Очень вкусная икра из моркови. Заготовка на зиму. 

Растительное масло через 15 минут превращается в олифу. Я в конце добавляю.

Приветствую! Каждый год делаю по Вашему рецепту уже 5-6 лет, оооочень вкусно получается, я удваиваю пропорций все равно на зиму не хватает. Дети просто обожают, могут без ничего ложками кушать этот салат👍 не бойтесь готовьте именно по этому рецепту🔥🔥🔥 в удвоенной пропорций я добавляю масло только 2 стакана, остальное по рецепту Спасибо автору❤️

Уменьшила сахар до 100гр. Чуть досолила. Масло добавила в конце чуть чуть, меньше половины стакана. Уксус 1 ст л. И во время варки надоело ждать когда выпариться жидкость, взбила блендером и снова поставила вариться. Текстура осталась с кусочками но более кремовая. Очень вкусно получилось, благодарю за рецепт.

Хороший рецепт! Очень полезный состав. Чтоб меньше кипятить нужно помидоры прокрутить и откинуть на сито чтоб ушла лишняя жидкость, а потом добавить морковь и варить. За рецепт спасибо !

Очень вкусная получается. Делала в прошлом году. В этом тоже собираюсь. Кто не решается, попробуйте, не пожалеете. Автору спасибо за рецепт.

Добрый день! Сделала морковную икру по вашему рецепту. Только у меня было больше овощей , но в общем то старалась соблюдать ваши пропорции. Все очень вкусно! Спасибо. Если кому интересно у меня было 4300 моркови и 3150 томатов, сахара и соли положила чуть больше сахара 350-400 гр, соли - 4 ст ложки без горки, черный перец молотый - 1,5 ст ложки, уксуса 9% - 4 ст ложки, раст масла влила большую кружку 300-350мл и 3 головки чеснока. У меня столовые ложки не сильно большие. Варила примерно 2,5 часа , тк у меня все овощи были в высоком 9л баке, плита индукционная, она чуть мягче газовой или электрической или стеклокерамики, поэтому время готовки дольше. Сначала варила на 4 чтобы овощи дали больше сока - 1 час без специй, потом добавила соль сахар и перец и далее варила все время на 5. Ну и по рецепту чеснок и уксус в конце варки. Вкусно изумительно! Спасибо!

Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт. Попробую сделать. Здоровья вам.

Сделали... Пересолёное чуть и масла дость было бы 1 стакана. И перчика болгарского можно было б грам700-800. Но зато теперь знаю точные пропорции для идеала! Спасибос!

Уже 2 года закрываю по вашему рецепту детки с удовольствием кушают😋😋😋

Делала строго по рецепту. Это очень вкусно. Спасибо. Рекомендую.

Икру морковную делала как-то давным-давно' уже как-то позабылось' как хорошо что наткнулась на ваш рецепт дочка. Теперь буду тоже делать👍👏😋😋😋😋

Здравствуйте Гульнур. Сразу скажу, спасибо за мотивацию. Я решила вам написать так как изменила ваш рецепт немного. Мне показалось странным што в морковной икре больше томатов,чем моркови. Просто хочу поделиться как, и што у меня получилось. Томаты взяла из банок консервированные- прокрученные(натуральные). 1кг.600гр. Морковь 3 кг.(пропустила через крупную мясорубку).Мне нравится когда зернистая. 1 головку среднюю чеснока. 1 стакан масла. ВСе остальное оставила по-вашему рецепту. Получилось ооочень вкусно!!! Закатала и буду пробовать хранить в квартире. (Конечно оставила покушать сразу) Ещё раз, Огромное спасибо за рецепт и мотивацию. Конечно лайк 🌹🌷🌺🥰

В прошлом году делала заправку из моркови и лука для супа, макарон, риса и т.д., куда добавляю морковь с луком взамен жареного. Получилось очень вкусно, что мы съели как салат, морковка превзошла все мои ожидания. А Вашим рецептом обязательно воспользуюсь. Спасибо.

Это икра просто объедение😋👍👍👍 всегда ее теперь готовим

Спасибо за видео, вспомнил незаслуженно подзабытый рецепт. Сам так готовил много лет, действительно очень вкусное блюдо. Вообще это не икра а упрощенный способ приготовления грузинской и абхазской аджики. Когда мы все жили ещё в одной стране, этим рецептом с моей мамой поделилась одна старая грузинская артистка , которая лечилась у нас в России. Хотел бы только добавить что масло должно быть без запаха, а вместо простого уксуса можно использовать яблочный 9% а в идеале красный винный уксус. Если не планируете долго хранить то масла можно добавлять 1-1.5 ст . Морковь же пропускать только через мясорубку, терка и блендер не дадут ровной пропитки моркови. Я иногда добавлял болгарский перец средних размеров 1 шт, а некоторые ещё и яблоко слегка кисловатое, зеленое. P.S Вот только обидно ни как не могу вспомнить грузинское название. Спасибо и удачи в развитии канала.

Здравствуйте! Делала по Вашему рецепту прошлым летом. Всем очень понравилось! Да, действительно вкусно, даже очень вкусно! Продуктов по минимуму, а вкус получается богатый и насыщенный! Только я ещё добавила от себя кориандр в зернах когда варила. Вкус лучше, ярче! В этом году планирую обязательно повторить Ваш рецепт! 👍

Очень вкусная икра,я вообще люблю морковь ,даже варёную. Спасибо за рецепт. Вкусно,просто.Ещё раз спасибо.

Спасибо за рецеп*) Вчера мы с мамой готовили.Сегодня попробовали очень вкусно. Всем советую***очень просто и вкусно

Мне тоже очень понравился ваш рецепт, когда я приготовила первый раз как в первый класс это бомба для оздоровления для всех, и любого возраста вы даже не можете себе представить что творит эта икра лучшая из всех икор из овощей.

Этот рецепт просто клад,делаю вторую партию уже,надеюсь хватит на зиму.Суперский рецепт,все понятно,быстро,легко,а главное по ингредиентам все совпадает.Спасибо огромное!!!!

Так делаю 45 лет. Тут все витамины. Мы эту икру намажем на хлеб и с удовольствием едим. Эта такая вкусняшка, словами не передашь. Храним на балконе.. До лета стоят.

Очень вкусная икра ! Готовлю третий год Спасибо за рецепт

Я уже жду урожай, чтобы повторить эту заготовку!!! Муж постоянно говорит " Ты ,главное, ту морковку накрути". На тост положил и чаем, ну вкуснота невероятная!

Саааамый вкусный рецепт😘😋 Уже второй год по вашему рецепту буду готовить😋

А я прямо зимой готовлю и каждый раз когда кончиться, спасибо очень даже очень.

Спасибо! Самое лучшее видео на эту тему! Коротко и ясно.

Спасибо за рецепт я как то попробовала морковь рецепт не спросила постеснялась А тут увидела Попробую сначала маленько сделать постараюсь по вашему сделать Всегда что-то находишь новенькое ❤.

Привет из Алматы Огромное вам спасибо Икра палучилось на ура Продолжайте нас радовать ещё раз вам спасибо

А я сейчас прям готовлю по вашему рецепту😊. Пока вариться, а я отдыхаю.

Добрый день. Спасибо за рецепт. моей семье понравилось. Буду делать каждый год.

Это моё доброе воспоминание этой приправы когда мама раньше ее делала спасибо что записали рецепт в этом году сделаю его всего вам наилчшего

Маша- аЛлаһ! У вас настоящая икра вышла, и у вас красивая голос и мягкая обеснение, вам 5

Классное лакомство на зиму!

Благодарю по вашему рецепту готовлю уже несколько лет дети просто безумно любит эту икру ❤

В прошлом году сделали по этому рецепту икру и.... И съели ее за месяц! Очень вкусно, ну прямо очень. Раз на хлеб и все! В этом году раз в 5 больше сделаю. Восторг!

Буду делать на днях. Третий год делаю по вашему рецепту. Моим всем нравиться. Спасибо за рецепт.

Купили огромный мешок морковки , шикарной, самое время для приготовления Вашего рецепта!Спасибо!!!Всего Вам доброго!!!!

Толково.Просто.И наверное вкусно.. Будем готовить.Рахмет

Гульнур, здравствуйте! Спасибо за интересный рецепт замечательной икры!

А я ещё лука добавила , думаю не испорчу лук всегда полезно кушать особенно сейчас когда наша жизнь пройшла в бизнес , я имею в веду здоровья наша , маски медикаменты все обсолютно ,

Надо попробовать, выглядит очень аппетитно!

Спасибо вам сделала, очень вкусно,моим всем понравилось.

спасибо за рецепт.сегодня сделала.очень вкусно.

Благодарю готовлю по вашему рецепту уже 3 года подряд ❤

Спасибо!Реально вкусная икра.Приготовила по Вашему рецепту.Пожалела что мало приготовила)))

Обязательно сделаю,спасибо!

Замечательное блюдо. Спасибо большое.

умница!коротко и ясно,без лишнего разговора.Успехов Вам!лайк 🤗😍😘

Здравствуйте, приготовила по Вашему рецепту, ну очень вкусно, спасибо большое, буду готовить ещё, легко и просто, баночку умяли сразу,😋😋😋

Спасибо за рецепт каждый год делаю, объеденье вкусноооо....

Привет из БАКУ.Я ЕСНА дай БОГ вам здорово. Я сегодня гатовил ваше рецепт очень очень вкусная . Спасибо вам.Я буду ждать вашей новый видио

Аааааа😍😍😍 любовь всей моей жизни икрааа😍 как же я ее обожаю 😻 вкус детства. суперр👍👍👍

Самая вкусная икра. Спасибо.

Я делаю икру такую но ещё добоояю яблоки зелёные и перец болгарский, очень вкусно тожет.

Морковную никогда не готовила, и вправду, вкусная икра?! Поделилась, сохранила. Красивая на вид, мне нравится.

Готовлю 2 год икра суппер. Спасибо большое за рецепт.

Готовлю 4 год.Просто супер!Спасибо большое!

Я сейчас варю по вашему рецепту. Рецепт 😋😋😋Спасибочки😍😍😍😍😍😍

Интересный рецепт, обязательно попробую сделать.

Спасибо за рецепт уже попробовала сделать ну очень вкусно раньше готовила только кабачьковую икру а теперь буду готовить и ваш рецепт ещё раз спасибо.

В августе закрыла по вашему рецепту несколько баночек, сегодня решили попробовать. Это очень вкусно, честное слово! Спасибо!

Сладким получился, добавить бы немножко огонька или полу горького перца 👍🏻 и укроп

Спасибо за видео и рецепт. Вкуснятина,все просто,зато зимой выручалочка отличная,эта икра

Здравствуйте, очень понравился рецепт , быстрый. Спасибо . Начинаю готовить икру 👌🏻🫶🏻

Как всегда всё СУПЕР!!! Очень классный рецепт!!! Лайк от меня))))))

Приготовила по Вашему рецепту. Вкус отличный. Моим понравилась.

Гульнур! Добрый день! Спасибо за прекрасный рецепт, как раз по сезону! Даже и не предполагала, что из моркови можно делать икру, да какую!

Коротко, все четко и ясно. Спасибо Вам огромное, за Ваше полезное видео.

Спасибо вам🍃🌹🍃я готовила и прошлом году было очень вкусно!

Коротка, четко и ясно.

Действительно очень вкусная икра, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ

Спасибочки вам за вкусный рецепт.

Спасбо ра рецепт!оочень классная икра.Второй год готовлю.Просто чудо.

Спасибо очень просто и очень вкусно.

Я приготовила икру по вашему рецепту, получилось очень вкусно особенно на завтрак на хлебушек в виде бутерброда очень вкусно👍👍👍 ...... Только я не дождалась вашего ответа, и добавила укроп😟 у меня вышло 4,5 баночки,пол баночки оставила а остальное закатала.....посмотрим что будет после добавления укропа!

Очень вкусная спасибо за рецепт

Ни разу не слышала и не делала по такому рецепту. Спасибо большое!

Спасибо огромное за рецепт! Не сложный , но очень вкусно получается!

Спасибо за рецепт ,я сегодня приготовила по вашему рецепту ....ну прям очень понравилось ...планирую ещё приготовить ....чтоб всю зиму наслаждаться

Гульнур спасибо за рецепт.Очень вкусная икра.Все отлично!Масло пол стакана хватило.

Благодарю отличная икра получилась-семье так понравилась-делаю второй заход:)

Спасибо за рецепт!Такую икру ещё не делала))

Спасибо огромное за рецепт 👍 сегодня приготовила пальчики оближешь 😋😘👍

Спасибо огромное вам за рецепт 🙋 прямо сейчас варится у меня 😄

Каждый год такую икру делаю. Оч вкусно

Очень вкусная икра, подтверждаю! 👍

В прошлом году приготовила по вашему рецепту,было оооооочеень вкусно.и в этом году тоже по вашему рецепту

Спасибо за рецепт, попробую приготовить.Лайк

Спасибо Гульнур за рецепт....я только варила грибную икру а из моркови нет....хочу тоже попробовать)))) вы такая разносторонняя девушка👍🤗иногда копирую ваши работы по бисероплетения....очень доступно и понятно все показываете....люблю ваши М К...так держать !!! Умница!привет из Питера🙋🤗

Я тоже делала такую икру из моркови!Очень вкусная! лайк!

Спасибо Вам, обязательно сделаю

Ассалямуалейкум уа рахматуллахи уа баракатуху МашАллах Я тоже готовила, очень вкусно. Спосибо за рецепт.

Сделала. Вкусно, но икра из кабачков вкуснее. делать еще буда.

Привет! Ты молодец столько заготовок.Спасибо за рецепт!

Очень понравилась Ваша икорочка ,в этом году опять планирую приготовить.

Спасибо большое за этот замечательный рецепт. Сегодня приготовила! Ну очень вкусно! Единственное, я добавила чайную ложку сухой аджики. Аромат сказочный. Еще раз огромное Вам спасибо!

Очень вкусная,прршлом году сделала ,нынче тоже хочу )

Спасибо! Сделали сразу, очень вкусно!

Так прелесть,спасибо

спасиба зделала очень вкусная икра супер....