Тёмный

Правильное питание и химическое яблоко. Егор Мусин 

ScienceVideoLab
Подписаться 370 тыс.
Просмотров 76 тыс.
50% 1

Поддержать проект на Patreon: / svl
Поддержать стрим ► donatepay.ru/don/SVL
Картинка метаболизма: www.cc.gatech.edu/~turk/bio_s...
Текстовая расшифровка лекции: @bigoxta8-pravilno-pit...
Мы все больше времени и сил уделяем своему здоровью: правильно питаемся, занимаемся спортом, заказываем лекарства, витамины и БАДы в иностранных интернет-магазинах.
Быть здоровым приятно и модно, но не просто! Рекомендации ЗОЖ-специалистов часто связаны с ограничениями, весомыми вливаниями средств и чрезмерными физическими нагрузками.
Все ли рекомендации обоснованы и действительно ли здоровье должны быть выстраданным?
🎤 Егор Мусин, нанобиотехнолог и сотрудник института теоретической и экспериментальной биофизики РАН
Егор Мусин расскажет о том, что биологи понимают под ЗОЖ, и что из последних рекомендаций не согласуется с научной картиной мира.
Егор по первому образованию биолог эволюционист (под руководством А.Маркова) биофака МГУ. Биотехнолог-нанобиотехнолог (под руководством академика Скрябина и Тихонько), младший научный сотрудник института теоретической и экспериментальной биофизики РАН, автор и ведущий научных программ для взрослых и детей.
А еще вы узнаете:
🌱 действительно ли нобелевскую премию дали за периодическое голодание?
🌱если наш холестерин зависит от того что мы едим, откуда он в травоядных?
🌱больше спать или больше двигаться, что лучше поможет похудеть?
🌱и ответы именно на ваши вопросы!
Задавайте все интересующие вас вопросы в чате вебинара - Егор постарается ответить на все.
Благодарим за поддержку:
($50): Pavel Dunaev, Andrey, Oleksii, Denis Zaletaev
($20): Andrey Kalinin, Maykl Chikvashvili, Поляков Михаил, Maxim

Наука

Опубликовано:

 

11 май 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 562   
@kizukiru
@kizukiru 4 года назад
Надо же какая речь хорошая. Поставленная. Как река льётся. Без запинок, без эканья, без слов-паразитов. Молодец просто. И такой молодой. Отличное будущее у такого классного лектора. Браво!)
@tripplemaycry
@tripplemaycry 4 года назад
Раздельное питание - картошка в левом казанке, котлеты в правом.
@79cjiaba
@79cjiaba 4 года назад
или - скушать сначала картошечку, а котлетку в конце.
@NemanEnt
@NemanEnt 4 года назад
@@79cjiaba Ну это же не так вкусно, как вместе )) И это единственный эффект от раздельного питания. Кушать хочется меньше.
@luckywinner777
@luckywinner777 4 года назад
Ну сколько можно! Главный по картошке (Лукашенко) запретил есть ее с мясом! 😁
@user-ip9wb7vt7j
@user-ip9wb7vt7j 4 года назад
@@luckywinner777 да, но пожарена она должна быть на сале!
@linux4domvid
@linux4domvid 4 года назад
блин я всегда это знал )
@dedushkamao
@dedushkamao 4 года назад
Ценность лекции в том, что рассмотрен весь комплекс вопросов связанных с питанием. При этом даются интереснейшие научные данные и точки зрения. Очень интересно!
@iwillwatch
@iwillwatch 4 года назад
Не рассмотрели ещё дробное питание -- питаться часто и по немного.
@Sinee_more
@Sinee_more 4 года назад
Про недосыпание и жор - это точно, взаимосвязь прямая!
@balu36363
@balu36363 4 года назад
Ну да, недоспал - чувство неудовлетворённости, неудовольствия. Чтобы компенсировать, нужно что-нибудь поесть.
@merryogre223
@merryogre223 4 года назад
Обратно пропорциональная: меньше времени на сон - больше времени на жор
@betcombo7021
@betcombo7021 4 года назад
Это во многом привычки выработанные годами - неправильное питание, неправильный спорт ..неправильный сон..
@Bluesman990
@Bluesman990 4 года назад
@@betcombo7021 "неправильный спорт", как-то коряво звучит. Может перефразируете?
@levpac
@levpac 4 года назад
у меня от недосыпания жор потому что не хватает энергии,слабость
@myshlyapa
@myshlyapa 4 года назад
Парень, у тебя отлично получается нести науку в массы. Продолжай в том же духе.
@iwillwatch
@iwillwatch 4 года назад
-- что ты несешь? -- науку в массы.
@nikewhite4471
@nikewhite4471 11 месяцев назад
@@iwillwatch А бывает еще хуже: - что ты несешь? - я несла свою беду по весеннему по льду
@user-hi5le4xe8h
@user-hi5le4xe8h 4 года назад
С таким высоким уровнем подачи информации хочется больше видео от этого замечательного лектора!
@MarinaBychko
@MarinaBychko 4 года назад
+1, нет +100 !
@WastelandCruiser
@WastelandCruiser 4 года назад
16:28 про вегетарианство :) 18:33 про зайчиков :) 22:44 про холестерин 24:54 про «хороший» и «плохой» холестерин 35:35 про голодание
@user-kx7hb3dn5z
@user-kx7hb3dn5z 4 года назад
Спасибо.
@iskandar007
@iskandar007 4 года назад
спосиба
@user-wt9xe1wk3i
@user-wt9xe1wk3i 4 года назад
Отличная лекция! Егор, очень приятно Вас слушать, как всегда доходчиво, с юмором и профессионально!)
@alobihtorchaynik1304
@alobihtorchaynik1304 4 года назад
Молодец какой😉👍!!! Грамотно, корректно, уверенно💪💪💪!
@user-yy7kn9nb1u
@user-yy7kn9nb1u 4 года назад
С удовольствием посмотрел лекцию, несмотря на то, что большую часть информации я знаю. Но подача очень радует. Скину своим знакомым.
@paveldelaroza2318
@paveldelaroza2318 4 года назад
Доступно и понятно объяснять научно сложные вещи - высший пилотаж!
@theheavyhardy
@theheavyhardy Год назад
Спасибо за лекцию. Узнал о Вас через канал "StreetWorkout" Антона Кучумова.
@valeriya787
@valeriya787 4 года назад
Огромное спасибо! Наконец-то дождалась грамотного разбора еды!Очень ясно и понятно для всех.
@KILL.I.AN555
@KILL.I.AN555 4 года назад
Казалось бы должно было быть долго и нудно, а нет в очередной раз убеждаюсь дело в ораторе
@user-bw7ip5gj2k
@user-bw7ip5gj2k 4 года назад
Спасибо большое за лекцию! Тайм-коды: 1:37 Правильное Питание По мнению гугл картинки 3:14 Метаболическая карта человека 4:50 ПП - это продукты «без Е»? 9:02 ПП - это продукты «без ГМО»? 15:29 ПП - это отказ от мяса? 22:43 ПП - Это еда без холестерина? 29:03 ПП - это мало жиров? 30:01 ПП - это раздельное питание? 35:35 Периодическое голодание - это пп? 45:00 ПП - это контроль того, что мы едим?
@blisslacosta
@blisslacosta 4 года назад
Замечательный лектор ) Большое спасибо!
@Kostyaaa1000
@Kostyaaa1000 4 года назад
видимо среди нас слишком много одноклеточных грибов, по этому вопросы по правильному голоданию столь популярны.
@user-de1ys7ch9q
@user-de1ys7ch9q 4 года назад
Шикарная лекция, спасибо!
@user-zg9pw1rt5b
@user-zg9pw1rt5b 4 года назад
Отличная лекция! Понятно, наглядно, легко смотрится. Спасибо за контент!
@nerolia_gaming8030
@nerolia_gaming8030 4 года назад
Огромное спасибо Егору за такую выжимку-лекцию, то что надо, чтобы делиться и пересылать это другим людям! Спасибо ScienceVideoLab за такие выпуски!
@NatalyNatashenka
@NatalyNatashenka 4 года назад
Отличная лекция, спасибо!
@evgen-n6u
@evgen-n6u 4 года назад
Шикарный лектор, все очень доходчиво объясняет.
@alexanderr8659
@alexanderr8659 4 года назад
Сакральное знаниям объединяющая всё что я слушал последние 5 лет! Огромное спасибо!!!👍👍👍
@SWAYWF
@SWAYWF 4 года назад
Спасибо за лекцию, очень интересно и познавательно. Буду рад видеть Егора еще раз! :)
@user-jn2xt3bw3q
@user-jn2xt3bw3q 4 года назад
Отличная лекция! Раз пошла такая пьянка, не согласитесь ли разобрать мифы про термофильные дрожжи, про "вредный" и "полезный" сахар, про лактозу и глютен? По этим темам столько шлака, и столько людей наживается на доверчивых обывателях.
@sayodhere
@sayodhere Год назад
+
@olgasergeeva8435
@olgasergeeva8435 4 года назад
Спасибо! Было интересно слушать, хотим еще)
@Tatiana-S2023
@Tatiana-S2023 4 года назад
Спасибо большое! Очень интересная лекция!
@user-qo3zu7zd6i
@user-qo3zu7zd6i 4 года назад
Прекрасный доклад!!! Очень понравилось👍👍👍
@nataliavinokurova9535
@nataliavinokurova9535 4 года назад
какой умничка! Спасибо, тебе!
@Martin-kb6hz
@Martin-kb6hz 4 года назад
Спасибо, восхитительная лекция!
@AndreyNechaevA
@AndreyNechaevA 4 года назад
Прекрасная лекция, спасибо!
@juiceFORfunNOTyet
@juiceFORfunNOTyet 4 года назад
Информацию, которая, в принципе, итак мне была известна, замечательно подана, браво!
@user-eo8yz9kg1c
@user-eo8yz9kg1c 3 года назад
Замечательная лекция! Слайды очень наглядные, слушать приятно.
@belkapushystaya
@belkapushystaya 4 года назад
Есть ещё надежда, пока есть у нас такая молодежь
@BasilNeo
@BasilNeo 4 года назад
Отличный вебинар, смотрится на одном дыхании, все наглядно, понятно и познавательно. Лектору огромная благодарность!
@svetka80lvl32
@svetka80lvl32 4 года назад
Это лучшее что я видела на ютубе))) спасибо большое 💜💜💜💜
@Trener_na_Tenerife
@Trener_na_Tenerife 4 года назад
А вы не слишком избалованы научпопом ;)
@sergeynonpublic
@sergeynonpublic 4 года назад
Спасибо! Шикарная подача информации!
@demven04
@demven04 3 года назад
Потрясающая лекция, большое вам спасибо!
@gardenliken
@gardenliken 3 года назад
Желаю тебе такого развития, чтобы подобные лекции дошли до абсолютно всех
@valentinaartimovich4902
@valentinaartimovich4902 4 года назад
Отличная лекция! Отправила своим знакомым!
@shellestovilya
@shellestovilya 4 года назад
Очень интересно, спасибо!
@user-er9qq7nu8v
@user-er9qq7nu8v 4 года назад
Очень хорошая лекция, спасибо!
@user-qe7sk5hg4f
@user-qe7sk5hg4f 4 года назад
Спасибо! Очень интересно и познавательно!
@user-pn7lv3kw3f
@user-pn7lv3kw3f 4 года назад
Отличная лекция, прямо очень! Спасибо!
@user-yb7nb5cl9q
@user-yb7nb5cl9q 4 года назад
Шикарная лекция. Прям сразу ещё раз прослушать захотелось.
@user-tx3sb1wf3z
@user-tx3sb1wf3z 4 года назад
Спасибо. (поделилась в VK и FB) Теперь буду следить за лекциями Егора.
@user-nn4oh6mt1r
@user-nn4oh6mt1r 4 года назад
Спасибо за интересный рассказ !
@user-pd2bg7ms2p
@user-pd2bg7ms2p 4 года назад
Восхитительная лекция! Стройная, четкая, выразительная речь. Все логично и понятно. Браво, лектор!
@LeonidKornikov
@LeonidKornikov 4 года назад
Спасибо большое! Очень хорошее и полезное видео.
@vassimur
@vassimur 3 года назад
Хорошая лекция, важная тема.
@amniotic105
@amniotic105 4 года назад
Спасибо!) Одно из лучших видео про ПП) Коротко, по существу, с широким охватом тем и наглядно)
@user-bn9sc5zq7m
@user-bn9sc5zq7m 4 года назад
Спасибо за лекцию,очень информативна было для меня.
@Nillaluna
@Nillaluna 4 года назад
Просто супер! Спасибо!
@BECKER_21
@BECKER_21 Год назад
Круто! Спасибо!
@Leviafanka
@Leviafanka Год назад
Прекрасная лекция! 👏🏻 Пока что лучшее, что мне попадалось про питание на просторах ютуба. Материал изложен доступным языком, подкреплён исследованиями и отвечает на все основные вопросы, которыми рано или поздно задаётся человек, желающий разобраться в теме питания. Большое спасибо Егору за информацию, а также рекомендации в конце!! 🙏🏻 Желаю удачи и сил, миссия просветителя непроста ☀️
@oleksandrmolodetskyi1717
@oleksandrmolodetskyi1717 4 года назад
и в-третьих: человек - сложная организационная структура, с большим количеством "предохранителей", поэтому вероятность того, что у человека "закончится запас гликогена" и он умрет или даже просто упадет - близка к нулю. При достижении какого-то минимального запаса глюкозы в крови организм человека автоматически принудительно перейдет на липолиз при этом значительно упадет скорость бега, но он отнюдь не умрет и не упадет. Многие марафонцы-любители знакомы с этим состоянием - его называют "марафонской стеной" - знаю многих кто его пережил(в том числе и я), но никто из них не упал и не умер. Очень-очень немногие могут на адреналине и морально-волевых влезть в серьезную гипогликемию, но даже они не падают и не умирают, а просто теряют ориентацию в пространстве на некоторое время или могут наблюдать галюцинации.
@user-rd9xt7ir9r
@user-rd9xt7ir9r 4 года назад
Отличная лекция! Браво!
@Apocalypsecivilizati
@Apocalypsecivilizati 4 года назад
очень интересно, спасибо!
@user-ed1te8em6t
@user-ed1te8em6t 4 года назад
Чётко, доходчиво и не нудно. Отличное видео. Молодец!
@jeniad8585
@jeniad8585 4 года назад
Какой офигительный лектор)) Спасибо))
@CatherineInRock
@CatherineInRock 3 года назад
Замечательный лектор просто! Больше спасибо 🤗
@tnk1205
@tnk1205 4 года назад
Егор! Огромное спасибо за лекцию. Удовольствие и от полученных знаний и от подтверждения, что мне надо слушать свой внутренний голос, а не идти вслед за многочисленными "гуру". И от того, что существуют такие приятные, образованные, с хорошей речью и чувством юмора молодые ученые. Которым не лень делиться знаниями. УРА! Делюсь ссылкой со всеми знакомыми. Знания в массы :)
@easyswimmd9803
@easyswimmd9803 4 года назад
Респект! Отличная лекция!
@lana2day534
@lana2day534 4 года назад
Это было прекрасно, спасибо!
@AhmRodion
@AhmRodion 4 года назад
интересная лекция) про метаболизм бы поподробнее, очень интересная тема (особенно после чудовищно огромной карты метаболизма)
4 года назад
Спасибо. Отличная лекция!
@Igorrreha
@Igorrreha 4 года назад
Бесподобная лекция, иду шарить её по всем соц сетям)
@Helena_Coffey
@Helena_Coffey 4 года назад
Лектор - огонь, лекция - огонь, продолжаю кушать всё что хочу и как хочу 😉 Когда работала в офисе часто не успевала покушать дома, рядом с работой заходила в магазин и покупала 2 большие плюшки с сахаром, размером 15*15 см и йогурт и всё это за раз сьедала на кухне при коллегах. Они всё диву давались как это я не толстею, почти каждый день одни булки на завтрак ем. Я им говорила, что я же не завтракала и по факту съедаю дневную норму, булки ем вместо завтрака а не после. Но такую математику они не смогли понять.
@user-zv8ut3kj1w
@user-zv8ut3kj1w 4 года назад
Да, но вы при таком рационе белков не добираете жёстко.
@aminotabs722
@aminotabs722 4 года назад
при таком питании не толстеть легко. а вот каким будет качество тела, это уже другой вопрос. скорее всего дряблое,целлюлитное,тусклая кожа. если,конечно, не уделять много времени физ.упражнениям.
@franka3578
@franka3578 4 года назад
ну хз. я питаюсь сбалансированно ( и дневник не первый год веду), а качество кожи ну такое себе, целлюлит хренов. по этому думается мне не только в этом дело. может гены, а может еще что-то
@antonlozi4038
@antonlozi4038 4 года назад
Спасибо. Все эти надписи (эко, без гмо, натуральный продукт и т.д.) - маркетинговый ход для увеличения цены продукта.
@poet-lesnik
@poet-lesnik 4 года назад
Спасибо за интересную лекцию!
@Uni-Coder
@Uni-Coder 4 года назад
Вы всё врёте, яблоко состоит из чистого Яблокиума, нет там никакой химии :))
@DjFIzduj
@DjFIzduj 4 года назад
Эко-яблокимиума
@angrybird4622
@angrybird4622 4 года назад
И никаких генов! Никаких ДНК!
@Kascheybiker
@Kascheybiker 4 года назад
Бонаниум - тоже фкусна.
@Uni-Coder
@Uni-Coder 4 года назад
В общем, любители натурального - яблоголики
@iwillwatch
@iwillwatch 4 года назад
Ещё говорят там железо. Проверял магнитом -- врут.
@yulyona.t7320
@yulyona.t7320 4 года назад
Спасибо большое за лекцию! Увлекательно и познавательно.
@user-nf3jj9zx2x
@user-nf3jj9zx2x 4 года назад
Супер, спасибо за лекцию!
@Anna.Bel.
@Anna.Bel. 11 месяцев назад
Отличная лекция, мне очень понравилась, так и хочется подругам разослать)
@travellingwithanka7362
@travellingwithanka7362 3 года назад
Лекция просто супер! Столько нового для себя открыла. Развеет все мифы о ПП. Спасибо за информацию!))
@LSK3551705
@LSK3551705 4 года назад
Присоединись к хору восторгающихся: отличный лектор, отличный материал и его подача. Большое спасибо)
@user-yw5hk2sl5l
@user-yw5hk2sl5l 3 года назад
Хорошо разложенный материал. Спасибо!
@user-kh4vh4fj5w
@user-kh4vh4fj5w 4 года назад
спасибо, все в одном месте, оч лаконично! бомба!
@user-vh4bg4gh8s
@user-vh4bg4gh8s 4 года назад
Да, действительно.
@user-qf1ec8tf4q
@user-qf1ec8tf4q 4 года назад
Спасибо за трезвый подход)
@user-ug3ke9ev9k
@user-ug3ke9ev9k 4 года назад
Это если яблоки не брожоные.
@user-uc6iy3qi2q
@user-uc6iy3qi2q Год назад
Благодарю за полезнейшее видео! 🙏💛
@user-mj3us6cw5l
@user-mj3us6cw5l 9 месяцев назад
Вот это работа. Браво!
@elena-to6qq
@elena-to6qq 8 месяцев назад
Какой умница!!!
@Vitalii.Hnedko
@Vitalii.Hnedko 4 года назад
Дякую за матеріал. Дуже повчально та корисно.
@user-vw8bo7iw3z
@user-vw8bo7iw3z 4 года назад
Выводы классные, одобряю. Спасибо за лекцию
@user-gh7ww4tg1t
@user-gh7ww4tg1t 4 года назад
У некоторых ПП-шников немного кое-где подгорит от этой классной лекции🤣 Спасибо, Егор!
@krosmaister
@krosmaister 4 года назад
Дуже просто і доходчиво
@paradimov
@paradimov 4 года назад
дiхiдчiво p.s. Александр -- не русское имя, а греческое, во всём мире пишут через "А", так что хоть тут можете не сходить с ума в духе "або не как у мсклей"
@betcombo7021
@betcombo7021 4 года назад
@@paradimov у болгаров,белорусов разница еще заметнее. к чему ваш понос
@Max_Otaman
@Max_Otaman 3 года назад
Вот когда не интересное мне подносят доступным языком,тогда и становится офигеть как интересно!Спасибо за лекцию,реально круто и понятно.Вот бы в образовательных учреждениях все так подносили материал!
@Cherizzard
@Cherizzard 4 года назад
всё чётка и по полочкам. больше лекций с ним
@beardedghinzu4336
@beardedghinzu4336 4 года назад
Спасибо за метаболическую карту, изучить это для себя было бы круто)
@user-rp5rj4mz4x
@user-rp5rj4mz4x 4 года назад
Очень интересное видео,прям на одном дыхании)
@StanGooLemGoo
@StanGooLemGoo 4 года назад
Отличный спикер! Ждём выпуска про капсулы!)
@sav691
@sav691 Год назад
Лекции такие надо в проводить! супер! очень все просто и понятно. Спасибо! посмотрел после отсылки с канала по воркауту.
@Rarlock
@Rarlock 4 года назад
Спасибо! снимите целый курс по питанию
@LLlblKAPHO
@LLlblKAPHO 4 года назад
Вы плохо понимаете производство и экономию при нём на практике. Если можно сэкономить, что бы повысить прибыль, то это обязательно нужно сделать, потому что это сделают конкуренты. В рыночной экономике гонка за прибылью и монополизацией имеет жизненно важное значение и при этом это даже естественные процессы. Потому от этого никак не уйти. И вот экономия на людях и их здоровье это уже реальность, с которой приходится жить. Если можно обойти нормы ради выгоды, они это сделают.
@victoriarastrygina7825
@victoriarastrygina7825 4 года назад
Про полиэлектролитные микрокапсулы точно надо! Стрим для тех, кто скучает по научным дискуссиям )
@juiceFORfunNOTyet
@juiceFORfunNOTyet 4 года назад
Спасибо за видео, коммент для продвижения видео
@denisoqueful
@denisoqueful 4 года назад
Офигенная лекция! На одном дыхании прослушал. Спасибо большое!
@alenkalix
@alenkalix Год назад
Благодарю ☺️ тоже пришла к такому же выводу- главное не переедать и спать достаточно
@ManInFreeFall
@ManInFreeFall 3 года назад
Сейчас людям бесполезно объяснять, что есть нормы, за ними следят, все без исключения и поголовно убеждены, что сейчас мясо не мясо, масло не масло, и овощи не овощи, и всё, что угодно делают чуть ли не из навоза, а то, что на этикетке пишут, так "на заборе тоже пишут". Откуда эта убеждённость, что можно подкупить неопределённо гигантское количество людей, убеждённость, что покупную еду есть в принципе нельзя никому? И продолжают покупать и есть.
@galinmihalna
@galinmihalna 4 года назад
Спасибо) вроде бы ничего особенно нового, но все вместе собрано и емко изложено. Послушала с удовольствием.)
Далее
Nobody wanna mess with SHAQ 💀
00:29
Просмотров 1,1 млн
24 часа Я МИСТЕР БИСТ челлендж
1:12:42
Thank you 3M❤️
00:14
Просмотров 700 тыс.
Спидран по ПК
0:57
Просмотров 32 тыс.
iPhone 16 - КРУТЕЙШИЕ ИННОВАЦИИ
4:50