Превъзходно гръцко ястие със син домат ! В буквален превод ''обувчици'' ! Много често ям от него ! Толкова е вкусно ,запленява вкусовите ми сетива ,че буквално се ''разтапям '' от неистова сетивна наслада и поглъщам лакомо огромни количества ! Майка ми не смогва да го приготвя!
Благодаря за поредната хубава и детайлно показана рецепта! Знаех я като вид гръцка мусака. Наистина вкусът е уникален. Много време отнема обаче и не го правя повече от веднъж годишно.
Готвя го вече няколко пъти и винаги е уникално ястието. Гостите ми останаха очаровани, а синът ми го обожава. Единственото което не ми харесва е, че винаги усещам вкуса на виното, но аз го усещам и пропускам във всички рецепти :) . Благодаря за страхотна рецепта.
Чудесно❗Само в едно нещо грешите, няма гръцка, няма турска кухня❗Всичката е българска, респективно Тракийска❗Може би не знаете, че по всички острови в Тракийско море (Средиземно море) живеят наследници на Траките❗За това и кухнята им е като нашата, а не нашата като тяхната❗Гърците и турсите са приходимци и не са коренно население❗ Бон апетит 😉
Турците са смес от иранци и малко древни монголци и произлизат от земите на днешен Тюркменистан в Средна Азия ,но за БОГА .гърците са си местни народи ,те са смес от Пелазги и Елини ,нама лошо ,че с Траките са си влияли взаимно ,но обикновено Траките са взаимствали от Гърците ,а не обратното. Ние днешните Българи сме в мнозинството си смесица от Славяни и Траки и за щастие ,тези които са дали името на държавата пра-българите са били незначителни на брой ,защото и те са като турците смес от ирански и монголски племена,но с преобладаващо монголски черти и ако бяха мнозинство днес щяхме да имаме облика на Казахстанци и Тюркмени ....но за щастие сме смес предимно от средиземноморско изглеждащи Траки и русокоси германо изглеждащи Славяни ,та затова си приличаме на Европейци ....
Направило ми е впечатление, че гръцката кухня е доста по тежка от към подправки.Давам пример тяхната мусака например е много вкусна,но със соса бешамел идва доста тежка..Тази рецепта изглежда чудесна а музиката е супер!😚
@@cicyclear131 Той се шегува , На гръзки папуци означава обувка ,( на народен език) ,(книжовно се нарича ИПОДИМА) ,а ПАПУЦАКЯ е умалително за ОБУВЧИЦИ ,такава форма има ястието. Разкошно на вкуса ястие ! Обожавам го !
