Добрый, Дмитрий. Пишу комментарий на следующий день после просмотра, послевкусие так сказать... Возникла интересная мысль благодаря ютубу и другим аналогичным площадкам есть возможность общаться, учиться и развиваться. Благодаря Вашим роликам и других блогеров мне легко удалось начать заниматься самогоноварением, этим увлекательным процессом. Но ведь благодаря такому общению возникают у думающих людей мысли двигаться дальше. Благодаря этому самогонные аппараты за последние 15-20 лет продвинулись настолько, что это уже полу профессиональное оборудование можно как батон хлеба пойти и купить. И это круто. Естественно, про солод, кто в теме, прекрасно понимает, что сделать свой, потратив несколько! дней на его изготовление выйдет дешевле, чем пойти и купить. Не говоря уже о том, что это наше хобби и интересное занятие. Такие ролики, как этот, возможно сдвинут пласт пока не тонутый, целину, так сказать. Солодовня. Есть промышленные, а вот домашние, как кастрюля или мясорубка, таких пока нет, а интерес будет точно. Возможно, через какое-то время мы увидим предложения производителей по солоду. Спасибо за то, что вот толкаете эту телегу в гору
По моему самая главная приспособа в солодоращении это ротационная сушилка, а все осталъные операции можно легко производить на подручных средствах. Старая ванна, тазы, поддоны от фруктов - все пойдет в ход. Ваша кастрюля стоит немалых денег, а главного не дает - автоматизации процесса. Все операции все равно придется делать вручную. Раньше Вы прекрасно справлялись ведрами и поливальным шлангом.
солод конечно лучше. хорошая разработка. начало) некоторых блогеров посмотришь-всё равно что с близкими хорошими родственниками пообщаешься. ты, Дим, один из таких
Дмитрий добрый день. Мешалка для ворошения зерна при всех процессах тут бы не помешала. Попробуй приделать сбоку или сверху редуктор с хорошим двигателем. Может выйдет что
привет тема хорошая развивай,я сам тоже солод делал 50 кг легко на целофане проращивал и высушивал а патом обжаривал в самодельной печи с канала пивной гурман неплохой солод палучался не хуже курского только нужно ячмень искать 100% прорастания ...
Дмитрий здравствуйте, я так скажем начинающий пивовар, посмотрел ваше видео по солоду, и с ваших слов понял , что солод для варки пива подойдет и только что выращеный, и сушить не обязательно, я правильно понял, если нет поправьте меня. Спасибо.
невыдумывай пасмотри пивной гурман видео есть на его канале ,там сушить правильно и обжаривать надо его подход нужен я полгода занимался только тогда солод палучился хороший на пиво
Здравствуйте, Дмитрий! Прочитайте, пожалуйста, сообщение про березовый квас в "В КОНТАКТЕ" от Юлии Я. из Иркутска. Понимаю вашу загруженность - но мне очень нужен именно ваш совет!
Я ещё 10 лет назад о сушке солода и отбивание ростков и т.д. Видео снял. Даже на сайте самогонщиков моя инструкция 10 лет лежит. Вопрос не в том, а в том что сушка занимает много сил и времени.
Спасибо за идею. У меня после вашего комментария родилась идея: у меня есть сверхмощная промышленная вытяжка 3 фазы. Дует как паровоз. А что если ее подключить к нижнему выходу и высасывать воздух из под сита? Надо попробовать ))))
Дима все это аэрирование лишнее. Я просто замачиваю мешок солода в сто литровой синей бочке два три дня. Если холодно три дня если тепло два дня хватает. Потом высыпаю на сетку и там прорастает тоже два три дня. Сушу на чердаке рассыпав тонким слоем и включив вентилятор для обдува. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-0j_RbJSNa6U.html
Это ютуб несколько месяцев назад такую хрень устроил. Теперь можно только на латинице. И чтобы изменить название, надо в настройках своего канала это делать.
Делай сразу сушилку! Зелёный солод смолоть та ещё история. Дробилка мне кажется тебе мало поможет, много не размолотого солода будет проскакивать. А мясорубки будут гореть.
зачем насос аквариумный если идет мощьное орошение по контору тем скмым гораздо лучше обогощается воздухом,таким способом удаляют серу с фруктово ягодных дисцелятов ( взоимодействие серы с кислородом через контурное орошение приводит серу к не видемому сгоранию серы в спирте ) медь вредна из за купароса но в допустимых дозах полезна для бочковых настоев,т.е.с купаросом лучше происходит настой ,но даже с медью надо промывать спирт через контурное орошение раз десять чтоб избавится от серы в спирте