Тёмный

Рецепт запеченной утки в духовке в рукаве 

Все просто и легко с Ириной Воловик
Просмотров 813 тыс.
50% 1

Рецепт запеченной утки в духовке в рукаве
Приготовить утку в духовке в рукаве очень просто. Необходима сама утка, а также рукав для запекания, соль, перец, чеснок и для начинки я использовала айву. 2-4 часа утка должна промариноваться и жарить при температуре 180 гр. в духовке 1,5 часа.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ / @ВсепростоилегкосИрино...
Я ВКонтакте irinavol...

Хобби

Опубликовано:

 

29 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 168   
@monah46
@monah46 4 года назад
Обманываете своих зрителей! На начальной фотке не ваша утка, взяли красивый снимок из сети и присвоили его себе, а сами приготовили невзрачную утку! Зря смотрел, в итоге уродство!
@ВикторияБашкатова-к9б
Неправда, стол тотже, деревянный.
@yuriypavlichko736
@yuriypavlichko736 2 года назад
@@ВикторияБашкатова-к9б на фотографие круглое блюдо,и стол накрыт цветной клеёнчатой скатертю.На видео овальное блюдо,на деревянном столе с белой салфеткой
@viktorjakobi3747
@viktorjakobi3747 Год назад
Валерий Вольный. Как посмотришь, такая утка и буде
@user-un5eu2ew6i
@user-un5eu2ew6i Год назад
Ты дурак от зависти ты затупил .
@ZbigniewSiwiec
@ZbigniewSiwiec 4 года назад
Супер канал супер фильм 👌🍀👋🏆👍🍀🔔 Рекомендую привет из Польши 🇵🇱
@natakreizi676
@natakreizi676 5 лет назад
Уточка то походу сгорела, другой стороной перевёрнутая=|)
@ТатьянаВасильева-м3ц
Насчет чеснока, на вкус и цвет....
@wagneririna2134
@wagneririna2134 4 года назад
Спасибо большое
@angel1009054
@angel1009054 8 лет назад
лайк хорошее видео
@татьяниндомисад
мы посмотрели и облизнулись-сделаем такое блюдо обязательно-лайк !
@ИринаПерфильева-ф1п
Я ошпаривают вначале,потом готовлю маринад и сока лимона, апельсина, соуса соевого, приправ перец черный и красный чеснока,и кисло сладких яблок итд и на 3-4 часа маринуют и потом на три часа в духовку ! Вкусно
@ВладВернюк
@ВладВернюк 3 года назад
Видно же что утка сгорела. Зачем тогда портак выкладывать в интернет ? И кто вообще делает в утке надрезы? Она выходит сухая. Вообщем хочу сказать зря потратил 5 минут своего времени.
@val_aks
@val_aks 2 года назад
Люди, очнитесь! Утка чужая,может ещё ворованная?Вы что хрень несёте,чушь! Утка как утка,вам надо запеките как хотите,до корочки,или до углей, вы,что набросились, как собаки? Читать противно,сами то ни хрена не не умеете,вот и несёте пургу! Ещё вот мужики особо изощряются,как бабы на базаре! Ирина вы не обращайте на таких внимания,все у вас правильно,мне нравится,я уток сама выращиваю и запекаю и вижу ,все отлично,спасибо за рецепт!
@НатальяЧкалова
@НатальяЧкалова 4 года назад
Какая страшная утка ! ))
@alexanderivanov5711
@alexanderivanov5711 6 лет назад
Вяглядит ну совсем не аппетитно.
@andreigerasymchuk5726
@andreigerasymchuk5726 5 лет назад
Жесть.. Блогер. Из-за таких, нормальный рецепт найти сложнее. Готовте для семьи, не лезте в паблик.
@helenukraine4810
@helenukraine4810 3 года назад
Вы уж конечно простите, но утку вы готовить не умеете. Очень неаппетитно.
@OleksandrOvchynnikov-e8n
@OleksandrOvchynnikov-e8n 6 лет назад
Шпиговать то зачем??? Вы же кожу надрезаете , и утка не будет сочной.
@ЗояГема
@ЗояГема 2 года назад
Утка стекла жиром и сухая. И зачем вообще шпиговать утку чесноком и дырявить,поэтому и презентовала перевернув на живот,чтоб не показать разлезшую кожу.
@ЕленаАрник
@ЕленаАрник 6 лет назад
Вид вашей утки не впечатлил. Кожу прокалывать нельзя. Чеснок для утки неприменим. Нужен имбирь, мёд, соевый соус, цитрусовые. Сальные железы на гузке удаляют обязательно.
@ТатьянаНиколенко-л9з
Где находятся эти железы?Собираюсь готовить утку на новый год.
@OlenaBoikoUA
@OlenaBoikoUA 5 лет назад
На попе утки.
@drjdndbdjjdjdbd6741
@drjdndbdjjdjdbd6741 6 лет назад
Я перед тем как вытаскивать, минут за 20, срезаю верхнюю часть рукава, чтоб получить хороший цвет утки.
@san7806
@san7806 4 года назад
так же делаю
@ludaivanova1672
@ludaivanova1672 3 года назад
Несколько дырок в рукаве зубочисткой и ручная корочка
@ВалентинаПавлова-д2к
Я прокалываю рукав перед отправкой в духовку,т.к.он может взорваться,и для достижения румяной корочки.
@ЕленаМатовникова
Я ничего не буду писать .... кошмар!!!;
@Юлиятемникова-й1ж
@Юлиятемникова-й1ж 3 года назад
На заставке утка чужая
@miklefeigin231
@miklefeigin231 5 лет назад
Сделали утку как курицу. Не делают так. Испортили. Кожу вообще не надрезают
@ЛюдмилаГречишникова-б1я
То хлопать тушку, то мять...в две минуты можно все показать.
@Vntn52
@Vntn52 4 года назад
Много лишних слов
@ВладимирМаксимов-е6ь
ИРИНА зачем вы ввыкладываете такой бред вы понятия не имеете как готовится утка не портите людям праздник.
@carbonfiber4652
@carbonfiber4652 3 года назад
Зачем ты утку на обложке поставила не свою,???твоя как уголь даже невозможно перевернуть
@danaastafieva6593
@danaastafieva6593 2 года назад
Так тебе и надо 🤣🤣
@янаянина-э2ъ
@янаянина-э2ъ 6 лет назад
попортили кожу надрезами, чеснок вообще не бьет к утке..... розмарин, тимьян и много фруктов обязательно цитрусовые и кислые яблоки! колеровать надо что ы была аппетитная корочка мед+ соя в конце за 15 минут кисточкой наносить.... утку маринуют минимум за 10 часов до приготовления, в гузке удаляют железу потовую которая дает запах "китайского пуховика".... когда утку запекают ее переворачивают что бы была румяная и зажарится со всех сторон, так как очень жирная! жарить 1 час на 1 кг утки, сначала в пакете для запекания либо в фольге, и минут 20-30 на то что бы заколеровать
@Blum_founder
@Blum_founder 6 лет назад
спасибо, Яночка!
@Nui_Nu
@Nui_Nu 6 лет назад
Чеснок можно нарезать крупно только для мариновки, перед приготовлением удалить-тогда получается шикарно. Шпиговать утку-это нонсенс
@sinaf1009
@sinaf1009 6 лет назад
Я считаю, что вообще не надо парить ее в рукаве, она прекрасно запекается и без этого. Румяная и мягкая без всякой фольги, люблю ,когда она именно запеченая, а не пропареная.
@янаянина-э2ъ
@янаянина-э2ъ 6 лет назад
sinaf 100 без рукава или фольги она не пропечется нормально и будет жесткой... а так вы её потом же разворачиваете и глазируете и она получается мягкой внутри и с запеченной корочкой ....хотя от птицы зависит, но домашняя точно не прлпечется
@sinaf1009
@sinaf1009 6 лет назад
яна янина , пропечется, еще как, проверено, очень часто запекаю, очень мягонькая. Хотя может еще от духовки зависит.
@НатальяКозырева-п9х
Не умеете вы утку запекать. Шкурку понатыкала, чеснок нафигачила, утка горелая, это вам не буженина шпиговать её. Ужас
@Людмила-щ2в8ж
@Людмила-щ2в8ж 7 месяцев назад
А утка то сгорела сверху, потому вы ее спинкой вверх и положили. Первый раз вижу такого кулинара.
@МаринаГуткина
@МаринаГуткина Год назад
Страшная утка! На картинке чужая уточка. Не умеете готовить, не выкладывайте видео
@user-wb5pn7tx6q
@user-wb5pn7tx6q 7 лет назад
Странная подача-вверх спинкой. Или разве только ваша утка подгорела и вы ее решили замаскировать?
@nigarefendiyeva3902
@nigarefendiyeva3902 6 лет назад
Оля Кот чтобы филейное мясо не было жёстким.
@СветаМуравко-ъ6ъ
Оля Кот
@rafaelrr281
@rafaelrr281 3 года назад
Рецепт ниочём
@vetavektor5482
@vetavektor5482 9 месяцев назад
МАМА МОЯ ВАРИЛА ВАРЕНЬЕ из АЙВЫ- САМОЕ ВКУСНОЕ в МИРЕ.. УТКУ ТАК СДЕЛАЮ- ЗАВТРА к ВЕЧЕРУ. БЛАГОДАРЮ ВАС! Здоровья, удачи. Пусть все мечты сбудутся.🌲🌲🌲🙏🙏🙏❤❤❤
@ВетерПеремен-ш5в
@ВетерПеремен-ш5в 2 года назад
Моя жена кладет дополнительно овощи, какие есть, получается вкусно и много, мы все довольны.
@ЕлеНик-с1ч
@ЕлеНик-с1ч 7 лет назад
А вместо айвы ( за неимением) с успехом возможна замена кислыми яблоками.
@qaz76able
@qaz76able 5 лет назад
утка явно подгоревшая виден немного край
@ВераСерик-м3ш
@ВераСерик-м3ш 3 года назад
Зачем вылаживать рецепт обычного приготовления утки
@Mychannel.Almaty
@Mychannel.Almaty 9 месяцев назад
4:29 В ПРОТВЕНЬ??????????????????????????????? не НА ПРОТИВЕНЬ, А ИМЕННО В ПРОТВЕНЬ?
@ХХХппп-ж3с
@ХХХппп-ж3с 8 лет назад
у утки слабая корочка, не дозапекалась, как по мне.
@nataliaso5316
@nataliaso5316 7 лет назад
ХХХ пппче
@НатальяКазакова-р8ф
Обожаем айву из утки, только режу её на четыре части.
@ВотВамВсем-д4ы
@ВотВамВсем-д4ы 7 лет назад
Утка не курица, зачем чеснок? Розмарин, апельсин...
@kitchenteam116
@kitchenteam116 7 лет назад
Потому что вкусно получается))
@kitchenteam116
@kitchenteam116 7 лет назад
Я маринаваю в апелинах, от 1, до 2 суток, потом запекаю в фольге, перед этим обернув утку в пергамент, клево получается)
@ДайтеЗрелищ
@ДайтеЗрелищ 5 лет назад
А с апельсина сок или куски? При запекании не подгорят?
@dolchevita5074
@dolchevita5074 4 года назад
Доброе утро, интересно... на заставке у вас такая аппетитная с корочкой утка, а в конце ролика такая светлая, как-будто варили.... 🤔🤔
@ИлянаДымка
@ИлянаДымка 6 лет назад
Классный рецепт, 😊 Вы молодец! Не обращайте внимание, на умников 🐷
@Anton-or2yq
@Anton-or2yq 3 года назад
А железу почему не вырезали😄
@danaastafieva6593
@danaastafieva6593 2 года назад
Для аромату🤣
@Anton-or2yq
@Anton-or2yq 2 года назад
@@danaastafieva6593 😒🤣🤣🤣
@МайяКозаченко-э9к
Я сначала натираю солью с перцем, потом майонезом с горчицею и чесноком. 1 кг-1 час. Утка должна быть с красивою золотистою корочкою. Пакет мин. за 20 до готовности разрезаем сверху. Сегодня с гречкою запекала.
@НестероваЛариса-п6л
Разве рукав не лопнет? Везде практически рекомендуют прокалывать точечно сверху рукав. Ваш, что особенный?
@vetavektor5482
@vetavektor5482 9 месяцев назад
БУДУ ДЕЛАТЬ С АЙВОЙ. только- без чеснока! Very beautiful. Beautiful 😊❤!!!! very beautiful. Thank you! Very nice.👍👍👍.Thanks for your. Grand Merci
@olgabur1
@olgabur1 2 года назад
опять яблоки! где ж найти без яблок!
@olgakozmina279
@olgakozmina279 9 месяцев назад
Готовлю утку , начинка - только со слегка подваренным (почти до полуготовности)и под соленным рисом + курага ( люблю побольше) . Для меня яблоки в утке не отличаются от запеченных в микроволновке. набиваю плотно, зашиваю, чтоб не вываливался.да , рис не рассыпчатый, но очень вкусно.Курагу лучше брать кисло-сладкую, помельче.
@ЗояЖелудкова-р7й
@ЗояЖелудкова-р7й 9 месяцев назад
Незабудьте обдать вначале кипятком уточку, и обсохнуть дать на бутылочки, увидите сколько ненужного с неё будет
@Eugeniu-p4i
@Eugeniu-p4i Год назад
А кредит какивернуть еслиия сожруивсех гусей надо вернуть кредиьпотом жрать.
@БелайТатьяна
@БелайТатьяна 4 года назад
Сколько лишних разговоров
@easydelicious9956
@easydelicious9956 3 года назад
Слойки с ветчиной и сыром🥓🧀 А ПОЧЕМУ БЫ И НЕТ КАК ВАРИАНТ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ Заходите на канал (рецепт уже готов к просмотру) Буду рада дружить😊
@ДивизионДивизион-д6т
Ролик не о чём
@ВладимирИванов-ъ9б3э
Ниочем
@ДмитрийНевский-е5ь
а где видео утки в разрезе? читателем не торопитесь? посмотрите еще рецепты)))
@ЮрийКиев-и8х
@ЮрийКиев-и8х 4 года назад
Утку жалко
@ЯрославаБондаренко
@ЯрославаБондаренко 2 месяца назад
Спасибо большое за такой замечательный рецепт!
@vetavektor5482
@vetavektor5482 9 месяцев назад
Thank you very much. 👍❤❤❤❤❤❤❤❤ ❤❤❤👏👏👏❤❤❤❤❤
@ЛюбовьЯрош-х9ф
@ЛюбовьЯрош-х9ф 6 месяцев назад
Самый простой и проверенный годами рецепт. Без заморочек. Спасибо.
@ABCcookingwithNataliyaMashika
@ABCcookingwithNataliyaMashika 8 лет назад
С айвой никогда не пробовала утку,но представляю как это вкусно!!! :)
@ВсепростоилегкосИринойВоловик
+ABCcooking with Nataliya Mashika Айва дает шикарный аромат.
@евгенийлужнов-к8й
несьедобно! утка+чеснок?
@endru3951
@endru3951 3 года назад
Утка плюс чеснок,это самый вкусный маринад.Всегда так делаю,ни чего вкуснее не было
@АндрейАнатольевич-ц9ю
Слава блогеров с именем не дает никому покоя.С чего взяли обычные домохозяйки,что Вы умеете готовить?Зачем выкладывать такой ужас на всеобщее обозрение?
@raisaefimova6728
@raisaefimova6728 3 года назад
а ты заимись уборкой и не лезь куда не просят
@ГалинаДуманская-ж4о
Кошмар!!!!
@ОльгаШапочник-о7с
Буду тоже утку запекать!Мариновала сутки но специи без чеснока!
@ИринаШендря-у2г
@ИринаШендря-у2г 2 года назад
Симпатичная уточка получилась
@БуднимолодойМамы-д4е
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-M8qThwmsT8k.html утка в духовке
@SvetaFortuna
@SvetaFortuna 8 лет назад
Как раз в тему! Готовлю уточку! Спасибо за рецепт! Лайк!!
@migel3734
@migel3734 Год назад
Утка запекает 2-2,5 часа при температуре 200градус , а эта что на видео она даже не доготовлена полусырая и бледная.
@НатальяКозырева-п9х
Утка и чеснок, это ужасно
@OksanaAlabamaUSA
@OksanaAlabamaUSA 8 лет назад
Точно: и просто и легко. Лайк.
@ВсепростоилегкосИринойВоловик
+Oksana Alabama USA (AlabamaUSA) Спасибо!
@Luc66677
@Luc66677 2 года назад
Мда печальное видео
@СветаАлексеева-щ1ф
Благодарю за рецепт ! Я делаю утку с манго. Очень вкусно!
@ЛюдмилаГречишникова-б1я
Зачем столько слов.
@календардня-э1е
@календардня-э1е 4 года назад
Интиресный ретсепт .но очень дольго
@footballinsider4960
@footballinsider4960 7 лет назад
Отличный рецепт. Лайк и подписка, заходите в гости.
@homyak55555
@homyak55555 2 года назад
Айва с чесноком ???
@dmytrohordiichuk4835
@dmytrohordiichuk4835 5 лет назад
мляяяяя ето ухня полная
@andreigatsoev7588
@andreigatsoev7588 3 года назад
А брюшко с горело?
@kitchenhooligans-8680
@kitchenhooligans-8680 7 лет назад
Интересное видео! Спасибо вам.
@КаринаШукурова-ш6г
Вы вапще умении готовить
@НадеждаСапрыкина-н8м
Молодец. Просто.
@Pro100vkysno
@Pro100vkysno 7 лет назад
хорошая уточка!на днях делал только накалываю её апельсиновым соком!подписался и ЛАЙК за уточку!
@Pro100vkysno
@Pro100vkysno 7 лет назад
заходите ко мне на страницу мне очень важно ВАШЕ профессиональное мнение!будем дружить!
@kiler447
@kiler447 8 лет назад
лайк за вуусняшку подписался. вкусняшка чуть монитор не откусил
@ВсепростоилегкосИринойВоловик
+KARLOV TV Благодарю!
@ВсепростоилегкосИринойВоловик
+KARLOV TV Благодарю!
@ВсепростоилегкосИринойВоловик
+KARLOV TV Чур монитор не кушать!
@ShamilTLCVX
@ShamilTLCVX 8 лет назад
прелесть!))
@ИринаКалинина-э2щ
@ИринаКалинина-э2щ 2 года назад
Вот это я искала!!
@МарияСосулева
@МарияСосулева 6 лет назад
По домашниму! Дружим! Взаимно!
@kitchenteam116
@kitchenteam116 7 лет назад
Хороший рецепт)
@АлесяЛежепекова-ц2э
Готовим ВМЕСТЕ ёэл8н Мульттики
@alicjavisciuliene203
@alicjavisciuliene203 8 лет назад
Как раз на пасху рецепт .Спасибо !
@СтасМихайлов-й3д
а без песаха ни как да))))
@ПирПир-в3у
@ПирПир-в3у 2 года назад
Можно ли утку замариновать сразу в маринаде и в яблоках в рукове на срок 2-4 суток, а потом сразу в духовку ?
@ЛЮБОВЬЛЮБОВЬ-ч1ф8п
Конечно.. я всегда мариную дня за два😅
@ПирПир-в3у
@ПирПир-в3у Год назад
@@ЛЮБОВЬЛЮБОВЬ-ч1ф8п я в первый раз утку готовил, а вы смеётесь 😄
@ЛЮБОВЬЛЮБОВЬ-ч1ф8п
@@ПирПир-в3у Да умничка …наоборот Молодечек,сейчас не найдешь чтобы готовил сам😅я даже и не думала смеяться.. я вот вчера замариновала положила в рукав сразу со всеми фруктами(яблоки ,айва,апельсин)еще правда чесночка добавила и майонеза немного.. Буду жарить в субботу у дочи день рождения 😅👌🥂
@ПирПир-в3у
@ПирПир-в3у Год назад
@@ЛЮБОВЬЛЮБОВЬ-ч1ф8пПоздравляю дочку с днём рождения, желаю счастья , здоровья ей и её родным !!! А утку я делал первый раз год назад, так получилось, а сейчас мне 41 год 😄
@ЛЮБОВЬЛЮБОВЬ-ч1ф8п
@@ПирПир-в3у Спасибочки большое за поздравление .. 🥳Не важно сколько лет.. главное делать,и хотеть что делать 😅Ну получилась же ?
@ДомашняякулинарияРецептыдлявсе
Утка - потрясная получилась!!
@КатяТе-ы4з
@КатяТе-ы4з 7 лет назад
Домашняя кулинария Рецепты для всей семьи х
@Татьяна-б9ц8с
@Татьяна-б9ц8с 3 года назад
Мы едим айву из утки, очень вкусно.
@СергейМизин-с2ь
@СергейМизин-с2ь 4 года назад
Гузку не срезают разве?
@helenafox3361
@helenafox3361 3 года назад
Удалять нужно железы. Остальное в гузке многие любят.
@Оксанавсякоразно
а с верху утка сгорела получается😕
@oktamkarimov154
@oktamkarimov154 7 лет назад
красота
@odisseicook
@odisseicook 7 лет назад
Хороший рецепт и приготовление. Осмелюсь похвастаться моим исполнением этого блюда на своем канале. Кроме этого там много чего интересного и вкусного.
@JohnJohnson_01
@JohnJohnson_01 5 лет назад
рецептик на Ваш вкус, а Ваш голос красивый. Успеха Вам и процветания! :)
@ТамараГарвиш
@ТамараГарвиш 6 лет назад
Не знала что айва аромат придает утке при запекании.
@ВаляКопытко-ъ5и
@ВаляКопытко-ъ5и 6 лет назад
Как приготовить рёбрышки чтобы были мягкими
@ВаляКопытко-ъ5и
@ВаляКопытко-ъ5и 6 лет назад
Ш Как приготовить рёбрышки чтобы были мягкими
@СветланаДьяченко-д7ы
Я на Новый год готовлю гуся с айвой (внутрь кладу айву из нашего сада) получается ароматно и все с удовольствием едят ее. Также я готовила и утку поэтому рецепту - все получилось не менее вкусно! Вообще приготовлением пакете идеально для гусей, уток- птица получается сочная, мягкая. А для хрустящей корочки можно разрезать пакет на 20 мин.
@соджсодж
@соджсодж 6 лет назад
Как вы положили утку в рукаве уже в разогретую духовку?!!? Пленка же скукожится... Аууу
@ТатьянаКолодникова-с6э
никогда не кукожилась всегда в горячую ставлю
@PluhizDM
@PluhizDM 7 лет назад
вы будто не научить хотели, а похвастаться, круто
@ЛюсикМихелева
@ЛюсикМихелева 6 лет назад
Класс
Далее
УТКА в Рукаве. Выпуск №509
7:53
Просмотров 60 тыс.
🦊🎀
00:16
Просмотров 235 тыс.
Watermelon magic box! #shorts by Leisi Crazy
00:20
Просмотров 23 млн
Для кого праздник?
0:44
Просмотров 3,8 млн