Тёмный

Открыто покажем из чего состоит наш сырный цех | CASARO | TopCheese | Сыроварня | 

TopCheese.online
Подписаться 3,4 тыс.
Просмотров 12 тыс.
50% 1

Забирай БОНУС🎁 от технолога. 5 тех.карт по которым мы варим сыр...
topcheese.ru/poluchi-5-texnol... - Жми ссылку))
topcheese.ru/
Оборудование для переработки молока
Узнать стоимость Звони/Пиши
+7928 88-17-633 Тел/WhatsApp

Наука

Опубликовано:

 

21 июн 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 26   
@topcheese.online8664
@topcheese.online8664 Год назад
Узнать стоимость Звони/Пиши +7928 88-17-633 Тел/WhatsApp
@meetyanikitin
@meetyanikitin 17 дней назад
Для производства сыра нужен медный чан, сычуг козленка, молоко и погреб Все остальное не нужно Сыр не варят, а делают
@user-uh5ev6ni9t
@user-uh5ev6ni9t 10 месяцев назад
Шикарная сыроварня!
@user-py5fn2cn5s
@user-py5fn2cn5s 5 месяцев назад
Круто. Молодчина, спасибо огромное, ценнейшая информация. С уважением Вячеслав Левченко.
@sophia6777
@sophia6777 8 месяцев назад
Очень интересный рассказ. Просто песня.
@user-bv9gy7wu8z
@user-bv9gy7wu8z 15 дней назад
Мои куры одну поилку воды выпивают за 2 дня , а одну поилку сыворотки за пол дня
@reginella78
@reginella78 12 дней назад
Должны быть яйца вкусные на сыворотке🎉
@reginella78
@reginella78 12 дней назад
Благодарю отличный профессиональный обзор сразу хочется начать делать сыры … но останавливает вопрос их реализации, допустим в сети…. Где взять аналитику продаж по сортам ? Подскажите если кто знает
@user-jc1sz4ol4m
@user-jc1sz4ol4m 10 месяцев назад
Классный цех
@user-xt4gc2ol9t
@user-xt4gc2ol9t 10 дней назад
Какой сепаратор лучше купить?
@user-eq6ts5yr4y
@user-eq6ts5yr4y 3 месяца назад
За какое время окупится такой цех при Вашей производительности по Вашим расчетам? Спасибо.
@user-vj5jr3hb8j
@user-vj5jr3hb8j Год назад
Здравствуйте ! А чем Вы отделывали стены , плитка какая ? Ну и конечное , как Вы сделали полы ? Спасибо
@topcheese.online8664
@topcheese.online8664 Год назад
Плитка шахтинская, белая 20*30. Пол так же плитка, в идеале затереть эпоксидной затиркой или же полимерные. Но тут лучше позвонить, подскажу)
@naginsky1
@naginsky1 8 месяцев назад
подскажите этот цех сколько имеет площади ?? в м2 ? и какая его рпоизводительносьть в сутки по молоку ? у меня есть помещение столовой , сейчас столовая ( заводская не работает и я ищу производства как использовать помещения . -Звонил вам на вайбер но ни кто не отвечал
@user-wg4ze3xy4t
@user-wg4ze3xy4t 9 месяцев назад
Пакажите как ви сулугуни делаите
@user-hu7ym7sh3u
@user-hu7ym7sh3u 9 месяцев назад
Здравствуйте. Азон не убивает плесень на каммамбере и на сырах с мытой коркой? Спасибо
@user-ko2sg5me2v
@user-ko2sg5me2v 8 месяцев назад
Здравствуйте. Сыры с поверхностной микрофлорой в таком случае нужно в герметичных контейнерах созревать)
@user-hv8rd7di6r
@user-hv8rd7di6r Год назад
Расскажите как происходит реализация Вашей продукции?
@user-nc7kv4bv7c
@user-nc7kv4bv7c Год назад
Все зависит от объемов, если маленькие. То это сарафан, трудовые коллективы, раздаем сыр и подсаживаем) а если объем больше, то легализация и свои магазины +широкий ассортимент
@user-rr7ik9ls1x
@user-rr7ik9ls1x Год назад
Я еще слышал что вместо фильтра, несколько одноразовых медицинских шапочек надевают на шланг
@user-nc7kv4bv7c
@user-nc7kv4bv7c Год назад
Имеет место быть))
@vladimirsharapov3976
@vladimirsharapov3976 8 месяцев назад
Да, но молоко должно выстояться.....и процедить тоже не мешает.....
@user-sc2kg3jy9s
@user-sc2kg3jy9s 9 месяцев назад
Конские цены на китайские сыроварни собранные в РФ. Мотор с кастрюлей
@user-ko2sg5me2v
@user-ko2sg5me2v 8 месяцев назад
А исходя из чего такой вывод?
@OlegOleg-qk2bg
@OlegOleg-qk2bg 9 месяцев назад
Гм… Молоко для анализа должно быть не ниже 20 градусов. А сливки повышенной жирности этот анализатор вовсе не берет.
@user-ko2sg5me2v
@user-ko2sg5me2v 8 месяцев назад
Температура молока для анализа у разных приборов разная. Это на холодном измеряет без подготовки пробы. А высокожирные сливки это доп опция на другой модели этого анализатора.
Далее