Живу на юге, кудрания, как и хурма ( у меня Никитская бордовая) только-только доходят до "кондиции". Хурма даже несколько быстрее и раньше спеет, если сравнивать. Нас тоже кудрания не впечатлила (первый урожай). Сочная, если спелая, то довольно сладкая, водянистая. Если не дозрела, присутствует неприятный привкус. Дети не в восторге. Тоже теперь думаю, что с ней делать, чтобы сохранить и съедобно было. На просторах интернета все, как под копирку (подозреваю, что так оно и есть), сравнивают кудранию по вкусу с хурмой. Вообще ничего подобного. И близко не похожи. Пока висит на дереве - "доходит", погоды позволяют. Вам, конечно, в этом смысле сложнее, не оставишь вызревать
Цікава рослина Кудранія, задумуюся чи не посадити собі ... але місця на дачі в обмаль, тому ще не вирішив, поки вивчаю що воно таке)) Автору вподобайка і підписка))
@@exotic_plants_Transcarpathia на Заході. Тобто клімат в нас достатньо вологий, зими відносно м'які (особливо останні роки), але раз на 10-15 років бувало і по -20 - 23 С, але лише по кілька днів. Грунт - важкий родючий суглинок, Хурмі подобається, але вже для Інжиру важкуватий, хоча теж потроху росте й плодоносить))
@@exotic_plants_Transcarpathia так, дякую. Я вже з відео зрозумів, що рости в мене буде нормально, але я ще для себе не з'ясував чи вона мені по смаку підійде, бо як вже казав, місця в обмаль і мушу добре думати що краще посадити - ще одну хурму/актинідію/інжир/азиміну/персик/сливку/абрикос ітд чи кудранію! Бо на вигляд вона дійсно красива і екзотична, але наскільки її плоди будуть мені цікавими, коли дерево виросте і плодоношення буде масовим ... щоб не вийшло, як у багатьох людей наприклад з Мушмулою чи Гумі, що багато хто посадив, на початках ніби цікавий незвичний смак, а потім, коли дерево виросло і плодів стало багато, то ніхто ті плоди не їсть, просто осипаються і люди втративши багато років просто корчують і садять щось більш цінне(( Тому поки що ходжу дивлюся, що воно таке і наскільки справді плоди Кудранії мають харчову цінність і привабливість в порівнянні з іншими екзотами ... бо реальної інфи мало ... тому ваш канал і досвід дуже цікавий))
@@nikspeed7653 У Вас дуже правильний підхід)). Радий, що мої відео чимось допомагають. Мої власні спостереження такі: смак у наших умовах поки що не розкрився, але кажуть, що безнасінні плоди - смачніші, ніж з насінням. У період її дозрівання конкуренціїї з іншими ягодами дуже мало. Окрім того можна ще повчитися в корейців кулінарному застосуванню плодів, вони це роблять масово. В ютюбі є багато їх відео (шкода лише, що текст не дуже зрозумілий навіть з перекладом субтитрів). Ну і ще один важливий фактор - медичне застосування. От тут якраз кудранія має дуже серйозну перспективу, переважаючи більшість інших рослин.
А когда покупали, что продавец говорил? Моей кудрании пять лет, в этом году первый урожай, боль-мень приличный. Самоплодное. Я так поняла, что оба варианта возможны