По этому рецепту моя мама квасит капусту всю зиму, и она всегда хрустящая и вкусная 

Всем привет!
В этом видео я хочу рассказать вам, как мы с мамой квасим капусту. Я квашу в ноябре на всю зиму, а моя мама понемногу в течении все зимы, и даже весной.
3-3,5 кг капусты
3-4 морковки
РАССОЛ:
1 л кипячёной воды
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
#домсемьяия #заготовкиназиму #квашеннаякапуста