ОДЕССА❤️ СИНИЕ (баклажаны) ФАРШИРОВАННЫЕ морковью КВАШЕНЫЕ маринованные

Подписаться 19 тыс.

Просмотров 177 тыс.

50% 1

самые вкусные фаршированные сининькие по одесски квашеные
без уксуса! научила бабушка
вкуснее не бывает
простой рецепт доступные продукты
баклажаны на зиму
баклажаны
лук
морковь
сельдерей
чеснок
соль
сахар
перец
масло подсолнечное
Для поддержки канала или просто сделать приятный подарок) 🎁💐👇
PayPal: dnfodessa@gmail.com
monobank 💳 4441 1144 1959 6885
Приват банк 💳 5457082254715282
Для связи с нами:
dnfodessa@gmail.com
БОЛЬШОЕ СПАСИБО !
#баклажани #баклажаны #квашеная #рецепт #соленья
Отредактировано VideoGuru:videoguru.page.link/Best

Опубликовано:

11 ноя 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 435

@lastochka_milaya 8 месяцев назад

Моя бабушка немка с одесской области делала немного по другому. Смешивала чеснок, чёрный перец и соль, натирала половинки баклажанов , складывала пополам. На жно банки укропа зонтик, листья смородины , затем баклажаны плотно, сверху опять зонтик и заливала раскалённым маслом. Всё! Тоже очень вкусно.

@user-sd1tt2kj1m 9 месяцев назад

Искала рецепт с пассерованными луком и морковью и, когда услышала, что Вы из Одессы, я поняла шо можно сразу начинать готовить!!! Спасибо!!!!❤❤❤

@dvoriknafontane 9 месяцев назад

Спасибо за доверие !

@UserUser-cr8oz 9 месяцев назад

Одесса- мама! Ростов- папа! Бессарабка- дети! Так у нас говорили.Когда всё было хорошо. / Всем адекватным людям привет из Донецка, ДНР. //// Но мы же ведь все из СССР? /( просьба на мой комментарий гадости и проклёны не писать.Всё равно не прийму...иль не приму..? Вот этот загадочный РУССКИЙ язык.)

@ga_linag4927 8 месяцев назад

Шо вы с Одессы)

@user-cp4zp1ok8h 9 месяцев назад

Добого дня, а наша бабушка со Слободки добавляла в начинку корневой пастернак

@user-rb7mb8wu7n 9 месяцев назад

А я еще в морковь кладу белый корень, очень вкусно.

@user-jv9ns2yn6q 8 месяцев назад

Дякую за рецепт!!!!Це дуже смачні баклажани,найкращі!!!!💛💙💛💙💛💙💛🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

@user-tz5vi5li9m 9 месяцев назад

Только у нас, в Одессе, дома так вкусно❤

@user-dk2iv1sy1d 9 месяцев назад

Дегуманизация - нечто вроде "катаракты мозга", мешающей человеку ясно мыслить и заставляющей его считать, что другие люди - это не люди. Страдающие этой "катарактой" видят в других лишь врагов, которые несомненно заслуживают страданий, пыток и уничтожения.

@user-hp2kv8bs3y 9 месяцев назад

@@user-dk2iv1sy1d точно , про запандЭнцев ?!

@lidiyavoroskolevska5688 8 месяцев назад

Я не одеситка, но делаю точно так, только синие провариваю в подсоленой воде и каждый шар баклажан смазываю нерафинированным, не жареным подсолнечным маслом. Я с Херсона.

@user-ni8zp9nj2m 9 месяцев назад

Вот 🚩👉📍Одесса Привет!!!!, моя тётя живет там😂😂😂❤, вчера приготовила по вашему рецепту🎉🎉🎉жду не дождусь, сто раз открыла и 🍆🍆🍆🍆💋пальцы сую туда, облизываю.... 🙊🙊🙊🙊🙈хоть бы не съесть за рание😂😂😂😂😂😇✌👍👏👏👏👏🖐Живи моя Одесса, живи и процветай❤❤❤❤

@dvoriknafontane 9 месяцев назад

🤣🤣🤣❤️👍

@user-bu6lr6uq2m 8 месяцев назад

Спасибо Одесса! Мирного неба

@user-pz3vf1oh8h 9 месяцев назад

Очень красивый рецепт, надо брать....🎉 Спасибо, Одесса моя любимая....

@user-ue5if4vw9w 8 месяцев назад

Мои любимые синенькие.Рецепт мне дала херсонская подруга Вкуснее нежели , квашенные с рассолом Сразу надо их надрезать и сварить в соленой водеи ,потом гнет,так лучше вода стечет и дольше не переквасяться и 1 день достаточно в теплом месте потом в холодильник ,Делаю порциями ,так как быстро перекисают..,

@Tatyanapl6jx1lb4j 9 месяцев назад

Вот это настоящие баклажаны, многие заливают рассолом, всегда делала без рассола и уксуса. Правда варила в слегка подсоленной воде( ложка соли на литр воды ), но каждый слой слегка пересыпала солью, сейчас соседка попросила ей такие сделать, заглянула, вспомнить, несколько лет не делала, могла что-то забыть...

@flo3543l 9 месяцев назад

Наконец я нашла настоящий рецепт самой вкусной закуски.Забытый рецепт 80х.Только в одесских краях такое можно найти.Ну очень вкусно.Большое спасибо Вам за то что поделились вкусным рецептом

@OlgaW0709 8 месяцев назад

В нашей семье и бабушке, и мама, и тётя, теперь сёстры и я готовим именно так! Мы живём в Ростовской области. Так что мы одной крови и вкусов. ❤

@user-ks9is8ge9u 8 месяцев назад

Друзья, мы живем в Казахстане, и тоже готовим эти рецепты с 80х годов. Спасибо !!!

@user-yp7lz2qh5q 8 месяцев назад

Вы заблуждаетесь. Я полжизни прожила в Узбекистане, такие баклажаны и болгарские перцы, заготавливала много лет. Там они вкуснее были под жарким солнцем. Давно живу в России, этим рецептом пользуюсь нечасто. Другие здесь баклажаны на вкус.

@olgaalekseeva2502 9 месяцев назад

Отличный рецепт! В 1984 году купила брошюрку по заготовкам, и там был этот рецепт, с тех пор, каждый год делаем, только всю жизнь перевязываю нитками, не переношу сельдерей.

@nadianovic6682 Год назад

Боже умница ! Думала никто уже не знает как это делать !

@dvoriknafontane Год назад

Это все от бабушки )

@user-iy1dk5dv1l 9 месяцев назад

Поджаренные овощи делают неповторимый вкус синим)) это правда!!!

@user-hl7fv5xt3y 9 месяцев назад

25 сентября 2023.Как вы там, сегодня, одесситы? Ракеты, Шахеды всю ночь! Николаев с вами. Когда же они все повыздыхают, твари русские?

@user-hn1zf5vy8n 9 месяцев назад

У нас на Кубани тоже так делают. Только разрез на синеньких делают сбоку.

@26619741 8 месяцев назад

Почему нельзя петрушкой?

@lyubovroberts8267 8 месяцев назад

Благодарю какое вам спасибо я столько лет искала этот рецепт и никак дядина жена готовила и никто не записал так и не сохранился теперь буду готовить и вспоминать её замечательный человечек был Благодарю вас ещё раз Благодарю вас

@user-hj8ri7zw1y 8 месяцев назад

Моя мама готовила так же только когда жарила морковь с луком добавляла натёртый корень петрушки получается ещё вкуснее !

@user-ld5qk6xu6n 8 месяцев назад

И у меня делали с корнем петоушки .

@user-zc8kq3vu9h 9 месяцев назад

Благодарю за рецепт! Моя мамочка тоже мариновала баклажаны. Какая же это была вкуснятина! "БУТЫЛЕЧЕК, "синенькие"- ❤

@user-qo6bg6lo9n 8 месяцев назад

А я зробила маленьку кастрюльку,та вже з'їли, у цьому році вода у Миколаєві не солона баклажани вродили і помідори ,я роблю майже так само,але ще додаю гострого перцю до моркви,і під груз, бажаю всім нам миру і перемоги над нелюдами!!!! Миколаїв, Україна, Одеса дуже прекрасне місто

@user-zb2wp6wf4f 9 месяцев назад

Спасибо огромное. Наконец-то узнала истинный рецепт. Преклоняюсь пред мудростью Вас и вашей бабушки.

@user-rh8hh6fi4r Год назад

Очуметь, мама дорогая. Как же это вкусно😉👍 вроде поела ,а слюна как бульдога по бороде стекает. Добра Вам и мира ❤️

@dvoriknafontane Год назад

Привет Одесситы! Теперь сама не знаю как дождаться пока прокиснут ))) мира !

@user-dk2iv1sy1d 9 месяцев назад

Потребление овощей в сыром и готовом виде связано с более низким давлением, но сырые овощи несколько эффективнее‹‹118››. Согласно исследованиям, могут также помочь фасоль, горох, нут и чечевица‹‹119››, так что включите их в список покупок.

@user-fe4hu9gc4i 9 месяцев назад

Как противно, когда говорят про слюни изо р та, да по щекам , да ещё женщина... Весь аппетит пропадает.

@user-lb7lx7hz4u 8 месяцев назад

Ох,наша люба Одеса зі своїми рецептами.Дякую за простий і смачнющий рецепт.

@lusio7744 9 месяцев назад

Добрый вечер , я наверное одна была в таком напряжении когда заливали масло в банку, всё думала вот сейчас банка лопнет😂 Спасибо за рецепт!!!

@dvoriknafontane 9 месяцев назад

Не лопнет , я лила на овощи холодные

@t.pinxit4921 9 месяцев назад

Так. Був такий момент 😂

@ipetridis2269 9 месяцев назад

Аналогично😂

@user-zd5ob8pu8w 8 месяцев назад

Я тоже была на чеку, ну думаю вот - вот лопнет, подумала как жалко, такая вкусняшка пропадёт.

@lastochka_milaya 8 месяцев назад

У меня один раз лопнула в районе горлышка, теперь боюсь заливать. Сегодня сделала все также , только залила холодным рассолом, посмотрю что получится.

@user-ku9oe5xo5l 9 месяцев назад

Спасибо за шикарный и вкусный рецепт баклажан,каждый год квашу так синенькие,правда только с петрушкой.

@user-zy3ok6pn2l 9 месяцев назад

Еще ложу белые коренья. И в фарш петрушку. Сельдереем можно просто пересыпать Слаживаю в судок и под небольшой гнет. Три дня..и вуаля

@user-kd3zf5mt5i 9 месяцев назад

Здравствуйте. Я как только увидела что Вы Одессы сразу же подписалась. Ещё в Советские времена в детстве мечтала поехать в Одессу. Так хоть вас послушаю и рецепты узнаю. Мира вам всем.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@dvoriknafontane 9 месяцев назад

Привет! Нам очень приятно ! В Одессу приехать никогда не поздно !

@user-rz8xm8wf8d 9 месяцев назад

Моя мама робила баклажани, як тоді казали сині, в 70-80 роках в великій кількості. Моркву і цибулю не тушкувала і взагалі замість цибулі клала зелень. Заповнювала ємності і заливала олією. Мій чоловік казав, що тещу можна обожнювати тільки за її "синенькие".

@user-bh6vf8di5d 8 месяцев назад

Ах вот как это делается....Спасибо Когда-то в Ялте ,на базаре пробовали.Помню этот вкус.....😊

@user-gm8zn1zs5d 8 месяцев назад

Вот и детство вернулось.Так делала мама,а рецепт затерялся.Спасибо.😊😊😊

@user-ti1jf3pt1t 9 месяцев назад

Спасибо за рецепт 👌...Одессе привет из Николаева ❤

@user-tz5go5nl3w 9 месяцев назад

Спасибо! Обязательно сделаю!❤

@user-og6nl7oc5r 9 месяцев назад

Одесса привет,спасибо за рецепт.Россия❤❤❤ЛЮБИМ ВАС ЛЮДИ❤❤❤

@dvoriknafontane 9 месяцев назад

❗️

@user-yp3xs6et8n Месяц назад

А бомбить от большой любви?

@user-mi5sh2qu9k 9 месяцев назад

Всем одесский шалом! Таки да, наши одесские хайки умеют вкусно готовить и удивить своих гостей. Таки это любимые синенькие всех одесситов и гостей😉 какая же это вкуснота,таки поверте мне ,мммммммммм👍😉😊

@dvoriknafontane 9 месяцев назад

Моя вы прелесть 👍

@user-mi5sh2qu9k 9 месяцев назад

@@dvoriknafontane да шоб вы мине были здоровы и радовали всех своими рецептами😉😁😁

@user-rn2en3ek9q 9 месяцев назад

Интересно,какой шлимазл первым назвал фиолетовый баклажан синенькими?😅😅😅😅😂😂😂

@user-mo9eo6jx9v 9 месяцев назад

Моя бабушка лет 30 назад меня учила,я не очень хотела- погулять была охота,но делала как она говорила.Спасибо !!!!!!!

@user-vd1jo8ie8k 10 месяцев назад

Спасибо за рецепт

@user-jp3zz2gn5n 8 месяцев назад

Спасибо за рецепт!❤

@user-oo3wm1gp7z 11 месяцев назад

Какая вкуснота ! 😋 Синенькие обожаю ! ☺👍

@riop5863 8 месяцев назад

Жили в Туркмении и бабушка с мамой делали начинку с сырыми овощами-шинкованной капустой, болгарским перцем, морковью,чесноком ,зеленью и немного масла. На вкус, как грибы. В этом году первый раз посадила бадамджаны-буду делать

@ninae8174 9 месяцев назад

Молодца!👏🌹

@user-gm4un4bn3g 8 месяцев назад

Спасибо, самый правильный вариант

@user-nv6fr1bb8r 9 месяцев назад

А я люблю поострее,,поэтому делаю с морковчей домашней,но это для любителей остренького,привет из Мелитополя

@user-cn6zl7dp6e 9 месяцев назад

Прелесть. Надо сделать

@user-pg6sq6po1d 9 месяцев назад

😊👍👍👍👍,спасибочки рецепт суперрррр!!!!!

@user-co3eo8og4p 9 месяцев назад

Спасибо за рецепт,,, Давно искала его 😊❤

@olgasazonova9248 8 месяцев назад

Благодарю вас ❤

@prideestate2932 11 месяцев назад

Здорово! Умница! Супер!💐😅

@user-ox4tv5by1t 25 дней назад

Я тоже так делаю. Только еще зелени добавляю и сельдерей нарезаю, но не обматываю. Варианты с уксусом имеют право на существование, но это уже другая история и называются они маринованные. А мы любим квашенину. Я не с Одессы. Но в Молдавии мы именно так и делали. Еще был вариант с чесноком или с чесноком с зеленью. Пробовать начинали уже на следующий день.

@dvoriknafontane 25 дней назад

❤️❤️❤️👌🥰

@user-pq7fh2kt5r 8 месяцев назад

Обожаю , супер

@tonyayudin1571 4 месяца назад

Браво!!! Это по Одесски !!!!!

@dvoriknafontane 4 месяца назад

❤️❤️❤️

@allasadliy5511 9 месяцев назад

Благодарю так у меня готовила тетя , которая жила в. Измаиле. Благодарю

@olgachaban7842 9 месяцев назад

Передивилась кілька рецептів. Буду робить.за вашим. Колись відпочивала в Криму і такі баклажани ми купували на ринку в татар. Це було надзвичайно смачно. Думаю що у вас саме так приготовані. Дуже вам вдячна. Гарна подача.Приємна. Процвітання вашому каналу. Смачного !!!

@olgachaban7842 9 месяцев назад

Доброго ранку.. Пішла готувать. Бородянка.

@dvoriknafontane 9 месяцев назад

Готуйте , все выйдет! Вкусно ... сразу сложите в кастрюльку накройте тарелочкой и сверху что то тяделенькое и на солнышко через пару дней будете кушать ... масло можно не добавлять , масло это если на зиму в подвал ...

@olgam.3830 9 месяцев назад

Спасибо!

@user-el5ve1ek2e 10 месяцев назад

Благодарю. Ооочень вкусно. Мама так делала всегда. 👍👍👍

@user-wq4dd9gh3h 6 месяцев назад

Спасибо большое 😊

@elenakiselyova4123 8 месяцев назад

Супер.также делаю.очень вкусно!

@valentinagushina9497 8 месяцев назад

Спасибо за рецепт.😊😋

@user-cj8gg9pt7o 9 месяцев назад

Замечательный рецепт!!! Спасибо!!!

@user-mq3pc8if6p 9 месяцев назад

Спасибо за рецепт понравился 😊😊😊😊😊

@helenamartin8380 11 месяцев назад

Наташа, большое сердечное спасибо за отличный рецепт 🌞🌺❤Костя -мареман, помогает 👍

@user-ze1zj5iz4j 8 месяцев назад

Спасибо! С детства помню этот вкус! Будем жить!

@user-rn1yi9fq7o 9 месяцев назад

Дякую вам за найкращий рецепт синеньких!Це дійсно смачні синенькі.Пропорції всі на око,зате смак саме той.Моя мамочка саме так робила,заливала олією ,а не розсолом.Мирного вам неба над головою. ❤

@dvoriknafontane 9 месяцев назад

Смачного!

@langeron3889 Год назад

Мммм закуска то что надо ! Хорошие и самое главное классические рецепты на вашем канале это радует

@dvoriknafontane Год назад

Классика это лучше всего

@user-to2jo1we7m 8 месяцев назад

Огромное спасибо за рецепт!это вкус моего детства (мне 65) Оказывается я всё портила добавляя уксус! Привет , дорогая из Ялты! Мирного неба над головой всем нам!!!

@user-kr2gt1pt7h 9 месяцев назад

Дякую за рецепт!

@annaodikadze2392 7 месяцев назад

Спасибо именно этот рецепт я искала с луком,также готовила с мамой👍😘

@user-bb8hu1np8d 8 месяцев назад

Я влюбилась в ваш рецепт

@olgamarchenko6576 9 месяцев назад

Спасибо дорогая одесситка ❤️❤️❤️ Подписка .

@user-vt8cy3gt9v 8 месяцев назад

Спасибо за рецепт ! Обязательно попробую приготовить ! Германия

@katyakat2268 10 месяцев назад

Ой,какая нямка❤я тоже с Одессы и как раз сегодня буду делать синие и таки по вашему рецепту самый смак😍

@aquamarine_aqua3 9 месяцев назад

Напишите пожалуйста, как получилось.? Хочу попробовать ..

@elenasklyarova1833 8 месяцев назад

Добрый день.а скажите пожалуйста.вместо сельдерея можно петрушку?

@jilijil5212 8 месяцев назад

@@elenasklyarova1833конечно можно) у нас сельдерея такого никто и не знает, все с петрушкой делают)

@qirim7258 9 месяцев назад

Случайно попался ваш канал,и подписалась и вовремя ,сегодня собрала баклажаны.Попробую по вашему рецепту.

@user-qd3ef4ur5c 9 месяцев назад

Самые вкусные баклажаны!!!!! Моя мама так делала, спасибо🙏💕

@NataHata-wt1df 9 месяцев назад

Я так делаю тожє,👍корень петрушки если есть добавляю в начинку❤

@user-tz1wq4tv6l 9 месяцев назад

,,Ротик,,---так и мы говорили.Все так же делала.Спасибо,что напомнили

@natasha8324 8 месяцев назад

Вы - волшебница! Никогда таких не пробовала, но Вы так все вкусно показали, что я обязательно приготовлю!

@rudenskayaoksanarudenskaya7171 9 месяцев назад

Шикарный рецепт! Благодарю. Мира и добра всем!

@dvoriknafontane 9 месяцев назад

Спасибо !

@user-bx3tr4vc1f 9 месяцев назад

У каждого свои рецепты. Моя бабушка гречанка делала начинку из моркови сырой петрушки и чеснока и квасили их в макитре, заливали рассолом и затем наверх тарелочку и гнет из камня хорошо вымытого и ошпаренного кипятком. Когда прокиснут подавать с маслом ароматным и луком. А вот перец фаршировали именно протушенной морковью с добавлением петрушки в уже остывшую морковь и заливали перец фаршированный морковью маслом прокипяченным, но уже остывшим.😊

@user-fr1so8we8m 9 месяцев назад

Знакомый рецепт. Спасибо, напомнили, раньше часто так делала и на зиму тоже закрывала, но петрушку брала. 🌼🌼🌼🌼🌼

@user-sq1bu7cv9c 9 месяцев назад

@@user-fr1so8we8mДобрий день. Поділіться, будь-ласка, рецептом.

@user-uk4um4ct5v 8 месяцев назад

Я квашу также как ваша бабушка, это был рецепт моей бабушки.

@user-wc6rr4xl6f 8 месяцев назад

Моя бабушка с Кавказа готовила точно так же, как и Ваша ❤

@Alexandr-rw8ld 9 месяцев назад

Благодарю очень! 😊 Обязательно приготовлю! Подписалась

@dvoriknafontane 9 месяцев назад

❤️❤️❤️

@user-oo2es6wg8s 8 месяцев назад

Дякую за рецепт!👏👍🌟

@ludmilapinchuck4849 9 месяцев назад

Дякую за класні поради і нагадування про такий чудовий рецептик❤

@user-tn3nl9dx2n 9 месяцев назад

Дуже гарно, дякую за рецепт, але я, ще обжарюю корінь петрушки і зелену петрушку, як і часник добавляю після жарки, цукор не кладу, а потім як закваситься зразу їмо, а декілька баночок стерилізую, щоб не перекисали.

@elenasklyarova1833 8 месяцев назад

А сколько стерилизуете минут?

@user-yt3wi6kn3x 8 месяцев назад

Сделала по вашему рецепту, как вкусно, правда, без уксуса, вкусняшка, спасибо.

@user-dk5dc1sk6o 9 месяцев назад

Классно!!! Очень просто и доходчиво!!! Спасибо!!! И Вам, мира и добра!!! 👍🙏

@user-zp5dj6vq5q 8 месяцев назад

Очень приятный голос и чётко рассказывает.Спасибо вам милая девушка❤

@dvoriknafontane 8 месяцев назад

Осень приятно) спасибо вам

@innayarygina2132 9 месяцев назад

Привет из Калифорнии! Спасибо!

@lidabodz8953 10 месяцев назад

большое спасибо,милая женщина!здоровья вам и удачи!

@user-gj8yn9qt7s 9 месяцев назад

А я морковь делаю по корейский. И фарширую баклажаны. Заливаю , рассолом, вода с соль. При комнатной температуре киснуть несколько дней.

@user-qh5nz1nz6k 9 месяцев назад

Вот мне тоже кажется, в рассоле лучше и правильнее овощи ферментируются, чем просто в масле. Обязательно попробую приготовить)

@olgarogotneva6629 Год назад

С сентября думаю, как бы наквасить синеньких)) но обычно это делали бабушка, потом мама, тётя. А сейчас и рецепт не у кого узнать 😢 всё так, только складывали их в кастрюлю эмалированную и под гнёт. И масло не помню, лили или нет. Готовые уже точно поливали маслом и посыпали петрушкой. И с жареной картошечкой. Мммм! Спасибо, завтра пожалуй займусь)

@dvoriknafontane Год назад

У меня мама ещё жива , поэтому и удалось сохранить рецепт ! Точно вспомнила бабушка тоже в кастрюле делала , а такие в бутлях в подвал сносили поэтому и поливали наверно маслом чтоб лучше сохранялись.. спасибо Вам что напомнили ! А ещё в фарш помню петрушку можно порезать ...

@user-fe4hu9gc4i 9 месяцев назад

Моя мама морковь не терла на терку, а нарезала тонкими пластинками, как сейчас говорят, слайсами. Не помню, стоб она их евасила в масле, но помню, что они были, как грибы, на вкус и маслянистые. Сегодня надо делать, всё закупила вчера, а как? - ещё не решила точно. 😢

@LalaSigal 9 месяцев назад

Ой, спасибо,как раз ,наш местный рецепт.Привет с Котовского

@LalaSigal 9 месяцев назад

Наташенька, спасибо.Бум делать, только буду не фаршировать,а перекладывать кружочками.

@svetasvetik8602 8 месяцев назад

Можно не разрезать синие,а ложить фарш как в карман. Если не жалеть масла при обжарке лука и моркови , то масла достаточно

@noraelvadi2113 8 месяцев назад

Спасибо вам большое.Вы моя землячка, я одесситка до пятого колена и все родственники именно так квасили синенькие.

@OlgaVladimirovna-ge7ye8lm8k 8 месяцев назад

Про заливку раскаленным маслом не знала ! Спасибо !

@dvoriknafontane 8 месяцев назад

Это если в подвал на хранение, а если сразу кушать то и не надо

@user-kv1vu6je6v 8 месяцев назад

Спасибо

@user-th6sb2es2s 9 месяцев назад

Моя мама родом с Бессарабии. Квашенные синие делала Вкусняшки.Все так само готовила. Баклажаны макала в олию с чесноком. Только складывала в кастрюлю и под гнет.Хранили в холодном месте .

@Valentina__M 6 месяцев назад

Спасибо большое за суперский рецепт. Летом 2023 года сделала по вашему рецепту синие. Сделала всего один бутылёк и очень пожалела, ну очееень вкусные. Давно искала такой рецепт,теперь это мой рецепт. Ещё раз огромное спасибо.

@dvoriknafontane 6 месяцев назад

Очень рада что понравилось !

@user-nb7zs3sg2d 9 месяцев назад

Ай да вкусно,смачно, дякую дочка!

@dvoriknafontane 9 месяцев назад

Дякуемо ❤️

@user-pw9mu5nf1l 9 месяцев назад

Спасибо большое отличный рецепт ,это по нашему , потому что так делала моя свекровь

@dvoriknafontane 9 месяцев назад

❤️❤️❤️

@natasha8324 6 месяцев назад

Спасибо огромное! Очень аппетитно выглядит и так вдохновляюще снято. Баклажаны уже отварены и под прессом. Предвкушаю!😊

@dvoriknafontane 6 месяцев назад

Умничка !

@davidvlasov6526 9 месяцев назад

Ще таку смакоту не пробувала. Треба зробити ❤❤❤

@dvoriknafontane 9 месяцев назад

Обязательно ! Это одесское блюдо любимое !

@user-el5sb6ki9j 11 месяцев назад

Всем мира 🕊🕊🕊 добра здоровья счастья любви 🥰🥰🥰 благополучия

@user-mh2dv8ot8s 8 месяцев назад

Можно добавить зелень петрушки и горький перчик,тертый корень сендерея.. можно квасить и кастрюле.

@user-zv7di1dq8x 9 месяцев назад

После этого видео я подписалась на ваш канал. Хотя смотрю его ради пляжных репортажей.

@natalyaergieva5457 9 месяцев назад

спасибо ребята , сегодня буду делать

@Elza_Berry 9 месяцев назад

Ну, и...?

@user-sj8kl1hg5l 9 месяцев назад

Самый правильный рецепт.. И самый вкусный))

@dvoriknafontane 9 месяцев назад

Так и есть , спасибо

@yuliyaprokopenko2938 9 месяцев назад

Моя бабушка с тетей делали бомбезные квашеные синие Но...сахар никогда не добавляли в начинку...а резали туда листья сельдерея и немного нарезали содомкой сладкий салатный перец...все остальное так же как и у вас.

@yuliyaprokopenko2938 9 месяцев назад

Перец салатный только красный.