Здравствуйте, хочется поблагодарить вас за этот рецепт. Ну до чего же вкусное блюдо при таком экономичном наборе продуктов! Мужа своего я сегодня удивила. Очень нежное, необычное блюдо!
Никогда не забуду - по молодости приехала в Ташкент, зашла в чайхану(действительно, все повара были мужчины), и с умным видом заказала шурпу и лагман. И как с удивлением посмотрел на меня повар, но подал! Два первых!
А я сделала,и не пожалела!! Очень вкусно и сытно! И на счет заморочек,не знаю,не заметила... Я тоже шустрая хозяюшка! Спасибо,милая!! Рахмат твоему дому!!!
ДОРОГАЯ,ТЫ МОЛОДЕЦ!!!!!Золотые руки!А муж какой красивый,дай БОГ ВАМ здоровья и счастья!!!!! ДОРОГОЙ МУЖ! береги свою красавицу жену,я восхищаюсь ,как она готовит мастер класс! с большим уважением к ВАМ и ВАШЕМУ народу !
Спасибо. Что напомнила мне о Родине. Спасибо.Мы привыкли в нашем ритме жизни, что попроще и быстрее. Ещё раз спасибо, будто побывала дома...ещё СПАСИБО
Какая умничка жена. Все чистенько. Никакой болтовни все понятно. А главное муж доволен. Очень аппетитное блюдо. И вообще все ваши рецепты я обожаю. Готовила суп с фрикадельками обалденный Спасибо вам . Удачи и любви. Привет из Украины 🌹👍🌷♥️
Конечно вкусно дорогая, и готовиться очень легко. Ярод лась и выросла в Ферганской долине , и очень счастлива, что жила с этими людьми, и что знаю их культуру и кухню. Я все готовлю почти по узбекски, наверно только борщь, супы у меня по русски. Я даже умею печь хлеб по Узбекски, а это поверье не очень то и легко.
Разделка теста - это просто завораживающее зрелище, от которого отрваться невозможно. Как она это умело делает! Просто супер. Только я тоже против пакетов! Но лайк все равно. Достойное блюдо. Молодчина.
Посмотрела несколько видео, так понравилось. Все предельно ясно и понятно без слов! Аккуратно, чисто, красивая посуда, аппетитные блюда, отличное музыкальное сопровождение. Не могла оторваться от просмотра. Класс!👍👍👍с меня подписка!
Чтобы, вкусно покушать, нужно, потрудиться, кто не любит томатной пасты, не обезательно, делать с ней, можно, просто, какой-нибудь, соус, на любой, вкус сметанный с чесноком, или с луком с добавкой, домашнего томата, со шкварками и чесноком, это уже, на вкус свой, что кому, нравится...
Томатный соус всенда ведь кислый!Поэтому,здесь знстоки предлагали соус из сиропов приготовить:сахара и кленового сиропа(правда-не знаю,что будет по вкусу от этого соуса)?
Только у восточной женщины хватит терпения приготовить такое блюдо !!! Да и вся восточная кухня , как по мне ооочень сложная . Но очень познавательно . Удачи Вам, дорогая хозяюшка!🤗
Да, в Узбекистане очень богатая и вкусная кухня. Я это помню с детства. Есть чему поучиться. Спасибо большое за рецепты . Мира вам и счастья в ваших семьях! Будьте здоровы!
@Елена Саксонова да по сути вареники вы правы но они делают очень тонкое тесто всяких прибамбасов не обязательно на базаре делают примитвно но очень вкусно тесто просто подсолен картошка а главное помазка сверху из томат пасты и сырого лука сын маленький был всегда просил купить на базарен
@@ТатьянаТишкова-э5я А вы что толстое тесто готовите? Никогда манты не варили. Не обязательно с картршкой сырой делать. Можно и с вареной, капустой, творогом. Пишите... Как будто сами вообще не готовите. Ничего нового для себя не узнала.
@@riulanaterent5334 не поняла ваш комментарий я тридцать лет прожила в Ташкенте и я умею практически все узбекскиеу блюда готовить и никогда ни в манты ни в ханум не кладется варёная картошка ни тем более капуста я говорила лишь о том что узбечки умеют катать ну очень тонкое как бумага тесто у меня такое не всегда получалось и не понимаю что вы нового хотели для себя почерпнуть из моего комментария?
Какая красота. В СССР отдыхали с родителями в Кисловодске там были наши родственники. Видела там очень много Узбеков. Тоже ими возхищалась красивые женщины. А одежда какая красивая все росшито .И готовили они там. Остались очень хорошие воспоминания.👏🏼👏🏼👏🏼👌🏼👌🏼👌🏼👍🏼👍🏼👍🏼💐💐💐
Всем здравствуйте!Это просто чудо то,что вы делаете!Очень люблю смотреть как Вы готовите.Счастья Вам,здоровья!А мы с радостью будем любоваться дальнейшими Вашими блюдами!!!👍👍👍
Спасибо! Ханум моего детства! Какой он был вкусный!!!! Зелень сладкая и лук тоже! Причём на базаре,где куча народу,ну такая вкуснятина!¡!!! Благодарю вас ,просто и дёшево и доступно всем даже и пенсионерам! С новым2020 годом! Привет от пенсионеров!!!
Кухня Средней Азии большая выдумщица на разные, даже самые простые блюда. Я жила в Туркмении, мой муж был узбек и я не переставала восхищаться их фантазией. Моя свекровь, муж и родственники научили меня готовить по настоящему. По моему мнению кухня Средней Азии самая вкусная, а узбекская, вообще, особенная !
@@СветланаСоловьева-к2п Не надо хаять муку в России мука Макфа есть во всех магазинах беру только ее клейковина отличная пеку из нее все .Только при замесе теста для хлеба добавляю в нее немного цельнозерновой муки можно не добавлять но для меня так вкуснее.
Мука она есть мука... Может у некоторых руки не из того места... Необязательно макфу, просто немного любви к хлебушку, старания, желания и все получится. А рецепты эти можете найти у своих соотечественников, у блогеров. Ведь они все перепечатаны на сто раз...
От всей души благодарю автора за вкусный рецепт я один раз в жизни попробо́вала узбекские блюда это просто супер подписалась на ваш канал желаю вам успехов во всех начинаниях и процветания и жду новых встреч
Обожаю узбекскую кухню! В детстве жила на юге Киргизии, в городе Ош. Какие там базары! И вся эта вкуснотища готовилась и продавалась с пылу с жару! Спасибо за рецепты, как в детстве побывала!
Приготовила я это блюдо!!! Мне понравилось .вкусно и красивое и самое главное недорого .сейчас появились проблемы с работой--буду готовить СПАСИБО ХОЗЯЮШКЕ!!!!
Какая Вы умница,сестра,Ма ша Аллах1.Обязательно приготовлю и покормлю своих мужчин ,у меня их четверо:свекр,муж и два сына.Всех благ Вам и вашей семье ,а каналу побольше подписчиков💙💙💙
@@uliaradko3757 Один из вариантов - скатерть, так пишет вики, и в данном случае совсем не важно, правы вы или я, потому что главное - что не имя, поэтому указывать нужно не мне, а той умнице, которая обратилась к автору... что за привычка цепляться без разбору лишь бы к кому,а вам необходимо еще выучить слово ЯСТВО, а не яВство, потому что от слова Есть, кушать т е, грамотеи, блин
Смотреть процесс приготовления одно удовольствие 💐 посуда чистенькая, ручки чистые, короткие ногти, а самое главное НЕТ РУКАВОВ, которыми елозят по еде некоторые "хозяюшки". Счастья, сил и любви Вам уважаемая 🌹🌹🌹
ОГОНЬ!!!! я как на родине побывала, мммммм)))) сто лет не ела такую еду, скучаю по настоящей азиатской кухне, а особенно приготовленной купленной на базаре, ВААХХ!!!!))))
Я тоже родилась и выросла в Узбекистане,чему я очень рада,узбекская кухня вкусная очень,очень доступная,,из простых ингридиентов,ну надо готовить с очень хорошим настроением будет все вкусно!!!
Мы всегда вечером ходили к конечной станции метро Горького. Узбечки выносили ханумки на продажу в больших жёлтых эмалированных тазах. И это называется кто не успел тот опоздал ) Это надо пробовать, словами не передать. Остаётся лишь вспоминать любимый , добрый Ташкент 👍
