Тёмный

Омлет с лососем. Быстрый завтрак 

COOLинарная ПРОпаганда
Подписаться 502 тыс.
Просмотров 39 тыс.
50% 1

Вам понадобится:
Из расчёта на порцию
Лосось - 50-70г
Яйца куриные 3шт
Масло сливочное 20г
Лосось - как снять филе • Разделка рыбы. Разделк...
Обязательно зайдите в плейлисты канала - там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты - паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов - вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - club778...
Instagram - / dmitry_fresco
Одноклассники - ok.ru/group/532...
Google+ plus.google.co...
Лицензия Creative Commons
Произведение «Омлет с лососем. Быстрый завтрак» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция - Некоммерческое использование - Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении • Омлет с лососем. Быстр...
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использованы:
музыкальный фрагмент c сайта audionautix.com/ распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (www.audionautix..., музыка из фонотеки RU-vid

Опубликовано:

 

28 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 106   
@helenakurkina1312
@helenakurkina1312 7 лет назад
Очень нравится вас смотреть. Очень приятный голос, качественная съёмка. Продолжайте, будем ждать новых рецептов.
@BRASHKA100
@BRASHKA100 7 лет назад
Отлично! Недавно вот дошло сам догадался наконец ,что яйца надо не жарить варварски, а доводить до состояния сварачеваемости!
@ТатьянаОедеинетолько
Дмитрий, мне очень нравиться слушать как вы рассказываете, ну и смотреть конечно. Омлет я готовлю по другому, но ваш рецепт и ваша убедительность заставляют меня обязательно приготовить по вашему рецепту. Не сомневаюсь, что все получиться идеально. Рассказываете очень информативно и вкусно.
@alinaliss2375
@alinaliss2375 7 лет назад
Да чтоже это за садисткие номера, пока посмотришь видео изойдёшь слюной и оторвёшь дверцу бедного холодильника..... теперь заранее буду перед новым видео запасаться чем нибудь поточить во время прсмотра☕️🍰Особенно Вашу дегустацию смотреть нужны просто железные нервы... Супер!👍🏻🇩🇪
@alexejbriese8763
@alexejbriese8763 3 года назад
Да нормальный хамон, всегда берём такой когда в Испанию ездим, иногда везёт купить по такой акции. Съедается за милую душу, только брызги летят.😋😋😋
@ЮлияСергаева-ж7ш
Как вкусно вы готовите и пробуете, аж слюнки текут!!! Сварила по вашему рецепту борщ, мои дети теперь полюбили именно такого приготовления суп, будем пробовать ещё ваши рецепты!!!
@YuA679
@YuA679 7 лет назад
возьму на заметку) Просто и интересно!
@bollik49dima47
@bollik49dima47 7 лет назад
Грамотно и.... да просто класс!
@olgavitalina7938
@olgavitalina7938 7 лет назад
Может, кому-то понравится мой рецепт. Я солю сёмгу по формуле "2+1+2+1" : на 1 кг рыбы 2 с/л соли (желательно, крупной морской) + 1 с/л сахара + 2 с/л раст. масла + 1 с/л уксуса. Через сутки рыба готова, при этом уксус не чувствуется, а масло удерживает рыбный сок. Все 4 ингредиента - натуральные консерванты, поэтому рыба дольше хранится в хол-ке - до 10 суток.
@yakovminevich9621
@yakovminevich9621 7 лет назад
Всегда считал что умею поджарить омлет. Как оказалось даже не близко. Угостил друзей .в Беларуси, Словакии, Канаде. Все в восторге от этого рецепта. Готовил с сыром, остальное соблюдал. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.
@СемейныйканалАсинаБалясина
Шикарное видео! Как всегда все понято, доходчиво и идеально аккуратно! Спасибо вам за труд, Дмитрий!!!!!!! Думаю чем можно заменить семгу.... У оооооооочень она в подмосковье дорогая(((((((
@мамаидавид-д3ч
@мамаидавид-д3ч 7 лет назад
Дмитрий спасибо за такой классный рецепт. Теперь это мой завтрак. Это реально очень вкусно. Я делаю с сыром иногда с лососем. Нежнейший омлет получается!!!!!
@villaine77
@villaine77 7 лет назад
этого человека нельзя смотреть даже сытым 👍👍👍
@pavelpavel9530
@pavelpavel9530 5 лет назад
Стабои не паспориш
@griboedoff1322
@griboedoff1322 7 лет назад
самый быстрый завтрак: встал, оделся, ушел на работу...
@evgeniinikitin8843
@evgeniinikitin8843 7 лет назад
Griboedoff обычно так и завтракаю 😁
@Lokamp_
@Lokamp_ 7 лет назад
Ну ты вообще беспредельщик! А воды попить?!
@olasea3749
@olasea3749 7 лет назад
воды попить - это уже обед!
@ВячеславАвдеев-н8ш
Восхитительный вид и вкус я надеюсь тоже закончится пост и я в первый же день обязательно попробую это блюдо!
@larisavasilivna1115
@larisavasilivna1115 7 лет назад
спасибо, этот вариант омлетика еще не пробовала. в субботу завтракаю семью омлетом с лососем. лайк, 5+
@АлексейПронин-г3ю
Класс!!!
@sergkarnak1947
@sergkarnak1947 7 лет назад
все гениальное просто !
@ЯнаДорохина-д4э
@ЯнаДорохина-д4э 6 лет назад
Как настоящий северянин. Надо рыбу сырой кушать. Привет из Салехарда
@Dusya37
@Dusya37 6 лет назад
А если добавить к лососю сыр Филадельфия ( небольшие брусочки).... уммм.. вкуснотищА.. я так делаю .. Лосось в Америке не самая дорогая рыба 7,99$-8,99 за паунд ( 0,454 грм) мы часто так готовим.. а вот солить я так не пробовала рыбу! По пробую! Спасибо за совет ;)
@aleksandrkoletvintsev50
@aleksandrkoletvintsev50 7 лет назад
Дмитрий, может сделаете как нибудь видео про духовку? Я думаю мало кто знает когда какой режим стоит использовать, когда включать конвекцию, когда не надо, или сделайте хотя бы отступление на эту тему в одном из рецептов с применением духовки
@coolpropaganda
@coolpropaganda 7 лет назад
Alex Koletvin такой ролик уже есть в плей-листе Skills&tools. называется "Духовка. Режим конвекции. Как правильно."
@aleksandrkoletvintsev50
@aleksandrkoletvintsev50 7 лет назад
Понял, спасибо, невнимательно искал значит
@cescfabregas5344
@cescfabregas5344 7 лет назад
наконец то простой рецепт
@RozaShakir
@RozaShakir 4 года назад
Супер-нежнятина! Спасибо! 😊
@sheylashac8899
@sheylashac8899 4 года назад
Познавательно, спасибо!
@ДенисКазак-у2д
@ДенисКазак-у2д 7 лет назад
в краснодаре дороже лосось, а вот "какой свежести" гм гм, не известно.
@nikolayshackorin6537
@nikolayshackorin6537 7 лет назад
Как по мне, молосолка, это когда присолил чуть, 30 минут подождал и ешь;) оч вкусно;) в Сибири всю северную рыбу так и едим;)
@iCanterville
@iCanterville 7 лет назад
Это пятиминутка вроде.
@idea_generator
@idea_generator 7 лет назад
Дмитрий, в видео про состав посолочной смеси вы говорите: "на килограмм филе...", - две половинки вашего филе весят килограмм? Или оговорка? Выглядит куда крупнее, по по картинке сложно оценить, конечно. Интересный рецепт. Мне вот в блины нравится соленую рыбу заворачивать, а взбитые яйца мне больше нравятся в формате scrambled eggs, или болтуньи по-нашему =) На вкус и цвет ))
@coolpropaganda
@coolpropaganda 7 лет назад
idea_generator две половинки весят больше, но я, чтобы не усложнять, называю пропорции на 1кг
@idea_generator
@idea_generator 7 лет назад
Просто показалось, что вы 3,5 ложки и насыпали )) то, что это пропорция, понятно)
@olasea3749
@olasea3749 7 лет назад
вкусно рассказываете))
@НатальяГилёва-д8д
👍👍👍
@АндрейФ-й5д
@АндрейФ-й5д 7 лет назад
Огурцами пахнет харриус ( рыбка такая северная - очень вкусная). Не пробовал такую рыбку?
@coolpropaganda
@coolpropaganda 7 лет назад
Андрей Ф пробовал. и хариуса и омуля и ленка и муксуна и много ещё какую пробовал
@АндрейФ-й5д
@АндрейФ-й5д 7 лет назад
COOLинарная ПРОпаганда Отличная рыба, в наших краях такой нет! Сготовь пожалуйста Люля кэбаб и к нему Аджапсандал.
@АндрейКоллеров-ф9х
молодец!
@gorshkovmike
@gorshkovmike 7 лет назад
зря Дмитрий жующие моменты вырезаете! Очень уж у Вас эпично получается!))) а семгу как по мне лучше сверху, чтобы ну совсем не начала коагу... ну Вы поняли!)))
@nantonova1797
@nantonova1797 4 года назад
😍👍🏻
@ИринаКучер-г1щ
@ИринаКучер-г1щ 7 лет назад
класс :)
@andreyzakirov5407
@andreyzakirov5407 2 года назад
Как сохранить слабосоленную семгу ?
@coolpropaganda
@coolpropaganda 2 года назад
заморозить порционно
@upperkotya9698
@upperkotya9698 7 лет назад
На мой вкус идеальный омлет должен быть со сметаной.
@ДмитрийСмирнов-к2д9б
Сделайте китайский омлет они его на квадратной сковородке делают.
@mern6
@mern6 6 лет назад
Красава)))
@int_fact
@int_fact 7 лет назад
Омлет готовится под крышкой или нет?
@coolpropaganda
@coolpropaganda 7 лет назад
Виктор Зарубин нет
@int_fact
@int_fact 7 лет назад
Спасибо за ответ. А то у меня омлеты что-то не получались никогда...
@cradle785
@cradle785 7 лет назад
на решётке гриля)))
@myst3341
@myst3341 6 лет назад
Дмитрий! Лосось пахнет огурцами??! Вы серьезно?? Приезжайте к нам на Дальний восток, и я Вам покажу какая рыба на самом деле пахнет огурцами))) с уважением
@topmoz7824
@topmoz7824 7 лет назад
наконец-то снова по-умному объяснять начал
@ФаридЗакиров-ж5ь
@ФаридЗакиров-ж5ь 3 года назад
Не стал смотреть..... автор по меньше надо болтать!
@alexanderschweizer2354
@alexanderschweizer2354 7 лет назад
это так жирно.....🤔🤔🤔
@alexejbriese8763
@alexejbriese8763 3 года назад
Вообще не жирно.
@TheTonymonk
@TheTonymonk 7 лет назад
Про омлет, который сразу воду отдаёт - в точку. Терпеть не могу. Мерзость ещё та.
@iCanterville
@iCanterville 7 лет назад
Из-за такого, которым в детском саду кормили, дооолго отказывался пробовать омлет в принципе. Как представлю этот противень с высокими бортиками размером в полстола, а в нём плавает этот яично-водный плот... Ещё фобия рассольника те же корни имела))
@Каналодесскойкухни
БОЖЕСТВЕННО И ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО!!! Платиновый_Палец_Вверх_из_Одессы :):):)
@vikusivikusi
@vikusivikusi 4 года назад
Спасибо Дмитрий, вот бывает ищу какой нибудь рецепт на просторах интернета а в итоге нахожу у вас, всегда выручаете 🥂
@василисамикулишна-з8я
какая красивая рыбонька,слюньки текут!!!
@darkcheaker
@darkcheaker 7 лет назад
Сухая засолка вещь интересная, но на мой вкус, я предпочитаю подсаливать ее в воде. На 2.5 части воды беру 0.5 части соли и 0.3 части сахара, развожу до полного растворения и заливаю. Солим помногу, по 4-6 полутушек на коже в контейнере, за ночь очень неплохо просаливается. Отдельной нарезкой ей хватит 3-10 минут.
@yurgen23
@yurgen23 4 года назад
Дмитрий купите сковороду НМП (Нева металл посуда) серия Титан или Титан 2. Самой старой сковороде у меня 6 лет. Качество премиум, при цене 26-39€ диаметра 24-28см. Может вам Павел (Емколбаски) по содействует в заказе. Или когда в России будете.
@svetlanaencheva5967
@svetlanaencheva5967 6 лет назад
ни фига себе - дешево!)))) у нас в Болгарии круглый год на рынке рядом с моим домом лосось по 15 евраков - это ооочень дорого считается))) болгары такое не покупают, а русские берут.
@marisha9319
@marisha9319 5 лет назад
У нас в Сибири, хоть бы раз! Скидку на такую ногу сделали😐Выглядит аппетитно! ))
@ОндрейкаШеф
@ОндрейкаШеф 7 лет назад
Дмитрий вы очень грамотно объясняли про омлет и он у вас действительно получился то что надо!
@ВасиляВагизова
@ВасиляВагизова 7 лет назад
Земляк молодец,все делаете очень аккуратно и умело,подсела на ваше видео 💐
@ВладРазембаун
@ВладРазембаун 7 лет назад
Дмитрий, время уже ужинать пора, а ты видосы с завтраками питите ! Но всё равно лайк !
@bazlov213
@bazlov213 7 лет назад
приготовил такой омлет с ветчиной и сыром.получилось оч вкусно)
@janoo233
@janoo233 7 лет назад
Любо-дорого смотреть как Дима работает на кухне! Как же все выглядит легко , просто и изящно!
@aleksandrkoletvintsev50
@aleksandrkoletvintsev50 7 лет назад
Кстати заметил интересный плейлист про пищевые фобии, когда он пополнится видео про ГМО? Было бы интересно что вы думаете на этот счет
@coolpropaganda
@coolpropaganda 7 лет назад
будет про ГМО
@kvwg5922
@kvwg5922 7 лет назад
Alex Koletvin уже до маразма доходит, Дим, надо что-то делать. Вчера на пачке бекона заметил надпись "БЕЗ ГМО"
@iCanterville
@iCanterville 7 лет назад
+Игорь Перцев Маразм будет, когда в роддомах к детям начнут крепить бирки "без ГМО". А бекон - это пока что маркетинговый ход, основанный как раз на фобиях, сродни надписи "без холестерина" на бутылке растительного масла.
@cradle785
@cradle785 7 лет назад
давно в какой то рекламе помниться было про ноль калорий))))
@Glaginik
@Glaginik 7 лет назад
Привет Дмитрий, постоянно смотрю ваши новые вупуски и новые рецепты лайка однозначно уже сам пеку хлеб и солю рыбу примерно по вашим рекомендациям, здравия вам и всех благ. ...
@Glaginik
@Glaginik 7 лет назад
👍👍👍
@latvianhero804
@latvianhero804 7 лет назад
смысл тогда лосося в сковороде? сдлела бы омлет и положил бы на верх лосось. раз он уже готов и должен быть такой.
@coolpropaganda
@coolpropaganda 7 лет назад
Latvian Hero от холодного лосося (если его заворачивать в тарелке) омлет быстро остынет.
@AHTOHOBKA
@AHTOHOBKA 7 лет назад
скажите, пожалуйста, сколько такая рыба может храниться в холодильнике?
@alexejbriese8763
@alexejbriese8763 3 года назад
У меня такая рыба храниться не долго, потому что съедается быстро.😋😋😋 А если серьезно, то можно нарезать на порционные куски, завернуть в пищевую плёнку и заморозить. 😉
@kiryarychkov4246
@kiryarychkov4246 7 лет назад
вкусно
@Namster05
@Namster05 7 лет назад
Клёво, даже в рецепте простого омлета показал нюансы, о которых многие не знали, спасибо за старания) Про кипение сливочного масла раньше просто не задумывался, а потом гадал: чойта омлет получился как сухая маслянистая губка? Завтра с утра попробую так приготовить, только придётся мне брать сковороду побольше, надо ведь компенсировать отсутствие рыбы :D
@lichgrinch9804
@lichgrinch9804 7 лет назад
Дим, а можно один новый ролик сделать под старую музыку, которая была в старых роликах ?))
@nataliak9337
@nataliak9337 7 лет назад
Только потому-что вы захотели?
@coolpropaganda
@coolpropaganda 7 лет назад
в каких конкретно? На канале уйма роликов и музыка за всё время существования канала использовалась не не одного, не двух и даже не пяти исполнителей
@BalynOmavel
@BalynOmavel 7 лет назад
+Natalia K, да
@leonmorgan8361
@leonmorgan8361 7 лет назад
Отличный рецепт Дмитрий огромное спасибо. буду пробовать с кижучем.
@user-xm9qh3sr3y
@user-xm9qh3sr3y 7 лет назад
У Вас какое образование, имеется ввиду на кого учились? Просто интересно, много умных слов (в хорошем смысле).
@coolpropaganda
@coolpropaganda 7 лет назад
инженер-механик котло и реакторо-строитель
@user-xm9qh3sr3y
@user-xm9qh3sr3y 7 лет назад
То то же, успехов!
@kthekeeper5117
@kthekeeper5117 7 лет назад
И полезно и интересно, ну и судя по выражению вашего лица, уверен что вкусно.
@mamasita4786
@mamasita4786 7 лет назад
очень аппетитно,аж слюнки потекли 👏👏а можно еще рецептов с лососем??)
@мамаидавид-д3ч
@мамаидавид-д3ч 3 года назад
Я готовила! Оооочень вкусно! Нежно!
@raviliys
@raviliys 7 лет назад
ШЕДЕВРАЛЬНО
@МаринаНеручева-и1ж
Название лосося можно узнать?
@coolpropaganda
@coolpropaganda 5 лет назад
Зачем?
@МаринаНеручева-и1ж
@@coolpropaganda поняла уже, что это сёмга, хотела узнать все ли виды красной рыбы можно малосолить таким способом
@coolpropaganda
@coolpropaganda 5 лет назад
все
@КонстантинЦаркутский
Дмитрий, как правильно хранить оставшийся лосось ?
@coolpropaganda
@coolpropaganda 7 лет назад
En Saver нарезать порционно и заморозить. размораживать по необходимости в холодильнике, медленно, в течение суток
@aliakseisiarheyenka6539
@aliakseisiarheyenka6539 7 лет назад
очень много масла, как мне показалось...
Далее
Я ИДЕАЛЬНО ПОЮ
00:31
Просмотров 587 тыс.
CORTE DE CABELO RADICAL
00:59
Просмотров 1,8 млн
Kenji's Sushi Shop Showdown - Brawl Stars Animation
01:55
Я ИДЕАЛЬНО ПОЮ
00:31
Просмотров 587 тыс.