкой?По мне, под крышкой получается слишком кашеобразно. Попробуйте без крышки. Я крышку применяю, чтоб сыр подрастопить только.
Благодарю за комментарий. Где я говорил про ПП? Это просто полезное и вкусное блюдо. Если для фанатов ПП оно слишком не ППшное, то считайте это просто вкусняшкой