Дня доброго! Вы всё правильно растолковали,согласен! Я тоже модернизировал Гамбринус под себя,для личного удобства работы. Заменил фальшдно родное на 3ёх миллиметровое,на группу безопасности поставил трёх ходовой кран из нержавейки для удобства охлаждения рубашкой,так же поставил насос и ещё примастырил съёмные ножки дабы по выше от пола был сам пвк,взял ещё увеличитель на 50л ну это для самогона,заменил штуцера на 10мм. В общем потратил 10 000р на хотелки. Снимайте видео,это интересно! Всех благ и быть добру!
Ещё нужно переходник с 3х дюймов на 2 для установки гидрозатвора и установки царги на 2 дюйма. Если, конечно у Вас не трёхдюймовое оборудование и если нужно использовать мешалку во время брожения и дистилляции.
Бывает закусывает. Ставлю ее верх ногами на пол, зажимаю ручки мешалки и рывком за лопасти откручиваю. Важно именно резко сделать, иначе редуктор начнет крутиться и не открутить. А вообще этот конструктив конечно подбешивает.
