ПРОФИТРОЛИ с заварным кремом! Тесто за 7 минут и идеальный крем!
Ингредиенты:
🔻Профитроли (порция ~ 17 шт.):
✔️Вода - 125 г;
✔️Сливочное масло - 50 г;
✔️Мука - 75 г;
✔️Яйца - 2 шт.;
✔️Соль - 1 г;
✔️Сахар - 8 г;
🔻Заварной крем:
✔️Желтки - 50 г (~2-3 шт.);
✔️Сахар - 30 г;
✔️Молоко - 250 мл;
✔️Мука - 13 г;
✔️Кукурузный крахмал - 13 г;
✔️Сливочное масло - 40 г
Не забудьте подписаться на мой канал, мне очень важна ваша поддержка, а также оставляйте свои комментарии и пожелания, я всё читаю и с удовольствием вам отвечаю! Все рецепты проверенные мною не один раз, поэтому вас ждёт отличный результат после приготовления!
Ссылка на мой канал: goo.su/2sbl
#профитроли#заварнойкрем#кчаю#заварнретесто#шу#крем#простоивкусно#выпечка#сладкое#соленое#авокадо#мусс
10 апр 2021
