Тёмный

Почки по-русски с ЖАРЕНОЙ КАРТОШКОЙ | Главная ТАЙНА жарки картофеля! 

Зона Лазерсoнов
Подписаться 1,7 млн
Просмотров 217 тыс.
50% 1

День русской кухни - самая хрустящая картошечка и тушеные в соусе почки.
Кухонная техника как у меня: www.mvideo.ru/promo/zona-laze...
Не забудь, подписаться, поставить лайк и написать комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео, жми на колокольчик.
________________________
- почки говяжьи
- соленые огурцы
- лук
- морковь
- томатная паста
- мука
- сметана
- картошка
- растительное масло
- соль
__________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#Картошечка #РусскаяКухня #Лазерсон

Опубликовано:

 

21 сен 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 613   
@zonalazersonov
@zonalazersonov 3 года назад
Друзья! На канале уже 500.000 подписчиков, чему мы очень рады!! Спасибо, что смотрите нас!! Конечно, мы не оставим вас без праздничного стрима! В четверг 24 сентября, в районе 18:00 по Москве мы выйдем в эфир, поговорим и приготовим необычный торт! Уже был сладкий наполеон, был рыбный закусочный - а какой в этот раз? Пишите свои предположения ⬇️
@Prival1
@Prival1 3 года назад
Ждём!
@user-jd6dx2pd2v
@user-jd6dx2pd2v 3 года назад
Ну неужели, Вы заметили...😳 Так и ДА! нас 500+ уже две ваши передачи... 👍😊
@Allien82
@Allien82 3 года назад
Печеночный пирог
@user-bx2fc9fw7l
@user-bx2fc9fw7l 3 года назад
Жду стрима с нетерпением. Соскучилась по Соне. Мы,же увидим прелестного ребёнка?
@user-dq5km6sn7s
@user-dq5km6sn7s 3 года назад
Алкогольный😀
@MrSmith-ze2yj
@MrSmith-ze2yj 3 года назад
"- Почки заячьи верченные, головы щучьи с чесноком..." "- Федя, иди к почкам"
@tatianakuznitsyna2064
@tatianakuznitsyna2064 Год назад
Молодец восхищаюсь слов больше не нужно Илья, тебе не хватает ещё одной профессии,актера.Ты просто талантище.С такими людьми радостнее жить,
@i.ximkaximka9830
@i.ximkaximka9830 3 года назад
Сколько смотрю, всегда подчеркиваю что-то новенькое для себя, и не обязательно это целый рецепт, больше цепляю лайфхачики! И никак не понимаю кто те люди, кто ставит дизлайки под видосиками...
@user-iv4yf3ul6j
@user-iv4yf3ul6j 3 года назад
Ч(М)удаки....
@denisltd4623
@denisltd4623 3 года назад
Классно, когда после карантина с почками на зоне все в порядке
@karani1983
@karani1983 3 года назад
Звучит конечно ппц🤣🤣🤣🤣☝️
@raudonalape1306
@raudonalape1306 3 года назад
"Эй, человек! Человек!!! Официант! Почки один раз царице!" (с)
@alexkrechmar3491
@alexkrechmar3491 3 года назад
Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!
@chefIlya
@chefIlya 3 года назад
Круто! Почку ни разу не готовил! Спасибо за рецепт СТАРЫЙ РУССКИЙ Шеф!!))
@reddagger8103
@reddagger8103 3 года назад
То чувство, когда не ты жаришь картошку как Лазерсон, а он как ты, ведь тебя никто не учил и ты дошел до этого сам!)
@user-vp1ku9fk2s
@user-vp1ku9fk2s 3 года назад
Как я люблю почки! Надо приготовить, пусть мои домашние не очень любят. Сделаю для себя!
@romm1ch
@romm1ch 3 года назад
Сначала жирный лайк, потом смотрю видос! Как всегда СУПЕР!!! Никаких сомнений, переда нами уникальный шеф-повар на все руки!! Берегите его!
@gaaloks6923
@gaaloks6923 3 года назад
Долгих лет Вам, Мастер! Надеюсь и в 100 лет ,вы нам будете Так Вкусно готовить!
@user-uk8cm4my1v
@user-uk8cm4my1v 2 года назад
Так и НЕ дождалась приготовления ПОЧКИ!!!!!!!!!!+
@user-pc2dz7un1k
@user-pc2dz7un1k 3 года назад
Большое спасибо за рецепт. Просим больше блюд с субпродуктами
@user-sp9zq5hn6r
@user-sp9zq5hn6r 3 года назад
Помню в детстве, бабушка готовила в русской печи жаркое из разных потрохов, почки, лёгкое, печень, яйцы, полную требуху от забоя. И это было сказочно... Уважаемый Илья Исаакович может продемонстрируете класс на требуху ;)
@8435tr
@8435tr 9 месяцев назад
Вот и у меня бабушка пекла пирожки с субпродуктами, а рецепта нет, ищу как сделать .
@user-jd6dx2pd2v
@user-jd6dx2pd2v 3 года назад
Ну.... Картошку перемешивать ПРИБОРОМ я бы, не решился!😅 .....Обычно лопаткой! Но! Перед нами МАЭСТРО, он- фсё может......
@user-cl9dk9en4g
@user-cl9dk9en4g 3 года назад
"прибор" , он же "инструмент")
@viktorovna1808
@viktorovna1808 3 года назад
Привет 🖐️ заходи на мой канал 🤗
@Praeses82
@Praeses82 3 года назад
Поздравляю, дорогой учитель, с 500к +. Вам и Соне привет из-за Полярного круга.
@alexnewage5583
@alexnewage5583 3 года назад
я нарезанную соломкой картошку 4-5 минут отвариваю (получается полусырая), а потом уже жарю горячую или запекаю в аэрогриле, сбрызнув оливковым маслом. Снаружи корочка, а внутри почти пюрешка получается :)
@user-kq6td9fi6w
@user-kq6td9fi6w 3 года назад
Тоже так делаю перед запеканием
@user-dn2fj9zr7n
@user-dn2fj9zr7n 3 года назад
Офигенные хавчики всегда. Очень круто . 👍👍👍👍👍👍👍
@viacheslav1
@viacheslav1 3 года назад
Джиган и ты тут)))
@user-dn2fj9zr7n
@user-dn2fj9zr7n 3 года назад
Я тут , я там , я везде ! У Исакыча доступные рецепты . Могут все позволить себе приготовить подходящий хавчик :))) 👍
@user-hz9op9yd8i
@user-hz9op9yd8i 3 года назад
Отлично, спасибо обожаю смотреть и готовить как Вы.
@BY-wi7ow
@BY-wi7ow 3 года назад
Поздравления с 500К !✌️
@user-kz8lj9bk1i
@user-kz8lj9bk1i 3 года назад
Люблю... жареную картошечку)))) Первое БЛЮДО, которое я сварила самостоятельно и по рецепту - рассольник с почками. Напомнили...
@user-re2mj3ve7u
@user-re2mj3ve7u 3 года назад
Благодарю, Вас за рецепт ! Аж захотелось приготовить, так аппетитно всё преподносите !
@vavansk1y
@vavansk1y 3 года назад
Поставил лайк как всегда, спасибо за работу!
@NotSleeping.
@NotSleeping. 3 года назад
Кто как не я, старый русский... Аххахахахахаха
@ssenseno7191
@ssenseno7191 3 года назад
@rain Он еврей а не русский
@anndavies7222
@anndavies7222 3 года назад
Репо менталитету русский человек еврейского происхождения, а не еврей.
@masterofreality926
@masterofreality926 3 года назад
@@ssenseno7191 Советский еврей. Самые лучшая порода.
@bestnext9
@bestnext9 3 года назад
-Скажите, вы еврей? -Я русский!😡 -Понятно. А я- американский😊.
@dedmazai-ix9nm
@dedmazai-ix9nm 3 года назад
Рецепт бомба,спасибо шеф!!!
@user-ps1lc2fr5e
@user-ps1lc2fr5e 3 года назад
Огромное уважение! Спасибо! К рррусскому повару с 31 стажем ущщщщиииитттееесссь!!!
@user-ew1ef1mp1z
@user-ew1ef1mp1z 3 года назад
Илья Иосифович, с Большим Уважением, привет из Беларуси. Благодарность за Ваш Труд!
@lite2964
@lite2964 3 года назад
Зона Лазерсона, лучшая зона на свете;)👌👌👌
@user-yk4eb4ie7p
@user-yk4eb4ie7p 3 года назад
Есть,с чем сравнивать?
@user-ji2oj9iu6w
@user-ji2oj9iu6w 3 года назад
Обязательно приготовлю👍👍👍
@user-us8gu7xr3j
@user-us8gu7xr3j 3 года назад
Как же аппетитно!Спасибо,Маэстро!Вы Великий шеф!!!
@sergejh.4611
@sergejh.4611 3 года назад
Спасибо!!!
@user-wc2ny8hf4b
@user-wc2ny8hf4b 3 года назад
«Почки заячьи верчёные, головы щучьи с чесноком, икра чёрная, красная, и икра заморская… баклажанная…»Большинство сих блюд не едала, но звучит и выглядит аппетитно, как собственно и то, что готовит Шеф.
@Cterx812
@Cterx812 3 года назад
Очень люблю субпродукты, надо будет обязательно такое приготовить.
@user-dc5bn1ns9w
@user-dc5bn1ns9w 3 года назад
Радуюсь за Вас Шеф. Всегда верил, что новый канал будет успешным. Спасибо за очередной рецепт и душевность.
@user-wz6tm2yg5j
@user-wz6tm2yg5j 3 года назад
Приготовление блюдо рассказано очень интересно, содержательно.
@user-co4kj5nz4y
@user-co4kj5nz4y 3 года назад
Спасибо за рецепт почек, так готовишь, что слюньки текут. Обязательно приготовлю, почки есть. Успехов тебе во всем.
@user-wz6tm2yg5j
@user-wz6tm2yg5j 3 года назад
Все очень интересно, заслушаешься, спасибо!
@user-bh5wj6nd9l
@user-bh5wj6nd9l 3 года назад
Хочу печеночный торт!Радуюсь,когда вижу Вас!Прям настроение поднимается!Спасибо!
@AlexAlex-zh2my
@AlexAlex-zh2my 3 года назад
Это шедевр! И.И. Лазерсон давайте сет рецептов из субпродуктов (почки, хвосты, мозги, пашина, рубец, сердце, бычьи яйца, вымя и т.д.)
@newholland1922
@newholland1922 3 года назад
Бычьи яйца вроде были у него, только на другом канале.
@GLO-CK
@GLO-CK 3 года назад
Я почки готовлю так же, вначале без приправ, но еще сырыми нарезаю мелкой соломкой, затем в двух водах "мелко-кипячу" по минут 40-ок и третью воду "заряжаю" перцем-горошком, лаврухой, немного соли и в этой воде тушу час. Очень не дурно получается)) Но, все-равно, Мэтру - лайкос!)
@8435tr
@8435tr 9 месяцев назад
А пирожки с потрошками есть может рецепт ?)
@cristinathomas8460
@cristinathomas8460 3 года назад
Нас 500000!!!! Ура! Ждем миллиона. Поздравляю.
@user-es5cf9oz5i
@user-es5cf9oz5i 2 года назад
Достаточно простой рецепт .Все гениальное просто .Спасибо за рецепт
@juliaqueen7611
@juliaqueen7611 Год назад
Браво! Вкусно и приятно слушать. Юморной Вы...👌🏼👏🏼
@user-wt1dw1jz2q
@user-wt1dw1jz2q 3 года назад
Спасибо шеф благодарю вас за рецепт.
@Mityai22rus22
@Mityai22rus22 3 года назад
Дядька Илья поздравляю с 500к подписчиков!!! Красава!!!)))_
@Igori_84
@Igori_84 3 года назад
Хорошее русское блюдо)
@VadimMolchanov
@VadimMolchanov 3 года назад
вот это да! отличный рецепт! Спасибо!
@milavolk170
@milavolk170 3 года назад
Какая радость 🤩 Мои любимые почки 😛🙃 Спасибо, о Великий Учитель 🙋🏻‍♀️
@user-tj6zk6xg1n
@user-tj6zk6xg1n 3 года назад
Обожаю почки, спасибо, отличный рецепт. С детства помню вкус рассольника с почками.
@user-hp9rj6bs3b
@user-hp9rj6bs3b 3 года назад
Спасибо,всегда интересно и вкусно,многому научилась!
@konstantingospodinov6413
@konstantingospodinov6413 Год назад
За что я люблю Лазерсона , так за то что его рецепты 100% соответствует моему вкусу!!!❤❤❤
@user-fs7oz7jx6e
@user-fs7oz7jx6e 3 года назад
Как всегда на высшем уровне. Обязательно попробую повторить
@jovannyjo4810
@jovannyjo4810 3 года назад
Спасибо за ваши рецепты.
@user-we5it8bv6e
@user-we5it8bv6e 3 года назад
Ооо, почки это божественно!!! Сразу лайк, иду смотреть
@Barkas177rus
@Barkas177rus 3 года назад
Старый Русский Лазерсон, готовит свои Русские почки! лайк естественно, попробую обязательно повторить рецепт, я некогда не ел почки говяжьи , обычно покупаю их для своей собаки как лакомство.
@incognito893
@incognito893 2 года назад
Отлично получилось. Вы мой кумир, Илья Исаакович😍
@user-jt4ek4og2m
@user-jt4ek4og2m 3 года назад
Класс! Молодец! Все просто, интересно, доступно и познавательно.
@user-bu2ir9si8v
@user-bu2ir9si8v 11 месяцев назад
Большой спец,который любит свое дело. Умничка.
@user-ce6hg7wq1g
@user-ce6hg7wq1g 3 месяца назад
Сегодня приготовила 👍. Получилось очень вкусно. Спасибо!!!
@julorlova
@julorlova 3 года назад
Всегда таааак хочется попробовать, то что вы приготовили)) Прямо слюнки текут))
@julorlova
@julorlova 3 года назад
Нурия Равильевна да нет, я к тому что выглядит всегда очень аппетитно и хочется сразу съесть))
@assortiproedu
@assortiproedu 3 года назад
Русская кухня это самая тёплая,для души,кухня от СТАРОГО РУССКОГО🤣🤣🤣🤣 Огромное спасибо за рецепт.Не заходите на мой канал!Я так готовить не умею😭
@Alexei.Pankratov
@Alexei.Pankratov 3 года назад
Как? Фу
@user-dv1fx7ec8z
@user-dv1fx7ec8z 3 года назад
Спасибо за науку, приготовлю детям может так будут кушать😂
@skif6237
@skif6237 3 года назад
Ауф...картошечка с огурчиком-пища богов!Это великолепно!😊👍
@general7665
@general7665 3 года назад
Огонь! Спасибо за рецепт!
@user-rv4ge9kz7m
@user-rv4ge9kz7m 3 года назад
Шикарный рецепт ! Как и всегда .
@natkugel2010
@natkugel2010 3 года назад
Обожаю вас и вашу программу!!
@alexandrabortnik9526
@alexandrabortnik9526 2 года назад
Спасибо за рецепт
@elenasuskaya2474
@elenasuskaya2474 3 года назад
Шедеврально!!!
@IlyaSemagin
@IlyaSemagin 2 месяца назад
Великолепно!
@pavelmihaltsov
@pavelmihaltsov 3 года назад
Зная как Илья Исааковичь относится к лаврушке, то половинку то полтора листочка, на ум пришол довольно бородатый анекдот. Полковник приходит в солдатскую столовую с проверкой. Ходит по кухне и увидел повара который варит суп. Спрашивает а чтож вы товарищ солдат лаврушку в суп не добавляете? Так не жрут товарищ Полковник!
@user-kq6td9fi6w
@user-kq6td9fi6w 3 года назад
😅😅😅
@user-ss5dq1zl3p
@user-ss5dq1zl3p 3 года назад
Поздравляю, удачи и успехов вашему каналу🤗🤗🤗
@user-cq8do7qu1o
@user-cq8do7qu1o 3 года назад
Вы лучший,спасибо👍👍👍😋
@dar_eda
@dar_eda 3 года назад
Спасибо, отличный рецепт!
@LidiaKot-sj5ss
@LidiaKot-sj5ss 3 года назад
Спасибо за рецепт!
@vvladar
@vvladar 3 года назад
Пожарил картошку по рецепту маэстро (было видео как жарить картошку) получилось супер! Смыть крахмал, удалить воду... Ещё не смотрел это видео, но думаю, что в эти выходные буду готовить по этому рецепту:))
@user-ni5xl2ye6t
@user-ni5xl2ye6t 2 года назад
Здравствуйте. Спасибо.
@larisaqolubeva550
@larisaqolubeva550 3 года назад
Какая прелесть! Респект Лазарсону, сразу охота бежать и покупать почки с солёными огурцами!
@user-jj8oz1lp2l
@user-jj8oz1lp2l 3 года назад
Как хорошо, что у нас есть Лазерсон с Сонечкой!:))
@user-cq8do7qu1o
@user-cq8do7qu1o 3 года назад
Как всегда вкусно ,понятно))Спасибо
@user-oq1hg7iy4x
@user-oq1hg7iy4x 3 года назад
Вы как всегда великолепны!!!
@user-oe3kn2vy6n
@user-oe3kn2vy6n 2 года назад
Я вас люблю,Илья Исаакович!Все просто вкусно и понятно.👍👍👍👍
@bezrukov_ks1122
@bezrukov_ks1122 3 года назад
ООО, мой Шеф, я люблю абдоминальную кухню! И кайфую от этого...
@user-yk4eb4ie7p
@user-yk4eb4ie7p 3 года назад
🤔почти, Мой фюрер...Вы, кайфожор ?
@user-db5yn1fn9p
@user-db5yn1fn9p 3 года назад
Добрый вечер шеф! У вас супер почки! Спасибо за рецепт!
@user-bx2fc9fw7l
@user-bx2fc9fw7l 3 года назад
А какое ❤️ у шефа. Огромное,как у телёнка и доброе.
@user-bx2fc9fw7l
@user-bx2fc9fw7l 3 года назад
Думаю,что с печенью у шефа всё в порядке. Хоть ,он и шутит много об алкоголе, но это не более,чем шутка.
@user-jr2zw2lj8b
@user-jr2zw2lj8b 3 года назад
приятно смотреть и слушать
@user-jw2no2dm6i
@user-jw2no2dm6i 3 года назад
Шеф,поздравляю с половинкой.Спасибо за Вашу работу.Вам-денюжка,нам-рецепты ))
@user-si2fh9xz7r
@user-si2fh9xz7r Год назад
Благодарю шеф. Действительно вкусно.
@user-fl4km1po7i
@user-fl4km1po7i 3 года назад
Классно! Вкусный рецепт.
@user-bc7lq3di8j
@user-bc7lq3di8j 3 года назад
Спасибо шеф за прекрасный рецепт почек, удачи и процветания вашему каналу!!!
@user-kq5tg8gd6r
@user-kq5tg8gd6r 3 года назад
Великолепно!!!😍
@olegraudsepp3277
@olegraudsepp3277 3 года назад
Илья Исаакович! Спасибо Вам! Наша семья вас очень любит! Вы просто огонь! С Вами все невзгоды улетучиваются! Почки у нас в семье бабушка готовила, и всем нравилось. А как бабушки Гали не стало, и рецепт ушёл... А теперь я приготовил с Вами почки и они опять у нас в меню!!! Здоровья Вам и неугасающей энергии!
@user-wo8nm1gl2l
@user-wo8nm1gl2l 3 года назад
Как всегда на позитиве!И подписчикам настроение поднял!
@user-pc4it6bj9t
@user-pc4it6bj9t 3 года назад
Шикарный рецепт!
@po2359
@po2359 3 года назад
Спасибо за всё. Дед , давай дальше
@user-fn3dv2il3z
@user-fn3dv2il3z 2 года назад
Обожаю Лазерсона.Шеф от Бога.
@user-Helena.Pashkevich
@user-Helena.Pashkevich 3 года назад
Отлично 👍 Илья Исакович!!! Просто урок "kitchen chemistry", от души благодарю!!!
@user-se9ux3fw9v
@user-se9ux3fw9v 3 года назад
Умница!!!
@eduardobuchov3485
@eduardobuchov3485 3 года назад
Как всегда классное блюдо. спасибо тебе агромное Илья Иисакич за всё, и благодаря тебе многому научился, и особенно жарить картошку , ещё с программы Обед безбрачья, и вся семья всегда радуетца вашей жареной картошке и шампиньёнами. Спасибо за науку,так держать.
@user-eo3gr4bn5x
@user-eo3gr4bn5x 3 года назад
спасибище большое! 1й раз имел дело с тестом-по Вашему рецепту получился божестнвенный хачапури по аджарски!)
@user-wz6tm2yg5j
@user-wz6tm2yg5j 3 года назад
Беру на заметку!
@user-hm1sw2zn3i
@user-hm1sw2zn3i 3 года назад
Суперский рецепт.
Далее
Дошик - когда хочется химозки
17:03