Рецепт зефіру на соку. 

Тюльпанчики вийшли звичайно не всі,але більшість. Дякую за рецепти. І окремо за українську . Дуже приємно.

Золоті руки у господині! Дякую за навчання:))

Дякую Вам за МК, за те що даєте можливість в такий важкий час жінкам без роботи, спробувати приготувати безкоштовно смаколики для своїх діточок і сім'ї, а можливо і майбутній підзаробіток. А можливо в кого вийде гарно зможуть організовувати ярмарки і збирати кошти на допомогу нашим Захисникам і постраждалим від біди. Дякую Вам за доброту і щирість. ❤️🙏🇺🇦

Ще раз зробила зефір за Вашим БОЖЕСТВЕННИМ класичним рецептом. Зефірна маса ніколи до цього не виглядала так гламурно. ❤❤❤❤❤. Дякую. Ви від сьогодні моя супер муза....❤❤❤❤❤. Дякую за простоту подання матеріалу, відсутність пафосу і понтів😇😇😇

Добрий вечір. Зробила зефір по вашому рецепту, троянди вийшли чудові, все вийшло з першого разу, сім'ї дуже сподобався зефір!👍👍👍 Дякую!!! ❤Дуже вдячна вам що робите бескоштовні майстер класи по зефіру і що все добре пояснюєте і розказуєте, нехай Бог віддячить вам за вашу доброту! Бажаю вам процвітання та успіху!❤️

Невже є такі люди,які безкоштовно розповідають усі секрети.Я купила мк за 2,500грн а інформації ноль.Щиро дякую Вам.З Ваших відео я узнала скільки корисної інформації.❤❤❤❤❤️

Ще й на українській мові. Супер

Дякую Вам,що Ви вирішили нас вчити.Я довго шукалв в інтернеті,і все мені попадаються одні росіяни.Не хочу мати з ними справу.І ось бачу-наша майстриня,ще й так гарно все розказує.Отже,подумала я,треба починати.Все обов'язково вийде.

Дякую Вам за Ваш канал,він знахідка для початківців в ділі зефіру .Дивлюся і вчуся с задоволенням. Він дуже классний і приємно Вас слухати.Великий Вам уклін за секрети.Бо не всі іх можуть купити.Дякую.І бажаю Вам побільше благодарних клієнтів.Успіхів .

Супер. Спасибо Вам большое за Ваш труд. За то что делитесь ценной информацией. ❤❤❤

Добрый вечер! Я из Запорожья, сейчас живу в Польше. Мне 70 лет. Зефиром увлеклась лет 5 назад. Сначала делала для внучек, потом на подарки, а потом и заказы пошли. В основном делала по заварной технологии. Здесь в Польше у меня нет планетарного миксера, нет лишних насадк, но всё равно не бросаю любимый зефир. Для дочек и внуков по заварной технологии, для себя (я диабетик 2 типа) на сахарозаменителе. Сегодня делала зефир на соке, так как у меня ручной миксер, делала половину нормы. Зефир получился отличный. Единственная проблема - у меня газовая духовка, включала на минимум с открытой дверкой. Отсаживала тюльпаны насадкой 127. Спасибо Вам Танечка за Ваше доброе сердце, за то, что делитесь своими знаниями, рецептами. С удовольствием смотрю все Ваши видео. С наступающим Вас праздником! Мира, добра, солнца над головой!

Звітую! Рецепт класний!!!!!! Раніше боялась робити на соку, якось коштувала - мені не сподабалось, той зефір був , якби сказати - занадто повітряний, типу як пустий, незнаю як правильно пояснити. Ваш рецепт геть інший-смачний, текстура легка, але не пустий. Тюльпани з насадок майже вийшли 😊, думаю що все ж таки недобила масу, трохи рідкувата вийшла, а може в мене машина непідходяща🤔 нову ще не отримала. Шкода купила мало соку , так би махнула ще партію. Забула сказати, що схватився дууууже швидко. Майже відразу після відсадки можна руками торкатися Таня - Ви зе бест!!!!!❤

Добрий день всім!!! Дякую вам за вашу працю ❤

Доброго дня. Дівчата такі гарні відгуки.йду пробувати. Дякую

Доброго дня 💛💙 Дуже вдячна вам за рецепт 👏Хотіла купувати курс ,але випадково натрапила на ваші відео 🔥Зефір вийшов з першого разу,дуже смачний і стабільний😋Дякую за всі деталі і секрети якими ділитесь ❤️🌷Надіюсь я зможу створити букет мрії з зефірних квітів!

Дякую Вам ❤

Дякую,ви знахідка!!!

Дякую Вам

Дякую вам дуже вчасно.

Добрый вечер!Смотрю ваши ролики во второму кругу!Просто прелесть!Хотя не все понимаю!❤

Дякую Вам ви умнічка ❤❤❤❤

Дякую вам! Дуже буду чекати наступне відео з секретиком😊❤❤)))

Спасибо, подписалась.Всех Вам БЛАГ!!!

Умничка, супер, спасибо большое.

Дуже дякую за рецепт. Підписалась на обох гаджетах щоб не дай Бог нічого не пропустити. Дуже класна подача інформації як у подружки на кухні спілкуюся, просто та зрозуміло. Дякую.

Сьогодні зробила зефір на виноградному соку (домашній)Це просто чудо!!!

Щиро дякую вам!!

Дякую за ваш досвід, що ним ділитесь

Дуже дякую ща рецепт.❤❤❤

Спасибо вам большое за мастер-класс!❤

Дякую!!!

Танечка.Я Вам дуже вдячна за цей рецепт.Дуже смачний.Дякую.

Дякую 🙌

Дякую вам за цікаві МК, стільки нового і пізнавального взнала! Ви неймовірна!❤❤❤❤❤❤❤❤

Ви умнічка! Пишаюся Вами.😊

Дякую за ваше відео! Не збиралась готувати зефір, але після цього відео вже збігала купила сік і починаю готувати ❤

Ви неймовірна! ❤Дякую за навчання!

Добрый вечер, два часа смотрю ваши уроки, просто неимоверно ❤! Спасибо вам большое за Ваш труд!!!!

Ураааааа))))Танюша,нарешті,я знайшла свій рецепт)))А саме,на соку))))Все вийшло))Тюльпанчики гладенькі,красиві такі)))Зробила блідо-рожеві,з зеленими прожилками)))Дякую Вам,сердечно))))🫶🫶🫶❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️З Днем Святого Валентина,мої дорогі УКРАЇНЦІ))ПЕРЕМОГИ,Миру нам,кохання та міцного здоров‘я)))🌸😇

Дякую...❤

Спасибо за рецепт. Делаю зефир давно, рецептов множество,но ваш просто шедевр!!! Зефир получился потрясающий!

Спасибо большое.Вы умница и мы ваши подписчики очень благодарны.Если бы могла подписалась бы ещё 5 раз😂❤

Щиро дякую за таке гарне розʼяснення! Скажіть будь ласка, а скільки його можна зберігати?

Дякую, підписка та вподобайка❤❤❤🎉🎉🎉

Танюшечка! Я сьогодні виграла джек пот зустрівши Вас. Дякую! Ви неймовірні, підписалась на Вас з великим задоволенням і неможу відірватись від відео.

❤спасибо

Ви молодець.

Дякую

Вчера опять делала сирень, мускари и мимозк. Очень хорошо получились, долго работала, но дежу ставила в духовку.

Ура! У мене теж получилось. С першого разу. Дякую ❤❤❤

Добрый вечер .Спасибо за ваше мастерство.Очень вас приятно смотреть и слушать.Скажите на всех ваших рецептах можно делать цветы ?Или на каких то рецептах делают завитки а на каких то цветы

Вітаю,Тетяна!Підкажіть будь ласка, чи можна залишити білок на підігріві в кенвуді замість ставити в духовку?Чи все таки в духовку краще?Дякую за відповідь!❤

Татьяна, а до какой температуры увариваете сироп? Спасибо Вам за широту души! ❤❤❤

Дякую за український контент, за гарні рецепти. Ніяк не можу наважитись попробувати приготувати заівр, але хочу. В ручному міксері вийде? Немає планетарного

Добрий день.Дякую за відео,рецепт.Сьогодні зробила зефір на яблучному соку.Получився,але не має досвіду відсаджувати великою насадкою ,,тюльпан'' та мабуть зробила щось не так,наче як рихлий.Дякую.

Ура! У мене вийшов зефір за вашим рецептом. Я в захваті🎉

Дякую за МК! Можна питання? Сік звичайний з магазину? Якщо мід,то теж 50мл? Дякую.☺

Добрий вечір Танічка 😘, дякую вам за ваші уроки) Підскажіть будь ласка ,хочу зробить на гранатовому соку (яблучний закінчився (( ) , може агару треба більше чи цукру положить. Дякую за відповідь ❤️

Дякую за рецепт, скажіть будь ласочка, використовуєте звичайний білок з яйця, чи пастеризований, якщо так якої марки ? Пробувала с пастеризованим не вийшло, не вибивається як потрібно(

п. Тетяно, дякую за рецепт. У вас міксер без підігріву?

Дякую за рецепт,хочу спробувати тюльпани❤

Добрий день! А Агар якої сили потрібно? Дякую за відповідь

Молодець

Велика подяка за вещанія Вашого канала! Як можна заказати У Вас зефір?У доньки юбілейна дата( середина березня)І як отримати заказ?Можно "самовивоз"?Я,з Києва.

Танюшо, а дежа в духовці на рушнику стоїть чи просто ставити на низ ?

Дякую за рецепт, кажіть будь ласка , сік якой маркі требо брати ? Ілі марка не вожліво?

Дякую Цікаво.Підкажіть будь ласка Ваша духовка нагріта до 50 градусів,а потім виключаєте?

❤Скажіть будь ласка а можна замість соку влить напій з смородини? Дякую❤❤❤

Підскажіть,можно не додавати сироп і мед?

Дякую Якщо можна пишіть рецептуру під відео

Доброго дня, хотіла вам подякувати за рецепт! Але у мене чомусь маса була не плотна, тягнулась і не тримала форму, квіти не вийшли, зробила завитки

Декілька разів все гарно вийшло по цьому рецепту.А тепер чогось не стабілізується😢.Можливо сироп не доварюю?

😋😋😋

Танюша, а меда тоже 50гр ложить в сироп?

Танюша, скажите пожалуйста, что у меня пошло не так? Сделала зефир на соке и он при нажатии не возвращается в исходное положение((( где я могла закосячить И второй вопрос, почему зефир как будто заветренный получается?

❤❤❤❤❤

Доброго дня) Підкажіть будь ласка 🙏 Якщо брати подвійну порцію ігрідіентів.Сироп варити також до восьми хв.Щоб Агар не втратив властивості? Дякую ❤️

А можна з домашнього виноградного соку чи сливового пюре чи з малини?

Набили оскому .Скажіть а сік яблучний тільки освітлений потрібен ,чи можна брати з мякотю теж.В мене дуже любить чоловік зефір.А скільки треба сушить на столі ??Треба зробити обов'язково

А навіщо ставити білок в духовку? Це обов'язково?

Здравствуйте!Танечка,я делаю в основном классику,очень редко заварную технологию.Спасибо за рецепт на соке,попробую.У меня нет духовки, где я живу сейчас.Скажите Вы не пробовали греть в чаше Кенвуда массу?Я когда взбиваю, ставлю 65 градусов,но как он себя поведет ,если поставить подогрев градусов на 45 -50?

Мед,стільки як інвертного сиропа ?

Здравствуйте. Скажите,пожалуйста, сок у вас сладкий?

На домашньому виноградному соцi можна робити?

Здравствуйте. Начала делать зефир, но делала на яблочном пюре. Решила попробовать на соке. Скажите, пожалуйста, граммовые остается та же, если миксер у меня ручной?

Скажіть будь ласка,скільки треба взбивать массу після вливання сиропу?

Подскажите,сок должен быть совершенно без сахара? Спасибо.

Підскажіть,будь ласка,чи можна по цьому рецепту готувати на магазинному "Нектарі фруктовому",чи тількі сік?!

Добрый вечер!Скажите, пожалуйста,если я возьму вишнёвый сок, нужно увеличивать количество агар-агара? Благодарю!!!

Скільки літрів ваша чаша,скільки ват,і чи робити одну порцію чи дві?

А замість инвертного сиропу, можна добавити глюкозний сироп?

Як ви розраховуєте вагу білка. Скільки один білок має ваги?

Скажіть будь ласка,інвертний сироп обов'язково додавати?

Якою силою у вас агар,

Доброго дня Таня, робила по вашому рецепту, все вийшло, але потім, я склала в коробочку, то він змокрів😢

Ви працюєте з альбуміном?

Скажіть будьласка, а мед любий можна використовувати? Без різниці, чи різнотрав'я, чи липовий і т.д.

Будь ласка, кажіть якої сили агар у вас

Состав сока напишите пожалуйста

Доброго вечора. А де ж грамовки?