Тёмный
No video :(

Самое ЗНАМЕНИТОЕ мясное БЛЮДО Греции! Томленая БАРАНИНА! Рецепт от Лазерсона 

Зона Лазерсoнов
Подписаться 1,7 млн
Просмотров 154 тыс.
50% 1

Кухонная техника как у меня www.mvideo.ru/...
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
Клефтико - мясное блюдо, которое готовится исключительно из баранины или ягненка с добавлением овощей.
Изначально клефтико готовилось в яме. В этом видео я вам покажу как приготовить это блюдо в духовке. Процесс займет около 3 часов.
Приятного аппетита.
_______________________
Клефтико(томленая баранина):
-Растительное масло
-Репчатый лук
-Баранина
-Картофель
-Вода
-Морковь
-Соль
-Розмарин
-Орегано
-Чеснок
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#Клефтико #Рецепт #Лазерсон

Опубликовано:

 

22 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 299   
@user-pq5ex9ho4x
@user-pq5ex9ho4x 3 года назад
Что там какие-то "дикие ангелы" или "жестокие Стамбулы"?! Лучший сериал - "Лазерсон на зоне"!!! Браво, Маэстро! Как всегда всё супер! Спасибо!
@thefrostmsk
@thefrostmsk 3 года назад
Интертрепация - офигенная оговорка, возьму на вооружение)))
@user-eq3cb7cm4j
@user-eq3cb7cm4j 3 года назад
Боже....это даже слушать вкусно))) спасибо)
@zenubell
@zenubell 3 года назад
κλέφτικο -- значит -- воровской. Следовательно баранину следует не купить, а украсть. Иначе не получить, подлинного, вкуса авантюриЗЬма!!!
@user-te6ns3mp4g
@user-te6ns3mp4g 3 года назад
КАК ГОВОРИТ КЛАССИК ШОБ УСИ ТАК ЖИЛЫ, СПАСИБО ДЯДЬКА👍👍👍
@RomanovDA
@RomanovDA 3 года назад
140 градусов, 2.5-3 часа. Добавьте в текст видео. Лайкните, чтобы комент заметили!
@starlord3453
@starlord3453 3 года назад
Илья Исаакович, обожаю Ваш мозг за остроту и душевность)
@Vadyan007
@Vadyan007 3 года назад
Спасибо Лазерсон!
@user-pq1fn2ft3g
@user-pq1fn2ft3g 3 года назад
Большое спасибо , Илья Исаакович !!! Храни Вас Бог !!
@apriori77
@apriori77 3 года назад
соотношения лайков и дизлайков всегда показывает мастерство повара. илья лазерсон - одни из лучших видосов на ютубе. всегда смотрю с удовольствием.
@user-hk3nj9vf2g
@user-hk3nj9vf2g 3 года назад
Илья Исаакович чуть не захлебнулся слюной это просто бомба💣💣💣👍👍👍💪💪💪
@user-fk8hb8me5k
@user-fk8hb8me5k 3 года назад
Да, Да!!! Перед просмотром Категорически необходимо ПЛОТНО ЗАКУСИТЬ!!!
@user-pu7ft1oz3z
@user-pu7ft1oz3z 3 года назад
Спасибо большое! Очень люблю все запеченое в фольге и духовке. Минимум возни, максимум вкуса и сока.
@user-br2vk9qz5j
@user-br2vk9qz5j 3 года назад
люблю блюда из баранины,вкуснятина
@user-qd1xy4yh8h
@user-qd1xy4yh8h 3 года назад
Много раз ела клефтико в разных местах Греции. Да, все именно так 👍👍👍 Подают обычно в глиняных горшках или тарелках
@7barv
@7barv 3 года назад
Такие видео надо смотреть с утра и только после завтрака.
@user-rx3ih2cp7w
@user-rx3ih2cp7w 3 года назад
Илья Исаакович дай Господь вам здоровья. Я вас обожаю вы прелесть.
@sergjskorb217
@sergjskorb217 3 года назад
Я столькому от вас научился, хоть и умел готовить, обажаю как вы готовите. Мастер
@gennadyk2512
@gennadyk2512 3 года назад
Здоровья Вам и Вашим близким святой ЧЕЛОВЕК!!!
@T.T.86.
@T.T.86. 3 года назад
Смотрю Ваши передачи, как свой детективный сериал. Получаю огромное удовольствие и узнаю что- то новое. Спасибо, что Вы есть
@T.T.86.
@T.T.86. 3 года назад
Спасибо.
@user-jw1ww2nv4m
@user-jw1ww2nv4m 3 года назад
@@T.T.86. Танюшка привет. Благодаря Лазерсона я научился правильно и вкусно готовить. Его блюда и его рецепты классные.
@annavyalova604
@annavyalova604 3 года назад
М-м-м! Вкуснятина! Браво, Илья Исаакович! Спасибо!
@voldemar_shtolcz
@voldemar_shtolcz 3 года назад
"дети мои, с утра ничего не кушайте" нужно говорить, когда собираетесь в гости)))
@user-ql2vb9qp2s
@user-ql2vb9qp2s 3 года назад
Таки Да!
@treviscolt9294
@treviscolt9294 3 года назад
Дорогой Лазерсон, расскажите нам как правильно выбирать мяяяясо и другие продукты если это овощи или специи ,а так же что с чем сочетается
@anastasiastrazh7608
@anastasiastrazh7608 2 года назад
Сегодня приготовила. Это так вкусно...сочетание специй, овощей и барашка идеально. Спасибо
@user-eq1zu2dx4e
@user-eq1zu2dx4e 3 года назад
Хирург за столом вскрыл сустав. Маэстро Вы неотразимы.Ростов с Вами. Всех благ.Слов нет одни эмоции.
@user-db5yn1fn9p
@user-db5yn1fn9p 3 года назад
Добрый вечер наш любимый шеф! Весьма и весьма знаетели, вкусное блюдо! Спасибо вам!👍👍👍
@user-ig7xc7se8t
@user-ig7xc7se8t 3 года назад
Прекрасно. Ещё и историю рассказал! Всё чаще проскакивают корни. Вэйвэйвэй. Но звучит не пошло, а смачно. Спасибо, Шеф. Браво!
@Igorr18
@Igorr18 3 года назад
Классное блюдо, спасибо! И миска зачетная!
@user-nc8cf1cm9n
@user-nc8cf1cm9n 3 года назад
Ооооо! Это второй рецепт этого блюда Маэстро! Я помню первый, на другом канале, и уже на протяжении ряда лет готовлю это незамысловатое, но очень вкусное блюдо. Правда, в первом случае не было обжарки, теперь есть. Значит попробую по новому. Спасибо за рецепт. Лайк №903
@sudoge1
@sudoge1 3 года назад
Обожаю ягненка ) хорошо протушеного с морковкой цветной капустой и пюрешкой )
@user-ul2fb4ou6u
@user-ul2fb4ou6u 3 года назад
Сразу лайк, затем смотрим😀 спасибо за рецептик 👍👍👍 в копилочку 💖💖💖🌹🌹🌹
@evitsayukova5850
@evitsayukova5850 3 года назад
Илья Исаакович, спасибо огромное!! Бомбический рецепт!👍🏻
@user-gj5mf5oi8z
@user-gj5mf5oi8z 3 года назад
Шедевр, и с какой любовью сделан...
@user-ry1bp4cx2z
@user-ry1bp4cx2z 3 года назад
Для квартирного варианта пойдёт, но мне доводилось его пробовать в деревне на Кипре из козы и томили его в печи целую ночь. Вкус помнится даже 20 лет спустя.
@user-tk9ju1uo3i
@user-tk9ju1uo3i 3 года назад
Все генеальное прость.Браво.
@annaanna-hf7hq
@annaanna-hf7hq 3 года назад
Очень верное замечание Гениально супер просто спасибо.возьмем на заметку
@user-lv5dk6ph1w
@user-lv5dk6ph1w 3 года назад
Шалом, дорогой Лазерсон!! Мне очень нравится ваша «ИНТЕРТРЕПАЦИЯ» 🤣🤣
@alehandroalehandro5391
@alehandroalehandro5391 3 года назад
Как просто и шедеврально!!!!
@lancelot2m3
@lancelot2m3 3 года назад
Потрясающее выступление и блюдо)
@user-fx5bj3el6f
@user-fx5bj3el6f 3 года назад
уважемый Илья...Вы как всегда меня зацепили на кулинарные подвиги...сегодня на клефтико покушусь! спасибо
@FOXfainder13
@FOXfainder13 3 года назад
Всегда зарядка позитивом, спасибо шеф!
@user-ne9xr4kx2i
@user-ne9xr4kx2i 3 года назад
Это настолько аппетитно, что капец!
@user-gw2rh3iz5n
@user-gw2rh3iz5n 7 месяцев назад
Второй раз уже готовлю по вашему рецепту! Неимоверно вкусно и просто!
@fortoday6058
@fortoday6058 Год назад
Приготовила! Нежнейшая баранина, лук, чеснок, картошечка, специи - всё на месте! Сначала показалось, что морковь лишняя и выбивается сладковатостью. Но потом поняла, что это одна из вкуснейших морковок, что я ела и всё вписалось. К сожалению, второй раз смогла испечь ночью. Сейчас разогреваю на обед - объед. Решила Вас поблагодарить за такой прияьный аппетит! Спасибо за этот и другие рецепты! По вашим рецептам всё получается! Многому у Вас научилась. И частенько, готовя по Вашим рецептам напеваю: Это он, это он - славный повар Лазерсон!
@Souvenirplay
@Souvenirplay 3 года назад
Блиииин, аж кушать захотелось!!!!!!! Спасибо за рецепт!
@user-dz7mk1uc5r
@user-dz7mk1uc5r 3 года назад
Замечательный Лазерсон! Благодарим Вас!
@unfortunately-z9i
@unfortunately-z9i 3 года назад
*А сейчас это СОДЕРЖИМОЕ ЛОЖКИ, отправится в долгий путь по ПИЩЕВОДУ, этого СВЯТОГО ЧЕЛОВЕКА. Аминь.* Спасибо Илья Исакович ЗА СТРИМ.
@user-qo2bv6gh2c
@user-qo2bv6gh2c 3 года назад
Отличная Версия Греческого блюда. Конечно обжаренное станет вкуснее. И духовка не уступает яме, где готовили данное блюдо. Спасибо Вам Маэстро за Рецепт и Исторические факты. Спасибо команде за видео.
@volodymyrvovk2777
@volodymyrvovk2777 3 года назад
Шикардос шикарно шикарственный это партизанское блюдо! :)
@user-jf3vg2ie5s
@user-jf3vg2ie5s 3 года назад
Ой вэй, мужчина, шоб ви были здоровы и жили так долго, шоб аж устали. Привет вам с берегов Днепра, Илья Исаакович.
@user-oi8yv4eg6z
@user-oi8yv4eg6z 3 года назад
Ой, шарман. Шедевра!
@user-mh9ph1el3t
@user-mh9ph1el3t 3 года назад
Шеф, спасибо:)
@user-wz6tm2yg5j
@user-wz6tm2yg5j 3 года назад
Интересно слушать Ваши приготовления блюд!
@guzel983
@guzel983 3 года назад
Супер! Как всегда, просто и доступно! Спасибо большое!
@user-kp3wh7bc4g
@user-kp3wh7bc4g 3 года назад
Сготовил только что, 3,5 часа продержал в духовке. Результат лучше оказался, наверно моя баранина была жёстче. Так же добавил шампиньоны. Результат восхитительный! 2 капли жидкого дыма, и ложка маринада барбекю добавили нотку еды с костра. Спасибо за рецепт и очень интересную подачу, очень люблю Ваши видео.
@piromant9943
@piromant9943 3 года назад
Спасибо, именно Вы привили мне любовь к готовке
@user-du5hl1tn7h
@user-du5hl1tn7h 3 года назад
Смотрю всегда и жду новых рецептов) Здоровья вам и вашей семье!
@user-yo7bk9zi4k
@user-yo7bk9zi4k 3 года назад
Супер просто и думаю очень вкусно.Спасибо шеф!
@user-cq6fm4mq9w
@user-cq6fm4mq9w Год назад
ИНТЕРТРЕПАЦИЯ. Браво !
@poisk45
@poisk45 3 года назад
🙌 супер !
@heavy-metal.forever
@heavy-metal.forever 3 года назад
Впервые вам позавидовала, глядя на то, как вы едите. Чуть телефон не откусила :D
@CHTM_city
@CHTM_city 3 года назад
Я чуть пульт от телевизора не откусил...
@user-ej7np8st8c
@user-ej7np8st8c 2 года назад
На Кипре обязательно добавляют корицу, и наличие кости при готовке обязательно! И в конце они добавляют сливочное масло
@user-nk5fx8dh9x
@user-nk5fx8dh9x 3 года назад
Объедение 👍👍👍
@jorik8637
@jorik8637 3 года назад
Супер! Спасибо!👍😊✌
@user-tq6kv4cr6k
@user-tq6kv4cr6k 3 года назад
Спасибо большое!
@lite2964
@lite2964 3 года назад
Супер 🔥👍
@xKaban4iKx
@xKaban4iKx 3 года назад
Спасибо большое) приготовим 🙂
@user-hd4xq5on4b
@user-hd4xq5on4b 3 года назад
Шикарно!👍
@MrPavelvideo
@MrPavelvideo 3 года назад
Супер! Классно! Вкуснота! Обожаю клефтико! Надо сделать! !!!!!
@Montana.Joker1993
@Montana.Joker1993 3 года назад
Открываем - шедеврально !!!
@maximkaterov3570
@maximkaterov3570 3 года назад
Только подумал, что приготовить в выходные на гриле, а тут такой прекрасный рецепт! 🤤😋 Большое спасибо, Илья Исаакович!
@user-td8xk5uu9n
@user-td8xk5uu9n 3 года назад
Как же всё аппетитно как хочется попробовать, обязательно зделаю 🍴👍👌🍴👍👌👍
@user-ds7ub9jf2r
@user-ds7ub9jf2r 3 года назад
Ммм, вкуснятина! Лайк-лайк-лайк 👍👍👍
@user-iu5jq4bl8i
@user-iu5jq4bl8i 3 года назад
Спасибо 👍🙏
@tatianafominykh3123
@tatianafominykh3123 3 года назад
Вчера приготовила на ужин для двоих) это очень вкусно и круто, да ещё под настоящий кубинский ром (неделю назад вернулась с Кубы) 👍🏻👌! Спасибо за рецепт!!!
@user-hl4jj9jh1b
@user-hl4jj9jh1b 3 года назад
Как раз лопатка в морозилке лежит. Спасибо за рецепт
@sunradik
@sunradik 3 года назад
Про "трапезу" познавательно, спасибо)
@dimitristrecker9686
@dimitristrecker9686 3 года назад
Лазерсон лучший в 🌍))!
@user-ro8ky6fs8d
@user-ro8ky6fs8d 3 года назад
Спасибо за видео. Греки тырили баранину у турков и втахаря готовили это блюдо. ))) И главное, ели ночью, чтобы не спалиться. ))) Отличное блюдо, все в одном.
@user-bq6uk1pv8r
@user-bq6uk1pv8r 7 месяцев назад
Спасибо вам за вашу вкуснятину
@user-do5rl5vm3d
@user-do5rl5vm3d 3 года назад
Исаакович вы, как всегда на высоте)))Рецепт супер для любителей барашек)
@vektorsn
@vektorsn 3 года назад
Самый лучший специалист по Клефтико! Спасибо!
@Mikhele_Topolinici
@Mikhele_Topolinici 3 года назад
Хороша интертрепация! Под это и посидеть и потрепатся.
@StasDutov
@StasDutov 3 года назад
Браво!
@user-su6gx1zd6n
@user-su6gx1zd6n 3 года назад
Шеф!блюдо шедевр.👍👍👍
@user-hb2de3nw3u
@user-hb2de3nw3u 3 года назад
Эфхаристо,дорогой мой Лазерсончик,очень вкусное блюдо,греки вкусно готовят,но я не люблю варёную 🥕.Спасибо!
@Demelza-o2k
@Demelza-o2k Год назад
Клефтико👏🤗 долго искала 👌🌺
@isergei001
@isergei001 3 года назад
Хорошо до слез!!! )
@igorremezov661
@igorremezov661 3 года назад
В книгу рецептов от Лазерсона! Будем пробовать приготовить на природе в глиняном затворе!
@user-nw7bh6jv9q
@user-nw7bh6jv9q 3 года назад
круто-круто!
@user-zn7ri5wi3x
@user-zn7ri5wi3x 3 года назад
Буду делать в выходные!!!
@user-ed7nn5lo7r
@user-ed7nn5lo7r 3 года назад
Моё любимое блюдо!
@user-tr4gm2wu1t
@user-tr4gm2wu1t 3 года назад
Спасибо за рецепт 👍👍👍
@simaeitan979
@simaeitan979 3 года назад
как ?дислайк?недоброжелатели. илья это потрясающе.вроде бы знаю много-но смотря вас понимаю что ничего не знаю.спасибо!!!!!!!.сима
@hangman-7929
@hangman-7929 3 года назад
Хоттабыч тут явно лишний. Илья Исаакович - вот настоящий маг-волшебник кухонной зоны.
@vbm8705
@vbm8705 3 года назад
Приветствую Илья. Бывал на Кипре и пробовал его. Это Прекрасно.
@user-nv3gd1fd1k
@user-nv3gd1fd1k 3 года назад
Отличный рецепт!
@Bayermens
@Bayermens 3 года назад
Шеф вы супер
@user-rf6lu5ds4z
@user-rf6lu5ds4z 3 года назад
И Шеф и Актёр. Браво!
@user-vv7lk8ws7t
@user-vv7lk8ws7t 3 года назад
Самый честный повар. Не знаком лично,но люблю его.
@user-hi7zk9gc2v
@user-hi7zk9gc2v 3 года назад
"Сейчас эта баранина отправится внутрь святого человека" © Илья Лазерсон Вы молодец, Илья Моисеевич! Как всегда интересно и с юмором.
@wes2083
@wes2083 3 года назад
Илья Исаакович
@sladewilson3683
@sladewilson3683 3 года назад
@@wes2083 Он так написал дабы подчеркнуть выражение "святого человека" ) Святой Моисей
@periphery777
@periphery777 3 года назад
Илья Исакыч, рубашка просто огонь!
@Justme_0007
@Justme_0007 5 дней назад
Несложный рецепт, супер! Попробую
@nadezdanadezdovna9652
@nadezdanadezdovna9652 3 года назад
Очень вкусно, очень, но я предпочитаю оригинальный рецепт без обжарки тогда получается лёгкое блюдо и конечно чистый вкус овощей и баранины идеально пропитывающие друг друга. И хочу сказать, что в бумаге получается гораздо вкуснее чем в фольге, не знаю наверное метал, даже фольга,все таки влияет не лучшим образом.
Далее
KAZAN-BARAN - very simple and delicious! 2 recipes!
31:05
ОБЗОР ПОДАРКОВ 🎁 | WICSUR #shorts
00:55
LAMB AND POTATOES BAKED IN THE OVEN
11:30
Просмотров 3,9 млн
Тушеные бараньи подбедерки
27:14