подробно разбираю рецепт курта из творога 

1984 год, первый раз попробовал это чудо в армии.Тогда нас в учебке в Борисполе с всего Союза разных национальностей были ребята.Казахам,туркменам, узбекам,киргизам присылали из дому колобки,колбаски,бублички маленькие.Я смотрю уплетают с удовольствием, попросил попробовать.С тех пор для меня это блюдо просто шедевр.Через это блюдо я очень сдружился с ребятами им нравилось что русскому так нравится то что сделали руки их мам,бабушек.Причём в одной посылке был по разному приготовленый курт.Мне объясняли это готовила мама,этот бабушка,этот тётушка.Был тёмный, светлый, желтоватый но всегда отменного вкуса!!!

На сегодняшний день, эта сушка в духовке, может выйти как поездка в Казахстан/ Узбекистан и домой с мешком курта😁

Я родом из Киргизии, переехал в Россию со своей семьёй в 2014 сыну на тот момент три года было и он знает и любит эти шарики. Вначале заказывал курут с Бишкека для сына, ну и нам с женой . Но после решил сам готовить, готовлю ещё максым. Кстати высушиваю курут на сушилке, за сутки, если прям до деревяшки то 1,5 суток. Что хотел сказать валбересом или азоном много пользуется кто, закажите "сушигруши" Прям так и наберите. Ещё закажите тефлоновые коврики. Всем добра и мира.

Готовый измельчённый курт можно добавлять в салаты. Попробуйте просто помидоры с луком и курт👍 привет из Казахстана

Это не курт, это сушенный творог. Курт готовится совершенно по другому, сушенный творог и курт они по структуре разные и на вкус отличаются.

Курт-в переводе на русский, это черви. А это курут

Еште курт очень полезно это 100% кальций . Мы с детства его ели всегда,пиши парное кобылье молоко саумал.

Ездила недавно в Казахстан,там постоянно покупала к пиву курт с магазина.Вернулась домой,тут не продают.Нужно попробовать по вашему рецепту самой приготовить.Большре спасибо

Очень хочу попробовать, но почему пишут , что из творога это не настоящий, и ругаются,что это якобы подделка, ну в таком духе...

Приготовила творог из молока, посолила и на сушку. При сушке растрескался. Что не так? Вид не товарный.

Классное видео, очень душевно получилось, как будто подруга рассказала, как готовить курт) спасибо, буду пробовать сделать!

У меня слюна пошла, курт ваш аппетитно выглядит

Рахмет, Евгения!

Спасибо за совет

Спасибочки

Спасибо

Толковая женщина. Спасибо за объяснения.

до 2021 года вообще не знала о курте 😂 и как то сноха привезла с Казахстана попробовать мне он тогда совсем не понравился и спустя год я о нем вспомнила и оочень сильно захотела его))) долго искала по магазинам редко где бывал он но все равно вкус был не тот( магазинный Курт совсем не то что домашний ❤️ сейчас покупаю его на рынке у казашки ) вкус именно тот который привезла мне сноха из Казахстана 😍🔥 сегодня буду пробовать готовить по вашему рецепту!!)

Я готовлю курт из деревенского творога, сушу при комнатной температуре. Иногда из замороженного творога.

❤️