Тёмный

Приготовьте это на природе! Садж из КУРИЦЫ с домашним ЛАВАШОМ! Рецепты от Ильи Лазерсона 

Зона Лазерсoнов
Подписаться 1,7 млн
Просмотров 89 тыс.
50% 1

Самое время заказать у Kukmara все для вкусного отдыха на природе: мангалы и шампуры, учаги и казаны, саджи и печи походные, духовки и коптильни.
По промокоду ЛАЗЕРСОН25 все товары для туризма и отдыха с 25 % скидкой в онлайн-магазине предприятия clck.ru/34Yjuk. Торопитесь, предложение актуально по 2 июня.
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: i.lazerson
Лето почти наступило, а это значит, что самое время готовить вкусные блюда на открытом воздухе! Сегодня я покажу, как приготовить садж с овощами и куриными ножками и тонкие домашние лепешки. Это простые, но очень вкусные рецепты, от которых текут слюнки!
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты для лепешек:
⁃ Мука 400 г.
⁃ Вода 215 г.
⁃ Соль 1 ч.л.
⁃ Растительное масло 1 ст.л.
Ингредиенты для саджа с курицей:
⁃ Куриные ножки
⁃ Перец сладкий
⁃ Перец острый
⁃ Баклажан
⁃ Кабачок
⁃ Лук репчатый
⁃ Лук зеленый
⁃ Кинза
⁃ Растительное масло
⁃ Соль
____________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#садж #жареныеовощи #рецепт #Лазерсон

Опубликовано:

 

30 май 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 112   
@user-ru8pc6ed5w
@user-ru8pc6ed5w Год назад
Ваш юмор, Илья, умение рассказывать, ценю!!! Вы действительно СОЛНЫШКО!!! Мы Вас уважаем!!! И благодарим! Дай Бог Вам здоровья и сил!!! ❤❤❤
@user-mz2ro4ot1f
@user-mz2ro4ot1f Год назад
На нижней части сковороды образуется же нагар после огня. И он очень черный и трудно смывающийся. Это стоит того? Ведь тоже самое можно сделать и на внутренней части сковородки, при этом не тратя время на отмывание выпуклой стороны во время готовки
@user-it5dd8rv7e
@user-it5dd8rv7e Год назад
Спасибо Маэстро!!! Как всегда..Выше всяких похвал!!
@Amigogold
@Amigogold Год назад
Как всегда Лазерсон прекрасен🎉❤
@Wun_der
@Wun_der Год назад
Природный игристый питерский шэфский салют 🥂🤓🍾
@valdaii
@valdaii Год назад
Что сказать шеф , спасибо за работу . А тапочки зачетные , простые как моя жизнь. 👍
@MaxSimin
@MaxSimin Год назад
Сказочник, конечно, но свой. Любимый! )))
@user-bs8bh7vd1x
@user-bs8bh7vd1x Год назад
Супер!!! С удовольствием смотрю, как Вы готовите!
@user-te6ns3mp4g
@user-te6ns3mp4g Год назад
СПАСИБО ДЯДЕ ЛАЗЕРСОНУ ЗА СОЛНЦЕ УТРОМ, ЗА ПОГОДУ, ЗА УЖИНОМ И ЗА ОБЕДОМ ВСЕ СМОТРЯТ "ЗОНУ" ЭТИМ ЛЕТОМ
@Polkovnik
@Polkovnik Год назад
Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍
@ILDAR7027
@ILDAR7027 Год назад
Спасибо За видео 👍
@alexkrechmar3491
@alexkrechmar3491 Год назад
Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!!!!
@user-im8or5mj7w
@user-im8or5mj7w Год назад
Спасибо,мечтаю о садже в чувашской деревне
@alexey7454
@alexey7454 Год назад
ох какой же приятный рецепт. Спасибо большое!
@user-hn7bm8bv4k
@user-hn7bm8bv4k Год назад
Ваши видео - отдельный вид искусства. Как и рецепты. Спасибо!))
@user-oy1gy9vl8j
@user-oy1gy9vl8j 10 месяцев назад
Оголённые ножки все мужчины любят❤😊
@user-nq6oo9sk4g
@user-nq6oo9sk4g Год назад
Какая вкусная подача и садж удивительный,надо будет прикупить.Спасибо,за прекрасную идею к открытию дачного сезона.👍
@user-cx7qm6uh2f
@user-cx7qm6uh2f Год назад
Садж, - это не только ценный мех! 😂. Спасибо Вам, глубокоуважаемый Илья Исаакович, за ваше мастерство, за юмор, за ту радость, которую Вы неизменно транслируете в мир. Всем мира, добра и здоровья. С уважением и любовью из лучшего города Земли: Санкт Петербурга ❤❤❤
@miroymir
@miroymir Год назад
Супер огонь рецепт
@user-gr2nx3nt5b
@user-gr2nx3nt5b Год назад
Какая красота, шеф!!!
@user-sp3nf7jy3r
@user-sp3nf7jy3r Год назад
Чистый стол и совесть - это 🔥
@user-de5lj4dh1x
@user-de5lj4dh1x Год назад
Выглядит красиво
@user-yn5kx4ne2w
@user-yn5kx4ne2w Год назад
Вы на высоте, пошла готовить!
@user-ko8qe9eo6w
@user-ko8qe9eo6w Год назад
Душевно!
@user-xz9it5ir5f
@user-xz9it5ir5f Год назад
Вкусно так - вас смотреть!
@user-cd3fu2wm7q
@user-cd3fu2wm7q Год назад
Вы -прелесть!Обаятельный,красивый и талантливый!Дякую Вам!
@awesomegirl_nch
@awesomegirl_nch 11 месяцев назад
Лучшая посуда тм Kukmara ❤😊
@galinapurtova6466
@galinapurtova6466 Год назад
Спасибо за рецепты и советы.
@melchermax
@melchermax Год назад
Дай Бог Вам здоровья, Шеф!
@desertpam7423
@desertpam7423 Год назад
За дачный выпуск всегда лайк!
@user-tq6kv4cr6k
@user-tq6kv4cr6k Год назад
Спасибо большое за интересный рецепт
@user-kj5hw6jy2c
@user-kj5hw6jy2c Год назад
Илья Исакович, пупочную грыжу нужно оперировать.
@e-tt5my
@e-tt5my Год назад
Мать её погода👍
@shurupkurgan
@shurupkurgan 11 месяцев назад
Ура! Вернули канал!
@user-dg8zw2qx5z
@user-dg8zw2qx5z Год назад
Душевненько!!!
@irinasovkova7572
@irinasovkova7572 Год назад
Очень приятно Вас смотреть и слушать❤ Настроение 🎉 эмоции🎉 рецепты супер😊 Здоровья Вам крепкого ❤
@user-eq8ou5gi4h
@user-eq8ou5gi4h Год назад
Прекрасно!
@user-kf8go1vt4t
@user-kf8go1vt4t Год назад
Водичку потом важно охладить.)
@miroymir
@miroymir Год назад
Спасибо приготовим сами
@lastkapitan16
@lastkapitan16 Год назад
Вот аж кушать захотелось!!!!!!!!!!!!))
@Tamara_7777_France
@Tamara_7777_France Год назад
Спасибо Вам большое за ваши рецепты!
@RomzesLost
@RomzesLost Год назад
Супер спасибо Кукмара хорошая посуда, покупал казан алюминиевый, для индукции, плов получился не хуже чем в чугунном казане, рекомендую
@misternap1810
@misternap1810 Год назад
Интересно! Аллюминиевый- для индукции? Там ведь только та посуда,что магнитися...
@RomzesLost
@RomzesLost Год назад
@@misternap1810 там идет вставка из металла на днище, просто выбирайте с надписью индукция, обычные не подойдут вы правы!
@user-it5dd8rv7e
@user-it5dd8rv7e Год назад
Илья Исаакович! Покажите пожалуйста ещё раз рецепт Праздничного плова,который Вы готовили на канале Еда с Кириллом Набутовым в передаче Банкет Фуршет недорого.
@ptnhlo2023
@ptnhlo2023 9 месяцев назад
После слов "я раздвину ножки" я аж напрягся😂
@user-zw8nf1mu3h
@user-zw8nf1mu3h Год назад
Лавашик был выложен шестиконечной звёздочкой)))
@user-qq4km6ns6d
@user-qq4km6ns6d Год назад
Всем доброго времени суток! Большое Вам спасибо за ваши рецепты. Смотрю вас недавно, случайно увидел на канале "еда", и всё, подсел на ваше видео. Всё здорово! Большое спасибо! Всем добра!
@XXXL11189
@XXXL11189 Год назад
А ножки то успели приготовится то? Мне кажется им надо еще немного времени .
@user-gn4oc2tq7y
@user-gn4oc2tq7y Год назад
Конечно нет. Уж косточки точно "не пропеклись". Лично я люблю похрустеть косточки пропеченые. Тут , как они любят говорить красивое слово , "альденте"🤗. Не моё.
@DEEPDIVERever
@DEEPDIVERever Год назад
Не думаю, что он перевёл продукт и недожарил. Просто надо было сказать, сколько времени у него ушло до полной готовности ног. Иначе и правда многие подумают, что садж это волшебный горшочек.)) Ну или после съёмки "допарил". Недожаренные куриные ноги - это жесть, конечно.
@maiojik
@maiojik Год назад
Зато не пригорело
@user-hv8hl1ci8f
@user-hv8hl1ci8f Год назад
Видео на монтаже, он же тоже не может работать в фул время, тогда бы ролик бы на много длиннее.
@user-gn4oc2tq7y
@user-gn4oc2tq7y 10 месяцев назад
@@ldkmowgli сами Вы собака). Вы наверное часто над всеми смеётесь ?! Это комплекс такой ? Вот я над Вами не смеюсь🤗
@KononovMM
@KononovMM Год назад
Шампур растет. Надо у себя проверить на даче… 😂😂😂😂❤❤❤
@user-tz3qd2ky8d
@user-tz3qd2ky8d Год назад
Для этого его надо посадить.
@konstantin4210
@konstantin4210 11 месяцев назад
Водочно!
@unclegrind
@unclegrind Год назад
выглянуло солнышко, и бытылка с "водой" пропала из кадра.
@neons90
@neons90 Год назад
Про дым в морду - 100%, постоянно это отмечаю))))))))))))
@_Denis___
@_Denis___ Год назад
Шеф как всегда бесподобен, как в кулинарии, так и в подаче материала!
@user-sn8gp3lk1e
@user-sn8gp3lk1e Год назад
Илья И, акис, купили казан Камера, теперь ведь и садж придётся покупать!! Спасибо!
@user-rf8lk9jr2z
@user-rf8lk9jr2z Год назад
Комментарий )
@user-ch6hs6ir3d
@user-ch6hs6ir3d Год назад
Как это понять - Лазерсон работает с любой стороны? Как то двусмысленно. Скорее всего оговорка. Надеюсь.😀
@user-ec5mu9vo9q
@user-ec5mu9vo9q 7 дней назад
Тут уже каждый думает в меру своей испорченности 😊
@user-gh2ql9hw7y
@user-gh2ql9hw7y Год назад
😂😂😂насмеялась вдоволь😂😂😂 из сирени растет шампур😅 Вы ГЕНИЙ❤
@user-jv4ny4wx9d
@user-jv4ny4wx9d Год назад
❤❤❤
@user-br8go2rr8s
@user-br8go2rr8s Год назад
Не подскажите, где такую сирень можно купить, чтобы шампуры росли на ней?
@user-ph5yr1dv7i
@user-ph5yr1dv7i Год назад
Там температура высокая всё приготовилось. Куплю тебе такую штуку на дачу
@user-kn8ju6dx6r
@user-kn8ju6dx6r 4 месяца назад
Здравствуйте, подскажите, как я буду жарить лепёшки, если садж уже не новый?
@DEEPDIVERever
@DEEPDIVERever Год назад
Шеф умеет вкусненько преподнести. Загляденье. Надеюсь никто не подумал, что ножки приготовились так быстро-садж это или сковородка, но ножки это ножки.). На садже также пользуются крышками (особенно при приготовлении мяса) и регулируют огонь как и под казаном. Садж - походная сковородка кочевников для жарки на открытом огне. Лепёшки, дабы не мучаться с отдраиванием днища саджа и не терять время перед закладкой курицы, лучше печь на отдельном девайсе - или кусок стали или на мелкой решётке/сетке. И на открытом огне, как индусы пекут свои чапати. Показанное тесто и есть тесто для чапати. Индусы прям на огне пекут за секунды. Лепёшки красиво вздуваются. Лепёшки лучше печь уже при почти готовой курице и подавать свеженькими. Садж - это классно: вкусно, антуражно.
@voron1969
@voron1969 Год назад
👍👍
@user-og8fi9fp4n
@user-og8fi9fp4n Год назад
Я хочу попросить. Повторить. В далёкие 90-е годы по радио была передача как перловку приготовить. Это был Ваш совет. Но я включил радио поздно. И не услышал полностью совет.
@nyushamedvedeva9083
@nyushamedvedeva9083 11 месяцев назад
😂👍
@izhedrin
@izhedrin 11 месяцев назад
подскажите, пожалуйста, сложно ли отмывать внутреннюю сторону саджа от продуктов горения после того как готовил лепешки на внешней стороне. Спасибо
@zonalazersonov
@zonalazersonov 11 месяцев назад
Нет
@anna_AHHA_anna
@anna_AHHA_anna Год назад
👍👏
@user-je8cd3mh5q
@user-je8cd3mh5q Месяц назад
На 8:17 что за секретный ингридиент стоит ?
@user-oy1gy9vl8j
@user-oy1gy9vl8j 10 месяцев назад
Никогда ещё не смотрел голодными глазами как мужик раздвигает ножки😂
@user-ub5ks2je7x
@user-ub5ks2je7x Год назад
Некоторые даже арбуз едят с хлебом.
@Valter1956
@Valter1956 10 месяцев назад
А садж из чего сделан?
@kolyahijack1385
@kolyahijack1385 Год назад
Sadge
@Amigogold
@Amigogold Год назад
А где друга дача?)Где радиола стоит )🎉
@zspalich
@zspalich Год назад
А что это за столик такой цилиндрический?
@andrewr8287
@andrewr8287 Год назад
Какой диаметр саджа?
@sergeimistsenko1313
@sergeimistsenko1313 10 месяцев назад
❤ Убиться веником!!!!❤
@user-ir7dn4jo3x
@user-ir7dn4jo3x Год назад
👍💯🌹
@user-ci6np5my9c
@user-ci6np5my9c Год назад
Данный комментарий написан с целью продвижения данного крайне интересного канала и его популяризации :з
@user-ch6hs6ir3d
@user-ch6hs6ir3d Год назад
Во время приготовления лепешек на нижней поверхности саджа образуется накипь от продуктов сгорания. А значит после лепешек ОБЯЗАТЕЛЬНО очистить внешнюю сторону саджа. А это время. И это не быстро.
@misternap1810
@misternap1810 Год назад
Сода чистит все!
@user-ch6hs6ir3d
@user-ch6hs6ir3d Год назад
@@misternap1810 Конечно чистит. Но дело в том, что идет процесс приготовления блюда и лишнего времени на очистку от сажи просто нет. К тому же чистить от сажи довольно хлопотно и грязно. У меня у самого именно такой от Кукморы учаг с казаном. Я им очень доволен, но когда доходит о чистки казана - делается это со вздохом.
@larisakalashnik1589
@larisakalashnik1589 Год назад
А можно узнать какой диаметр вашего учага и саджа?
@user-yt2nn7ws9h
@user-yt2nn7ws9h 10 месяцев назад
Кукмарский только один размер, 49 см
@misternap1810
@misternap1810 Год назад
Смотрю,тут в комментариях одни "мишленовские"повара собрались😂😂😂 вы что,реально думаете,что профессиональный шеф-повар будет кормить себя и близких сырой курицей? Шобы да,таки нет... Всё там доготовлено как надо.
@misternap1810
@misternap1810 Год назад
Пока бутылка полная,координация нормальная😂😂😂
@aslanabbasov781
@aslanabbasov781 Год назад
Это юха, а не совсем лаваш. Рад был бы видеть большее представительство богатой азербайджанской кухни на этом канале в будущем
@markbassin540
@markbassin540 Год назад
Спасибо за рекламу.
@user-ub4pz8hj2u
@user-ub4pz8hj2u Год назад
А если у меня этого нет как все это приготовить😮‍💨
@user-fj7nr5hb9j
@user-fj7nr5hb9j Год назад
на сковородке, а чтоб не остывало - нагреть казан и в него жареное складывать.
@kolyahijack1385
@kolyahijack1385 Год назад
Я надеюсь вода то хоть холодная, а то тесто будет прилипать
@joytimechannel6670
@joytimechannel6670 Год назад
Учак на татарском языке костер
@MrSergeyAlekseevich
@MrSergeyAlekseevich Год назад
б
@user-hn9pm6uj3n
@user-hn9pm6uj3n Год назад
Странно, мне показалось что садж из металла))
@user-nb1kp6bu5q
@user-nb1kp6bu5q Год назад
Соглашусь, что куриные ножки сыроваты
@user-pz8dt2je7b
@user-pz8dt2je7b Год назад
🫶
@user-qp9tg1dr7l
@user-qp9tg1dr7l Год назад
Выпиющая пропаганда ЗОЖ!)
@borismelkumyan373
@borismelkumyan373 Год назад
ЧТО ЗА УЧАГ, ЭТО ОЧАГГГГГГГГ
@user-oy1gy9vl8j
@user-oy1gy9vl8j 10 месяцев назад
Ну вы интриган ,в начале видео лежит пузырь водки ,оказывается там вода!
@maikgrim1141
@maikgrim1141 9 месяцев назад
Повторил , все за мастером и разочаровался (( курица сырая!!!
@user-si3mz1do4x
@user-si3mz1do4x 10 месяцев назад
С рекламой перебор, слишком много👎
@ralaxmusictube
@ralaxmusictube Год назад
Как всегда, старый еврей, заделал красиво
@user-nv3gd1fd1k
@user-nv3gd1fd1k 10 месяцев назад
Самое неудачное видео
@Marlin0803
@Marlin0803 Год назад
Садж... Это тракторная борона. По другому не могли готовить. Не на чем было.. И все овцы, как одна: садж... Кукмара...... ! Курицы тупые!. Молодец! Пристарелый Лазерсон ! Рулит!
Далее
Очередной обзор еды
4:05
I need your help..
00:28
Просмотров 3,9 млн
РАЗГОН АППЕТИТА
7:37
Просмотров 97
роллы 3400 рублей
2:34
Просмотров 2,3 тыс.