Открыли Банку и АХНУЛИ! Хрустящий салат "КАЛЕЙДОСКОП" на ЗИМУ! 

Люблю заготовки без стерилизации.

С 1971 года готовили с мамой. У нас он назывался Кубанский. Перец тогда только на Кубани можно было купить. Классный рецепт. Всем советую. Спасибо ,что напомнили. Лет семь его не делала.

А в моей семье не пошёл такой салат... Ну вот не прижился)Простоял два года - и просто освободила банки. Съели только, пожалуй, одну баночку. Может быть, капуста там лишняя? А размахнулась и сделала сразу много, надо было хоть пополам что ли, попробовать. И да, вовсе не обязательно стерилизовать, можно проварить на плите минут 10 и разлить по банкам, хрустскость сохраняется. А ещё меня в далекой молодости научила стерилизовать консервацию свекровь таким интересным способом: надо на металлические крышки, которыми прикрыли банки, поставить палец. Крышка теплая и палец терпит - стерилизуем дальше. Как только крышка нагрелась и палец уже не терпит температуру - быстренько вытаскиваем банки из воды и закручиваем. Всю жизнь пользуюсь таким способом - как раз самое то, и не срывают никогда, и ничего не переваривается в банках.

*Здравствуйте.Если вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях может болеете Знайте я желаю вам счастья,здоровья,любви и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*

Приготовила в прошлом году, точно пальчики оближешь. В этом году решила наготовить побольше. Спасибо за рецепт❤

Очень понравилось видео, чётко, ясно, коротко. Замечательно. Благодарю!!!

Очень вкусный салат! Жаль, что делала мало так на пробу) сейчас зима - открыли и балдеем. Это невероятно вкусно! Спасибо! Однозначно в книгу рецептов

Спасибочки 🙏, обязательно попробую 👍, ни разутак не готовила, всего Вам доброго 🌹

Спасибо большое мне ваши рецепты все нравятся благодарю

Spasibo za recept ❤❤❤❤❤❤❤

Делаю такой много лет, называется «Берегись водка!» все овощи берутся по норме в 1 кг, только чеснока там нет. Но зелень и сельдерей и базилик кладу, помимо петрушки. Все тоже режется крупно, кроме капусты и моркови. Маринуется, потом ставится на огонь и после закипания варится 10 минут и сразу раскладывается в стерилизованные банки. Закатываю, не стерилизую и в «шубу» до остывания. Стоит в квартире в кладовке на полках.

Рецепт посмотрела, комментарии прочитала, пошла делать!🤗

Рецепт очень доступн.продукт.Без лишних замарочек.Очень ясно и понятно написано рецепт.Прекрасно!Приятнрго вам аппетита!

Спасибо. Вы очень подробно всё рассказали. Без лишних слов. Вас приятно слушать и делать по вашим рецептам заготовки.

Умница! Все очень подробно рассказали. Попробую сделать по Вашему рецепту.

Я из города Душанбе 🤝🤝🤝🤝👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌❤❤❤❤

Спасибо вам! Так попробую сделать! Я раньше проваривала, но варёный мне не нравится, а стерелизованный точно вкусный будет) Удачи вам!

Очень хороший рецепт, спасибо большое

Спасибо,мне очень нравятся ваши рецепты,такой салат на зиму,что может быть лучше!

Спасибо большое за рецепт!

Молодец !!!!! 👍

Спасибо за рецепт этого блюда

Сделала в прошлом году сразу 2 порции . Осталась 1 баночка . Очень вкусный салат . И огурцы действительно хрустящие . Спасибо огромное Вам за рецепты . Да не за рецепт , а за рецепты . Готовлю и закрываю банки по Вашим рецептам ,и всегда вкусно 😊

Спасибо за рецепт и всего вам хорошего.

Люблю когда без лишних разговоров, только по делу)) Спасибо, пошла делать)))

Мне очень нравится ваш рецепт 👍👍👍👍👍👍

👍👍👍класс,спасибо.Привет из Беларуси.

Спасибо огромное за салат!!!Лучший! Мало сделала😭

Спасибо большое за рецепт! Делала в прошлом году, очень -очень понравился!

Без ножа режете, как аппетиненько, спасибо.

Спасибо за рецепт Будьте здоровы

Спасибо за рецепт , вчера приготовила 2 , 5 л , одну открыла попробовать , очень вкусно , даже огурчики хрустят .Наверное потому , что до этого я делала очень мелко резала овощи .Муж попробовал , сказал что салат бесподобен 😅😅😅. Спасибо вам .🌷

Спасибо большое за рецепт, очень понравился.. Супер просто.

Наконецто нашла рецептик👍🏻👍🏻👍🏻

Благодарю👍❤🙏

Спасибо

Класнные заготовочки, спасибо за рецепт😊👍

Спасибо за рецепт.

Спасибо❤

Рецепт овощного салата класс! Спасибо за рецепт 😋👍

Первый раз делала салат в зиму, открыли раньше, чтобы понять, надо ли делать еще. Однозначно - надо. Сегодня уже буду серьезнее готовиться к зиме :)

Огромное спасибо

Сегодня приготовила! Из этой порции получилось 7 банок× 0,5л Посмотрим на стойкость🙏 Сегодня открыла одну банку на пробу.Томаты надо закладывать недозрелые.Я положила зрелые,все разбрелись...Кожура от них ,как целлофан...🤔Буду усовершенствовать..

Делала такой салат в 90-е годы.

❤❤❤ !!!

Хороший рецепт салата !

Обязательно сделаю . Здоровья вам и вашей семье.

СПАСИБО ЗА ВАШ РЕЦЕПТ.

СУпер салат! Рекомендую ❤❤

Какая красотень!

Спасибо за рецепт! Пока готовила, муж поел и сказал что такой салат надо готовить каждый день.

Вот капусту делаю кубиками , не нравятся перья капустные , это очень хороший способ заготовки , согласна , что банки нужно только хорошо промыть .

Мне понравился рецепт, обязательно приготовлю

Спасибо,круто.

Хорошеи вам очень благодарна спасибо

Как давно я такой салат искала Спасибо

Готовила в прошлом году, семье понравилось. Вернулась опять за рецептом.

Супер, Спасибо! Только где все лайки?..

Спасибо! 👍👍👍

Рецепт понравился,пошла готовить ❤❤❤❤

очень красивая спссиба

Очень аппетитный красочный салатик, а делается просто и получается я думаю вкусненько.Обязательно приготовлю.Благодарю Вас,за прекрасный рецепт.

Это самое лучшее спасибо

Они действительно очень вкусные

Сделала салат сейчас,аромат обалденный,но сока выделилось мало ,хотя делала все строго по рецепту. Не знаю, что получится

Скажите пожалуйста, а нельзя ли банки сначала простерилизовать а потом закладывать в них слать и закатывать или это не обходимая процедура в кастрюле, т.к салат там булькает и получается варёным наверно!???

Готовлю такой салат каждый год.

Попробала сделала очень понравился спасибо

Так сделала и банки через неделю пошли гулять. Этот салат надо все таки кипятить мин15, а не в банках.

❤❤❤❤❤

В советское время этот салат назывался осенний! Нужно сделать

Очень.хороший рецепт, готовим подобный рецепт уже 50 лет, если не больше. По крайней мере я его помню с детства, когда готовила мама. Морковь только терли на обычной терке и название у нас "Украинский". Из специй были всегда лавровый лист и немного перца горошком на дно каждой банки.

Красота!!!

Делала, очень вкусно

Салаты этому уже 100 лет Это салат осенний. Какой тут балдежь? Да вкусный.

Никогда не стерилизую, стоит отлично!

Замечательный салатик .

Побробую,летом

🎉🎉🎉

В этом году сделаю, спасибо.

Спасибо большое Обязательно сделаю У меня есть тоже рецепт салата очень похож на этот Но там нет огурцов вкусный делаю уже много-много лет сделаю теперь и ваш Спасибо

Мы этот салат называем "Донской".. Вкусный, каждый год его закатываю

Спасибо!!! Попробую сделать так!!? Побалую детей и внуков новой вкусняшкой!!! 😃😃

Я думаю, что лучше будет резать одинаково все овощи,либо соломкой,либо квадратиком

Суууупер 🎉🎉🎉

ПРИГОТОВИЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ( ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ АРОМАТНЫЙ САЛАТ!!!)

Ммм

Добрый день! Подскажите пожалуйста, надо ли,утрамбовывать салат поплатнее, когда накладываем?

Здравствуйте, а без острого перца можно?

Здравствуйте.скажите пожалуйста а можно ли 6 процентный уксус?

Спасибо , приготовьлю.

Здравствуйте. Капуста поздняя или модно раннюю использовать?

Спасибо вам большое за рецепт возьму себе на заметку скажите пожалуйста а без лука можно или нет заранее большое вам спасибо за ответ

Спасибоо ваам

Сегодня первый день зимы! Надо показывать уже как едите эти заготовки! 😂

Салат по этому рецепту нужно обязательно хранить в прохладном месте или можно хранить при комнатной температуре?

Поеравился конечно ! Сделаю так же ! 👍🌺

Подскажите, пожалуйста...при стерилизации готового салата, он немного осядет в банках? Так и закрывать?

Здравствуйте. Сейчас собираюсь закрывать салат по вашему рецепту❤️ только если уксус 70% сколько надо положить на 1 литр банку?

Мой любимый салат детства тоже готовлю добавляю морковь но не все добавляют