Листая кулинарную книгу 1901 года, наткнулась я на рецепт котлет из курицы. Оказалось, что описание рецепта полностью аналогично рецепту "Пожарских котлет". Конечно же с удовольствием делюсь с Вами пошаговым рецептом самых вкусных куриных котлет в панировке, или просто: "Пожарские Котлеты". Всем приятного аппетита!=))
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
/ lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу: yasobe.ru/na/h...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится:
- Курица 1,7 кг.
- Хлеб 400-500 гр. ( из них 300 гр. на панировку)
- Молоко 300 гр.
- Сливочное масло 50 гр.+100гр. для жарки
- Лук 100 гр.
- Соль 10 гр.
- Перец чёрный 5 гр.
- Яйцо 2 шт.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
23 сен 2024
