Прясна точена паста с авокадо, котидж и рукола - В кухнята на Страхил, Еп. 18 

Супер!

Обожавам да си меся паста. Ще пробвам тази комбинация

За тези,които са на НВД,мога да ви кажа,направих аз. Поръчах си от интернет паста (няма,да кажа марка,който иска може да се поразрови из нета и , ще намери от къде,да се сдобие с тази паста) направена от конджак,в която има само 9 калории на 100гр, 0гр въглехидрати,0 гр мазнини, 4 гр фибри и 0,2 гр протеин. Аз пробвах с нея рецептата и стана много вкусно,просто като я обръщате в тиган трябва добре, да я осолите,защото няма никаква сол. Надявам се,да съм била полезна за тези,които избягват въглехидратите пък рецептата ги блазни,както е при мен...😁

Интересно, базовото тесто за паста е 100 г брашно на 1 яйце.

Имам въпрос:непремено такъв тип брашно ли трябва да имаме.Не съм го виждала досега.Благодаря предварително.

Това е 00 брашно и който е от София го има в "ХИТ" в разфасовки от 1 кг и от 5 кг ... :) За паста по принцип се използва такъв тип брашно ,защото е по еластично ... Моя въпрос е ,това е хранене за обед по скоро ,нали ..?