Тёмный

Очень ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ-СЭНДВИЧ со сливочной начинкой! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона 

Зона Лазерсoнов
Подписаться 1,7 млн
Просмотров 39 тыс.
50% 1

Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: i.lazerson
Любите сладкую выпечку? Сегодня я покажу как приготовить вкусное шоколадное печенье с прослойкой из сливочного сыра! Этот простой рецепт прекрасно пройдёт в качестве десерта к чаю или кофе. Нежный и мягкий брауни прекрасно сочетается со сливочным сыром. Попробуйте приготовить этот рецепт вместе с детьми - им точно понравится!
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты:
⁃ Шоколад тёмный 70% 100 г.
⁃ Сливочное масло 25 г.
⁃ Яйцо С1 1 шт.
⁃ Сахар 75 г.
⁃ Соль
⁃ Мука
⁃ Разрыхлитель 1/2 ч.л.
⁃ Какао порошок
⁃ Сливочный сыр
Время запекания 10-12 минут Температура в духовке 180-185 градусов
____________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#печенье #шоколадное #брауни #рецепт #Лазерсон

Опубликовано:

 

23 янв 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 87   
@user-rw5te3kw5k
@user-rw5te3kw5k 4 месяца назад
И очередной раз спасибо за рецепт. Ведь это же не печенье, это потрясающие пирожные!
@user-vq6pt3hv8m
@user-vq6pt3hv8m 4 месяца назад
Огромное спасибо за аппетитный рецепт Илья И.❤❤❤. Я тоже ,очень люблю шоколадную тему, брауни, фондан. Удачи вам, вашей зоне в новом году, а нас ваших подписчиков ,с новыми идеями и вкусняшками.❤
@user-wm9rh8pi5m
@user-wm9rh8pi5m 4 месяца назад
Спасибо, Илья Исаакович Вам за такой вкусный рецептик. Я многими вашими рецептами пользуюсь
@user-tt7fo4vs6d
@user-tt7fo4vs6d 4 месяца назад
Ой, спасибо. Я как раз хотела печенье шоколадное!!!! Вот это сервис😂не успела подумать, как получила нужное видео😂
@user-cy2kq9hi6p
@user-cy2kq9hi6p 4 месяца назад
Спасибо❤❤❤все Ваши рецепты надежные.
@user-vu5zm7ox9u
@user-vu5zm7ox9u 4 месяца назад
Тесто стекает "вдумчиво" - гениальная фраза
@user-ey6dj4xj5o
@user-ey6dj4xj5o 4 месяца назад
Здравствуйте, Илья! Спасибо за печеньки! Вкусно и быстро! 👍 Творите ещё и делитесь, пожалуйста, с нами!
@Sadchikov-fishing
@Sadchikov-fishing 4 месяца назад
Тоже обожаю выпечку! Спасибо за рецепт 🤝🤝🤝
@user-gu6mv5kc4j
@user-gu6mv5kc4j 4 месяца назад
Спасибо, всегда смотрю Вас с большим удовольствием! Много блюд получилось благодаря Вам!
@user-fc5vs8kz9f
@user-fc5vs8kz9f 4 месяца назад
Какая красота! Спасибо большое.
@user-nv4dx6zt6o
@user-nv4dx6zt6o 4 месяца назад
Илья Исаакович,здравствуйте. Рада что любите сладости с шоколадом,я тоже очень люблю😊 Благодарю Вас за этот рецепт вкусного десерта😊Желаю Вам чувствовать себя счастливым,здоровым,радостным и в благополучии..😊
@user-oe1wf8xt7p
@user-oe1wf8xt7p 4 месяца назад
Спасибо, что делитесь тонкостями приготовления! 😊
@user-wl2wi2fb3y
@user-wl2wi2fb3y 4 месяца назад
Большое спасибо за рецепт и маленькие тонкости!
@benvenuti_Moscow_walks
@benvenuti_Moscow_walks 4 месяца назад
Очень люблю шоколадные десерты 😊
@user-nv4dx6zt6o
@user-nv4dx6zt6o 4 месяца назад
О Боже мой,как же вкусно показываете приготовление шоколадного печенья.Впервые в жизни у меня слюни текут😂
@NovaKari-je3wk
@NovaKari-je3wk 3 месяца назад
Замечательный человек и замечательный повар.
@user-vk6yd7vl1h
@user-vk6yd7vl1h 4 месяца назад
Гениально. Особенно про тех, кто пробует еду и говорит, что вкусно))) обязательно испеку. Спасибо
@user-ls8he4od3u
@user-ls8he4od3u 4 месяца назад
Спасибо! Замечательный рецепт. Буду делать
@etoua2088
@etoua2088 4 месяца назад
Очень аппетитненько! Обожаю шоколадности)
@bazingamenyyy5980
@bazingamenyyy5980 4 месяца назад
Замечательный рецепт! Сладости никогда не готовил, но теперь уж точно попробую!
@user-qw4mg9un1g
@user-qw4mg9un1g 4 месяца назад
Илья Исаакович -обожаю вас! Одно удовольствие наблюдать за процессом.
@user-ih3uy4nq1i
@user-ih3uy4nq1i 3 месяца назад
Берегите себя, не болейте!
@arineweiger.9172
@arineweiger.9172 4 месяца назад
Спасибо!
@user-dw3tl6eo7k
@user-dw3tl6eo7k 4 месяца назад
Класс!
@user-oe1wf8xt7p
@user-oe1wf8xt7p 4 месяца назад
Очень душевно рассказываете)
@user-wm9rh8pi5m
@user-wm9rh8pi5m 4 месяца назад
Шарлотка очень нравится по вашему рецепту
@Evgeniya_kletki_spb
@Evgeniya_kletki_spb 4 месяца назад
Хочется сказать всем кто бестактно язвит на тему того, что Шеф не пробует еду. Человек несколько раз уточнял причину, что сахар по состоянию здоровья ему нельзя! Если у вас не хватает знаний, то уточню, что даже не сладкий углевод, даже сыр и молочная продукция, даже не сладкий соус в небольшом количестве поднимает сахар в крови в течении 30 минут!!! Поэтому наш любимый Шеф не пробует еду во время работы, а питается по расписанию! Проявите уважение и понимание!!! Мне вот совершенно не надо чтобы Шеф пробовал то, что приготовил! Нет никаких сомнений в том, что все рецепты божественно вкусные как обычно!!! РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ, КАК ЗДОРОВО ЧТО МАЛО САХАРА, НЕ ЛЮБЛЮ СЛИШКОМ СЛАДКИЕ ДЕСЕРТЫ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!! ДЕТИ ОБОЖАЮТ ВСЕ ШОКОЛАДНОЕ 😋
@alexkrechmar3491
@alexkrechmar3491 4 месяца назад
Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!
@Mitya-mityai
@Mitya-mityai 4 месяца назад
Добавил в избранные. На выходных устроим кухне испытание мукой и порошком какао! 😂🤝
@user-ep6qr1oc2q
@user-ep6qr1oc2q 3 месяца назад
Накупил шоколада в гранулах, под это дело! Сегодня десятый(юбилейный) раз пеку! Родные замучали!!))🤦🤣🤟
@user-uh5qd7wo2w
@user-uh5qd7wo2w 3 месяца назад
Илья Исакиевич, со всем уважением, но граммовки хотелось бы видеть, многие не могут определить на глаз, все таки мы не являемся профессионалами и не так много выпекаем, чтобы на глаз определять количество муки и других ингредиентов, как в этом, так и в других рецептах. Спасибо за понимание и за ваш труд.
@spb_78rus91
@spb_78rus91 4 месяца назад
Самый лучший повар в мире... Хочу вам сказать... Моё уважением
@user-wu8hw7ys4c
@user-wu8hw7ys4c 4 месяца назад
Сразу видно, что вкусно! Буду готовить!
@user-wj4kx4sm3y
@user-wj4kx4sm3y 4 месяца назад
Брауни - любимое блюдо нашей семьи. Тоже содержит много шоколада.Даже была куплена приспособа - Браунимейкер.
@NovaKari-je3wk
@NovaKari-je3wk 3 месяца назад
Надо же, пойду гуглить.👍🌹😁
@lidiya8142
@lidiya8142 4 месяца назад
Спасибо! Быстро, просто, доступно! Очень нравится, что в большинстве рецептов нет в ингредиентах "100.1234 г", не нужны весы. Делаю, на глаз, как у Вас в видео и всё получается великолепно!!!
@tatyanadudorova8346
@tatyanadudorova8346 4 месяца назад
Илья Исаакович, готовите Вы изумительно, но сколько можно нам слюной захлебываться! Сделайте, пожалуйста, серию блюд "Для тех, кому за..." Не стол N6, конечно, но с учетом предиабета, гипертонии и прочих прелестей немолодого возраста. Пожалуйста!!!
@vitaliytsema307
@vitaliytsema307 4 месяца назад
Исаакович приготовь пожалуйста БЕРЕЗОУЮ КАШУ
@galed12
@galed12 3 месяца назад
С какавой сае вкусно.
@user-zz1kw5yb1r
@user-zz1kw5yb1r 4 месяца назад
Дома столько темного шоколада настоящего. Спасибо за рецепт! Шоколад не кушается, а печеньки, надеюсь, съедят! Спасибо и удачи!🥰💕
@faridshumbar428
@faridshumbar428 4 месяца назад
Было бы хорошо знать вес муки, чтоб от чего-то отталкиваться во время ловли консистенции
@user-ru8hu7dv3r
@user-ru8hu7dv3r 4 месяца назад
Видимо столько , чтобы довести тесто до вдумчивости
@user-ix5pe2sx9u
@user-ix5pe2sx9u 3 месяца назад
Посмотрите в описании видео есть рецепт.
@galinaeroxina231
@galinaeroxina231 3 месяца назад
Описание есть, а веса муки нет. Следуйте своим ощущениям. 😂
@Marklevit1998
@Marklevit1998 4 месяца назад
Класс Илья Иссакович Я вернулся
@user-yb6he2br3w
@user-yb6he2br3w 4 месяца назад
Спасибо большое за рецепт!! Подскажите, пожалуйста, рецепт крема из сливочного сыра.
@user-pt3ff3hh2z
@user-pt3ff3hh2z 2 месяца назад
ДЯДЯ ЛАЗЕРСОН. А ОНИ ПОЛУЧАЮТСЯ МЯГКИМИ ИЛИ ТВЕРДОВАТЫМИ? И ПОЖАЛУЙСТА В СЛЕДУЮЩИЙ РАЗ ПОКАЖИТЕ В РАЗРЕЗЕ ВАШИ БЛЮДА. СПАСИБО!
@lenarazakirova9920
@lenarazakirova9920 4 месяца назад
Мне бы рецепт печенья без яиц 🙏🌺 С уважением 🍒
@user-ti7vm1fq5b
@user-ti7vm1fq5b 4 месяца назад
А какое количество муки?
@Evgeniya_kletki_spb
@Evgeniya_kletki_spb 4 месяца назад
Придется ориентироваться на консистенцию 😅
@user-hq6gg2fv5v
@user-hq6gg2fv5v 4 месяца назад
6:55 ванилин действует только при нагреве, но откуда знать повару
@ancheltaube3353
@ancheltaube3353 4 месяца назад
Какой именно сливочный сыр лучше всего использовать?
@user-ej2yk1oc4e
@user-ej2yk1oc4e 4 месяца назад
Дядя Лазерсон, сколько муки класть?
@user-td1zg8dc6f
@user-td1zg8dc6f 4 месяца назад
То🍪🍪🍪🍩🍩🍩☕☕☕!!!!!
@alexkasparov7360
@alexkasparov7360 4 месяца назад
Уважаемый Шеф! Хотел попросить рецепт маринованного чеснока.. Возможно вопрос задан не в том месте, но перепробовав некоторые рецепты и не получив ожидаемого результата, решил обратиться к вам. Все ваши рецепты, которые я пробовал повторять - полностью оправдывают ожидание!!! Намекните пожалуйста, стоит ли мне ожидать??
@lisica772
@lisica772 4 месяца назад
А где же Софа? Здравствуйте
@yulia001
@yulia001 4 месяца назад
а муки сколько? не указано
@sotland989
@sotland989 4 месяца назад
Только хотел спросить почему вы еду не пробуете, как вы сами сразу и ответили. 😂👍
@vyacheslavgvozdarev2056
@vyacheslavgvozdarev2056 4 месяца назад
А сколько муки-то?
@denisprokiss7462
@denisprokiss7462 4 месяца назад
На зону завезли печенки 😇
@arrow313
@arrow313 4 месяца назад
Вариация на тему макаруны
@user-hu4ne6fr2o
@user-hu4ne6fr2o 4 месяца назад
А сколько муки брать? Не указано в описании
@HuaweiPlansh-qo5ng
@HuaweiPlansh-qo5ng 4 месяца назад
Думаю грамм80-100
@user-ie5dm4sp1p
@user-ie5dm4sp1p 4 месяца назад
Что такое сливочный сыр?
@auditmsu
@auditmsu 4 месяца назад
Шоколадный глаз в студию 😂😂 Маэстро от Бога 😂 Темный шоколад, который по факту называется горьким шоколадом, потому как процент содержания какао-бобов 70 %. «Женит» дишманский шоколад «Российский» за 70 р., который и шоколадом сложно назвать, с маслом, и складывается ощущение, что шоколад сейчас взлетит)) И временами явно шоколад даже закипает и эту панику видно на лице маэстро)))) Эмульсия образуется 🤣🤣 Нужно мешать шоколад с маслом лопаткой и следить, чтобы шоколад не закипал. И эмульсия не будет образовываться))) Какое количество муки?) Да, какая разница😂😂 Главное, что шоколадные глаза получились)))) Маэстро пробил снова шоколадное дно, браво))))
@plv105
@plv105 4 месяца назад
А что за кухня?
@holor9968
@holor9968 4 месяца назад
Печально конечно, что вам сладкого нельзя
@Iohannan_Aleksandrovich
@Iohannan_Aleksandrovich 4 месяца назад
Илья Исаич - змей-искуситель, мне сладкого нельзя, а вы кушайте, дорогие мои. 😅
@HuaweiPlansh-qo5ng
@HuaweiPlansh-qo5ng 4 месяца назад
А вы уменьшите количество сараха до минимума.
@user-rj3ef7nw4m
@user-rj3ef7nw4m 4 месяца назад
Уважаемый Илья исаакович, я давнишняя ваша поклонница. Сразу скажу, что мне 77 лет и я шатенка. Думаю, что вы теряете часть аудитории тем, что постоянно пинаете блондинок. То, что вам глупые блондинки встречались и более того они таки вам нравятся я давно заметила. Однако не все блондинки глупые и не все умные мужики. С большим почтением! Наталья.
@user-jy6zo6rl2y
@user-jy6zo6rl2y 4 месяца назад
Это шеф повар))? Дно пробито))
@volodymyrchernobai
@volodymyrchernobai 4 месяца назад
" с падагрєвом ійцо будєт болєє ефектівнєє збівацца!"
@user-vi8hu6hy6u
@user-vi8hu6hy6u 4 месяца назад
Мда
@user-gs9ub2lj7u
@user-gs9ub2lj7u 4 месяца назад
Наконец-то созрели до уровня чувства сострадания к людям о том чтоб не пробовать на камеру еду и говорить что так вкусно аш пальцы другие повара облизывают,раньше вы частенько пробовали еду на камеру,а другие повара вообще жрут на всю катушку
@bulchik1
@bulchik1 4 месяца назад
на сколько помню, Илья Исаакович об этом уже давно твердит, что не любит пробовать свои блюда на камеру
@Anna-vc7fi
@Anna-vc7fi 4 месяца назад
😂😂😂😂 жрут на всю катушку
@user-vu5zm7ox9u
@user-vu5zm7ox9u 4 месяца назад
Ну он же по роду работы должен попробовать
@Evgeniya_kletki_spb
@Evgeniya_kletki_spb 4 месяца назад
​​@@user-vu5zm7ox9u НИЧЕГО ОН ВАМ НЕ ДОЛЖЕН!!! МАЛО ЧТО ЛИ КРУТЫХ КУЛИНАРНЫХ ЗНАНИЙ КОТОРЫЕ ЗНАНИЙ КОТОРЫЕ ЩЕДРО ПЕРЕДАЕТ???? ЧТО ЗА ФЕТИШ ТО ТАКОЙ С ПОЕДАНИЕМ ЕДЫ НА КАМЕРУ 🤦‍♀️
@elenabuchina3211
@elenabuchina3211 4 месяца назад
А почему Вас это раздражает?
@Ingvarr-tg2ji
@Ingvarr-tg2ji 4 месяца назад
Спасибо, шеф. Вкусно-невкусно, так это, как говорится "на вкус и цвет все товарищи разные". Исакович учит не поваров, а учителей поваров. У нас есть возможность учиться напрямую, без исказителей-посредников
@user-bf1bw6ep3s
@user-bf1bw6ep3s 4 месяца назад
Мужчина, это не ваше . Бросайте это дело . Вф не повар вы истребитель продуктов.
@user-yn3gr1fs5v
@user-yn3gr1fs5v 4 месяца назад
Почему не указано количество муки?
@user-ny6mm9bv5l
@user-ny6mm9bv5l 4 месяца назад
Илья Исакович, мы тут обсуждали блогеров делающих кулинарный контент(из чехла практиков, а не домохозяек) и не могли пройти мимо вас как фундаменталиста)) и вот вопрос возник а у вас "Хейтеры" есть? Которые учат вас готовить под видео или просто пишут гадости?
Далее
ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ БАБУШКИ #shorts
00:19
Что за бренд? Supertype
01:00
Просмотров 185 тыс.
The Best Apple Pie - French TARTE TATINE
8:11
Просмотров 112 тыс.
ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ БАБУШКИ #shorts
00:19