Тёмный

ПОЧЕМУ БРАГА НЕ БРОДИТ? НЕ СЛАДКИЙ САХАР! САХАР КОТОРЫЙ НЕ БРОДИТ / ДИОКСИД СЕРЫ Е220 В САХАРЕ. 

Самогонщик Витальсон
Подписаться 161 тыс.
Просмотров 17 тыс.
50% 1

Диоксид или двуокись серы, сернистый ангидрид - это пищевая добавка, которая по международной классификации имеет код Е220. Вещество является консервантом, оберегает от микробиологической порчи, продлевает срок хранения полуфабрикатов и готовой продукции.
luxstahl.com/?...
ЛЮКССТАЛЬ 8М
ПО МОЕМУ ПРОМОКОДУ В ПОДАРОК ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ НАБОР ПРОКЛАДОК И БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА luxstahl.com/?...
Тех поддержка Люкссталь ВКОНТАКТЕ luxstahl
Мой второй канал ЗОНА ВИТАЛЬСОНА / @zonavitalsona
Телеграм группа для общения Самогонщики "SV"
t.me/samogonsv
Танцы-Шманцы и крутой балдёж у меня в Инсте / samogonshikvitalson
Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию.
Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет.
По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту
savin.v1taly@yandex.ru
а также в мою группу Вконтакте 1b_temy
Мой Ютуб канал
/ vitaliysavin1980
21+ ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!
Зона Витальсона life / @zonavitalsona
Подпишись на мой канал / vitaliysavin1980
Всё о Люкссталь • Люкссталь. Всё о самог...
#какгнатьсамогон #люкссталь #витальсон

Опубликовано:

 

4 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 187   
@СамогонщикВитальсон
luxstahl.com/?promo=VITALSONL8M ЛЮКССТАЛЬ 8М ПО МОЕМУ ПРОМОКОДУ В ПОДАРОК ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ НАБОР ПРОКЛАДОК И БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА luxstahl.com/?promo=VITALSONL8M Тех поддержка Люкссталь ВКОНТАКТЕ vk.com/luxstahl Мой второй канал ЗОНА ВИТАЛЬСОНА ru-vid.com/show-UCHCZGA4HSPEMXDoUkRIZ2Lw Телеграм группа для общения Самогонщики "SV" t.me/samogonsv Танцы-Шманцы и крутой балдёж у меня в Инсте instagram.com/samogonshikvitalson/ Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию. Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет. По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту savin.v1taly@yandex.ru а также в мою группу Вконтакте vk.com/1b_temy Мой Ютуб канал ru-vid.com
@kykyshka138
@kykyshka138 2 года назад
Витальсон расскажи людям как провести качественную реакцию на наличее E220 в сахаре. Делать это очень просто. Для этого в маленьком объеме воды ( 50 мл - например ) растворяем как можно больше сахара при комнатной температуре, добиться это можно так, добавлять по чуть-чуть до тех пор пока сахар перестанет растворятся. Следующим шагом добавить туда один или два кристалика марганцовки (в других объемах добавлять марганцовки столько, сколько бы в обычной воде получили легкое окрашевание ), если марганцовка обесветися - сарах не годится для браги. Можно ещё сделать для проверки вторую емкость такого же объема с чистой водой и туда добавить марганцовку в каком же колличестве, проверить цвет смесей в обоих емкастях с сахором и водой. В случае если цвет марганцовки в емкости с сахаром более бледный или вообще бесцветный - сахар "плохой", при одинаковом цвете - E220 в сахаре нет.
@NightGuesT34
@NightGuesT34 2 года назад
Спасибо за совет!
@Роман-х2ш4у
@Роман-х2ш4у 2 года назад
Спасибо!
@АлексейЕгоров-к5о9г
Полностью согласен,сахар в чай а он не чай.тоже самое с бражулькой,возьмёшь килограммовые пачки выход ни какой,перешёл на пяти кг.тоже столкнулся с запахом от смагона,даже медный пыж превратился в синию какую то хрень.быть добру
@ЮрийЕвгеньевич-о7н
Бери в мешках 50кг,там не бывает пока.
@maksim_lisovskiy
@maksim_lisovskiy 2 года назад
Добрый день! Интересное видео. Пока с такой проблемой не сталкивался.
@user-huyouser777
@user-huyouser777 2 года назад
Спасибо за инфу 👍🏻 Быть добру ! 🤝
@PAWEL_OPEXOB.
@PAWEL_OPEXOB. 2 года назад
Да бывает. Берешь и сбраживает в 0 и гонишь как обычно ,а на выходе спирта мало.И это волнами то хороший выход , то маленький .
@PAWEL_OPEXOB.
@PAWEL_OPEXOB. 2 года назад
У меня такая история заезжаю в Переточку в Коломне сахара нет,в другую нету .еду за город в Петерочку есть хватаю приезжаю ставлю брагу а сверху шарики всплывают как пенопласт но только твердые пассатижими не прожмёшь .собрал их и выкинул и брага сбродила .но потом в магазине сахар был перефасованный по 1кг в одноразовые пакеты.
@СамогонщикВитальсон
Вот су.....и добавляют всякую гадость!
@PAWEL_OPEXOB.
@PAWEL_OPEXOB. 2 года назад
@@СамогонщикВитальсон я вообще думаю химия дошла что синтетика
@elex1162
@elex1162 2 года назад
Виталий, привет. Я живу в 25 км от сах завода. Я был внутри завода. Я возил и свеклу и патоку. А там где сидят технологи, не пускают. 7 лет Назад столичные купили сах завод. И сахар стал не сладким. Мой батя ставил брагу в обычной фляге, 6 кг бросал и был счастлив.
@МедныйВсадник-ы5б
@МедныйВсадник-ы5б 2 года назад
Да, тоже заметил. ГМ теперь делаю 1:4. Серы в СС как в яблочном. Колонна медная, сразу заметил
@ДжонСмит-й4с
@ДжонСмит-й4с 2 года назад
Наступила уж осень давно И не манят родные просторы Я на кухне сижу и молчу Кипячу спиртовые растворы 😌
@Домашнеехобби-ц3й
@Домашнеехобби-ц3й 2 года назад
*И на кухне сижу я в говно👌
@ДжонСмит-й4с
@ДжонСмит-й4с 2 года назад
Никак нет! Стёкл как трезвышко!
@barackobama2722
@barackobama2722 2 года назад
Я тоже столкнулся, что сахар не сладкий! Нужно поднимать шумиху и жаловаться в Роспотребнадзор!
@ЮрийВенглинский-ж2с
Витальсон, ты прав. Решил я вновь заняться самогоноварения, купил колонну, до этого сухопарником гнал, на ФОКе у нас взял сахар, на разных дрожжах поставил, и полное фиаско с брагой, думал уже что делать, не бросать же это дело. Буду пробовать теперь в пятерочка брать.
@antoniovelikiy
@antoniovelikiy 2 года назад
Браво за информацию,я особо не слежу за количеством так как работаю на качество,но примерно уже всё знаешь и видно что результаты при одинаковых кроме сахара различаются,бывало что голов приходилось вдвое больше отбирать,а это показатель. Убеждаюсь что слабый гидромодуль имеет смысл всё больше,в частности для так приколов,и гарантия и скорость, только время и энергии на переработку больше. Как бы изобрести простой тест на серу.. Несладкий это бабушка говорит, хотя и правда бывает и не сера тут одна виновата, возможно ещё какие то%
@Жительгорода-в7ю
@Жительгорода-в7ю 2 года назад
Заметил такой летом, видимо перед новым урожаем на Украине начали бадяжить, что самое интересное когда высыпаю - поднимается от него какая-то белая пыль. На турбо дрожжах с них выжал максимум 500 мл АС, когда обычно 580 в среднем
@АндрейМещера
@АндрейМещера 2 года назад
Привет🤝. Как в песне... "И никуда, никуда мне не деться от этого... " Ставил, ставлю и ставить буду! ✌ А там, как сера даст. Да, знакомая история. 🥃🤝
@АлексБарабулин
@АлексБарабулин 2 года назад
Приветствую! Витальсон нужно видео по уходу за колонной, после яблоков все пропиталось и дистиляция воды не помогает
@ИгорьБурлинов-ж6в
@ИгорьБурлинов-ж6в 2 года назад
Мне наверное повезло, проблем с сахаром не было, а просроченные дрожжи попадались. Всем здоровья и удачи.
@ЮрийВорнавской
@ЮрийВорнавской 2 года назад
Приает Витальсон! Спасибо за информацию.
@Zair-111
@Zair-111 2 года назад
Витальсон,научи не уходить в штопор!)))
@masterskaia_23
@masterskaia_23 2 года назад
Не пей.
@andreyanikin5790
@andreyanikin5790 2 года назад
Я застал 90е, когда гнали из всего, что попало)))Лимонада в магазах было завались, а сахара не было, матушка пасту томатную с ф-ки под зп получала, сироп в магазинах был на розлив)))Вот тема была)) Апаратов не было таких, ипашили по первому и на всякой муйне настаивали)) Пы.сы. ща бы я хотел повторить трюк на томатной пасте, но золотой сэм получитя)) Витальсон, есть возможность пробни, сэм был крепче и пился на легке (это мы тогда еще про второй перегон не знали)
@ТоликУшёл
@ТоликУшёл 2 года назад
Уже менял сахар 2х разной марки всегда 0-5% не сбраживает, попадался тойже марки ниже нуля тонул ареометр и выход шикарный. Ну это 1 удача из 10. С 10кг 1-2кг минус всегда
@АлексейЛевчук-с6ю
@АлексейЛевчук-с6ю 2 года назад
Все Доброго времени Суток , у меня тоже происходила постоянно такая фигня когда брал фасовку по 5 кг. Вышел из положения простым способом, начал брать постоянно Краснодарский сахар в фасовке по 50 кг в мешках. Конечно тоже бывает не довес типо не 50 кг а типа 49 кг но по крайней мере теперь нет не добродов.
@Домашнеехобби-ц3й
@Домашнеехобби-ц3й 2 года назад
Всегда в 5ке брал сахар, но последние разы че то запах не нравился, и недоброд идет🤔думал дрожжи алкотековские подвели, а нихрена оказывается😆Ребята, надо начинать строить мельницы и сажать свое зерно😁.
@CAXAPOK240
@CAXAPOK240 2 года назад
Поддерживаю, у нас в Самаре сахар в магните и пятерочке - дрянь (фирма "Добрый знак") Бродит плохо, выход почти в два раза меньше положенного. Купил на рынке казахстанский (г. Нурлат) - всё обалденно.
@dimadifficult7325
@dimadifficult7325 2 года назад
Тоже огорчил меня...добрый знак
@АлександрСердаков
Нурлат-это Татарстан, а не Казахстан. Да там сахар был отменный, я у них брал с завода, но завод закрыли(((
@CAXAPOK240
@CAXAPOK240 2 года назад
@@АлександрСердаков да, пардоньте мой географический кретинизм
@gallenn2980
@gallenn2980 2 года назад
Нурлат находится в Татарстане
@wiskariy
@wiskariy 2 года назад
Добавляю диоксид серы в винное сусло 2-3 грамма на 20 литров при применении ЧКД. И всегда бродит сусло прекрасно. Может не в диоксиде дело, а в самом сахаре?
@СамогонщикВитальсон
Разговор о том,что добавляют в бОльших чем положено количествах и нигде о этом не указывают. Мало того что недоброд так еще и вонь от этого сахара как от тухляка.
@wiskariy
@wiskariy 2 года назад
@@СамогонщикВитальсон вот по этому я и перешёл полностью на тростниковый сахар)!
@wiskariy
@wiskariy 2 года назад
@@ЮрийХлебников-и7т со всех сторон обложили))), волки позорные)))!
@1Александр1
@1Александр1 2 года назад
@@ЮрийХлебников-и7т в неотбелином нету
@user-ng5yc2tu8h
@user-ng5yc2tu8h Месяц назад
А почему мы страдаем?Я простая домохозяйка и немогу закатать. Кампоты,ВСЕ ВЗРЫВАЕТСЯ
@alexschpunt40
@alexschpunt40 2 года назад
Я против сахара категорически. В крайнем случае декстрозу можно использовать.
@bogdanchyornyy5800
@bogdanchyornyy5800 2 года назад
Все верно, проблемы с сахаром могут быть! Но у нас в Караганде во все супермаркеты завозят сахар мешками и уже на месте пакуют в пакетики , берёшь пакет с сахаром и идёшь к весам. Но последнее время и сахар сладкий и бродит нормально, зерно помедленней почему-то стало, а вот на турбодрожжах - пару дней и все. Вот только в последнии перегоны, что-то хвосты уж дюже зловонные, а вот головы - сумасшедшая ароматика (не считая первые 100-150мл) тело брал до 94, а теперь 92,5 , что то не пойму, где то может сам недосмотрел или что то ещё... А видосик правильный, народ должен знать как с этим бороться и не покупать что попало. Быть добру!
@николайкаштанов-ф6ц
Попадал на такой сахар и не раз ,думал ,что свекла сахар не добрала по каким то погодным условиям.
@Влад-п4ш5ф
@Влад-п4ш5ф 2 года назад
Точно! Раньше и сахар слаще был и вода мокрее!
@Александр-у8и4ж
@Александр-у8и4ж 9 месяцев назад
Добрый вечер, столкнулся тоже с этой проблемой, причём под новый год уже второй раз,весна ,лето , осень бродит в ноль,под новый год недоброд.
@УсенкоСергей-я6д
@УсенкоСергей-я6д 9 месяцев назад
Та же дрочь, первый раз за год
@Санька-о7ф
@Санька-о7ф 2 года назад
Заметил второй раз, брал в пятёрочке сахар марки "Красная цена" Вонь от браги стоит неимоверный, сероводородом. Дрожжи они и те же, завожу на другом сахаре, всё отлично.
@PAVEL140684
@PAVEL140684 2 года назад
Как избавится от запаха,если аппарат дистиллят?
@АндрейВоробьев-ж8ч
Моё почтение, Витальсон! Указывать информацию: "массовая доля диоксида серы не более 15мг/кг" на упаковке обязывает ГОСТ33222-2015, по которому сахар должен производиться, упаковываться и храниться. Наличие надписи не означает, что в сахере есть SO2. Прошу учесть, что SO2 стоит 750-1500 р/кг, а сахар - 55-75.
@ЛипецкийВжик
@ЛипецкийВжик 2 года назад
Спасибо за видео! Познавательно.
@Vozvlad
@Vozvlad 2 года назад
Ну если спирт не на потоке, надо бодяжить сахар из разных магазинов и разных производителей. Я беру для бочки 120 литров 25кг сахара в три захода и не в один день. Думаю сейчас в любом городе и городке, этих магазинов натыкано на каждом углу по два штуки, можно легко вопрос решать.
@kleppaklen
@kleppaklen 2 года назад
Привет, я заметил его сейчас и мешать не надо даже он сам растворяется .
@Omnissian
@Omnissian 2 года назад
Привет , Виталий у меня была проблема с брагой . Покупаю сахар в одном магазине , 5 кг одного производителя каждую неделю . Ставил на дрожжах Bragman . Дрожжи Bragman Vodka спиртовые, 66 гр (Брагман Водка) , бродила брага семь дней . Всегда получал с 5кг сахара 5 литров самогона 40% . Купил сахар , где всегда беру , в одном и том же магазине . Зашел за дрожжами , а моих дрожжей нет . Всегда беру дрожжи Bragman Vodka спиртовые, 66 гр (Брагман Водка) . Мне предложили взять другие дрожжи . Я взял LEYKA / Спиртовые турбо дрожжи LEYKA BLACK 120 гр . Поставил на 5кг сахара как обычно , Все по рецепту , температура , литраж воды . Дрожжи заиграли на третий день , возле батареи , накрыл пуховиком . Прошло семь дней , а брага играет еще . Я взял и перелил в другую емкость , для перегона т.е в куб . А на дне вместо дрожжей черный осадок. Я в кубе оставил брагу , переливал по тому что , подумал может во фляге воздух где подтравливает , и из за кислорода брага плохо бродит . Прошло еще четыре дня , разницы не увидел , не из за емкости , такие дрожжи . Брага плохо играла не из за сахара , плохие дрожжи мне подсунули . Да и выход получился меньше , чем дрожжи Bragman Vodka спиртовые, 66 гр (Брагман Водка) , и по времени . Больше не эксперементирую , на других дрожжах . А с сахаром теперь буду осторожнее , если партия другая будет на этикетке .
@masterskaia_23
@masterskaia_23 2 года назад
Нужная информация 👍
@ГонимВаримиКоптим
Витальсон приветствую! По сахару не сталкивался с этой проблемой. Может быть товарищи загоняются слишком сильно? Надо на дрожжи посмотреть? Видео молодец! Когда будешь делать с димротом медном от мбзо? Хотелось мощь двухконтурника посмотреть.
@ВадимВадим-щ9о
@ВадимВадим-щ9о 2 года назад
Я не знаю из чего вообще сейчас сахар делают, при союзе с сахарной свёклы, а сейчас кто нибудь её на полях видел? Не сахар, а химия какая-то, делаю сахарный спирт иногда для настоек, а так на зерно давно перешёл.
@Алексей555-о4ы
@Алексей555-о4ы 2 года назад
Если в сахаре диоксид серы,так он и для кондитерских не пойдёт,как тесто готовить или опару,сдай на анализ и всё узнаешь,а так это пустозвон
@РоманПугаев-в2у
@РоманПугаев-в2у 2 года назад
Привет такое было Ленинградский сахар взял по дишовки Краснодарского края говном самогон вонял 200 литров😓😓😓😓
@ВадимЧернышёв-о5и
@ВадимЧернышёв-о5и 2 года назад
Парни, если ваша брага пахнет сероводородом после брожения, решается просто, сделайте аэрацию сусла, сера летучее вещество при переливании сама выветрится, вино при брожении иногда тоже так пахнет, но потом все меняется.
@wertak-pc7uf
@wertak-pc7uf 2 года назад
раньше вся сахарная брага отдавала сероводородом и бродило по другому, спирт был намного чище , 1992 год...все советские дрожжи давали оттенок сероводорода
@ВадимЧернышёв-о5и
@ВадимЧернышёв-о5и 2 года назад
@@wertak-pc7uf может быть, в те годы я был молод и не гнал сэм🙂
@СергейСанников-п4з
Как правильно и безопасно протравить СПН. От этого как я знаю сильно зависит качество напитка. С уважением подпищик.
@yevgeniy53
@yevgeniy53 2 года назад
Диоксид серы нейтрализуется гашёной известью. Думаю, можно негашёной. 1 ст ложка на 10 литров 40% раствора сахара. Кипятить 10 мин. Слить. Осадок не переливать.
@АндрейЯковлев-с3с
@АндрейЯковлев-с3с 2 года назад
Я тоже заметил, что после подорожания сахара с 45р. до 80 и выше а потом при уменьшении до 67р этот новый подешевевший сахар и в чае не такой сладкий и при перегонке выходит меньше до 20% к сожалению..... И турбодрожжи 48 очень лениво его едят.... Старый сахар действительно выбраживался за 48 часов, а новый ждал две недели.
@nataleehoff9965
@nataleehoff9965 2 года назад
Летом так было, не выбродила брага, согрешили на жару в + 34°. Даже спиртометр показал 0°🤦 но при перегонке вышло 9 л сырца, что порадовало. Хотя ждали 14. Наверное дело было в сахаре.
@димакраснухин
@димакраснухин 2 года назад
У нас в республике Беларусь , похожая проблема с жабинковским сахаром , выход готового продукта всегда меньше , беру Слуцкий выход прекрасный.
@olerotanil8816
@olerotanil8816 2 года назад
Я голову ломаю что то брага вонять стала на брагманах и да действительно не добор по спирту,так вот оно что,пыж самый нижний как серебрянкой помазали.
@redozubov
@redozubov 2 года назад
На новый год все будут брать шампанское, а вы почитайте заднюю этикетку, диоксид серы там давно прописан. Хорошо что в нашем деле он оседает (задерживается) на медной насадке
@jefdale4357
@jefdale4357 2 года назад
диоксид серы используется в вине для остановки брожения, чтобы была возможность сделать сладкое и полусладкое вино. Теперь вопрос, для чего производители добавляют остановитель брожения в сахар, из которого мы все привыкли делать самогон. То ли как консервант, то ли это заговор алкомонополии.
@redozubov
@redozubov 2 года назад
@@jefdale4357 В случае с вином и шампанским скорее всего чтобы бутылки на прилавке не взорвались или в руках
@redozubov
@redozubov 2 года назад
@@jefdale4357 Либо консервант либо чтобы домашнее консервирование не забродило.Либо от нас самогонщиков чтобы не расхватывали килограммами, хз
@jefdale4357
@jefdale4357 2 года назад
@@redozubov главное чтоб цены на зерно не взлетели, если сахар начнут сильно буторить этим диоксидом :D
@АнтонТуманов-ф4т
Нынче столкнулся с другой проблемой, сахар бродит хорошо и полностью сбраживает но выход голов по 150 мл с кг сахара
@daniilvoy4797
@daniilvoy4797 2 года назад
Я давно это заметил !
@ОлегКочетков-г7ъ
@ОлегКочетков-г7ъ 2 года назад
Всем привет! Беру сахар в 5ке по 1кг расфасовка. Стал замечать недоброды. С 10 кг получаю 7 литров сэма 40%
@SHTIHMAS
@SHTIHMAS 2 года назад
Встречался большим не добродом не раз. последний раз - 2 недели назад.
@dyatlopitek-Alyosha
@dyatlopitek-Alyosha 2 года назад
Подельники, покупайте сахар только одного производителя всегда! А лучше откажитесь от этого баловства, цены видели какие на сахар теперь? Переходите на зерно, пока недорого покупайте автоматическую и ручную мельницы. Кодзи тоже по старой цене пока что. Пробуйте рисовый шнапс замутить, вкуснее ничего не пробовал за 37 лет)))))
@Павел-н4м5т
@Павел-н4м5т 2 года назад
Пшеничка тоже хороша!
@dyatlopitek-Alyosha
@dyatlopitek-Alyosha 2 года назад
@@Павел-н4м5т о даааа!!!!!
@АлексейБатькович-р3д
Вот на прошлой недели недоброд был, 10 была плотность и всё, теперь понятно. Я беру на разновес сахар в одном и томже магазине всегда было хорошо
@СергейЗамякин-з5ь
@СергейЗамякин-з5ь 2 года назад
Тоже заметил что выход снизился, пора переходить на зерно!
@Труклиторолог
@Труклиторолог 2 года назад
Правильное решение, я сахарный рект только на настойки использую
@Труклиторолог
@Труклиторолог 2 года назад
@Сергей Фад кодзи только рис, а всё остальное гос
@КириллПлетнёв-з3ъ
@КириллПлетнёв-з3ъ 2 года назад
Как всегда, два пальца вверх 👍👍
@АндрейЯсиновский
@АндрейЯсиновский 2 года назад
водоканал тоже добавляет в систему водопровода Дезсредства Сам лично попадал на такую воду результат нулевой
@bootlegger-f8r
@bootlegger-f8r 2 года назад
Гоню сахарную в потстиле, с медными пыжами сетки после перегона как после вруктовых, медь цветом как нержа.
@АнатолийЕлин-ъ2к
@АнатолийЕлин-ъ2к 2 года назад
Тоже медная сетка стала как нержавейка.
@ЛисЗимний-д5ж
@ЛисЗимний-д5ж 2 года назад
Такая же хрень. Сахар из магнита
@bootlegger-f8r
@bootlegger-f8r 2 года назад
Ну в магните давно не беру, там частенько сахар не качественный!
@ЛисЗимний-д5ж
@ЛисЗимний-д5ж 2 года назад
Был тоже с месяц назад недоброд браги. Выход соответственно меньше и запах у СС как у настойки на "протухшей резине". Медный пыж аж посеребрился) Чет пока не решаюсь эту шляпу на ректификацию пускать! Брал сахар в Магните в нонейм пакетике (прозрачный без каких либо маркировок и рисунков).
@ussr6807
@ussr6807 2 года назад
они и в соль Е-500 пихают,так что смотрите состав
@Mikhail-Milkhail
@Mikhail-Milkhail 2 года назад
Я почему сюда приперся...... Я не самогоню.... я не из вашей кампашки...... но я выпечку люблю домашнюю свою. Но вот что получается, с одним сахаром, у меня опара и тесто прям прёт, на другом фигу!!!!! Абсолютно одни и те же все остальные ингридиенты. Вот как бы и куда сдать образцы на анализы!?
@adeptusmechanicus2289
@adeptusmechanicus2289 2 года назад
С некоторых пор для выпечки беру токма трасниковый рафинад (да дорого но сладкое редко делаю.) И живые дрожжи не сафовские. В разы круче выходит чем с белым песком! А сейчас и антоновка подешевела.... Время яблочных порогов!!!!
@SanyaSamogon
@SanyaSamogon 2 года назад
Ахренеть блин!!!!
@Николай.С-к6х
@Николай.С-к6х 2 года назад
Никогда такого не было, и вдруг опять!!!! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@muzhyk827
@muzhyk827 2 года назад
Спасибо Виталь за инфу. А я голову ломаю почему то доброд то не доброд. Грешил на дрожжи а тут и еще и сахар бодяжат.
@Elenka_Ars
@Elenka_Ars Год назад
А если добавить "Азофоску", это какое-то удобрение, заставляют работать дрожжи быстрее, за 3-4 сутки брага готовится. Что думаете?
@СамогонщикВитальсон
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Xwf1YcLPfbQ.html
@СергейВиноградов-б8г
Тоже попал! 1,5месяца и 10% сахара! Лично моё мнение.блядей вверху менять надо, а не химикатами травиться! Токо выход найдём они ещё что нибудь сооброзят их там легион и за по 500к
@виталийкузнецов-г3ы
Доброго времени,не давно отбирал головы,а они каким то жёлтым чветом,вонь не сусветная,да и спирт с каким-то посторонним запашком получился.Почуму так получилось?
@ErvandMartirosyan
@ErvandMartirosyan 2 года назад
Начало ролика 4.07 Неблагодарите.
@dybka27
@dybka27 2 года назад
Беларуский сахар норм.
@NATA_LI_0
@NATA_LI_0 11 месяцев назад
Диоксид серы это газ. Каким образом в сыпучий продукт добавляют газ ?)
@СамогонщикВитальсон
@СамогонщикВитальсон 11 месяцев назад
Сказал бы я тебе,да матом не ругаюсь😁 в магазине продается диоксид серы в таблетках,его добавляют в вино дабы предотвратить брожение. Ты бы хоть погуглил прежде чем коммент писать.
@sandbird
@sandbird 9 месяцев назад
Продавцы так называют метабисульфит (он же пиросульфит) натрия, который как раз имеет твердое агрегатное состояние. При растворении он постепенно разлагается с выделением уже настоящего диоксида серы, который является консервантом.
@АлександрАхтулов-ч2с
В том году такого не было в этом году 50на50 и на медной спн при ректификации сахарного с.с. очень много серы
@АндрейСиняков-э5э
@АндрейСиняков-э5э 2 года назад
Вот где собака порылась!Делал чачу брал в пятерках сахар бродила больше двух недель и недоброд 4 ка.
@user-ng5yc2tu8h
@user-ng5yc2tu8h Месяц назад
Я в шоке от сахара нонче.Делаю заготовки,а сахар фуфло.Кааашмар!,😢
@roblado2138
@roblado2138 2 года назад
Отлично. ((( Мало того, что цена конская, так и диоксидом балуются. Декстроза наше всё...
@Andrei.609
@Andrei.609 2 года назад
У меня с сахара из пятерочки,спирт вонючий получался,сделал ректификат 2 раз, опять резиново-бензинный запах какой-то, объяснить даже не могу,а оно вот в чем дело
@vitezslavkopecny7562
@vitezslavkopecny7562 2 года назад
Na Slovensku prodávali ne sladký cuker -IZO cuker,dávali ho i do nápojů,nenažranost prodejců
@СергейВаськин-н2с
@СергейВаськин-н2с 2 года назад
Витальсон большой привет из Кузбасса! Что можешь сказать про апарат Шнапсер хо4 м? Или если сможешь, посоветуй аппарат 2 дюйма для сахарной браги! Взаранье огромное спасибо! Быть добру!!!
@ВладимирКемпф-т2я
@ВладимирКемпф-т2я 2 года назад
Вейн реформ!
@ИванИвановтотсамый
За шнапсера Витальсон отправит в бан.
@ЛисЗимний-д5ж
@ЛисЗимний-д5ж 2 года назад
Куб на 37 и более литров, царга не менее 1 метра с СПН, узел по жидкости желательно в диоптре, доохладитель и холодильник. Плюс два поворота для потстила. Для сахара врядли что то лучше можно собрать.
@ИзЧелябинскавдеревню
Витальсон, здравствуйте! А если побольше нормы положить сахара, всё равно брожения не будет?
@СамогонщикВитальсон
Доброго дня.Ещё больше недоброд будет.
@ИзЧелябинскавдеревню
В таком случае, что делать?
@sanya3813
@sanya3813 2 года назад
А если сахар инвертировать. Может поможет.
@ingwarmagn3393
@ingwarmagn3393 Год назад
Что делать, что делать? Начать с того что не участвовать и не поддерживать!
@zzzfbc4477
@zzzfbc4477 2 года назад
Сахар с диксидом- выход :Делайте плотность не больше 15
@IamJiva
@IamJiva Год назад
не сладкий сахар это хана... а почему он не сладкий то? я уже и в рот ложкой сыпал - какие там 8 ложек на стакан... его наверно надо в акваланге на 100метров глубины 10атмосfерами сжав грызть чтоб сладость получить номинальную... примесь SO2 или сульfитов блокирует рецепторы сладости на языке? если так, то можно подумать и как-то удалить примесь, возможно активированным углем из раствора водного, потом АУ убрать fильтро8анием, и дрожжи доба8л%ть, и на8ерн%ка марганцо8кой можно, но потом ждать пока она распадетс% на свету и воздухе откр-держать дней... и %ильтро8ать оп%тьже перед дрожжами
@Всегопонемногу-ф7х
Сахар надо брать желтоватый,СВЕКЛИЧНЫЙ.
@АлександрЯнченко-ь2е
👍
@ЕвгенийЯ-б4т
@ЕвгенийЯ-б4т 2 года назад
Бывает такое, чай сахаришь,а он не сладкий
@evgeniytarasov71
@evgeniytarasov71 2 года назад
Слава богу непопадался, а вот ставлю в одно время брагу в две одинаковые белые 32л бродильные ёмкости, одна заводится часов через шесть, а вторая через сутки, бродит сильнее, но и перестаёт раньше первой тоже почти на сутки. И так всегда. Дрожжи менял, сахарозность замерял, выбраживает всегда в ноль, но вопрос остаётся. Почему так?
@dmitryanfinogenov8756
@dmitryanfinogenov8756 2 года назад
Мы бабочки во сне Будды. Видимо сны разные про каждую бочку
@witteblich6062
@witteblich6062 2 года назад
Сквозняк небось на одну из емкостей поддувает, вот она и бродит хуже. :) Или одна к батарее ближе.
@Где-товКузбассе
@Где-товКузбассе 2 года назад
Витальсон когда розыгрышь
@жоржикантонов
@жоржикантонов 2 года назад
вечер добрый Витальсон когда розыгрыши?
@СамогонщикВитальсон
Скоро.
@ДенисПичужкин-й6о
@ДенисПичужкин-й6о 2 года назад
@@СамогонщикВитальсон Добрый вечер Витальсон!!! Я потрясён вашим каналом и вашими знаниями.вступил в вашу группу в ВК.Я хочу заняться таким замечательным делом,как самогоноварение.но к сожалению опыта ноль. в данный момент я бы хотел попробовать поставить брагу.у меня есть 3х литровая банка варения,которая начала бродить и 1.5 литра натурального сока,тоже забродившего.подскажите пожалуйста,как,в каких пропорциях,и что именно мне нужно будет сделать!!! Заранее спасибо.
@мурзилка-ф1ц
@мурзилка-ф1ц 2 года назад
по калькулятору выход реально меньше в последнее время
@АнасДаутов-у8х
@АнасДаутов-у8х 2 года назад
Сахар с 1мешка дрожжи с 1пачки2емк брага разная
@gennadijschroder2073
@gennadijschroder2073 Год назад
ты можеш конкретно сказать что делать.
@PAVEL140684
@PAVEL140684 2 года назад
Как с этим бороться с запахом если аппарат дистиллят?
@Ягель-о4э
@Ягель-о4э Год назад
Прищепку на нос и вперёд!😂😂😂
@Do-do_Do-do
@Do-do_Do-do 6 месяцев назад
Вся пищевая продукция сплошная химия - а вы про свхар удивляетесь .
@andreyanikin5790
@andreyanikin5790 2 года назад
Хз , не буду спорить, но ввиду своей лени я дальше Магнита и Лиги за сахаром не хожу 50-100метров)) В сахаре проблем не увидел Дрожжи перепробывал всякие. Все вот эти красноярские хмельные-говно полное, на гидромодуле 1:4 еще тащат, больше постоянный недоброд. Живые дрожжи Экстра , пачка 100 гр на кг сахара 3 дня брожения выделывают в ноль, за дней 10 пачка 100 гр, перебаламутит 3 кг сахара. Запах -мне пох, семья говорит что кислым тестом воняет Из турбиков-только Ракета, пока не обосрались, как у нас это всегда бывает, 4 дня 6-7 кг сахара в ноль, при гидрике 1:3, за неделю 10 кг сахара пачка пережирает, запах-лимонад, даже мои нюхоносые девки ниче не заметили))
@ОлегКнязев-ы7к
@ОлегКнязев-ы7к 2 года назад
Здравствуй земляк, я из Канска про дрожжи это точно экстра и сахар просто огонь
@АртёмЛюбимов-с5э
@АртёмЛюбимов-с5э 2 года назад
У мена Виталий так с последними 2 мешками было голову ломал что не так то
@VV-en2iq
@VV-en2iq 2 года назад
Хорший видосик!
@ЮрийЕвгеньевич-о7н
Щас когда аппараты узаконили,начнут на сахаре монополию мутить🤫
@Павел-н4м5т
@Павел-н4м5т 2 года назад
Мука и Кодзи !!!
Далее
Пчёлы некроманты.
00:46
Просмотров 19 тыс.
Mcdonalds cups and ball trick 🤯🥤 #shorts
00:25
Просмотров 231 тыс.
Почему я не люблю дистилляты
12:41
Пчёлы некроманты.
00:46
Просмотров 19 тыс.