Принцип работы гравицапы для браги. 

А то я думаю почему она у меня не работает.?а у меня температура 32градуса итак на поверхности как в стиральной машине.

Как желаешь. Можно просто сполоснуть. В Браге спирт нейтрализует всё. При перегоне отсекется всё.

Какой контейнер

@@spirtyaga так вы ответьте на вопрос)

Конечно будет, сбоков брага будет заходить, а вверх уходить.

5 литров, это уже минус 5 литров браги. Я побаловался гравицапой и больше не использую, брага и так бродит.

Я поиграл и перестал. Выиграш день, а мороки много, мыть нужно, объём занимает. Кислоту можно содой или мелом убрать

Это для сахарных браг а они и так за 10 дней отыгрывают и осветляются, на брагмане и за пять могут.

Главное шероховатость.

В белом есть известь, которая нейтрализует кислоты

Спасибо 🙂

Not sure if anyone cares but if you guys are bored like me during the covid times you can watch all of the latest movies and series on instaflixxer. I've been streaming with my gf for the last months xD

@Isaac Baylor yup, have been using instaflixxer for since december myself :D

Эффекта не будет, зерно само по себе гравицапа

Я не пробовал

@@spirtyaga А то что-то Я роликов про гравицапу с мучной брагой не нашёл! Было бы интересно работает или нет!?

Я думаю, не очень будет, углекислый газ, мука будет выдавливать, хотя надо пробовать. Соды добавь через день брожения.

Какую цель преследуешь внося сахар частями

Сначала готовлю из 4кг сахара инвертированный сироп при t 80°C, чтоб развести его водой до 15 литров. Затем кипячу до 100°С воду 30 литров и вношу в эту кастрюлю 6 кг пшеничной крупы, 2 кг ячменной крупы и 0,8 кг кукурузной крупы. После внесения подогрев тут же отключаем. Размешиваем эту кашу, и часа через 3-4 ее температура падает с ~86°С до 68°С. Произвожу ферментами а и г осахаривание. И через 1,5-2 часа вношу эту уже жидкую кашу в сусло из инвертированного сахара. Быстро охлаждаем до 30°С всю эту нашу затею и вносим дрожжи Брэгман турбо универсал согласно навеске по инструкции. А дрожжи эти с высокой толерантностью к спирту и температуре. Поэтому через день-два дробно вносим еще сахар и немножечко сухарей. Все измеряем рефрактометром, стараемся, чтобы brix не превышал 23%. В результате водка меньше пахнет зерновыми, имеет меньше вредных примесей, а мы имеем брагу крепостью 19% спиртуозности. Производитель заявляет, что дрожжи набраживают 21% спирта, но у меня выходит 19.

Весь этот капец оттого, что в пвк тэн сдох. Заказал, жду, когда новый придет с али. А пока что только как чиллер на охлаждение работает.

Почему эти дрожжи? Они быстрее отрабатывают по спирту, чем молочнокислые появляются. Ни разу с ними зерновая брага не скисала.

Понял, я тоже в зерновую сахар вношу чтобы крепче была и не скисла

В инете один начал делать, другие просто потом переснимают. Ребята просто банку кидаю в брагу, тоже самое

?

@@spirtyaga она такая же волокнистая как металлическая губка только из лески

Должно работать, площадь поверхности большая

Ночью, на кладбище. Купи на Алике аквариумный насос погружной 300р. Это лучше.

Спирт окислится

Мраморная крошка для цветов.

Это да, быстрее выходит газ, сильнее пахнет в комнате

@@spirtyaga Все равно попробую. Загородом, там можно делать эксперименты.

Приматываешь к гидрозатвору силиконовый шланг прозрачным скотчем, другой конец в вентиляцию. Тоже можно на скотч приклеить. И ничего не пахнет. Шланг с колонны с охладителя, выход.

уходи в подполье.