РОДОПСКИ КЛИН Необходимите продукти: 350гр.брашно 1к.л сол 1с.л оцет 1ч.ч +2с.л вода За вътрешната плънка: 390гр.ориз 4ч.ч вряща вода 1к.л сол 200гр.сирене 90гр.масло 4бр.яйца
Миме, за първи път видях родопски клин в Смолян когато бях на гости на една приятелка.Но не знаех точно как се прави.Оризът трябва да е полусварен и изстинал , нали ? Прекрасен е твоя клин.Благодаря за рецептата.Ще го изпробвам по празниците, които наближават.Бъдете здрави и благословени !
Невероятен се получи 😍 Супер много ми липсваше този вкус на родопски клин имах и малко домашно масло намазах го .Направо върховно😍За 10мин свърши още горещ😍😍😍
Да,ще стане няма да е като тази ,можете да опитате ,но използвайте по дебели.Но продават и готови източени кори по пазари ,ако можете да намерите по добре.
Миме, отново въпрос - какъв ориз използваш ? Каква марка, защото не всеки ориз се сварява с толкова вода ? Различният ориз се вари с различно количество вода и за различно време. Поздрави, страхотен клин.
