Тёмный

Рокот Крумплі улюблена страва на Закарпатті! 🤤 Угорська картопляна запіканка Rakott Krumpli 💛 

Вдома Смачніше
Подписаться 25 тыс.
Просмотров 33 тыс.
50% 1

За уточненням людей, що вільно володіють угорською мовою, "Рокот Крумплі" з угорської
- картопля перекладена шарами, перекладена картопля.
Підписуйтесь на мій Instagram:
/ vdoma_smachnishe_youtube
Будемо на зв'язку щодня! 😘
Якщо любите формат Tiktok:
www.tiktok.com...
Підписуйтесь, там коротенькі рецепти. 👍
#рокоткрумплі #закарпатськістрави #домасмачніше #українськамова
До відео прикріплені українські субтитри 💙💛
Для Рокот Крумплі потрібно:
8 картоплин
6-7 яєць
1 кільце ковбаси
1 велика цибуля
300 г сметани
200 мл води
1 ст.л. борошна
сіль, перець, паприка
Пекти 25 хв при 250 градусах.

Опубликовано:

 

12 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 51   
@IrynaTymuliak
@IrynaTymuliak 4 года назад
Дякую за рецепт! Вже поклала варити картоплю, зараз своїм гостям приготую з домашньою ковбасою)
@vdoma_smachnishe
@vdoma_smachnishe 4 года назад
Iryna Tymuliak буде дуже смачно! 🙂
@Goviua
@Goviua 4 года назад
Крутяк!! Я люблю рокот крумпі!
@oliauspih3376
@oliauspih3376 4 года назад
Аж слюні потекли!))
@bukowinaczernowitz7643
@bukowinaczernowitz7643 4 года назад
Супер! Я шось подібне роблю з оселедцем .
@user-kf3ld6fr4v
@user-kf3ld6fr4v Год назад
Гарно дякую.💐
@user-bo4bh1sk2n
@user-bo4bh1sk2n Год назад
Панi поварка, добре знае, про що каже, щодо рокот - крумпле. Так, молода, вродлива, шляхетна й прекрасна господиня. Таких в Украiнi чимало. Нехай щастить!
@bohdanzubac4456
@bohdanzubac4456 4 года назад
Jó munka, szépség! A férjed boldog ember.
@vdoma_smachnishe
@vdoma_smachnishe 4 года назад
Nagyon köszönöm! Дуже дякую!
@diannabeca782
@diannabeca782 3 года назад
Дуже смачна !
@vdoma_smachnishe
@vdoma_smachnishe 3 года назад
Супер 😍
@hannatverdokhlib6010
@hannatverdokhlib6010 4 года назад
Це любов!
@Eko-prodykciia-Zakarpattia
@Eko-prodykciia-Zakarpattia 6 месяцев назад
Вітання зі Закарпаття
@vdoma_smachnishe
@vdoma_smachnishe 5 месяцев назад
Вітання! Я теж з Закарпаття :)
@eugenet9070
@eugenet9070 4 года назад
Оу май як апетитно!!!
@smakolykyJuli
@smakolykyJuli 2 года назад
Смакота! 🥰
@leszjaelekesnesz.7115
@leszjaelekesnesz.7115 3 года назад
Добрий день . Смачно у вас виходить варіація на тему «Rakott krumpli”. Aле дозвольте трохи уточнити. Rakott krumpli у перекладі з угорської означає ПЕРЕКЛАДУВАНА КАРТОПЛЯ тобто перекладувана чим небудь , у нашому випадку яйцями та домашньою ковбасою або копченим салом . І ще одне, у сметану для заливки не додають ні муки ні води а для перекладування не використовують смаженої цибулі . Думаю , що мої уточнення приймете до уваги. З повагою Ольга із Закарпаття.
@vdoma_smachnishe
@vdoma_smachnishe 3 года назад
Ольго, дякую!
@НаталіяЯворська-ь6х
@@vdoma_smachnishe дійсно,угорці наперед не смажать цибулю і ковбасу.і ще:ковбасу використовують лише пікницю-домашню.І рокот дійсно означає перекладена шарами.Вітання з Закарпаття!
@vdoma_smachnishe
@vdoma_smachnishe 3 года назад
@@НаталіяЯворська-ь6х так, у відео теж зазначаю про пікницю :) Дякую за доповнення!
@user-sq4hl4hy7h
@user-sq4hl4hy7h Год назад
👍👍👍
@goodman677
@goodman677 Год назад
Добротна, ситна їда. Після такої їди треба добре поробити, оби жилудок не вмер від переїдання.
@ВаляВаля-о5б
@ВаляВаля-о5б 3 года назад
Ви така молода і прекрасна господиня, але головне говорите нашою солов'їною говорите
@vdoma_smachnishe
@vdoma_smachnishe 3 года назад
Дякую! Українська мова понад усе!
@anzhelachumak5175
@anzhelachumak5175 10 месяцев назад
А що до цієї 3:29 страви має борошно? З дитинства пам'ятаю рокот, мама чпсто готувала, ніколи борошно не давала, а сметани так, багато.
@vdoma_smachnishe
@vdoma_smachnishe 10 месяцев назад
Моя мама скоріш за все теж не давала борошно, а я даю, бо такий мій рецепт. Виходить дуже смачно, перевірено не тільки мною. 👌
@joter-glem
@joter-glem 4 года назад
Ваші відео набагато цікавіші від тих що у Hector Jimenez-Bravo
@vdoma_smachnishe
@vdoma_smachnishe 4 года назад
Дуже дякую за гарний комплімент!
@ЛюдмилаЛюдмила-ц6б
Шо італійці знають про смачну кухню?
@marinamalyarenko8799
@marinamalyarenko8799 Год назад
Скажіть, будь ласка, чим замінити ковбасу в штатах? Чоловік із Закарпаття і цю назву я вже від нього чула не раз. Хочу зробити йому сюрприз) Але яку ковбасу купляти не розумію взагалі)
@vdoma_smachnishe
@vdoma_smachnishe Год назад
В Штатах можна замінити любими другими сосисками для bbq 🙂
@marinamalyarenko8799
@marinamalyarenko8799 Год назад
@@vdoma_smachnishe дякую!🙏💛
@marinamalyarenko8799
@marinamalyarenko8799 Год назад
@@vdoma_smachnishe але вони готові мають бути чи сирі?
@vdoma_smachnishe
@vdoma_smachnishe Год назад
@@marinamalyarenko8799 я би підсмажила до готовності, або напівготовності.
@sekrety_nadiy
@sekrety_nadiy Год назад
Я сама із Закарпаття. Я сумніваюсь, що "рокот" означає "запечений". Здається значення "рокот" або "в складку", або "шарами". Перевірте.
@vdoma_smachnishe
@vdoma_smachnishe Год назад
Саме так.
@gerichgerich9452
@gerichgerich9452 3 месяца назад
Якщо не має пікниці в такому випадку це вже не рокот крумплі. По крайній мірі за смаком 😏
@user-ps9jz8dn1l
@user-ps9jz8dn1l 3 года назад
З угорської мови рокот означає складений.
@vdoma_smachnishe
@vdoma_smachnishe 3 года назад
І справді!
@user-ip9zj4rn8v
@user-ip9zj4rn8v 2 года назад
А вот сырной корочки в данном варианте явно не хватает
@anzhelachumak5175
@anzhelachumak5175 10 месяцев назад
Це вже інша страва буде, хоча добавити можна.
@galinabernikevics5125
@galinabernikevics5125 3 года назад
Рокот крумплі-це картопля слоями.А заливка мае бути майонез +,сметана.Можно запікати у мікрохвильовці.20хв.
@vdoma_smachnishe
@vdoma_smachnishe 3 года назад
Цікаво підмітили про назву, можна й майонез додавати, якщо любите. Експерементувати ніхто не забороняє! :)
@user-zr1co2lr3f
@user-zr1co2lr3f 3 года назад
А цибуля ся марінує з оцтом по правилам, и кладеся на динце
@vdoma_smachnishe
@vdoma_smachnishe 3 года назад
Хочу ся зазвідати ош де ті правила мож поглядати? 😄
@user-zr1co2lr3f
@user-zr1co2lr3f 3 года назад
@@vdoma_smachnishe Якщо цибулю не протушкувати з оцтом то вона буде сира.А правила від моєї нодьмоми і онюки. А вони мадярки то знали як ся роблять рокоткруплі.
@vdoma_smachnishe
@vdoma_smachnishe 3 года назад
То я фіґлюву. 🙂 Бережіть рецепт Вашої нодьмоми і онюки, дякую, що ділитеся цікавими порадами!
@annakogutich3541
@annakogutich3541 Месяц назад
А пикниця ДЕ????
@vdoma_smachnishe
@vdoma_smachnishe Месяц назад
Лем в Закарпатті 🙂
@mariamakovyak5405
@mariamakovyak5405 3 года назад
Дома- це не по українськи . В дома...
@vdoma_smachnishe
@vdoma_smachnishe 3 года назад
Можливо, тоді «вдома»? 😅 Вже якщо виприаляєте, то робіть це правильно. Щодо слова «дома», то його використовував Шевченко, Українка, Франко, Коцюбинський та інші великі знавці української мови. Дякую за Вашу думку! 🙂
Далее
Growing fruit art
00:33
Просмотров 3,9 млн
Ванесса 🆚 Крискас  | WICSUR #shorts
00:42