РЕЦЕПТ ОТ ТУРЧАНКИ! С ЭТОЙ ХАЛВОЙ МЕНЯ ВСТРЕТИЛИ В ТУРЕЦКОЙ ДЕРЕВНЕ/ Турок готовит/Анталия

Подписаться 665 тыс.

Просмотров 73 тыс.

50% 1

Настоящий турецкий десерт Халва, как готовят дома. Как встречают в турецкой деревне дорогих гостей. Рецепт от тети турчанки. Готовит турок Юсуф, проживающий в Анталия Турция.
Ингредиенты:
Манка - 1,5 стакана (стакан 200 мл)
Молоко - 2 стакана
Сахар - 1,5 стакана
Масло сливочное - 70 г
Масло подсолнечное - 100 мл
Орехи - 75 г
➡️Подпишись! / @turkishpeople1
ℹ️ Где нас найти?
Instagram: / peopleantalya
Яндекс Дзен : zen.yandex.ru/turkishpeople
📭 По вопросам рекламы:
Instagram: / peopleantalya
#еда #рецепты #халва

Опубликовано:

13 апр 2021

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 282

@Kyiv-Tetiana1960. 3 года назад

Привет из Киева! Привет прекрасная турецкая семья! Спасибо большое, Юсуфу, за рецепт и приготовление халвы. Класс и тысячи лайков!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@AAA_1 3 года назад

Потрясающий человек Юсуф, очень хорошо воспитывает детей, они не повозрасту умны, воспитаны, Лена умная женщина. Здоровья вам, удачи. Халву сделаю.

@verabarsegyan9665 2 года назад

Спасибо большое за ваш рецепт. Здоровья и всего доброго вам, счастья вашей семье.Всем здравия и мира во всем мире.

@user-vv8yf4st9t Год назад

Да.И язык выучил ,хоть и с акцентом разговаривает,но всё понятно !интересно а жена и дети турецкий знают?

@user-cc4zu3wq8g Год назад

Юсуф порадовал - "качественная жизнь". Многое из нашего детства нам дорого, но халву приготовоенную вами дети тоже будут помнить, как мы помним сладости, приготовленные нашими родителями и бабушками.

@Larisa_Piter 3 года назад

Спасибо Вам! Замечательная семья, душевный человек!

@TatianaCan 3 года назад

Добрый день. Эта очень вкусная халва. Мой муж тоже её готовит. Спасибо большое. 🌹

@e.p.9616 3 года назад

Уважаемый Юсуф, спасибо Вам за мудрость, понимание жизни, доброжелательность и, конечно, вкусные рецепты! Здоровья и благополучия Вам и семье.

@user-io9yx2yh8i 3 года назад

Спасибо Юсуф вы очень хороший с красывой души человек, а ничего прекраснее души нет у человека. Божей помоши вам

@user-dd9mx4oj3k 3 года назад

Я люблю смотреть,как готовите ,a особенно слушать вас приятно.

@user-il4zz2zm8g 3 года назад

Да, я тоже была удивлена применению манки, надо попровать приготовить, рецепт простой, спасибо, Юсуф, за ваши блюда, вкусняшки, выпечка у Вас изумительная.

@user-du7qh6mv3g 3 года назад

Спасибо за рецепт, у Юсуфа всегда рецепты можно повторить, ваш канал очень приятно смотреть.

@user-dx2wj4bb9d 3 года назад

Всем доброго дня. Бесподобный Юсуф с новым соблазнительным рецептом. Да ,уж стройность нам не грозит после такой халвы.А вот когда Юсуф рассказывает секрет приготовления, то его русские слова, это завораживающая песня . Очень люблю всех вас, за красоту, за позитив и за интересные ролики . Здоровья вам мои дорогие, носите маски Чмоки!!

@user-lv4kh4hj2p Год назад

Доброго дня,Юсуф! Соболезнуем Турции и всему вашему народу!Да хранит вас Аллах!

@user-ls7vh8do8x 3 года назад

Юсуф,благодарю! Всей семье здоровья и любви!

@user-tl4gh8ow1l 3 года назад

Приехать не можем так хоть халву будем кушать

@user-dd8tt6sq9k 3 года назад

Привет Турция,как всегда рецептик отличный,наверное и вкусный,попробую на выходные сделать,спасибо,удачи вам.👍👍👍👍👍🌞🌞🌞🌞🌞🌷🌷🌷

@user-gh9dr3ji8o 3 года назад

У Юсуфа действительно вкусные блюда👍И он прекрасно знает, что нравится славянам.

@lovepel271 3 года назад

Юсуф ты прекрасный человек👍🏻отличный повар,отец,муж👍🏻у вас все прекрасно👍🏻 всего вам всем хорошего,крепкого здоровья,счастья,любви.

@Akbotazhold 3 года назад

Такую халву делала моя абика (бабушка) и называла " татар әлбәсы" - татарская халва. Только одна делала только на сливочном масле, иногг вместо манки использовала муку.

@user-le4le7cs8k 3 года назад

Спасибо за рецепт,я думала что только з семечек делают халву 👍👍👍

@gringo6362 11 месяцев назад

В магазинах полно халвы с разными вкусами

@user-gz2dl8nv7s 3 года назад

Здраствуйте Юсуф бей.Я то же так готовлю дома👍👏.Мы очень все любим эту халву,она очень вкусная.Спасибо👏

@gerbera3167 3 года назад

Как интересно! В России халва - совсем другое блюдо, из обжаренных измельченных семечек подсолнуха (это основной ингридиент) и карамели на основе патоки и сахара. После застывания это плотная, даже твердая, но расыпычтая масса. Но чтоб манка в халве - удивили так удивили!

@kriskris6975 Год назад

Не только манка, мука тоже. В основном даже мука. Манка это уже спец разновидность халвы. Жарят, потом масло, мешают на сковородке как следует и заливают шербет. То есть сироп. Опять замешивая до выпаривания воды. А особенности бывают, муку просеивают и до обжарки и после обжарки чтоб рассыпчатой получалось. Для своей особенности можно хоть орехи любые, желательно дробленые,хоть семечки дробленые добавить. А также делая шербет, можно и паприку и чуток перца,соли сыпануть и другие специи. Например мускат или кориандр и куркуму для ярко жёлтого цвета. Удачи.

@user-cn8xj5ti6k 3 года назад

Просто,вкусно, полезно! Спасибо!

@user-cb7if1iv1p 3 года назад

Как приятны воспоминания детства,и вы Фсуф так с теплом это рассказываете,слушаю и понимаю как ранее в моем детстве не было таких сладостей.И условия жизни в сельской местности не баловали.А вы еще моложе.Спасибо и здоровья вам и всей вашей семье.

@user-gp5pj6sz2r 3 года назад

Спасибо, Юсуфчик! За скоростное блюдо!!!!

@user-viktoriyab198 3 года назад

Благодарю Вас,Юсуф Бей, за сладкое угощение! Обязательно приготовлю! Здоровья и благополучия Всей Вашей замечательной семье! Терпения Вашим детям, в этой опять тяжелой ситуации в Турции.

@user-mm8ju6hf1h 3 года назад

Обязательно попробую приготовить. Спасибо за такие простые и интересные рецепты 😊🌟. Удачи Вам!!!

@user-in1rd1jv2q 3 года назад

Каждый раз удивляешь всё больше и больше, Юсуф. Готовишь вкусные, оригинальные блюда на радость не только своей семье, но и своих подписчиков.

@semisemikon1973 3 года назад

В первый раз такое блюдо вижу! Очень хочу попробовать. :-)

@user-yq8jo3nz7c 3 года назад

Класс,и наверное очень вкууусно.привет из Республики Алтай

@martaflorens9832 3 года назад

Спасибо, Юсуф, за рецепт халвы! Для меня очень необычный. Халву люблю и иногда делаю из подсолнечных семечек. А такой рецепт не встречала ещё ни разу. Обязательно сделаю! Здоровья вам и всей вашей прекрасной семье!

@nadezdaberlizeva2663 3 года назад

Хороший рецепт, Юсуф. 👍

@tumarvlogs610 3 года назад

Турецкие тоти Юсуфа молодцы! Готовили такие вкусные угощения ребятне как эта халва. Вкусно и аппетитно! Турки всегда славятся качественной и разнообразной кухней! Юсуфу огромный респект за сладкое угощение!

@user-wz8tg3el8r 3 года назад

Юсуф, спасибо большое! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту. 👋

@ninastalinskaya3174 3 года назад

Когда смотрела сериал Роксолана,там часто упоминали халву,которую готовили по поводу праздников и траура. Я понимала,что это не та халва,которую мы знаем. Теперь понятно.....

@user-qh4kz3jw3q 3 года назад

Спасибо большое высупер

@user-tv1hi1zq2e 3 года назад

Спасибо Юсуф блюдо из детства соседка бабушка турчанка ( наши турки) угощала никогда не думал что когда- то такое смогу сделать Спасибо огромное

@liudmilakamilkadieva7081 3 года назад

Спасибочки. Очень лёгкий рецепт.Здоровья вашим рученькам.😋😋😋😋🤗😍👌👍

@user-qh4kz3jw3q 3 года назад

Господи какие орехи белые чистые крупные

@aaatanke4165 3 года назад

Спасибо Юсуф .Когда дали молоко и сахар это нечто

@user-or5ic1ik1u 3 года назад

Юсуф ещё какие нибудь рецепты из вашего детства поделитесь это наверное самое вкусное.👍👍👍👍😋😋😋😋🍞👍

@user-xd2tu1qz1k 3 года назад

Спасибо.за халву.интересно было.

@vgenrimsky8139 3 года назад

Бабушка,-Якши!! Вам,Спасибо/Мерси/~ Юсуф Эфенди!! С уважением,- Джахонгир Паша.!!🤗🌏🔗🗻🌄🚤🎼

@user-ns1hl9ll9n 3 года назад

Привет Юсуф спасибо большое за видео очень интересно смотреть,буду готовить.

@luchnicsunnyq3611 3 года назад

Супер рецепт, Рахмат !

@user-ej6qs4zn5v 3 года назад

Спасибо за рецепт, такого ещё не пробовала !

@user-ph5sr8sn1m 3 года назад

Супер!!!

@user-ou2qf3sn5f 2 года назад

Сладостей много в магазинах, но домашние сладости это особое уютное и бесценное угощение.

@sribna65 3 года назад

Я готовила похожее, только вместо манки обычная мука. Узбекское блюдо, называется халвайтар. Обязательно повторю ваш вариант. ❤❤❤

@turkishpeople1 3 года назад

❤️❤️❤️ приятного аппетита!

@user-we3uz6bn4w 3 года назад

Добрый вечер. Спасибо за видео

@azapozner3446 3 года назад

Я люблю Турцию! Так мечтала приехать в июне, но видимо не суждено пока. Буду смотреть Ваши видео и любоваться морем и солнцем хотя бы так.

@veragluhova5476 3 года назад

Спасибо за рецепт! Возьмем на заметку.

@user-qh7yf8bg9i 3 года назад

Спасибо за рецепт , обязательно приготовлю.

@user-mo7to4qo6l 3 года назад

Спасибо. Обязательно приготовим по вашему рецепту, все получается замечательно. Спасибо за новые идеи, рецепты 🤩❤

@user-tw9dd1lh5h 3 года назад

Огромное спасибо. Крепкого здоровья, благополучия.

@tanjalazarus 3 года назад

Молодец! Рахмет!

@user-rd1iv7fz2k 3 года назад

Юсуф молодец,большое спасибо!👍👏😁

@Nudanet-pv8zq 3 года назад

Благодарю за рецепт очень интересно

@user-or5ic1ik1u 3 года назад

Такой интересный рецепт ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ.СПАСИБО ЮСУФ ЗА ВСЕ ВАШИ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ.👍👍👍😋😋😋😋😋💐

@emouskaporozidou7039 3 года назад

И у нас, в Греции, точно такую халву готовят из двух видов манки - мелкой и покрупнее ..)традиционная домашняя сладость..!

@user-yz9bt9nv6t 3 года назад

ВГреции,готовят,без,молока,делают,сироп,да?

@emouskaporozidou7039 3 года назад

В Греции готовят без молока, с водой, прожаривают манку на подсолнечном масле, помешивая минуты 4, потом сахар и воду, сироп отдельно не делают, добавляют орехи или миндаль, ваниль, пряности - немного корицы и гвоздики, цедру апельсина и немного сока, на любителя..и получается домашняя халва из манки..манка должна быть крупной, лучше получается.

@user-pg3sh5hp5j 3 месяца назад

Турки научили готовить😮

@user-zk2ye1mv6q 3 года назад

Доброе утро, Юсуф! Спасибо большое за рецепт халвы.

@olegshvets7453 3 года назад

Живи 100 лет Юсуф!

@user-ez1km3hb5t 2 года назад

Вчера угостили соседи какая вкуснотища.БЛАГОДАРЮ,УДАЧИ ВАМ

@user-qh4kz3jw3q 3 года назад

Фантастик грация огромное халву обожаю как интересно

@user-dd7sl7eh9kOlgaSakh. 3 года назад

Спасибо за такой чудесный рецепт!

@user-gk3wy1lj7h 3 года назад

Спасибо большое, за рецепт.

@anyuka2466 3 года назад

Юсуф так щедро делится рецептом халвы, чем сподвигает на подвиг приготовить. Попробую!!!

@turkishpeople1 3 года назад

Вам заранее приятного аппетита

@anyuka2466 3 года назад

@@turkishpeople1, спасибо.🙂

@user-1961alik 3 года назад

Спасибо,обязательно нужно попробовать!

@user-zs3tz8mx4h 3 месяца назад

Интересно, спасибо за рецепт И никогда даже и не задумывался Что можно её дома приготовить!)😊

@zinakassanova2431 3 года назад

Спасибо за рецепт!Удачи вам!

@olgapugina1198 3 года назад

Очень классный рецепт! Нам в отеле такую халву давали)) обязательно приготовлю))

@12_40 3 года назад

Поддерживаю Юсуф Ваш ШОК))))) Всегда хотела попробовать именно Вашу халву....Мпасибо!!!

@user-bb6bx3ve5y 3 года назад

Юсуф , ты молодец !

@user-mc1dm1nv3d 3 года назад

Спасибо,Юсуф, обязательно приготовлю.👍

@iradasadullaeva2236 2 года назад

Здравствуйте Юсиф,,.Спасибо вам за рецепты.Приготовила пол порции и очень понравилась.Дай АЛЛАХ вашем семье здоровья.

@user-wm8hl4sq6t Год назад

Спасибо, мил человек!

@irinavinogradova9736 3 года назад

Спасибо за халву из манки. Давно искала рецепт. Эллерине саглык.

@dama5258 3 года назад

Зур рахмят!

@user-cw4jm6lo8g 3 года назад

Благодарю вас за рецепт!! Обязательно попробую приготовить!! Всех благ вам!!!

@annastepanyan2023 3 года назад

Супер , шикарно )))

@nodirprogaming1290 3 года назад

Ассалому алайкум Юсуф Ога рамазан муборак

@user-qh4kz3jw3q 3 года назад

Обожаю манку

@orazkanrza5857 3 года назад

Как всегда,отличный рецепт.

@user-gh4yb2ng9p 3 года назад

Юсуф огромное спасибо за рецепт халвы! Простой рецепт, но для меня открытие.Халву и щербет люблю всю жизнь. Завтра попробую сделать по вашему рецепту. Мой сын взрослый , но тоже любит халву. Спасибо вам за простоту общения.

@timaga59 3 года назад

Спасибо за рецепт!!!

@user-bn1cx6rs7k 3 года назад

Класс, очень вкусная халва👍👍👍

@user-yg6rp2wg1z 3 года назад

Да, дети сейчас продвинутые нужды в сладостях не имеют. В моем детстве, конда бабушка варила варенье. Мы ждали когда она начнет снимать пенку, намазывали на батон и улетали с молоком. Это было для нас настоящее лакомство. Спасибо за ваш рецепт халвы, очень интересный. Буду пробовать делать

@turkishpeople1 3 года назад

А мои дети варенье вообще не едят 🤷‍♀️

@arisivolos 2 года назад

А мы в детстве вообще не любили дома есть.родители с улицы загнать не могли чтоб накормить.любимое лакомство было это хлеб намазать маслом сливочным,посыпать сахаром и с этим куском бежать на улицу дальше играть.и помню сразу толпа подскакивает и просит-дай откусить!и сразу кусок заканчивался но все были счастливы 😁как то в детстве всё было общее.а если не было масла то просто чуть чуть намочишь водой и посыпишь сахаром кусок хлеба.помню если мать пекла что нибудь то это был таз эмалированый с горой-коржики или пирожки.и носишься с этим за пазухой.

@johncon1401 3 года назад

Турецкие люди прекрасные добрые

@leonovevg80 2 года назад

Очень вкусно. Спасибо за рецепт

@halinakozlovskaya1942 2 года назад

Не знала куда девать манку. Услышала про халву. Ваш рецепт самый лучший! И очень понравился комментарий в конце про качественную жизнь и про детство!

@user-cn1qk1nz9g 3 года назад

Спасибо вам . Здоровья и благополучия вам и вашей семье.

@turkishpeople1 3 года назад

Спасибо

@user-nc3ch8lm5k 3 года назад

Спасибо!!!

@user-tl4ue4wm4u 3 года назад

Любимая халва! Очень полезное блюдо! Спасибо, Юсуф👏👏

@turkishpeople1 3 года назад

На здоровье

@gringo6362 11 месяцев назад

В чем польза

@Artstudiomuzali Год назад

Благодарю Вас за Ваше исполнение этого шедеврального лакомства. Я добавляю еще 100гр.изюма и вместо орехов тыквенные семечки 30-50гр.

@user-no3tf5uj8j 3 года назад

Спасибо, Юсуф!!!

@Zar8306 Год назад

Очень интересно, приготовлю детям🤗

@user-hj1tx5nz3y 3 года назад

Добрый день вам.Обезательно попробую приготовить.В девяностых когда было совсем плохо делали халву только с семечек хотелось сладкого.желаю мира и добра.