Пластиковая тара при перепадах температуры меняет и вкус и запах напитков. Особенно когда тара нагревается. У стекла таких эффектов нет. Если поставить пластиковую бутылку на солнце (пустую) даже ненадолго, открыть и понюхать - сразу все станет понятно!
Я в восторге от всех лимонадов, компании Фиеста. Потрясающие. Где-то ещё можно найти "Крем-соду" (незабываемый вкус, жаль у нас его в магазинах не найдёшь)
Здравствуйте, Алексей. Спасибо за видео. По мне стекло и правда более сохраняет вкус лимонада. Почему бы Вам не сделать сравнение, чтобы раз и навсегда разрешить этот вопрос. Ну или хотя бы дать Черноголовке 2-ой шанс уже в стекле.
Работал на лимонадном заводе, говорю что пластик портит вкус. Один и тот же лимонад разлитый в стекло и пластик имеет разный вкус. Стекло нейтрально, совершенно не разлагается, и моется перед разливом. А пластик разлагается, не моется, выдули пресформу и сразу на розлив.
может сделать обзор на кофе? покупала всегда в зернах, но хочется меньше возьни. пошла в магазин за растворимым и столкнулась с проблемой выбора, ведь он тоже стоит достаточно дорого, а ошибиться не хочется, потому что попасться на вкус пережжонного и давиться им - ну такое себе
Алексей, не обходите стороной линейку напитков Ascania (Тархун в ней тоже имеется), но помимо него есть много других прекрасных напитков этой серии (в частности грушевый и лимонный)
По поводу стекла и пластика - я точно знаю, что Колу (уж, прости) в разных тарах делают на разных заводах. Поскольку объем огромный, а оборудование для всего на один завод не запихнуть. И вкус очень сильно зависит от концентрации сиропа, и везде его разное количество льют. Может, и такие лимонады на разных заводах замешивают.
Работаю в компании по производству пива. Все готовится в одном чане и далее разливается в разную тару (банка/бутылка/пэт/кеги). Поэтому тара на вкус напитка не влияет. Те кто пишет что пластик токсичен и даёт привкус ошибаются, т.к. напиток нужно держать в пластике несколько лет и тогда возможно, с малой вероятностью вкус изменится. Но как правило у продукции срок годности меньше. Пиво разливное и бутылочное по вкусу одинаковое, просто разливному пиву способствует обстановка и настроение.
Алексей сделай Рейтинг на Байкал :) Самый вкусный лимонад в мире! 😍 Натахтари сложно купить везде, так как он Грузинский, но он очень вкусный! 🙂 Старые добрые традиции есть 1,5 л в стекле)
Газировки о ДПЗ (Динский пивоваренный завод) очень вкусные в линейке есть: тархун, мохито, грушевый напиток, ёлки-иголки или ёлки палки (по вкусу смесь лимонада с колой), мандариновый напиток.
Советую тархун "Союз", в длинных банках по 0.33 Он на эфирном масле, по-моему один такой. Думал, что вкуснее аскании ничего нет, но есть. Запах просто божественный. И не такой сильно сладкий, как аскания.
У нас в Нижегородской области есть местная марка лимонадов, основанных на минеральной воде - Сарова. Там есть все эти популярные знакомые с детства вкусы. Не думаю, что в Питере их можно найти, но при случае предлагаю попробовать ;) Есть ещё хорошая марка лимонадов и газировок Аквалайн, но там многие классические вкусы переданы в новом исполнении, с новым взглядом. Тоже рекомендую, как раз таки тархун там один из самых необычных. А ещё там есть исинди с перцем чили, что по мне просто бомба))
В бутылках используется полиэтилентерефталат полностью нетоксичное вещество исследование по этому были произведены в СССР, США и Европе токсичность проявляется только при температуре разложения 350 градусов так что ты чмо и неуч!
Поддерживаю предлагающих сделать рейтинг Байкала. Наравне с Тархуном это культовый напиток. И многим будет интересно. Я в последний год остановился на "Байкал 1977" от Аквалайф. Он достаточно редкий, но для меня он показался вкусом детства. Насколько я помню Аквалайф и "Черноголовку" выпускает, но они разные.
Что-то с ценником не то! Вроде мингаз самый дешевый был, а в таблице самый дешевый это черноголовка. А еще МИНГАЗ это не министерство газа, а минеральный газ, отсюда возможно и привкус непонятный.
тоже любим тархун, покупаем чаще черноголовку... теперь надо искать победителя и тоже сравнить. может сделаешь рейтинг тархуна сетевых марок? барматуха конечно, но ради интереса. а так ждем рейтинга кваса!
С Черноголовкой всё просто - пришли оптимизаторы и качество упало в дно. Ещё лет 6-7 назад это был топ производителя отечественных лимонадов, а теперь увы остались только награды и медальки на этикетках. С другой стороны, кто же нам виноват, что мы так мало зарабатываем, и не можем себе позволить даже напитки из СССР, которые продавались в автоматах за 3 коп/стакан. А помните, как перед Олимпиадой 80, появилась в продаже пепси, и сколько стоила бутылочка, и какие очереди были)
в Роспотребнадзоре проводились исследования некоторых напитков в стекле и ПЭТ, которые не выявили никаких различий в их составе при достаточно длительных сроках хранения.
*IMHO Стекло и Пластик* (если сделаны по одинаковой рецептуре, ибо бывает делают и по разным) НЕ ОТЛИЧАЮТСЯ, если произведены недавно, 1-3 месяца и не в летне-осенний сезон. И ОТЛИЧАЮТСЯ, если более старые, и в особенности хранились на складах ЛЕТОМ. Склады обычно самые дешевые - жестяные ангары, без всякой регуляции температуры. Летом, тепличный эффект, буквально раскаляются, так же палеты с продукцией могут при перегрузке стоять по нескольку дней по открытым небом, под прямыми солнечными лучами. Так, что если покупаете в июле-сентябре: избегайте напитков произведенных весной и в особенности в пластике. Ну а зимой-весной покупаете, то стекло или пластик - пофиг.
Лёха, по моему есть градация тары по способу и длительности хранения. Стекло это самая дорогая тара, но и самая стойкая. Потом идёт ж/б, и после только пластик. Проще так: чём ниже по качеству тара,- тем больше в ней добавок и консервантов для сохранки...если ты понимаешь, о чём я.
За свою жизнь попробовал много тархунов, мне нравятся разные, но до 2015 года был в восторге от Святого Грааля. Сейчас он уже не торт. Из того, что хочется покупать снова: Любимый аромат, Shippi, Joso, San-slavia, Saamo. Зедазени и Зандукелли можно найти за 90+ рублей в инете или Ашане, но своих денег не стоят. Натахтари делают на искусственном ароматизаторе, но продают дороговато, не беру. Хотя фейхоа у них очень вкусный и оригинальный.
"Лагидзе" раньше был в Питере, можно сказать эксклюзив для города, но потом производство обанкротилось и лимонад пропал с прилавков. Ни один лимонад так и не смог достигнуть вкуса и качества "Лагидзе"(
