Рецепт классический. М о л о д е ц , сказала можно брать отруби или муку (это кому нужны калории)! Вариации: яиц 1-3, с или без желтков; йогурт, кефир, сметана заменяются пробой на ст. ложку яблочного уксуса + сода = загасить на ложке и влить или разрыхлитель из магазина. Другое: оливковое или рапсовое масло добавить 1 ст. л. - хлеб будет тянуться без разрыва потом. - Автору за рецепт классики лайк!
Хлебушек получился очень вкусный Я ещё добавила немного муки из семени льна и по чуть-чуть разных семян Спасибо за идею рецепта. Буду обязательно печь такой замечательный хлебушек❤❤❤
Спасибо, буду печь. Ещё, когда я пеку цельнозерновой хлеб, люблю добавлять смесь для салатов. Там семена белого и черного кунжута, тыквы, подсолнечника.
Спасибо Вам за этот рецепт. Давно хотела попробовать испечь хлеб из овсяной муки и отрубей. Хлебушек получился хороший, немного влажный. Я порезала его на кусочки и подсушила немного в духовке. Он стал менее влажный. Если подсушить больше, то будут сухарики, что тоже неплохо.
Спасибо за рецепт! Хлеб очень вкусный,то что надо!👍👌 Сегодня испекла второй раз,получился румяный,пышный.Но,когда вытащила готовый хлеб из духовки,он сдулся.Пока остывает.
Здравствуйте! Испекла уже в третий раз этот хлеб, и каждый раз он не пропекается в середине и оседает. Не могу понять в чем причина? Может мука овсяная не качественная, я беру готовую овсяную муку гарнец
Ох, не знаю что и думать( Приготовила этот хлеб и расстроилась очень: получился клеклым, жесткая корочка и мякиш как пластилин(( Ужасно! Вы говорите, что можно использовать овсяную муку, что я и сделала, потому что у меня нет измельчителя. Но видимо с мукой этот рецепт делать нельзя, а только из молотой овсянки. На Ютубе много нашла подобных рецептов, но все используют именно молотую овсянку. Так что из муки овсяной не готовьте, так не получится, к сожалению. Очень обидно(((
