Рецепта за един от най-обичаните брънч артикули по ресторантите. Това ястие, често се намира в много обедни менюта, но няма причина, защо да плащате по 20 лева за него, като може да си го приготвите вкъщи. Пухкави английски мъфини, рохки поширани яйца, запържена шунка и лесен сос Холандед - всичко това и още много гледайте във видеото!
Пълните писмени рецепти и допълнителни съвети може да намериш, в моята Patreon страница:
/ vndfood
Последвай ме в социалните мрежи:
Instagram - / vnd.food
Facebook - / vndfood
Необходими продукти за английските мъфини:
- 125 мл. Прясно мляко
- 125 мл. Вода
- 7 гр. Суха мая
- 1 с.л. Захар
- 430 гр. Брашно
- 20 мл. Зехтин
- 1 ч.л. Сол
За сос Холандес:
- 2 Жълтъка
- 1/2 с.л. Бял оцет
- 140 мл. Масло
- Сол и черен пипер
Ще ви трябват още:
- Яйца
- Шунка
Music by CreatorMix.com
24 ноя 2023
