Тёмный

ПРАВИЛЬНАЯ ХАЛВА из КУНЖУТА в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ // THE RIGHT SESAME HALVA IN HOME// 

The recipes of Leila's Kitchen
Подписаться 23 тыс.
Просмотров 10 тыс.
50% 1

#правильная_халва #кунжутная_халва #халва_в_домашних_условиях
#Рецепт_в_студию_от_Лейлы
ПЕРЕХОДИТЕ ПО ССЫЛКЕ,ЧТОБЫ ПОПАСТЬ НА САЙТ
RU-vid
/ РецептвстудиюотЛейлы
Instagram
/ leila_demurashvili
Facebook grupa
/ 3874429702573460
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
ПРАВИЛЬНАЯ ХАЛВА из КУНЖУТА в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
ИНГРЕДИЕНТЫ::
200 гр - гликози (инвертный сироп)
100 гр.-воды
400 гр.-сахара
ванилин
на кончике ч.л. -лимонная кислота
0,5 кг.-тахини (кунжутная паста)
200 гр - миндаль жареный
ПРИЯТНЫЙ АППЕТИТ, ЗДОРОВЬЕ И БЛАГОПОЛУЧИЕ ВСЕМ,
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
THE RIGHT SESAME HALVA IN HOME
INGREDIENTS::
200 gr - glycosi (invert syrup)
100 g-water
400 g sugar
vanillin
on the tip of a tsp. -lemon acid
0.5 kg - tahini (sesame paste)
200 gr- roasted almonds
PLEASANT APPETITE, HEALTH AND WELL-BEING ALL,
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
ΤΟ ΧΑΛΒΑ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ::
200 γρ. - γλυκόζη (ιμβερτοποιημένο σιρόπι)
100 g-νερό
400 γραμμάρια ζάχαρης
βανιλλίνη
στην άκρη ενός κουταλιού της σούπας. -όξιμο οξύ
0,5 kg - ταχίνι (πάστα σουσαμιού)
200 γρ. καβουρδισμένα αμύγδαλα
Ευχάριστη όρεξη, υγεία και ευχάριστη ΟΛΗ,
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
PRAVIL'NAYA KHALVA iz KUNZHUTA v DOMASHNIKH USLOVIYAKH INGREDIYENTY::
200 gr - glikozi (invertnyy sirop)
100 gr.-vody
400 gr.-sakhara
vanilin na konchike ch.l. -limonnaya kislota
0,5 kg.-takhini (kunzhutnaya pasta)
200 gr; mindal' zharenyy
PRIYATNYY APPETIT, ZDOROV'Ye I BLAGOPOLUCHIYe VSEM,
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Опубликовано:

 

15 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 62   
@user-bm3hw6du2y
@user-bm3hw6du2y 2 года назад
С детства помню вкус этой халвы! Найти сейчас такую в Одессе нереально, к сожалению. А люблю именно тахинную. Огромное спасибо за возможность хоть не надолго вернуть вкус детства! Успехов вам! Жду новых рецептов ..
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 года назад
Дорогая Наталья спосибо за комментарии и теплые пожелания.Не только вы скучаете по вкусам детства но и я .По моим выдео это выдео .Не смотря на то что в Греции полно разнообразных вкусов халвы но я люблю готовить домашнюю халву. Удачи вам и вашей семье 👍👍👍😁😁😁
@ЛарисаКим-ъ1ю
@ЛарисаКим-ъ1ю Год назад
Ух ты !!специально купила сироп инвертный и буду делать по Вашему видео!!
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen Год назад
Лариса дорогая спасибо за комментарии и очень приятно что заинтересовала мой рецепт и собираетесь готовить. Прозба как приготовите напишите пожалуйста о ваших впечатлениях . Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁😁👍🙏🙏👋🌺🌺🌺
@Alla8866
@Alla8866 2 года назад
Обязательно приготовлю.Выглядит оч вкусно.
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 года назад
Уважаемая Софья это правда очень вкусно и домашнее . Обязательно пробуйте . Удачи вам 👍👍😁🥰
@lijajusufi1980
@lijajusufi1980 Год назад
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить!
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen Год назад
Lija дорогая спасибо вам за комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏🌺🌺🌺
@jacobk8245
@jacobk8245 2 года назад
Отличный рецепт. Спасибо.
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 года назад
Спасибо за комментарии Готовите на здоровье 😁👍.
@ТатьянаКирилова-ш5п
Спасибо, Лейла за рецепт! Мне кажется он бесподобен! Я только что делала халву по вашему рецепту. Только брала магазинный урбеч из кунжута, но почему то у меня не появились нити, он жидкий. Что я могла сделать не так?
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 11 дней назад
Дорогая спасибо вам за комментарии и что выбрали мой рецепт и готовите. Если тахини качественная то есть жирная она может быть жидковата. Но без добавление личной жидкости. А получилась без нити значит сироп не доверили достаточно. Ещё раз внимательно пересмотрите рецепт. Попробуйте ещё раз я уверена получится и понравится . Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍👍😁🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺❤️
@ЛарисаКим-ъ1ю
@ЛарисаКим-ъ1ю Год назад
Вот сделала!!абалденная получилась!но еще теплая и уже едим😅.СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТИК!!не могу фото добавить😢
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen Год назад
Лариса дорогая спасибо вам за теплые комментарии и что выбрали мой рецепт и остались довольны. Кушайте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🙏🙏🌺🌺🌺
@fesma94
@fesma94 Год назад
Спасибо большое!
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen Год назад
Уважаемая спасибо вам за комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁😁👍🙏🙏🙏🌺🌺🌺
@ΒικτωριαΠαρασκευα
Класс! Надо приготовить!
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 3 года назад
Обязательно приготовьте очень лёгкий и вкусный .Удачи.
@olga9555
@olga9555 Год назад
Завтра же побегу за тахини. Спасибо за рецепт! Дополняю. Получилась не такая плотная у меня и как ириска, но я наоборот люблю такую консистенцию. Может, тахини жиже был) надо попробовать из арахисовой пасты ещё сделать. Спасибо за рецепт!
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen Год назад
Olga дорогая спасибо за комментарии и что выбрали мой рецепт и приготовили. А получилось не плотная может не доверили сироп или как сами заметили от плотности Тахини . Главное приготовили и насладились. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁😁👍🙏🙏🙏🌺🌺🌺
@olga9555
@olga9555 Год назад
@@Leilas_kitchen спасибо большое. Все равно вкусно получилось, мужу нравится)) 💞
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen Год назад
@@olga9555 👍👍🍰🍰
@marinadianova5659
@marinadianova5659 Год назад
Супер! Спасибо за рецепт!
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen Год назад
Marina дорогая спасибо вам за комментарии. Готовьте на здоровье Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁💐💐💐
@фиеста-й1б
@фиеста-й1б 2 месяца назад
Огонь🎉🎉🎉🎉🎉
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 месяца назад
Уважаемая спасибо за комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍👍😁🙏🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺
@user-wt6ft8mb7h
@user-wt6ft8mb7h 3 года назад
Тоже сделаю . Спасибо за рецепт
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 3 года назад
Спасибо вам за просмотр и компании.👍👍👍😀😀
@elvalery2
@elvalery2 Год назад
Большое вам, Лейла, спасибо за рецепт этой халвы! Подскажите, пожалуйста, как её хранить. И сколько времени её можно хранить. Заранее СПАСИБО.
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen Год назад
Уважаемый хранится обычно в шкафу если не очень жарко дома или в холодильнике если жарко чтобы не смешалось. Но такая вкусная что очень быстро закончится и придется готовить за ново. Удачи вам 😁👍🙏🙏
@svetlanascotcher4343
@svetlanascotcher4343 Год назад
Огромное спасибо за рецепт. Скажите, пожалуйста, а что нужно добавить, чтобы халва не была рассыпчатой, а была больше похожа на густую пасту, которую можно завернуть в белковый рулет, как в турецком султан лукуме?
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen Год назад
Светлана дорогая спасибо за комментарии. Если не хотите рассыпчатый результат можно сироп варить меньше или пропорцию кунжута прибавить . Честно говоря я не знаю какого результата вы хотите. Попробуйте маленькими порциями и по одному варианту и по другому и сами дойдете до нужного результата . Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺
@svetlanascotcher4343
@svetlanascotcher4343 Год назад
@@Leilas_kitchen Лейла, от всего сердца благодарю Вас за ответ😊👍❤️Мы в Турции попробовали сладость, которая выглядит, как рулет из мягкой нуги, в которую завернута ореховая паста с орехами. Паста по вкусу очень напоминает кунжутную халву, но не халва, тк мягкая по консистенции похожа на густую арахисовую пасту. Масса не течет, держит форму. Я подумала, что, возможно кунжутная халва делается как-то, что получается паста. Попробую воспользоваться Вашим советом, может и получится желаемый результат. Еще раз, сердечная благодарность за Ваше внимание к моему вопросу🤗🤗🙏🙏🙏❤️🌹
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen Год назад
@@svetlanascotcher4343 👍👍👍🌷🌷🌷🍰
@gargalicalexandre4924
@gargalicalexandre4924 11 месяцев назад
​@@Leilas_kitchen7
@ОксанаКлаус
@ОксанаКлаус Год назад
У меня не получилась. Делала все строго по видео,с термометром. Никаких нитей и рассыпчатости нет и в помине. Получилась плотная тягучая масса,мягкая,зубы не испортишь,поэтому будем потихоньку есть.На вкус хорошая,не приторная,с кислинкой,да и продукты жалко- тахина,фундук..Мне,конечно,интересно узнать,почему ничего не вышло,но повторять эксперимент не буду,затратно..если только уменьшить закладку.
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen Год назад
Оксана дорогая спасибо за комментарии мне приятно что выбрали мой рецепт но немного обидно что не получилось. Внимательно просмотрите рецепт и сами поймёте где ошибка . Но по описанию я поняла что сироп не доготовили . Многие готовили этот рецепт и написали слова благодарности можете попробовать ещё раз маленькую порцию . Если сделаете напишите пожалуйста мне очень интересно результат . Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🙏🙏🙏🌺🌺🌺
@elenasvetlichny7994
@elenasvetlichny7994 7 месяцев назад
Если нет инвертного сиропа, тогда можно чем его заменить. Спасибо
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 6 месяцев назад
Инвертный сироп можно заменить глюкозниыйм сиропом. Готовьте на здоровье. Удачи вам.👍👍👍
@MrDJEKIL999
@MrDJEKIL999 5 месяцев назад
А можно ее без сахара сделать ?
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 4 месяца назад
Уважаемый спасибо за комментарии. Совсем без сахара не возможно так как нужно готовить сироп. Только если заменить медом или другими заменителями сахара. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁😁👍😁🙏🙏
@elenasvetlichny7994
@elenasvetlichny7994 7 месяцев назад
Миндаль можно было бы почистить.
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 6 месяцев назад
Уважаемая Elena спасибо за комментарии. Вы правы когда я готовлю для семьи очищаю. Но на видео показала как делают в Греции, оригинальный рецепт. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏🌺🌺🌺🌺❤️
@user-wb6wq8xm3s
@user-wb6wq8xm3s 2 года назад
Здравствуйте Лейла, подскажите пожалуйста, что за жидкость прозрачного цвета вы заливали на сковородку , как называется?
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 года назад
Уважаемый здравствуйте спосибо за комментарии, если имеет ввиду что добавляла ложкой это глюкозы - инертный спасибо или глюкозниый сироп . А рецепт найдете под видео в описании . Готовьте на здоровье, мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🌞🌞
@user-wb6wq8xm3s
@user-wb6wq8xm3s 2 года назад
@@Leilas_kitchen простите, я живу в германии, как я его могу найти или его можно самому как-то с делать в домашних условиях? Спасибо🙏
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 года назад
@@user-wb6wq8xm3s нет дома не готовится если живёте в Германии то в магазине Лидл есть .Я в Греции в лидле покупаю. Удачи вам жду результата .👍😁
@user-wb6wq8xm3s
@user-wb6wq8xm3s 2 года назад
@@Leilas_kitchen спасибо вам золотая, как найду ингридиенты буду делать, а тахини пасту самому делать или тоже можно купить в лидле?
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 2 года назад
@@user-wb6wq8xm3s да есть в отделе есть и в банке и килограммовые.👍👍
@user-fe8ki8pq9f
@user-fe8ki8pq9f Год назад
Сколько надо купить пасты тахинной?
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen Год назад
Эльмира дорогая спасибо за комментарии. Зависит сколько порции хотите приготовить . Пропорция ингредиентов есть под видео. Готовьте на здоровье . Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏🌺🌺🌺
@user-xw5uf9yk4l
@user-xw5uf9yk4l 9 месяцев назад
Лейла-ханум, спасибо!!!
@Leilas_kitchen
@Leilas_kitchen 9 месяцев назад
София дорогая спасибо вам за комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺❤️
Далее
Раскрыла секрет дочки!
00:37
Просмотров 335 тыс.
Раскрыла секрет дочки!
00:37
Просмотров 335 тыс.