Тёмный

Приготовив раз будете готовить часто. Хлеб МАТНАКАШ /Armenian bread MATNAKASH 

Выпечка и кулинария.
Подписаться 2,2 млн
Просмотров 98 тыс.
50% 1

#АрмянскийХлебЛавашТесто #Bread #NationalCuisine
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
280 мл воды (250 мл для опары и 30 мл для растворения соли ),
10 гр дрожжей,
1 ч. ложка сахара,
1 ч. ложка соли ( 5 гр ),
2 ст. ложки растительного масла,
450-470 гр муки.
1 белок+щепотка соли.
Температура выпечки: 220-230 градусов,
время выпечки: 18-20 мин.
Recipe:
280 ml water (250+30),
10 gr yeast
1 teaspoon sugar
1 teaspoon salt
2 tablespoons of vegetable oil,
450-470 gr flour.
1 egg white + a pinch of salt.
Baking temperature: 220-230 degrees,
baking time: 18-20 min.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики

Хобби

Опубликовано:

 

6 ноя 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 297   
@user-tz8vo9bi1w
@user-tz8vo9bi1w 3 месяца назад
Галина! Вы заслуженный, всенародный учитель! Обучили наверное уже несколько миллионов человек. Причем делаете это с огромным удовольствием и от чистого сердца. Это чувствуется!❤ Так профессионально и мастерски преподносите кулинарное искусство, что хочется всегда вас слушать и лицезреть. Огромное Вам спасибо за ваш честный труд , за правдивую информацию и правильность технологических процессов.❤
@user-tv2kq8ls3q
@user-tv2kq8ls3q Год назад
Всегда считала, что лучше всех в мире готовят Украинские женщины. Чего я только не готовила по вашим рецептам ! Хочу попробовать испечь этот хлеб. Если получится, и моей семье понравится, мне будет экономно , потому что батон стоит почти как 2 кг муки. А из этого колличества муки я приготовлю хлеба на неделю. Выпекала батоны по вашему рецепту, съедают моментально, хоть от плиты не отходи. Здоровья вам,Галина, и мирного неба над головой! Спасибо что Вы продолжаете , не смотря ни на что, работать ! Радовать людей новыми рецептами. С Вами несколько лет, и убедилась что Ваш канал один из лучших ! Спасибо!!!
@Miranda-jz3fs
@Miranda-jz3fs Год назад
Ни на одном канале не раскрывают тонкостей приготовления, ваши знания просто бесценны! Все рецепты хлеба очень интересные. Я много пекла и всё получалось! Благодарю вас за труд, Галина🙏❤🥰
@user-hd9pg3bz2p
@user-hd9pg3bz2p Год назад
Дорогая Галина! Я перепробовала многие рецепты лаваша из интернета.. К сожалению, совсем не то, что бы я хотела.... Только подумала:" Если бы моя Галочка опубликовала рецепт лаваша, он бы был непревзойденным! О, чудо! Есть! Буду на днях делать. Спасибо огромное! Ваши - мои постоянные любимые " Ромашка", пирожки с вишней, галета, рождественский калач , корзиночки с белковым кремом, сочники с творогом, плюшка, буквально вчера подарила подруге ко дню рождения Вашу "Пьяную вишню"! Всё выходит безупречно благодаря Вашему подробному объяснению! Как же мне Вас не хватало лет 20 назад!!! Добра Вам и мирных новостей! Будьте здоровы и радуйте нас! Дописываю спустя неделю. Испекла матнакаш. Пахнет хлебом! Вкусный, румяный, пористый, удачная пропорция соли. Сверху присыпала кунжутом. Единственное, думаю чуть передержала в духовке, боялась чтоб не сырой был внутри. Спасибо ещё раз, Галина!💓
@mananaxarazyan8668
@mananaxarazyan8668 Год назад
Ув.Оксана Сорокина я хочу уточнить(так как я армянка) лаваш и матнакаш разные хлеба. Пожалуйста не путайте, матнакаш означает пальцами тянуть, а тоненький лаваш открывают скалкой.
@user-hd9pg3bz2p
@user-hd9pg3bz2p Год назад
@@mananaxarazyan8668 Да, простите, я оговорилась. Речь шла о матнакаш. Именно он не получался. Ещё не пробовала по Галиной технологии. С уважением к Вашей кухне!😘
@user-sf6cm5ow7n
@user-sf6cm5ow7n Год назад
@@user-hd9pg3bz2p ь
@user-pq9cf2bt2k
@user-pq9cf2bt2k Год назад
5]
@user-zh1pz1vr9b
@user-zh1pz1vr9b Год назад
Только что перед Вашим новым видео смотрела как готовит женщина, тоже с Украины. Так хочется Вам сделать что-то приятное, чтоб Вы и эта женщина хоть немного порадовались. Вы очень хорошие люди! И замечательные хозяйки!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Год назад
Спасибо , Елена огромное. Очень благодарна за любую поддержку .👋👋👋
@victoriastudnev6069
@victoriastudnev6069 8 месяцев назад
Здравствуйте Галочка. Я тоже с Украины, из Киева, но уже 27 лет живу в Израиле. Обожнюю вашi рецепти. Всього Вам найкращого та всiх благ. Дуже дякую за такий рецепт смачного хлiба. Обовьязково зроблю.
@user-rm2st9yn1t
@user-rm2st9yn1t Год назад
Такой хлеб в магазине не купишь! Только дома, с хорошим рецептом, можно добиться такого результата. Спасибо ❤️❤️❤️
@user-ny6be2my4l
@user-ny6be2my4l Год назад
Здравствуйте, Галина.Ваша выпечка самая лучшая! Учусь у Вас Спасибо Вам за Ваш труд. Всего Вам самого доброго.
@svetlanaromanova3606
@svetlanaromanova3606 Год назад
Уважаемая Галина Ивановна какой хлебушек вкусный мы вам очень благодарны что вы выходите в эфир и учите нас таким тонкостям выпечки всегда ждём вас.Храни вас и ваших близких Господь.
@alena_selesneva-6m
@alena_selesneva-6m Год назад
Да, в это сложное и тяжелое время так приятно забыть обо всем плохом и отдаться кулинарии при просмотре видео от Галины Ивановны. И потом воплощать в жизнь увиденное на экране...
@varsenikegiazaryan8277
@varsenikegiazaryan8277 Год назад
"Матнакаш" так и переводится растянутый пальцами😄! Спасибо, дорогая пани Галина!💖💖💖
@user-rm2st9yn1t
@user-rm2st9yn1t Год назад
Дорогая Галина Ивановна! Хлебушек, через экран пахнет. Спасибо вам огромное! Аккуратно, пошагово, повторю рецепт ❤️
@user-im5tv8dk8d
@user-im5tv8dk8d Год назад
Я тоже прямо чувствовала аромат хлеба! Думаю матнакаш будет вкуснее чиабатьі.
@user-xu1so4fk8n
@user-xu1so4fk8n Год назад
Добрый вечер Галина!!.Очень рада Вас слышать.Любим Вас за Ваш труд и адекватность.ЗДОРОВЬЯ и всех благ Вам и Вашей семье!.💫
@svitg.1493
@svitg.1493 3 месяца назад
сегодня у меня больше времени и пеку матнакаш. Когда мало - пеку лепешки. Галина, еще раз спасибо!! Такая выручалочка эти два быстрых хлеба!
@user-ky1gb6iv9b
@user-ky1gb6iv9b Год назад
Какая Вы классная! Очень приятно Вас видеть и слушать! Вы заряжаете мотивацией готовить, даже тогда, когда не хочется! Спасибо❤
@valentinazaiceva993
@valentinazaiceva993 Год назад
Чудесный хлебушек, пахнет вкусно, даже через экран
@svitg.1493
@svitg.1493 Год назад
хліб для «лінивих та безруких» ))) майже не вимішувала, а все одно вийшов смачний! І ще він дуже швидко готується, незважаючи на начебто довгий час на під»йом тіста. Дякую, Галино! Ми такий і купували досить часто до війни, а тепер сама буду пекти
@user-je1ho3st9q
@user-je1ho3st9q Год назад
Уважаемая Галина Ивановна! Низкий Вам поклон и Огромное спасибо за ваши рецепты, за ту школу кулинарии. Так научит только родная мама. Выходит в эфир. Очень жду. Крепкого здоровья и мирного неба ВСЕМ🙏🙏🙏
@user-rr7bu2lx3l
@user-rr7bu2lx3l Год назад
Какая Вы приятная!Ваш голос волшебный .дай Бог Вам здоровья.Вы самая лучшая Про рецепты вообще нет слов.У Вас золотые ручки!
@user-bp9kr8nl6z
@user-bp9kr8nl6z Год назад
Спасибо большое ,обязательно приготовлю
@user-xe2wy2sd7s
@user-xe2wy2sd7s Год назад
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно! Ваша подача материал идеальна!
@user-bq6te3mq6y
@user-bq6te3mq6y 11 месяцев назад
Благодарю бога, за то что я нашла ваш канал, здоровья вам, мира и процветания
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 11 месяцев назад
Спасибо.
@jolantaszymska7842
@jolantaszymska7842 Год назад
💙💛💙💛 Przesyłam najszczersze i najserdeczniejsze pozdrowienia dla Pani i dla całej Pani Rodziny z Polski 🇵🇱 Dziękuję za fantastyczne receptury z profesjonalnym wytłumaczeniem. Jesteśmy myślami z Wami. Trzymajcie się w zdrowiu, siłę i pokoju 💛💙💛💙💛💙
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Год назад
Dziękuję bardzo proszę pani Jolanta Szymska nie tylko za miły komentarz, ale także za pomoc Ukraińcom z narodu polskiego, niski ukłon za to, że jesteś prawdziwym braterskim narodem dla Ukraińców.
@maksim_lisovskiy
@maksim_lisovskiy Год назад
Здравствуйте. Очень красивый и аппетитный. Спасибо
@user-uf4ls9qv6p
@user-uf4ls9qv6p Год назад
Благодарю, попробую. Россия.
@katerina9398
@katerina9398 Год назад
Дякую, пані Галино, за чудовий рецепт. Хоча у вас усі рецепти супер. Окрема подяка за детальні пояснення, це дуже допомагає.
@beautifulflorida
@beautifulflorida Год назад
Какой красивый хлебушек! Спасибо огромное за рецепт!
@user-wh3hf8zq9b
@user-wh3hf8zq9b Год назад
Галина,.спасибо большое за рецепт.
@SusannaMelikyan75
@SusannaMelikyan75 Год назад
Спасибо,это очень вкусни хлеб.🌹🌹🌹
@user-kn7wm8eq2o
@user-kn7wm8eq2o Год назад
Благодарю Вас, Галина! Храни Вас Бог🙏🕊
@user-kr3je3rm2u
@user-kr3je3rm2u Год назад
Спасибо за рецепт очень интересно в вашем исполнении
@user-jf4fu1bz9r
@user-jf4fu1bz9r Год назад
БлагоДарю! Галина, вы высочайший мастер класс!
@user-bi9fy6hg5y
@user-bi9fy6hg5y Год назад
Благодарю вас за ваш труд
@irinayudina770
@irinayudina770 Год назад
Спасибо за рецепт, спеку😊
@allaalla3617
@allaalla3617 Год назад
Спасибо, Галочка. Это очень вкусный хлеб.
@user-sc6kt4zm5j
@user-sc6kt4zm5j Год назад
Спасибо большое что делитесь с нами такими замечательнми рецептами. Бесценные.
@user-qx8nv6kg1n
@user-qx8nv6kg1n Год назад
Класс, супер, здорово, спасибочки огромное. Многая и благая лета Вам, в добром здравии, под мирным небом!!!!!
@irynam2652
@irynam2652 Год назад
Золотые руки! Отличные рецепты! Всех благ вам!
@user-nw3rp5hb3f
@user-nw3rp5hb3f Год назад
Спасибо! Новенький рецепт - надо печь. Будет новая вкусняшка.
@user-gq4jn3mp1i
@user-gq4jn3mp1i Год назад
Галина спасибо зарецепт
@marinakulikova2368
@marinakulikova2368 Год назад
Спасибо за рецепт!!!
@user-ug3wj4th2i
@user-ug3wj4th2i Год назад
Спасибо в который раз 🙏❤️как же приятно Вас слушать и обучаться...столько всему научилась благодаря Вам ❤️🙏❤️Всем мира и добра 🙏🙏🙏❤️
@user-vz2ce9di9u
@user-vz2ce9di9u Год назад
Спасибо большое за еще потрясающий рецепт! Здоровья вам и вашим родным и Мира!
@user-kn2hl3cq8k
@user-kn2hl3cq8k Год назад
Спасибо Галиночка за хороший рецепт .Аппетиный .
@youdecide8694
@youdecide8694 Год назад
Огромная сердечная благодарность за работу🙌 Обязательно хочу попробовать испечь такой хлеб.
@user-zv2be7ug9m
@user-zv2be7ug9m 8 месяцев назад
Выпечка просто прелесть,прелесть,благодарю Мастера!
@tatjanarichter9953
@tatjanarichter9953 Год назад
Спасибо огромное за ваше видео ! Учусь у вас всему , что связано с выпечкой - получается всегда ! Передам рецепт своим коллегам - пусть готовят ! ( Я приготовлю обязательно ! )
@user-vu3oi6nw7p
@user-vu3oi6nw7p Год назад
Дивитись одне задоволення а готувати за Вашими рецептами це задоволення задоволення задоволення!!!!дякую❤
@user-mi1tu7nv5z
@user-mi1tu7nv5z Год назад
Галина Ивановна, спасибо вам за ваши уроки настоящего мастерства! Вы супер !❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@user-xs1rd2tp3b
@user-xs1rd2tp3b 3 месяца назад
Спасибо большое вы лучшая ❤❤❤Мира вам и добра, крепкого здоровья. Спасибо, что вы есть. ❤
@user-yx3le9pe1d
@user-yx3le9pe1d Год назад
Спасибо большое!!! Приготовила по Вашему рецепту лаваш, всё отлично и вкусно. Дай Бог всего самого доброго
@user-lv1eg6hm3s
@user-lv1eg6hm3s Год назад
Очень нравятся ваши рецепты: стиль, изложение, голос. Дзякуй.
@irinakotlyr8045
@irinakotlyr8045 Год назад
Вы умничка,все замечательно,пеку такие!!!!благодаря вам,полюбила тесто,вы с ним как с ребенком!!!!Спасибо вам!!!
@user-oi7wv8to6u
@user-oi7wv8to6u 6 месяцев назад
Спасибо за интересный рецепт.👍💞
@user-bc8ff3rf4n
@user-bc8ff3rf4n Год назад
Вот такой рецепт я хотела найти! Любим такие лаваши. Дюже дякую Галина! В выходные сделаю обязательно! 🤗👍💐
@user-xy1se4sy7c
@user-xy1se4sy7c Год назад
Галина Ивановна,дорогая! Как всегда, говорю Вам спасибо за кулинарную науку.С удовольствием использую ваши рецепты.Здоровья вам,терпения,а главное,чтобы ваше самое заветное желание наконец-то быстрее сбылось.Держитесь.
@user-zp5km1gn1c
@user-zp5km1gn1c Год назад
Дорогая Галина! Огромное спасибо за то, что делитесь своим опытом, своими рецептами. Рассказываете все нюансы о дрожжевом тесте. Подписана на Ваш канал и другим советую. Хлеб получается изумительно вкусный. Спасибо!!!
@genya127
@genya127 Год назад
Благодарю Вас,Галина! Все выпечки получаются с первого раза! ❤️❤️❤️
@genya127
@genya127 Год назад
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@user-oc7le6bq7l
@user-oc7le6bq7l Год назад
Тоже люблю печь хлеб. У вас получился отлично! Про белок не знала,попробую.
@user-tk9yl8ml8o
@user-tk9yl8ml8o Год назад
Сьогодні спекла цей хліб. Все робила, як навчала Галина Іванівна. Вийшло і красиво, і дуже смачно. Черговий раз дякую нашій найкращій Галині Іванівні, навіть не уявляю скільки б я втратила, як би не її безцінна наука. Рекомендую всім приготувати та насолоджуватися цим смачним хлібом.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Год назад
Дякую, Людмила за відгук після приготування, та за приємний коментар. І мені дуже приємно що у Вас все вийшло і сподобалось.
@lubabuka2279
@lubabuka2279 Год назад
Привет дорогая Галина случайно попала на ваш сайт посмотрела несколько видео очень здорово я собираю разные рецепты хлеба огромное Вам спасибо Мира и здоровья
@alena_selesneva-6m
@alena_selesneva-6m Год назад
Спасибо за рецепт, очень красивый, аппетитный хлеб, обязательно испеку такой. Надеюсь, получится! 😻И отдельное спасибо за подробные, доступные комментарии.
@user-xo9hp9mh9y
@user-xo9hp9mh9y Год назад
Добрый вечер хозяюшка! Обязательно сделаю. Спасибо за рецепт! Делали все с душой! Россия.
@user-ur6xg2px7h
@user-ur6xg2px7h Год назад
Добрый вечер Галина!! Обязательно попробую, выглядит очень аппетитно!! Успехов вам и спасибо большое за ваш труд!! 😯😯😯👍👍👍👍💝💝💝💝💝💝
@domowoy2
@domowoy2 Год назад
Благодарю за рецепт!!! Все на высшем уровне!!! С солью это шедеврально. МиРА и добРА вам и вашим близким.
@user-xj8wz8wm5j
@user-xj8wz8wm5j Год назад
Благодарю Вас от всей души❤❤❤❤❤
@user-dz6oc4tk3y
@user-dz6oc4tk3y Год назад
Велика подяка!!! Рецепт просто шикарний! Дуже смачний хліб!!!
@rasmalaue7084
@rasmalaue7084 Год назад
Kaip visada-super. Dekoju👍🥰🙏
@GotovimDomaTV
@GotovimDomaTV Год назад
Классный рецепт, супер!Я тоже люблю готовить)
@ludmilaarutinova7533
@ludmilaarutinova7533 Год назад
Галина здравствуйте,ваши необыкновенные рецепты меня вдохновляют печь,спасибо за рецепт,как раз мои детки внуки не едят манку ,вот и рецепт ваш кстати,просто чудо, Спасибо огромное мира добра и новых рецептов
@user-hf1rk5rv4h
@user-hf1rk5rv4h Год назад
Спс большое.У нас такой в магазине продают,очень нравится.Конечно домашний есть домашний)А сейчас попробую и сама приготовить!)🤍💙❤
@user-qq9jb8py6h
@user-qq9jb8py6h Год назад
Ой,Галочка,прямо мысли мои читаете))Как раз собиралась его испечь,но потеряла*свой удачный рецепт,а дома его любят-его ж невозможно не любить!Спасибо большое))))
@user-my5zi2cp1w
@user-my5zi2cp1w Год назад
Здравствуйте,Галина.сегодня спекла матнакаш по Вашему рецепту.очень понравился всем.вкусно.Спасибо Вам
@user-rn5po4pb1u
@user-rn5po4pb1u Год назад
Добрый день. Галина, испекла хлебушек. Получился очень вкусный. Спасибо огромное за ваши рецепты. Всё, что по вашим рецептам делаю, получается сразу. 👍👍👍
@user-zy2rq6on1c
@user-zy2rq6on1c Год назад
Добрый день Галина Ивановна, я тоже кременчужанка и люблю готовить, особенно печь из дрожжевого теста! Я в восторге от ваших подробных рецептов, вчера пекла Київську паляницу получилось просто идеально.Дякую вам за вашу працу!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Год назад
Нина, добрый вечер. Очень рада знакомству с Вами.
@Tashkt94
@Tashkt94 Год назад
Спасибо большое! Матнакаш переводится - растянутый пальцами. Матна - пальцы, каш - тянуть. Ваш рецепт именно тот, что использовала моя бабушка. В армянской деревне. Очень вкусный хлеб. Улетал быстро, не успевал остынуть. Ели с маслом. Спасибо ещё раз!
@user-eq2wg2zn1h
@user-eq2wg2zn1h Год назад
А ещё и с сыром солёным)) 👍👍👍
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Год назад
Спасибо Вам за комментарий. Да я знаю как переводится название Вашего хлеба, но очень переживала что бы его сделать правильно. Учила меня одна армянка... но думаю у каждой хозяйки свой рецепт. Не судите строго.
@Tashkt94
@Tashkt94 Год назад
@@user-rw7sk1li6q не переживайте! Ваш рецепт именно такой, как делала моя бабушка! Я помню что тесто было очень мягкое, как у Вас. Она ещё меня месить его заставляла. Учила. Только она пекла его в специальной яме с огнем на дне. Хлеб цепляли по стенкам. Они там в деревне все хлеб так пекли. В общем вспомнила сладкое детство. Спасибо Вам огромное!
@user-to6mb6ie8w
@user-to6mb6ie8w Год назад
@@Tashkt94 тандыр
@qwertyqwerty-lk2zy
@qwertyqwerty-lk2zy Год назад
Он пахнет через экран. Спасибо! Сегодня испекла блинчики на молоке со сливочным маслом. Постоянно пользуюсь вашими рецептами, и всегда получается. Вы прекрасная хозяйка!
@BZ51032
@BZ51032 Год назад
Спасибо профессионалу❤️
@user-tf8yk7mi8o
@user-tf8yk7mi8o Год назад
Спасибо, хозяюшка! Я и так вижу, что хлебушек чудесный. В выходные испеку.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Год назад
Вкусного Вам хлебушка.
@user-mu9zo4ek7l
@user-mu9zo4ek7l Год назад
Дорогая Галина Ивановна, как я рада видеть вас снова на вашем канале! Приятно вновь слышать ваш голос и видеть вашу восхитительную выпечку. Стойкости и выдержки вам, дорогие украинцы! И ПОБЕДЫ!! Из Казахстана.
@elena6134
@elena6134 Год назад
Испекла. Очень вкусно! Пузырей много. Брала сухие дрожжи львовские 4 грамма. Получилось супер! Спасибо Вам, Галина, за рецепт и за Ваш (теперь самый любимый) канал! Мирного неба! Привет из Днепра)
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Год назад
Привет Вам из Кременчуга. Елена спасибо за отзыв после приготовления , готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусной выпечкой.
@user-yz7fc7sd7g
@user-yz7fc7sd7g Год назад
Шановна Галина Іванівна!.ВИ неймовірні.Дуже подобаються ваші рецепти, дякую.Ви господиня від БОГА. Здоров'я вам і мирного ,мирного неба.
@arinajohn2371
@arinajohn2371 7 месяцев назад
Так нежно с тестом обращаетесь как с младенцем ❤❤❤ Спасибо за матнакаш
@ler-nt4pl3it7t
@ler-nt4pl3it7t Год назад
Благодарю 🌞
@user-fu7eu2sk4w
@user-fu7eu2sk4w Год назад
Спасибо большое!!!🙏🏻❤️
@user-wb7nn4bk2j
@user-wb7nn4bk2j Год назад
Благодарю вас за быстрый ответ,я знала,что получу его.Вы у нас лучшая со всеми тонкостями и секретами вы всегда делитесь с нами,вашими подписчиками.Пусть небо всегда будет ясным,а здоровье крепким❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍💯
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Год назад
Спасибо.
@user-nf4rd6ig8o
@user-nf4rd6ig8o Год назад
Дякуємо Вам...
@user-sz5vo9gc2k
@user-sz5vo9gc2k Год назад
Благодарю! Это очень вкусный хлебушек! Будем печь! Я его раньше постоянно покупала у армянских пекарей. Теперь буду печь сама!👍❤️🤗
@nataliya9849
@nataliya9849 Год назад
Я, видела, армяне смазывают не белком, а разведённым крахмалом...
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Год назад
@@nataliya9849 Тоже вариант, но и белком смазывают тоже...
@user-hz9td8pf9i
@user-hz9td8pf9i Год назад
Хочу поблагодарить за хороший рецепт. Сегодня приготовила, очень понравился. Использовала муку грубого помола + 5 ч.л. отрубей , получился пористый, как Вы показывали, выход 560 гр. муки понадобилось на 100 гр. меньше, чем по рецепту, наверное зависит от сорта муки. Спасибо огромное!!!
@user-hx2jk9ey2v
@user-hx2jk9ey2v 6 месяцев назад
Спасибо.
@svitg.1493
@svitg.1493 Год назад
когда хочу испечь хлеб без особой возни, пеку матнакаш)) Главное пораньше поставить опару. Один у него недостаток - моментально куда- то исчезает еще теплым))
@Sabbi05
@Sabbi05 Год назад
Хороший хлебушек👍🤗
@reyna897
@reyna897 Год назад
Галочка спасибо,что на русском.Как всегда все чудесно.Люблю Вас уважаю и благодарю Вас
@user-yu1bc4vn5o
@user-yu1bc4vn5o Год назад
💙💛✊✊✊ ..Великолепный хлеб! Спасибо за рецепт и искреннею доброту! !!
@user-ni9hv4yg2l
@user-ni9hv4yg2l Год назад
Ещё бы узбекскую лепёшку научили печь. Всё очень красиво, вкусно, просто.
@user-go3vk6mv1h
@user-go3vk6mv1h Год назад
Галинка, спасибо огромное!
@nadjabreckel6379
@nadjabreckel6379 Год назад
Liebe Galina vielen lieben Dank sieht sehr lecker aus 💯👌🤗💐
@user-rt6qq5lk2g
@user-rt6qq5lk2g Год назад
Как я любила такой хлеб. Мы жили в Баку.
@user-sr9fc6hq2j
@user-sr9fc6hq2j 9 месяцев назад
Спасибо
@vladimiruhov7411
@vladimiruhov7411 Год назад
Дякую за рецепт . дуже гарний хлібчик Я вже один Ваш рецепт використовую , а тепер попробую ще цей . Домашній хлібчик набагато смачніший ніж магазинний, можливо тому , що сама готую.....Дякую , слідкуємо за Вашими новинками . Здоров"я Вам і Вашій сім"ї
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Год назад
Дякую, навзаєм.
@user-wg4rk5pf6d
@user-wg4rk5pf6d Год назад
Вчора пекла ваш лаваш Галочка, получится супер, дякую.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Год назад
Смачного. 👋👋👋
Далее
Ouch.. 🤕
00:30
Просмотров 8 млн
Матнакаш (армянский хлеб)
8:47
Просмотров 1,1 млн
Гигантский лук из семян!
0:43